どうも、taka:a です。 このページでは、2021年3月29日(月)に新発売とリニューアルを予定している「 カップ麺の新商品一覧 」をまとめ、これまでの経験に基づいた所感を交えながら各製品の特徴と見所を画像付きで解説、今週の注目カップ麺を選定します。 コンビニの新商品や新作カップ麺(カップラーメン、カップ焼そば等)の最新情報、話題のニュースが気になる方は(こっそりメーカー未公開の新発売予定リストも公開しているので)、よろしければ最後までご覧ください。 今週の新商品 新作カップ麺リスト ▼日清食品 ・日清のとんがらし麺 うま辛キムチチーズ味 / 125円(全国) ・日清焼そばU. F. 住まい・暮らし情報のLIMIA(リミア)｜100均DIY事例や節約収納術が満載. O. 濃い濃いラー油マヨ付き醤油まぜそば / 193円(全国)R ・日清 58%カレーメシ ビーフ / 210円(全国) ・アンパンマンらーめん まろやかカレー味 / 108円(全国) ▼明星食品 ・明星 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば / 230円(全国) ・明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺 / 193円(全国) ・明星 チャルメラカップ しょうゆ / 193円(全国)R ・明星 チャルメラカップ しお / 193円(全国)R ・明星 チャルメラカップ みそ / 193円(全国)R ・明星 チャルメラカップ 博多バリカタ豚骨 / 193円(全国)R ▼東洋水産(マルちゃん) ・うまいヨゆうちゃんラーメン どっ豚骨ラーメン / 220円(全国) ・ごつ盛り 油そば / オープン価格(全国) ▼サンヨー食品(サッポロ一番) ・くらこん塩こんぶ ねぎ油香る鶏だし塩うどん / 193円(全国) ・くらこん塩こんぶ ごま油香る塩ラーメン / 193円(全国) ▼エースコック ・スーパーカップ1. 5倍 ふわとろタマゴの濃厚鶏白湯麺 / 230円(全国) ▼寿がきや食品 ・カップ岐阜タンメン / 238円(沖縄除く)R ▼ローソン ・人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん / 211円(全国) *1 ▼ファミリーマート ・おいしいたんぱく 鶏白湯ラーメン / 212円(全国) *1 ▼セブンイレブン ・日清のどん兵衛 背脂風豚ニンニク 濃厚担担太そば / 220円(全国) *1 ・セブンプレミアム 一風堂 白丸とんこつ豆腐スープ / 170円(全国) *1 ・セブンプレミアム すみれ 濃厚味噌ワンタンスープ / 170円(全国) *1 ・セブンプレミアム 蒙古タンメン中本辛旨豆腐スープ / 170円(九州・沖縄) *1 ・セブンプレミアム 1/3ごぼう麺 鶏だしフォー風スープ / 148円(全国) *1 ・セブンプレミアム 1/3ごぼう麺 トムヤム風スープ / 148円(全国) *1 ・セブンプレミアム かきたま春雨スープ / 138円(一部地域を除く) *1 *1 火曜日(2021年3月30日)以降順次発売 ・上記の参考価格は税別表示 ・「R」表記はリニューアルです 日清食品「日清のとんがらし麺 うま辛キムチチーズ味」新発売 日清のとんがらし麺が "間違いない組み合わせ" の新作を市場に投下!!
セブンイレブン限定商品ばかり セブンイレブンではセブンイレブンでしか買うことのできない限定のカップラーメンを販売しています。セブンイレブンのカップラーメンは名の知れた有名ラーメン店の味が楽しめるカップラーメンをたくさん取り揃えており、どのカップラーメンも美味しいと評判のあるおすすめ商品ばかりです。 今回紹介するランキングにもセブンイレブン限定のカップラーメンばかりが登場します。セブンイレブンの限定のカップラーメンを食べたことが無い方やセブンイレブンの常連でラーメン好きの方は必見です!
セブンイレブンのおすすめチルドラーメンランキング|9選 提供:LIMIA編集部 セブンイレブンのチルドラーメンはそのまま食べられるものや電子レンジだけで調理できるものが多く、 作り方が簡単で気軽に専門店の味を再現できると人気の商品。 店頭ではどんぶり型の容器に入ったチルドラーメンが、お弁当コーナーにずらっと並んでいます。 今回は セブンイレブンから数多く販売されているチルドラーメンをLIMIAが独自のランキング形式で9商品紹介 します。「本格的なラーメンが食べたいけど、近所にラーメン屋さんがない!」なんてときは、この記事の実食レポを参考に近くのセブンイレブンで購入してみるのも手ですよ! 【1位】中華蕎麦とみ田監修三代目豚ラーメン 商品名:中華蕎麦とみ田監修三代目豚ラーメン 標準価格:594円(税込) カロリー:811kcal 糖質:75. 4g レンジ加熱目安:[500W]7分30秒、[1500W]2分20秒 二郎系ラーメンの人気店『中華蕎麦とみ田』が監修した豚骨醤油ラーメン。 肉厚のチャーシューともやしやキャベツ、背脂がたっぷりのった、 食べ応えあるボリューム感 のセブンイレブンのラーメンです。 LIMIA編集部 スタッフA にんにく×ワシワシ麺×たっぷり野菜が食欲に火をつける! 野菜がたっぷりのっていて麺とスープが下に隠れているので、パッと見では本当に麺が入っているのかと疑うほど ボリューム満点 。二郎系ラーメンの魅力である 背脂にんにくをはじめ、ワシワシ麺と呼ばれる太めのちぢれ麺に食欲をそそられます。 こってりした味付けでボリュームあるラーメンにも関わらず 食べる手が止まらなくなりました! セブンイレブンのチルドラーメンはどれもクオリティーが高いですが、『中華蕎麦とみ田監修三代目豚ラーメン』は再現率も味も大満足の第1位にランクインです! ※販売地域:東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、四国 ※一部取り扱いのない店舗があります。 ※商品情報は2021年6月時点のものです。 【2位】一風堂監修 とんこつ焼ラーメン 商品名:一風堂監修 とんこつ焼ラーメン 標準価格:529. 今週新発売のセブンイレブンお弁当まとめ！ (2021年7月28日) - エキサイトニュース. 20円(税込) カロリー:519kcal 糖質:52. 9g レンジ加熱目安:[500W] 3分00秒、[1500W]1分00秒 全国的に人気の福岡県博多の名店『一風堂』が監修したとんこつ焼ラーメン。 豚肉チャーシュー、キクラゲ、ネギ、紅生姜が混ざり合い、見事に博多とんこつラーメンを再現したセブンイレブンの汁なし焼きラーメンです。 とんこつスープの味わいがギュッとつまった焼ラーメン 汁なしの商品ですが、 とんこつスープの旨味が具材や麺にギュッと詰まっている のがおいしくて高ポイント!
一風堂コラボはタテ型カップもノンフライ麺が使われています。 粉末スープはものすごく多めに入っています。 具材は鶏だんご系の肉具材やタマネギなどが入っています。 まぁ、とにかく粉末スープがものすごく多く山ができます! ここまで粉末スープが多いと溶け残りのないように注意が必要ですね。 麺・具材の湯戻し時間は5分となっています。 粉末スープが十分溶け切るようにしっかりかき混ぜます。 小袋の柚子胡椒は各人お好みの量を投入します。 自分は先に柚子胡椒なしでスープ味わってから、 柚子胡椒は全量投入でいただきました。 出来上がりはこんなビジュアルになりました。 日清食品のタテ型カップのノンフライ麺商品なので 例によって麺も具材も沈んでしまいますね~ (^_^;) スープはけっこう濃厚な雰囲気がわかっていただけるかと思います。 麺は細めのストレート系のノンフライ麺となっています。 おなじみ日清食品のタテ型カップ用のノンフライ麺ですね! 今回の商品はその中では細め、かつストレート系、 エッジのたった断面が長方形の麺が採用されています。 麺はいつものようにちょっと透明がかっています。 指示は5分湯戻しとなっていて、麺は5分でほぼしっかり戻りますが、 やや麺どうしのほぐれがよくない部分もありましたので、 途中(3分半くらい)で軽くかき混ぜてやるとよいでしょう。 麺の食感はタテ型カップの中でもトップクラスです。 強めのしっかりコシのある麺は歯ごたえ十分!
※販売地域:北海道、関東、東海、沖縄 【5位】とみ田監修 濃厚豚骨魚介 冷しW焼豚つけ麺 人気ラーメン店『中華蕎麦とみ田』が監修した豚骨魚介つけ麺 です。 とろとろの肩ロース焼豚とロース焼豚の2種類の焼豚 をはじめ、メンマや青ネギなど、充実の具材が入ったボリューム満点の一品。専門店の味を自宅で楽しめるセブンイレブンの 2021年6月発売の新作ラーメン です。 商品名:とみ田監修 濃厚豚骨魚介 冷しW焼豚つけ麺 カロリー:838kcal 糖質:100. 8g スタッフM 専門店に勝るとも劣らない本格的な味 『中華蕎麦とみ田』はつけ麺も 専門店のような本格的な味 です。甘さとコクがある魚介スープが上品な旨味を演出していて、2種類のロース焼豚と絡み合って口の中が幸せに! まるで 専門店で食べていたかのような満足感があり、「また食べたい」と感じる セブンイレブンのラーメンでした。 ※販売地域:東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州 【6位】一風堂監修 博多とんこつラーメン 商品名:一風堂監修 博多とんこつラーメン カロリー:516kcal 糖質:43. 7g レンジ加熱目安:[500W] 5分30秒、[1500W]1分50秒 人気有名ラーメン店『博多一風堂』が監修した博多とんこつラーメン。 具材は、チャーシュー1枚とキクラゲ、もやしとネギが入っています。博多とんこつラーメンならではの クリーミーなとんこつスープと細麺がしっかり再現されている セブンイレブンのラーメンです。 インスタントとは思えないスープと麺の再現率! 加熱後にレンジのふたを開ける前からいい香りが漂ってきたので食欲をそそられました! 実際に食べてみると監修している 『一風堂』のスープや麺がしっかり再現されていて、電子レンジであたためただけのラーメンとは思えない ほど。私は少し辛味がほしいと感じたので紅生姜とラー油を足しました。 お好みで追加するとおいしく味変 を楽しめます。 ※販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、北陸、近畿、中国、四国、九州 【7位】喜多方チャーシュー麺 商品名:喜多方チャーシュー麺 カロリー:546kcal 糖質:58. 8g レンジ加熱目安:[500W]6分00秒、[1500W]2分00秒 福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンとして知られる『喜多方チャーシュー麺』。 シンボル的な太くてコシのあるちぢれ麺とにぼし醤油で出汁とったスープを再現 したセブンイレブンのラーメンです。 スタッフF たっぷりチャーシューが豪華でうれしい 最初に目に飛び込んできくるのがたっぷりとのせられたチャーシュー。 塩味のきいたあっさりめの醤油スープや、ポイントとなっているちぢれ麺と合わせて食べるとおいしい です。ネギ以外にほかの具がない寂しさはありますが、シンプルながらも旨味を感じることができるセブンイレブンのラーメンでした。 【8位】チャーシュー麺 生姜醤油風味 商品名:チャーシュー麺 生姜醤油風味 カロリー:445kcal 糖質:57.
固定費をできるだけおさえる。 固定費とは、毎月必ずかかってくる費用 になります。もちろん会計上の固定費にはきちんとした定義があります。ですが、資金繰りの改善として考えるべきときは、もう少しざっくりした概念でいいでしょう。 要は、 「毎月確実にかかってきて簡単にやめることができない経費」 というようなものを考える必要があります。 では、どのような経費を削るべきでしょうか。 1. 飲食店開業で好立地なのに短期間でお店が入れ替わる理由教えます - 店サポ - 飲食店 居抜き店舗 専門情報サイト. 人件費にお金をかけすぎない 人件費は、毎月かかってくるもので簡単にやめることのできない経費です。 仕入れや買い出しで使う商品代はある程度売上に応じて変動させることができます。 ですが、 人件費は簡単にやめることができません。 飲食店の経費圧迫の一番の原因は人件費と言われていることもあります。 人件費のかけすぎには注意しましょう。 2. 物件は居抜きにするか、自宅開業で家賃費用を抑える 家賃も飲食店にとって大きな負担です。お店をオープンする際は、どうしてもこだわりが入ってくるので、お店にお金をかけがちです。 ですが、オープン時のお金のかけすぎが後々に響いてきたというのは本当によくある話しです。 固定費が高ければ高いほど、売上減少時に響いてきます。固定費を増やさないという意識はとても重要 です。 オープン時には、後々の固定費になってくる、家賃や設備費はできるだけ抑えるように工夫しましょう。 飲食店であれば居抜き物件といって、前の飲食店の設備をそのまま使える物件があったりします。 また、自宅で開業するという方法もあります。こういった方法でできる限り使って、固定費をおさえるようにします。 また、同じ設備を入れるにしても、固定費にしない方法を考えることも重要です。 一度固定費になってしまうと、何年も逃げることのできない経費として経営にのしかかってきます。 工夫次第で固定費は減らすことができるもの。余裕のある今こそ対策を打つようにしましょう。 3. 売上とコストの適正値を考える FLコストとFL率を意識する 飲食店の中には、コストがどれくらいかかっているか把握していないという方が多くいます。 それらを把握するのはとても面倒くさい作業になるので敬遠されるのでしょう。ですが、ビジネスにはその業界特有の利益が出てくる数字というのがあります。 多くの同業者がその数字の中で工夫するから利益を出せるようになっているのです。それらをまったく把握していなければ、競争の中で生き抜いていくことはできません。 飲食店の売り上げとコストの考え方には、 FLコストとFL率 というのがあります。 FLコストとは、原材料代と人件費を足した数字 で、 これが売上に占める割合をFL率と いいます。目安の数値としては、 50% くらいと言われています。 大雑把な計算でも、原材料代と人件費が売上の半分になっているかどうかというのは把握できます。その数字を見て、50%より大きく出ているのなら、工夫すべき点が出てくるかも知れません。 4.
バイトテロ対策 飲食店でここ数年問題になっているものが、バイトテロ問題です。お店をアルバイト従業員だけに任せていると、場合によってはバイトテロが発生してしまう恐れがあります。 特に20代前半をはじめとした若いスタッフを雇う時は、適度な人間関係を維持することが大切です。いくら真面目に働くスタッフでも、アルバイト先に友達が多くなると、バイトテロのような問題が発生してしまう可能性が考えられます。 このような事態を避けるために、社会人が働く場所であることをしっかり教えるようにしましょう。バイトテロが発生すると、最悪の場合お店を閉店しなければいけない事態も考えられるので注意が必要です。 4-3. 体調管理の徹底 体調不良の状態で従業員を出勤させると、病気をお客さんに広めてしまう恐れがあります。さまざまな病気が流行しているため、特に注意が必要です。 特に冬の時期は感染力の高いインフルエンザなどが流行するため、出勤時に体調チェックをして、体調不良の従業員は働かせないといったお客さんの安全を確保するだけでなく、従業員の安全もお店側がしっかり保証するような制度を作るようにしましょう。 5. まとめ 飲食店をこれから開業し、従業員を雇おうと検討している場合は、今回紹介したポイントを参考にしながら、従業員を雇うようにしてください。 「飲食店のツナグ」では、これから開業を予定している人に向けてさまざまな有益な情報を提供しています。これから飲食店の開業を予定している方は、参考にしてください。
なぜ、飲食店の資金繰りは苦しくなるのか? 飲食店は、厳しい商売だといわれています。 新たに開業した飲食店の多くが3年もたずにつぶれていきます。 夢を見て起業し情熱をかけて作ったお店。でも、その多くが資金繰りに苦しみ、つぶれていくというのも事実です。 では、なぜ飲食店の資金繰りは苦しくなるのでしょうか。その原因を把握することから始めてみましょう。 1. 飲食店は薄利多売の商売 世の中にはたくさんの商売がありますが、その中でも飲食店は 薄利多売の商売 に分類されます。薄利多売とは、一つの利益は薄くても、数多く販売することで商売を成り立たせる手法です。 商売の難しさは新規顧客を獲得するところ にあります。どのような商売をしていても、新しい顧客を作るという作業はコストがかかるもので、その経費はバカになりません。 薄利多売の商売は、お店に常にたくさんの顧客が来てくれる状態でないと成り立ちません。 リピート客や常連客が常に来てくれることはもちろんですが、リピート客や常連客もいつかは他店に流れてしまうもの、新規顧客を常に獲得していかなければ、顧客数を維持していくことは難しいのです。 オープン当初は話題性もあり、賑わっていたお店もいつしか空席が目立つようになります。売り上げが落ちたとき、薄利多売の商売では利益が薄い分、いっきに資金繰りが苦しくなってしまうのです。 薄利多売の商売で資金繰りを良くするためには常に顧客をかかえていなければならないということを理解しておく必要があるのです。 2.
地方自治体の窓口で融資の相談をします。 自治体により概要や条件が異なることがあるので、説明を受けましょう。 2. 専門の窓口にて、融資申請の申し込み。 3. 自治体から紹介された中小企業診断士と何度も面談があります。 4. 面談に合格すると「あっせん書(紹介書)」をもらえます。 5. その「あっせん書」と事業計画書、必要書類を持って、指定の金融機関にて融資の申し込みをします。 (この時に、保証協会の審査もはじまります) 3. 保証協会の融資の特徴と手順 東京信用保証協会(創業融資)は、日本政策金融金庫に次ぐ第2の金融機関ですが、自身では融資を行いません。 特定の金融機関が、融資として貸し出した「金額」についての保証をしてくれる機関。 この保証が、この協会の大きな特徴です。 保証協会への手順 保証協会への融資の申請方法は2つあります。 1. 保証協会に、まず融資の申請の相談し、審査。 その後、金融機関の審査を受ける。 2. 金融機関の審査を受ける。 その後、保証協会の審査を受ける。 創業資金の相談をしたい場合は、 『創業アシストプラザ』 (八重洲に所在地あり)という機関に連絡をするようになります。 審査は、日本政策金融金庫よりも厳しいですが、選択肢が広がるのはいいですよね。 保証協会の審査が通れば、金融機関からの融資の審査は通りやすくなります。 それは、経営で融資金が回収できなくても、保証会社がカバーしてくれるということから、起業家はお金は借りやすいというメリットがあります。 しかし 審査期間が2ヶ月 ほどかかることと、 保証協会に「保証料」を支払わなければいけません。 ※そして共通して言えるのは、面談時は「スーツ」を着用したほうが、好印象をもたれるようですので、試してみてください。 まとめ 今回は飲食店の開店をする時に、融資を受ける場合のメリットや融資する機関の特徴、手順について紹介しました。 自己資金をためることももちろん必要ですが、その 自己資金を元手に上手に「融資を活用する」 ことも、賢い準備方法ですよね。 ややこしい手順などもありますが、上手に制度を利用して専門家に相談したり、窓口でも相談できるので、あまり気負わずに「起業」が身近に感じられます。 時間を無駄にせずに、どんどん国のお得な制度を利用して、ステップアップにつなげていきたいですね! 画像出典元:O-DAN
基本的には 設備要件を満たすこと、保健所からの営業許可をもらうこと、食品衛生責任者を置くこと 、の3点です。 ただし、食品を作る場所と、作った食品の保管場所が異なる場合、それぞれの拠点に、販売する食品の種類に応じた営業許可が必要になるケースがあります。 かならず、施設の所在地を管轄している保健所に相談しましょう。 また、カフェや飲食店など、すでに店内での飲食の提供に対する営業許可をもらっている場合でも、オンラインショップで新たに食品を販売するケースでは、追加の営業許可が必要になることがあります。 この場合も、保健所に相談して判断を仰ぎましょう。 仕入れた加工食品を販売したい場合はどうする?
お取り寄せやテイクアウトの需要が増すなか、加工食品の販売を検討している方が増えています。 事業に参入する前に、許可や届出の必要の有無について、しっかり確認しておきましょう。 この記事では、加工食品のネット販売を検討している方に向けて、どのような許可が必要になるのか、具体的な条件や手順にはどんなものがあるのか、を解説していきます。 食品を加工して販売するには、許可が必要 食品を加工して販売するには、保健所や自治体から許可をもらう必要があります。 たとえば、以下のような場合です。 – 八百屋で惣菜を作って販売したい – 農家であまった野菜、果物をジャムにして販売したい – 自宅で作ったお菓子を販売したい 厳密には、食品の種類や調理・製造・処理・販売の工程と地域によって、届出だけでいい場合と、許可まで必要になる場合とにわかれます。 大半の加工食品は、保健所、自治体の許可が必要になるため、食品を加工して販売したい場合、まずは施設の所在地を 所轄する保健所に問い合わせましょう 。 もし、許可を得ないまま販売してしまった場合、法律違反や条例違反となり、罰せられる可能性もあるため、注意が必要です。 そもそも、加工食品の定義とは? 大半の加工食品の販売は保健所、自治体の許可が必要となりますが、そもそも、加工食品の定義とは、どのようなものなのでしょうか?