ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豚ひき肉とナスの甘辛生姜焼き☆ 今日は、ご飯がガッツリ進む 『豚ひき肉となすの甘辛生姜焼き』 を作りました! 調味料3つでフライパン一つであっという間にできる簡単ナスレシピ! ナスはとろっとして豚ひき肉の旨味も吸って生姜たっぷりの甘辛味でご飯にがめっちゃ進みます!!ピリ辛が好きな方は豆板醤を追加しても美味しいです!! 食欲アップ間違いなしの簡単レシピ、ぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 豚ひき肉 200g ナス 大1本(200g) ☆みりん 大さじ4 ☆醤油 大さじ2 ☆生姜チューブ 5㎝ 作り方 1)ナスは縦半分に切って、斜めに薄切りします。 2)フライパンにごま油をひいて1)を入れてささっと炒め、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。 3)☆印を入れて、調味料が半分くらいになるまで煮詰めたら完成です。 ●POINT● お好みで豆板醤を入れて味変しても美味しいです! 料理動画 動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪ 宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 『もっと!魔法のてぬきおやつ』発売になりました♪ レシピ本大賞をいただいた『魔法のてぬきおやつ』の第二弾! Amazonの予約ページを貼らせていただきます! ↓ 電子版↓ 『魔法のてぬきごはん』発売中!再度重版していただき10万2千部になりました♪ こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます↓ 『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで15万8千部突破♪お菓子部門レシピ本大賞を受賞しました! てぬキッチンのお菓子のレシピ本、 『魔法のてぬきおやつ』 が、 おかげさまでレシピ本大賞のお菓子部門でレシピ本大賞を受賞させていただきました! こちらも引き続きAmazonでも販売しております! ご飯がすすむ！ナスとひき肉のみそ炒め レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. ↓↓ 全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪ 最後までご覧くださり、ありがとうございました! ☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆ ☆こちらのランキングにも参加しています☆
ぐんまクッキングアンバサダーの一環で 今月後半は、『なす』と『ニガウリ』が 届きました〜 午後は、なすを使った ごはんのススムおかずを紹介します〜♬*゜ 作り方はとっても簡単! 乱切りにしたなすをひき肉と炒めて 合わせ調味料を加えて 炒め煮するだけ! ぱお 公式ブログ - 簡単節約♪旬のアレンジ色々なすレシピ10品まとめました！ - Powered by LINE. とろんとしたなすに ピリ辛のひき肉のたれが絡んだ ご飯のすすむおかずです^^* ごはんとの相性抜群なので 丼にしても美味しいですよ〜 ◽︎材料(2〜3人分)◽︎ ≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ なす 5本 豚ひき肉 100g ◎にんにく(みじん切り) 1片分 ◎しょうが(みじん切り) 1片分 ◎玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 サラダ油 大さじ1杯 ◻️合わせ調味料 甜麺醤(赤味噌)・醤油・みりん・醤油・酒 大さじ1杯 豆板醤・胡麻油・片栗粉 小さじ1杯 小ねぎ(小口切り) 1本分 糸唐辛子(あれば) 少々 ◽︎作り方◽︎ ≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ 1:合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく 2:なすを一口大の乱切りにしておく 3:サラダ油を熱したフライパンに◎を入れて、しんなりするまで炒める 4:ひき肉を加えて白っぽくなるまで炒める 5:2を加えて炒め、なすに油を回す 6:フタをして弱火で5分程蒸し焼きにする 7:1を加えてたれがほぼなくなるまで炒め煮する 8:お皿に盛り付け、ネギを散らし、あれば糸唐辛子を乗せたら、出来上がり! ◽︎コツ・ポイント◽︎ ≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ 6の時、なすを箸でつまんで柔らかくなるまで加熱します 7の時、合わせ調味料の片栗粉が沈殿しているので、加える寸前にもう一度混ぜ合わせてから加えます ブログに画像付きレシピ、オススメレシピを載せてます #おうちごはん#おうちごはんlover #クックパッド#クッキングラム #簡単ごはん #お昼ごはん #ごはん #カフェごはん #マカロニメイト#エルグルメ#タベリー #レシピ#ピリ辛炒め#美味しい初夏研究会 #夏野菜で彩る文月 #おうち和ごはん #なす #instapic#instafood#sachi#sachi825 #japanesefood #gohan#eggplant
2021年6月29日(再放送は6月30日)のNHKきょうの料理は、吉田勝彦さんの「夏を乗りきる!体にやさしい なすレシピ 2日目 シェフのなす中華」です。今回はこの中で 紹介した 「鶏ひき肉のマーボーなす」を実際に作ってみた! [ ◎290kcal ◎塩分2. 8g ◎調理時間15分(なすに塩をまぶしておく時間は除く。)] 夏にも食が進む、あっさりとしたマーボー茄子です。 でも、肝心のお味は・・・ 材料 (2人分) 用意した材料はこんな感じ。 材料費は400円くらい です。 引用元:きょうの料理2021年7月号[雑誌] ・なす ・・・2コ(160g) ・鶏ひき肉 ・・・80g ・ズッキーニ ・・・1/2本(70g) ・たまねぎ ・・・1/2コ(90g) ・にんにくの茎 ・・・20g ・A ・ねぎ(みじん切り) ・・・30g ・にんにく、しょうが(各みじん切り) ・・・各小さじ1/2(5g) ・豆板醤(トーバンジャン) ・・・小さじ1 ・B ・水 ・・・カップ1 ・酒、しょうゆ ・・・各大さじ1 ・甜麺醤(テンメンジャン)※ ・・・小さじ1 ●塩・サラダ油・酒・ごま油 ※なければ、みそ・砂糖各小さじ1/2でも可。 作ってみた! 驚愕のジューシーさ！"なすの挽き肉挟み揚げ" | 中華鍋でつくるダイナミック料理 | 【公式】dancyu (ダンチュウ). [下ごしらえをする] 1. なす、ズッキーニはヘタを除き、大きく薄めの乱切りにする。 なすは塩1つまみをまぶして5分間おく。 !! 塩で水けを引き出して、余分な油は吸わせないようにするためだそうです。 たまねぎは2cm幅のくし形に切る。にんにくの茎は4cm長さに切る。 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすの水けを拭いて加える。 油が回るまで炒め、取り出す。 [ひき肉を炒める] 2. 1 のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、ひき肉を弱火で炒める。 少し色が変わってきたらAを加えてサッと炒め、 ひき肉は弱火で炒めてしっとりさせ、香味野菜と豆板醤で風味をつける。 香りが出たら中火にし、塩小さじ1/6、酒大さじ1をふって混ぜる。 [野菜を加えて仕上げる] 3. 1 のズッキーニ、なす、 にんにくの茎、たまねぎの順に加え、そのつどサッと炒める。 B を加えて火を強め、混ぜながら煮る。 なすに塩をまぶして炒めてあるので、調味料は少なめ。とろみはつけず、サラリと仕上げる。 汁けが少なくなったら、ごま油小さじ1を回しかける。 食べてみた!
2021年07月06日放送のあさイチでなすと鶏ひき肉の炒め煮の作り方について紹介されました!
「蒸し暑い」はいろんな英語で表現できますが、その英語には少しずつ違いがあります。 「じめじめ」「べたべた」「じとじと」・・・自分が表したい蒸し暑さにいちばんあう単語を知って、英語表現の幅を広げていきましょう。 「蒸し暑い」を表す基本表現 「蒸し暑い」っていろいろな言い方ができるんです。 まずはこれだけおさえておけばOKっていう基本表現からマスターしていきましょう。 humid 天候や空気が湿っぽいことを言う際にはhumidが最もよく使われます。 英英辞典ではこんなふうに説明されています。 humid hot and damp in an unpleasant way – Florida can be very humid in the summer. 引用: ロングマン現代英英辞典 humid 暑くて湿っていて不快な様 ーフロリダは夏になると非常に湿度が高くなります。 日本人の感覚の「蒸し暑い」におそらくいちばん近い表現がこのhumid。教科書でも勉強する基本単語だから、まずはここからしっかりおさえよう。 Summers in Japan are hot and humid. 日本の夏は暑くて湿度が高い。 muggy humidとあわせてmuggyという単語もチェックしておきましょう。 muggy warm and damp and making you feel uncomfortable – This muggy weather gives me a headache. 【イラスト・覚え方】英単語「questionnaire」の意味 | イラストで覚える英単語. muggy 暖かく湿っていて不快感を与える ーこのむしむしした天気のせいで頭が痛くなる。 英英辞典からはちょっとわかりにくいんですが、humidと比べて湿度の高さに対する不快感、鬱陶しい蒸し暑さを表すニュアンスがあります。 また、humidはフォーマルな場でも使える表現ですが、muggyは比較的カジュアルな単語だということも頭のすみっこに置いておくといいでしょう。 It's so hot and muggy today. 今日暑くてむしむししてるね。 sticky humid、muggyとあわせておぼえておきたいもう1つの単語がsticky。 weather that is sticky makes you feel uncomfortably hot, wet, and dirty – It was hot and sticky and there was nowhere to sit.
1. ご落札後、お届け先ご住所等をオーダーフォーム(外部サイト)にご入力ください。 ※オーダーフォームのご入力方法 ・メールからオーダーフォームご入力 ご落札後、ヤフーIDにご登録のメールアドレスに 「【リアロ】お客様情報(お送り先など) ご入力のお願い」の件名でメールを自動送信しております。 メール本文中のリンクからご入力いただけます。 ・ご落札商品ページからのご入力 ご落札商品ページ、 商品説明の上に緑色のボタンがございます。 こちらからもオーダーフォームご入力が可能でございます。 ※スマホの場合は、商品説明の「続きをみる」を開いた先にボタンがございます。 ※上記の方法でご入力ができなかった際は、お手数ですがお名前・ご住所・お電話番号をご連絡くださいませ。 営業時間内(平日10時~17時)に確認し、送料とお支払いのご案内をさせていただきます。
?というものもあるので、使い方の確認をしておきましょう。 damp dampは「湿った」を意味する語。 ですが、これ正式には、暑いときではなく、むしろ寒いときに使うやつです。たとえば霧がかったミスティな日なんかを想像してもらうとわかりやすいかも。 damp slightly wet, especially in a cold unpleasant way – It was a cold damp morning. damp やや湿っている状態、特に寒くて不快な様を表す – 湿った寒い朝だった。 まとめ 英語にも「じめじめ」「べたべた」「じとじと」みたいな英語の違いがある。 蒸し暑い 基本表現 応用表現 unconfortable ▼参考:夏の英語。 「熱中症になる」「熱中症に気をつけて」は英語でなんていうの? ヤフオク! - 01)【図書落ち】英文法概論/河合茂/明倫出版/19.... 地球温暖化による気温上昇に伴って、熱中症が増加しています。 日本だけではなくて世界のどこにいても起こりえる事態にそなえて、熱中症関... 冷たいものを食べて頭がキーンとするって英語でなんて言うの? 冷たいものを食べると頭がキーンとすることってありますよね? この現象を端的に表現する日本語ってないように思うんですが、英語だと便利な表...
TOEIC単語700点 2021. 08. 05 英単語「 questionnaire /kwèstʃənέər/ クェスチョネア 」は「 アンケート用紙 」です。 情報を集めるため、たくさんの人に配る質問書です。 a written set of questions which you give to a large number of people in order to collect information ロングマン現代英英辞典より questionnaireの例文 Please fill out this questionnaire and send it to me. このアンケートに記入して私に送ってください。 questionnaireの関連語 survey [名]調査、[動]調査する イラストで覚えるTOEIC® L&R TEST 英単語1000