「隣の芝生は青く見える」、英語のことわざ"The grass is always greener on the other side of the fence. "の和訳ですね。 日本では、「隣の花は赤い」という表現も生まれていたようですが、高度成長期の日本、家に芝生があるのが、リッチな感じがしたのでしょうね。花ではなく"芝生"が定着したようです。 さて、他人の何かを羨ましく思ったり、時に嫉妬したりすることの例えで、よく使われるこの言葉ですが、そもそもなぜ人は"隣の芝生が青く見える"のでしょうか? 今日は、その理由を見ていきながら、よりよく生きていけるようになるようなお話をしますね。 苦労が見えていないから 隣の芝生が青く見えることを、うらやましいと思うことがあります。でも、それは結果だけを見ていませんか? 他人の芝生は青く見える. 芝生の手入れって、雑草駆除や定期的な芝刈りなど結構面倒なのですよね。きっとその方は、相当な努力をされているのではないでしょうか?
今回の記事が全てではないですが、日常生活の中で、あなたにちょっとした、良い変化をもたらすことができたら幸いです。 さて、最後に心理学者、エリックバーン氏の言葉をお送りします。 「他人と過去は変えられないが、自分と未来は変えられる」 まとめ 隣の芝生が青く見えるっていうけれど、なんで人間ってそう思うのか5つの理由 完璧を求めすぎているから
人と自分を比べては、「いいな、それに比べて私は…」と、よくモヤモヤしている私。 そんな自分を変えたい‼ そこで、弱りがちな心を励ますツイートが大人気の「ゲイの精神科医Tomy」さんに、「羨ましい」気持ちとのつきあい方を聞いてきました。 私たちどうしても隣の芝生が青く見えるんです! 自分のこと、家族のことなど、比べてもしかたないと頭で分かっていても、止められない「あの人はいいなぁ」という気持ち… 読者から寄せられた悩みに答えていただきました! 相談に乗ってくれたのは▷Twitterで大人気!ゲイの精神科医Tomyさん ゲイとして悩んだ過去、パートナーを失った経験から、悩める人に向けたアドバイスを日々ツイート。 やさしいおネエことばに多くの人が力づけられ、現在、ツイッター(@PdoctorTomy)のフォロワーは10万人以上。 うちは築40年のボロ家だけど2軒隣のおうちは新築で庭もいつもきれい…。 ――あら、ずいぶんと狭い土俵の話じゃない!? 悔しいところだけ見てたってな~んにもならないわよ! あなたにとって大事なことって家や庭のほかにあるわよね。 そっちを大事にすればいいじゃない? 私って何のとりえもない専業主婦。A子ちゃんのママは、バリバリ仕事をしていて毎日実が充実していそう。 ――充実してそうに見えて、A子ちゃんのママだって彼女なりの悩みが絶対あるわよ。 きっとね、あなたは今、ほどほどに平和でちょっとヒマ(ごめんなさいね! )なんじゃないかしら。 自分の好きなことや得意なこと、やりたいことを考えてみましょ。 親が何かと妹に甘い!小さいときから怒られるのはいつも私。私よりずっと自由に生活しているあの子に何もいわないなんて…。 ――兄弟姉妹の上の子は損って、大人になったらあんまり関係ないと思うけどねぇ。 大体、そんなことウジウジ考えたって、あなたの魅力がぼやけちゃうだけよ! 友人のインスタには、いつも家族で海外旅行とかステキなディナーが上がっていて、ため息… ――ねえ、あなたも本当に同じようなことをしたいのかしら? もしもそれほどでもないなら、さっさと気持ちを切り替えて、ほかのことに時間を使ったほうがいいと思わない? ため息つくぐらいはいいけれど、それ以上は時間のムダよ! 他人の芝生は青く見える 本. 年を取ると、プチプラの物が貧乏くさく見えたり白髪染めにもお金がかかる。若い人が羨ましい! ――ファッションって、何が自分に似合うかを考えるところがおもしろいんじゃないかと思うの。 だから、今の年齢なりのよいことを楽しまなきゃ!
隣の芝生はほんとに真っ青なぐらい青く、美しく育っているなあとよく思う。 よく言えば好奇心旺盛で、悪く言えば目の前のことを蔑ろにしがち。 そんな時間があるなら自分の人生と向き合いなよ、と言うnoteです。 自分の芝生をちゃんと観てる? 隣の芝生が青く見える時、実際すべきことは自分の芝生をきちんと観察すること。 隣の芝生をいくら眺めても、自分の芝生は全く変わらない。 隣の水やりのタイミングを知っても、とてもいい肥料を使っていることを知っても、自分の芝生に合うかはわからない。 結局自分の芝生を青々しくするには、自分の芝生の現状と、青くない原因を見極めて、自分で考えて行動するしかない。 芝生と向き合って、悩んで育てていく中で、自分も成長することができる。 外から上部だけのテクニックを取り入れてもいいことはないのだ。 ▼私の「隣の芝生は青い」あるある 自分の中での隣の芝生が青く見える瞬間を3つ紹介する。 1. 他人の芝生は青く見える 意味. 「素晴らしいITツール」と「社内で目の当たりにする問題」 社内システムを担当する自分にとって、ちょっとでも良さそうなツールがあると、「とりあえず導入すればいいことあるんじゃね?」みたいに考えてしまうことがある。 目の前の問題の原因を分析することもなく、ツールを導入すればいいじゃんと言う浅はかな思考。 確かに素晴らしいツールは変革をもたらしてくれるかもしれないけど、自分で考えて行動することなく、ツールに頼るのはどうかと思う。 2. 「悩みを解決してくれそうな本」と「自分の悩み」 「あなたの生産性を劇的に高める時短テクニック100選」 最近はこんな薄っぺらい本は避けられるようになったが、こういう本に飛びついてしまうことがよくあった。 今でもそれらしいタイトルには興味をそそられてしまう。 なにかの本で「読書は害悪でしかない」と言う考えがあることを知った。 読書することで、作者の思考が自分に押し付けられ、自分で考えることができなくなってしまう、というもの。 なんでもかんでもがむしゃらにインプットしてしまう自分には耳が痛いけど、確かにその通りだと思う。 他人の考えた思考をなぞっても、自分の中に深く取り入れられるものなんてほとんどない。 自分で深ーーく悩んで、出した答えは自分の信念として刻まれる。 そういう悩むチャンスを、読書で捨てるのは非常にもったいない。 3. 「他人の人生」と「自分の人生」 キラキラと自分らしく生きている他人は青々しく見える。 そのくせ自分の人生については考えることから逃げて、何も行動しない。 青く見える他人は陰で努力しているのに、そこに目を向けず、ただ眺望の眼差しを向ける。 他人から刺激を受けるのはいいことだと思うが、自分の行動につなげられないのであれば、それは良い刺激とは言えない。 大人になるために 20代になって友人と「実際の20代ってまだまだ子どもだよね」って話すことが多く、「大人」ってなんだろうと考えることがあった。 今の自分なりの答えは 「自分の人生について考え、行動し、結果を受け止められる人」 だと思う。 そんな大人になるには、自分の育てるべき芝生と向き合い、何をすべきか考え、必要な行動をして、結果を受け止めていかなければならない。 隣の芝生を眺めている暇があったら自分の人生と向き合おう。
life フジテレビで放送中のドラマ『隣の家族は青く見える』、ご覧になっていますか?
気がついたときにはさらに年寄りになってる……なんてことにならないようにね! 娘と幼稚園から一緒のB子ちゃん。友達も多くてクラスのリーダー格。うちの娘は地味で冴えない感じ…。 ――たとえ自分の子どもでも、あなたがコントロールしたり、無理に変えることはできません。 だって「別の人間」なんだもの。 子どもの成長ってすごいんだから、長い目で見ながら、娘さんのいいところを生かせるようにほめたり、手助けしてあげましょうよ。 うちの夫は、二流大学卒。同じ課の同僚は一流大学卒で出世コースまっしぐらみたい…。 ――こういうのってキリがないのよ。 もしあなたの夫が一流私立大学卒だったら、今度は東大卒じゃない、とか言って比べだすわよ~。 永遠にそんなこと続けたくないでしょ? 何が大事か「自分の軸」を見つめ直してみて! 職場の同僚のC子。男性上司のお気に入りで彼女だけ出張土産をもったり、らランチに誘われたり…。 ――人間、相性ってあるものよ。 あなたよりC子ちゃんのほうが上司と相性がよかったってだけ。 ランチをおごってもらっても、話が盛り上がらなかったらストレスだと思うわよ〜。 別に、無理に仲よくしなくてもいいんじゃない? 隣の芝生を気にしない人になりたいです! 隣の芝生を気にしやすい性格の人も、意識しだいで変わることができるんです! 比べてしまう、羨ましい、モヤモヤする、こんな気持ちを減らしてラクになりましょう! 解決策1▷隣の芝生を見るクセ、直しましょ! 他人と自分を比べて落ち込みやすい性格を自覚しているアナタ。 少しずつ、ものの見方を変えていく方法があるんです! ●まずは自分の気持ちをじっくり見つめることから● 他人を羨ましいなと思ったり、人べて落ち込む、モヤモヤする、という人にTomyさんが教えてくれたのが、下の思考のワーク。 精神科での「認知行動療法」の考え方が下敷きになっていて、感じ方・考え方のクセを少しずつ変えていくことができます。 ▷START!! ▷1. 隣の芝生が青いと思うのはどんなとき? 隣の芝生が青く見えるのやめたい！【他人が「羨ましい」と思ったときの処方箋】 - レタスクラブ. 「羨ましいな」と思ったらそこでいったん立ち止まって。 「隣の芝生が青く見えている人は、自分のことが客観的に見えていない人が多いの。 まずは自分のことをつぶさに観察することからスタートよ」 ▷2. 隣の芝生が青く見えるとどんな気持ち? 書き出してみて。 「羨ましい」と思ったとき、同時に感じる気持ちをノートなどに書き出します。 「イライラする?悲しくなる?
まるで大きなアンズ、あるいはスモモのようでジューシー。分量上は減塩ではないが、4Lだと、果肉部分の割合が大きいので塩はそんなに強くない。小さな梅だと少し塩を減らしたほうがいいでしょう。そして、選ぶ梅の色はとっても大事! このレシピの生い立ち 年を経た梅干は、赤紫蘇の香りは薄らいでしまうけど、お肌が柔らかい。この季節は、新物と昨年のと両方楽しめる。赤紫蘇をたっぷり使うなら、干す必要はないと思っています。色も香りもそのほうが生きているから。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
難しそうに思える梅干しの作り方ですが、実は簡単な作り方もあり、ジップロックを使って干さないでできる方法などもあるのです。 梅干し作りに挑戦したいけれど、失敗しそうでなかなかできないという方に、ジップロックやはちみつを使った簡単な梅干しの作り方や、紫蘇や氷砂糖を使った減塩された甘い梅干しの作り方、また残った梅酢の使い方について調べてみました。 ジップロックで干さないでできる簡単な梅干しの作り方なんてほんとうにあるの?ちょっと信じられないけれど、どんな作り方があるのか記事を読んでみましょう! 紫蘇や氷砂糖で減塩梅干しが作れるなんてあまり聞いたことがないわ!おいしくできるものなのかしら?簡単に作れるのなら、ぜひ教えてほしいわ!
投稿者:ライター 徳田藍子(とくだあいこ) 監修者:管理栄養士 小林里穂(こばやしりほ) 2021年7月14日 梅干しを手作りするとなると、漬ける時間や手間がかかると思っている人も多い。しかし干さずに作る梅干しは、塩漬けするだけで作ることができるので、手軽に梅干しを作りたい人におすすめだ。今回は、そんな干さずに作る梅干しの作り方を紹介しよう。 1. 干さない梅干し?梅干しと梅漬けの違い 梅干しは梅を塩漬けにしてから天日干しを行い、梅の水分を抜くのが定番の作り方だ。干さない梅干しである梅漬けは、その名の通りそのまま塩に漬けておくだけで完成し、しっとりとした食感が特徴だ。この干すという手間がかからない分、手軽に挑戦できるだろう。 時間による味わいの変化も 干さない梅干しも梅干し同様に長期間の保存が可能である。時間が経つにつれ、味わいの変化が楽しめるのも魅力だろう。干さない梅干しは最初の漬ける作業だけ行えば、あとはそのままで美味しい梅漬けが楽しめるのでおすすめの作り方なのだ。 2. これなら続けられる!干さない梅干しの作り方 梅干しを作る作業は手間がかかるため、懸念してしまう人もいるが干さない梅干しなら手軽に作ることができる。通常の梅干しよりも工程が少ないのが魅力だ。 梅の下処理 干さない梅干しである梅漬けを作る際も、まずは梅の下処理が必要になる。梅漬けに使う梅は肉厚で、黄色く熟していて傷がない梅を選ぶといいだろう。まずは、串を使って梅のヘタを取る。そして2時間ほど水につけてアク抜きを行おう。あとは、ザルに上げて水気を拭き取っておく。 梅の漬け方 梅を漬ける容器を用意して、底に塩をふり梅を敷き詰める。あとは、塩と梅を交互に敷き詰めよう。最後は塩をふりかける。その後、焼酎を回しかけよう。焼酎をかけることで梅にカビが出るのを防ぐことができる。中ぶたをし、重石を置いてふたやビニール袋で覆っておく。このとき、重石は梅の量の2倍の重さを用意するといいだろう。1週間ほど漬けたら、重石を半量の重さにして、さらに1ヶ月ほど漬けたら干さない梅干しの完成だ。 カビの発生を防ぐには 梅漬けをする際に心配なのが、カビだ。せっかく漬けてる梅にカビが発生するのを防ぐために、1日1回ほど容器を揺らして、梅全体に漬け汁がいきわたるようにすると、カビを防げるだろう。空気が梅に触れることでカビが発生してしまうので、できるだけ空気に触れる時間を短くすることが大切だ。 3.
梅がスーパーに並び始めると周辺はいい香りがし、幸せな気持ちになりますよね。 私は梅の時期が大好きです。毎年10〜20kg梅を漬け込みますが、梅干しももちろんつけます。 自分で漬ければ無添加で漬けれるし、好みの塩を使ったり、干し加減を調整できますよね。 名古屋では「梅ジュースには古城(ごじろ)梅、梅干しには熟した南高梅(なんこううめ、なんこうばい)」を使用することが多いと思います。 梅ジュースの場合は青梅と言われる「古城梅」が定番ですが、南高梅を使ってもフルーティな味わいになるし、完熟した南高で作っても美味しいですよね。なので梅ジュースに使う梅は好みでも良いと思います。 さて、今回は梅ジュースよりハードルの高いと思われている梅干し作りの方法をご紹介します。 ジップロップでの梅干しの作り方は、動画でも紹介しています。 ジップロックで梅干し作り 袋で梅干しが漬けられます! 梅干しってたるを用意したり、重石を用意したり何かと準備が面倒・・・つけてみたいけど、「つけ方これで合ってる?」とイマイチわからないっていう方も多いかと思います。 私は市場にいた時に和歌山県農の方に教えてもらったのはたるを使う方法。 でもすごく簡単で初めてなのにうまく梅干しができました。 これなら私でもできるってことでだんだん楽しくなりそれから毎年漬けております。なので今年で12年くらいかな。 ・・・自分でもびっくり!もう12年も梅仕事してるんだなぁ。 梅ジュースの作り方も詳しく書いているので見ていただけたら幸いです。 初心者でも簡単!2種類の梅ジュースの作り方(レシピ)「冷凍梅」「生梅」はどっちがいい? さて、梅干しですが、その超簡単な樽で漬ける方法は以前クックパッドで全工程写真つきでレシピを書きましたが( 一番簡単☆失敗知らずの梅干しの作り方☆ )、今回は大胆にもジップロックを使って梅干しを作る方法をお伝えします。 旭化成ホームプロダクツ 2015-06-26 「ジップロックで梅干しができるの? 冷蔵庫で漬けるからカビない！減塩梅干し☆ by nekomataikka98 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. !」と思われるかもしれません。 ・・・できるんです。できるんですよ、奥さん!それもとても簡単にね。 これ、3〜4日目ですが、じゃぶじゃぶ梅酢が上がってきたところです。 ではどんな梅を選ぶのが良いか、からお伝えします。 梅干しに向いている梅の品種は? 名古屋のスーパーでは南高梅がよく出回ります。梅干しを作りたい時は南高梅を選んでください。 こちらの真っ青な梅は古城梅です。梅ジュースや梅エキス、 梅の砂糖漬け に向いている品種です。 で、こちらが南高梅。まだ青いので梅干しにするには熟させてから使います。 梅干しに使うなら右側の黄色、オレンジっぽいのを選んでくださいね。これくらいの色味になるる桃のようなとても良い香りがします。熟してきたサインですね。 南高梅をしっかり熟させてから使いましょう!
今回はジップロックで簡単にしかも期間も短めに漬けた梅干しの作り方の紹介です。 特殊な道具は不要なので身近にあるものだけで作れます。 無添加に興味があって、塩だけで漬けるという事に惹かれました!