牛乳や水を、たっぷりのヨーグルトに置きかえてしっとり食感の「ヨーグルトパン」を作ってみませんか♪ホットケーキミックスを使った手軽なレシピや、イースト不要のクイックブレッドレシピもご紹介します。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by レシピブログ編集部 しっとりソフトなテーブルロール♪ しっとりヨーグルトパンのレシピ♡〜ソフトボール始まる〜 by 松本 有美(ゆーママ)さん 牛乳の代わりにプレーンヨーグルト1/2パック(200g)、粉300g(強力粉+薄力粉)で、しっとりソフトなテーブルロールが9個焼けるレシピです。クープ(切り込み)を入れて、かわいい焼き上がりに♪ レシピをチェック!>> 混ぜて焼くだけの簡単クイックヨーグルトパン クワルクボレン風ヨーグルトパン by kikoさん イーストも発酵も不要。材料を混ぜたら180度のオーブンで15~20分焼くだけのクイックヨーグルトパン。ミルキーで、スコーンのようにきめ細かくて、ふんわりした絶品パンです! レシピをチェック!>> チーズを入れてお酒もいける ヨーグルトパン de♪ by ginmamaさん こちらはホットケーキミックス150gとプレーンヨーグルト100gに、チーズを入れた、ほのかな塩気のあるヨーグルトパン。黒こしょうをぱらりとかけて、おつまみにも◎。 レシピをチェック!>> ホームベーカリーにおまかせ! ＨＢで気軽に大豆粉のパン レシピ・作り方 by Fugetsu.T｜楽天レシピ. ヨーグルトパン by エテさん 1時間以上 人数:4人 もちろんホームベーカリーでも焼けるヨーグルトパン。いつものレシピの水や牛乳をプレーンヨーグルトに代えればしっとり度アップ♪レーズンを入れるのもおすすめです。 レシピをチェック!>> 水切りヨーグルトを有効活用! 水切りヨーグルトパンでコロッケサンド by ミルクパン工房さん 水切りヨーグルトを活用して、ホームベーカリーで焼き上げるしっとり、ふわふわヨーグルトパンのレシピ。ちなみに、1パック(400g)のプレーンヨーグルトをひと晩、水切りすると、だいたい200gの水切りヨーグルトができますよ。 レシピをチェック!>> 賞味期限が迫ったヨーグルトの消費ワザとしてもおすすめのヨーグルトパン作り。ご紹介したレシピを元に、ヨーグルトの量を調節してお気に入りの配合を見つけるのも楽しいですね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
5斤・2斤が選べるため、さまざまなシチュエーションに対応します。 こね・発酵・焼きとそれぞれの工程だけを単体で使用できるので、本格的なパン作りのお供としてもおすすめ。細かく時間を調節できるため、ハード系のパンであればこねを短くするといったアレンジも可能です。 操作音やブザー音を消す「マナーモード」も搭載。朝に焼き立てのパンを楽しみたい方にもおすすめです。 シロカ(siroca) おうちベーカリー SB-1D151 コンパクトサイズのホームベーカリー。幅23. 2×奥行29. 5×高さ25. 3cmとコンパクトなので、省スペースで設置可能です。重量も3. 6kgと軽めなので移動も簡単に行えます。 メニューは食パン・早焼きパン・米粉パンなど全20種類に対応。メニューの1つである「さらさら甘酒」「つぶつぶ甘酒」は、発酵食品を多く扱う「マルコメ」の監修です。家庭でも手間をかけずに本格的な甘酒が楽しめます。 シロカ(siroca) ホームベーカリー SB-111 1斤・1. 5斤・2斤と3つのサイズが焼けるホームベーカリーです。対応メニューは全17種類で、食パン・早焼きパン・ソフトパンなど、7種類のパンが楽しめます。 ジャムやフレッシュバターなど、パンにぴったりなメニューも作成可能。焼き立てパンと共に食卓を彩ります。また、蕎麦生地メニュー付きなのも魅力。手ではまとめにくい蕎麦粉も簡単にまとまります。家庭でも本格的な蕎麦を楽しみたい方におすすめです。 エムケー精工 ふっくらパン屋さん ホームベーカリー1斤タイプ HBS-100W 冷めてもおいしい、熟成パンが作れるホームベーカリーです。ポイントは、4段階の発酵と2回のガス抜きを行うこと。大きな気泡が抜けることにより、きめの細かいパン生地に仕上がります。 ねり・発酵・焼きの工程はそれぞれ独立しているので、渦巻きパンなどのアレンジも可能。こだわりのパン作りを楽しみたい方にもおすすめです。 エムケー精工とマルコメのコラボレーションで生まれた「塩糀パンメニュー」が作れるのもポイント。塩糀の香りと塩味がパンの甘さを惹き立てます。 パン以外にはジャム・ヨーグルト・焼き芋などの作成も可能。焼き芋は「ほっくり焼き芋」と「蜜甘焼き芋」の2つのモードが用意されています。 象印(ZOJIRUSHI) ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10 コンパクトタイプのホームベーカリー。横幅21.
>トンテントンさん ご丁寧にありがとうございます。私も他の方のレシピ通り作ってもうまくいかなかったり、何より味で試行錯誤しました。季節というか気温によっても出来上がりが変わってくるので微調整は必要ですが安定して食べられるようになっていただけて良かったです。
野菜炒め 美味しい野菜炒めの味付けを教えて欲しいです。 ウェイパー、鶏ガラ、中華の元など どれがオススメですか? ソースが強い?ソース味の野菜炒めが苦手です。 塩、黒コショウ、隠し味程度(少々)の麺つゆ。 シンプルが一番好きっす。 ID非公開 さん 質問者 2020/8/31 17:27 めんつゆは頭になかったです! 焼き肉のたれで！野菜とスクランブル豆腐 by mimo0228 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. やってみます。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございました(^-^) お礼日時: 2020/9/1 7:14 その他の回答(2件) 塩、胡椒、ニンニク、ごま油だけで美味しく出来ますよ。 あまり味付けするとせっかくの野菜のうま味がわかりにくくなるので、 私はもっぱら塩味です。 大事なのは炒める野菜と肉などのチョイスだと思います。 キャベツ、椎茸、もやし、人参少々、長ネギ、豚コマ少々 少し甘目がお好みなら玉ねぎを加えれば。 うま味を強くしたければ椎茸を干し椎茸に、もちろん戻し汁も使います。 甘みを抑えたけれ人参や玉ねぎはやめてピーマンを加えたり。 キャベツが入っていれば豚コマが無くても十分美味しく出来ますが、 キャベツ無しでもやしメインなら豚コマは入れたいです。 ID非公開 さん 質問者 2020/8/31 17:26 詳しくありがとうございます! どの野菜を入れるかで味が変わるんですね!シンプルに味付けして作ってみます。 一番早くて 簡単で美味しいのは 好きな焼肉のたれで 炒めると 美味しくできます。 ウェイパー、鶏ガラ、中華の素はどれも 鶏がらスープなので同じです。 湯で溶いて 醤油とオイスタ―ソースを少しいれて 紹興酒を入れると 美味しくなります。 ID非公開 さん 質問者 2020/8/31 17:27 焼肉のたれもおいしいですね! 作ってみます。
こんにちは、料理研究家のYuuです。 秋の気配を感じても、まだまだ食べたいのがきゅうり。今回ご紹介させていただくのは、ちょっと水っぽいきゅうりに当たってしまったり、安売りでまとめ買いしてしまったきゅうりを大量消費したいときなんかにオススメのレシピ。 きゅうりって生で食べるイメージが強いですが、じつは炒めてもおいしいんです! 材料は2つ。豚バラと一緒にきゅうりを炒めて、あとは焼肉のタレとポン酢ベースのタレで味付けするだけ。きゅうりの余分な水分が抜けてカサが減るほか、青臭さも軽減されて、なんだかいつもより食べやすくなるかも。おつまみにもおかずにもなるスタミナ満点の一品、ぜひお試しください! Yuuの「豚バラときゅうりのたれポン炒め」 【材料】(2人分) 豚バラ薄切り肉 200g きゅうり 2本 ごま油 小さじ1 いり白ごま 適量 (A) 焼肉のたれ 大さじ2 ポン酢 大さじ1 豆板醤 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 作り方 1. きゅうりはヘタを取ってポリ袋に入れ、麺棒でたたき、手でもちぎって食べやすい大きさにする。 塩少々(分量外)をもみ込み10分おく。 2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。 色が変わったら、水気を絞った1を加えてさらに炒める。 3. 全体に火が通ったら、合わせた(A)を回し入れよく絡める。仕上げにいり白ごまをかける。 焼肉のたれのうま味に感服! うま味がギュッと濃縮された焼肉のたれで、ご飯もお酒もすすむ!
今回こうやって色々なタレを食べ比べて、新たなタレを開発したいなとも感じました。 もしそういった動画も撮れたらまたのせていこうと思います。 もしこのタレが美味しいですよとか、このお店のタレがうまいとかあれば是非コメントお待ちしています! 自分たちは群馬県前橋市でホルモンしま田というホルモン屋をやっています。 これからホルモンの仕込みや焼き方、簡単な料理レシピなど詳しく動画にしていきます。 もしこの動画が良いなと思いましたらチャンネル登録、高評価よろしくお願いします。