大福・生菓子|如水庵 公式オンラインショップ |福岡の和菓子 人気の定番商品と季節のお菓子 お菓子の種類から探す
「福岡屋」の大福はシンプルな「みんなのオヤツ」. 皿並べ 吹き出し 部分は、公式HPの説明文に店内のPOPの説明をmixしています. 大福いろいろ 「 弁才天 」じゃなくても 萌え断 になってますね. カットしました 【いちご大福】 大粒いちごに白の こしあん 、柔らかい 羽二重餅 が厚めに包んでいます.噛むとムニュプツっと 羽二重餅 が千切れて、上品な甘さの白あんがいちごの甘酸っぱさを引き立てて、美味しさを味わってる間になくなります. ※小さいいちごは210円とお得に提供してくれています. 【みかん大福】 みかんをまるごと1つ包んだあとには、美味しさキープのために冷凍しているので、溶かし具合で味わいも変わります.冷凍庫から出して10分ほどでもシャリシャリ感が残っていました.丸かじりするならもう少し柔らかくしても良さそうですが、ナイフカットするならある程度硬さが残っている方が切りやすいと思います. これは夏にも美味しい和菓子、程良い酸味を味わいながらサッパリします.これ200円は大変お得感あり.旬の時期に作り置けるのも低価格で提供できる理由だと思いますが、シャーベット的に食べたり、もっと硬めで氷的に食べたりもできる新しい食べ方が生まれていますね. 【生チョコ大福】 しっかり甘い生チョコでした.ねばる感じもあるので 求肥 と良く混ざります.チョコホイップならもう少し大きく食べたいけど、生チョコならこのちょっと小さめサイズがちょうどいい.生ホワイトチョコ大福もあったのでまた今度食べてみよう. 【桜くりーむ大福】 桜葉の塩漬けで香り付けられた桜あんと生クリームで風味豊か.包んでいる 求肥 は白ですが、桜あんが透けて淡いピンク.切ると鮮やかな春の桜色で気分も上がりますね. おすすめ|御菓子司 福岡屋 ＜ふくおかや＞. 【豆大福】 黒豆がゴロっと入っていて、あんこの粒と大小の粒.硬さも異なるので食感豊か.甘いだけじゃなくて塩味がアクセント、厚めの 求肥 で食べるとそこそこお腹も満たされます. 【とよた茶生大福】 豊田下山の抹茶、西尾抹茶、豊田 桑の葉 茶を ブレンド した抹茶を使った抹茶大福.あんこにも 求肥 にもこの抹茶が使われて地元愛溢れてます.お茶の香りを味わえますが、生クリームが入っていることで飲み物はコーヒーでもイケますね. まとめ ・シンプルで 求肥 もしっかり味わうタイプのいちご大福. ・シャリシャリ感を楽しめるさっぱりしたみかん大福.
夏場でもいちごの甘酸っぱい味をお楽しみ下さい!! 甘夏ゼリー こちらで使用している甘夏は愛媛産を使用しており、酸味が少なく果肉のみずみずしさが特徴です。またお召し上がり後の清涼感もお楽しみ頂けるさっぱりとしたゼリーです。果肉だけでなくゼリーからも甘夏の香りと美味しさをお楽しみいただけます。 若鮎 価格:130円 清流を泳ぐ鮎をイメージして作られた夏の和菓子。 もっちもちの求肥がやわらかな生地にたっぷりと包まれています。 まるで泳いでいるような鮎は涼しげで、暑い夏のお土産におすすめ。 ほうじ茶生大福 コクのある生クリームをほうじ茶餡で包み、 さらにほうじ茶の大福生地で包みました。 ほうじ茶は豊田の貴玉園さんに茶葉から 挽いて頂いた香り豊かなほうじ茶を 贅沢に使用しております。 草餅 米粉で作られた弾力あるお餅を口にすると、つぶあんと共にほのかなヨモギの風味が口いっぱいに広がります。 国産のヨモギを使用しておりますので、『安心』と供にご賞味いただけます。 ふまんじゅう ふわっとした口当たりのふまんじゅうは、口にすると思わず笑みがこぼれてしまうおいしさ! 滑らかな食感をぜひ! 葛もちアイスバー 新食感アイスバー!! ぶらっと旅に出よう！｜ローカル観光ネタ - ぶらねた. しゃりしゃりシャーベットともちもち食感が合わさった2層の葛もちアイスバー!! とよた茶生大福 コクのある生クリームを抹茶餡で包み、さらに抹茶の大福生地で包みました。 抹茶は豊田の下山で作られた抹茶と西尾の抹茶。 そして豊田の桑の葉茶という緑茶の粉末をブレンドして使用しております。 冷してお召し上がりください。 みかん大福 「ほんとに美味しい紀州のみかん」が 丸ごと大福の中に!! みかんのほのかな酸味と大福の甘さの バランスが絶妙です。 とろける白あんがさらにおいしさをひきたて、 思わず笑顔に☆ あまりの美味しさに気分はすっかり爽やか! 出来たての美味しさを逃さないよう冷凍して 販売しております。 お餅が柔らかくなってきたころを目安に シャーベット状でお召し上がり下さい。 豆大福 丹波産の大粒黒豆を大福生地に練り込みました。 粒あんの程よい甘味が引き立ちます。 わらび餅 価格:150円 ぷるんとした弾力ともちっとした口当たりのわらび餅。 中には品の良いこしあんをたっぷり包み、外にはきな粉がまぶしてあります。 冷たくひやすと尚美味しい。
<フルーツへのこだわり> 覚王山フルーツ大福に使用しているフルーツは、毎日、早朝から市場へ出向き、その時一番旬で美味しいものを目利きし自社で仕入れております。 <求肥へのこだわり> 当店の求肥は高級羽二重粉を使用しております。フルーツそのものが持つ甘さを引き立たせるために生地への加糖は極力控え、お米本来の上品な素材の甘みを感じられるよう仕上げております。 保存料や乳化剤などは一切加えておりませんので、お早めにお召し上がり下さい。 <白餡へのこだわり> 当店は引き算の美学を大事にしております。 求肥同様、甘さは最小限に抑え、白豆本来の素材の風味を最大限に感じていただけるような配合にしております。
HOME おすすめ 月餅 価格:140円 丸い満月に見立てた中国の伝統菓子『月餅』 オレンジピール・レーズン等を入れ、爽やかな甘さです。 (くるみ・レーズン・オレンジピールなど) パイナップル大福 価格:180円 = 超完熟 = 生のゴールデンパインをそのままカットして 福岡屋自慢の大福と合わせた "果汁たっぷり" "ボリュームたっぷり"な フルーツ大福です! 苺のくずもちプリン 価格:200円 卵は使わずに苺をたっぷりと使った 苺の酸味と甘味、くずもち食感のプリンです。 苺のソースをかけてアクセントにしてあります。 生水ようかん 小豆の香りが広がるようかんの上に ぷっくりとした上質な小豆をトッピング。 味、色、食感といい、小豆好きにはたまらない一品! ★冷やしていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 抹茶わらび餅プリン 価格:300円 ~和菓子屋が作る 『和テイストな抹茶プリン』~ ふわり と香るきな粉と たっぷり の黒蜜で もっちもち のわらび餅 そ・し・て なめらかクリーミーな 大人の抹茶プリン!! を 時には、皆で楽しく 時には、ひとりでまったり いただく そんな癒しのひとときが お過ごしいただけましたら幸いです... わらび餅プリン 価格:250円 『和テイストな本気プリン』~ ふわり と香るきな粉 たっぷり の黒蜜 そ・し・て なめらかクリーミーな プリン!! が 和のハーモニーを奏でます 時には、ひとりでまったり そんな癒しのひとときをお過ごしいただけましたら幸いです... あじさい 価格:170円 あじさいをイメージしたお菓子。 紫に彩った花びらは寒天でできており、 中には白あんを入れております。 すっきりとした口当たりは夏らしく、お茶菓子にも最適です。 コーヒーわらび餅 価格:220円 一見するとコーヒーゼリー?? 一口、噛んだ瞬間は... 《ザ!弾力!》 この《も~っちり!! 福岡屋（豊田市）のいちご大福♪ | ホタルノヒカリ！. 》とした食感は、まさに『わらび餅』 そして、口いっぱいに広がるほろ苦いコーヒーの風味。 一口で、とろける美味しさ 暑い夏、ぜひ、ご賞味ください。 水まんじゅう 夏にぴったり、食べて嬉しい冷たい水まんじゅう。 つるりとした滑らかな舌触り。 ■こしあん 130円 さっぱりとした口当たりのあん。 ■抹茶 130円 こしあん入り。上品な甘さです。 ■黒糖 130円 優しい甘さのこしあんを入りなので、黒糖の持つ自然な甘さとよく合います。 ■いちご 130円 自家製の甘く煮たいちごを水まんじゅうの中に閉じ込めました!!
いつも食べる相手のことを一途に考えて作っているからなのか、中華風な料理なのに、こってりした感じがなく体に優しそうで、食べてみたくなります。 双花斎宮料理帖 / 三川 みり 「食」で結び合う少年たち「一華後宮料理帖」に連なる和風ファンタジー 父が流罪となり、元服できずにいた真佐智。ある日、当代が異国に嫁ぐため一年後に空位となる、美味宮候補に選ばれます。神に食事を捧げるだけの閑職と知って都へ戻る決意をするも、料理経験のない真佐智は失敗ばかり。そんな中、世話係となった炊部の少年・奈津から「なぜ、美味宮になりたいんだ」と覚悟を問われー。 三川 みり/凪 かすみ KADOKAWA 2018年09月29日 一華後宮料理帖シリーズのスピンオフ作品。理美がかつて勤めていた美味宮に後釜として選ばれた少年の成長物語です。一華後宮料理帖で理美の回想によく登場する斎宮様が出てくるのも見どころです。 仕事の悩みをほぐすのは、美味しい酒と肴 居酒屋ぼったくり / 秋川 滝美 東京下町にひっそりとある、居酒屋 『ぼったくり』 。 名に似合わずお得なその店には、旨い酒と美味しい料理、そして今時珍しい義理人情がある―。 全国の銘酒情報、簡単なつまみの作り方も満載! お腹が鳴る！美味しそうな料理が出てくる心温まるおすすめ感動小説10選！ - 本と珈琲と雨の音. 旨いものと人々のふれあいを描いた短編連作小説。 秋川滝美 アルファポリス 2014年05月07日 『ぼったくり』という入るのに勇気のいる店名から、何かしらはぼったくるのかと思いきや、良心価格で経営する地元で愛される居酒屋さんです。 両親から居酒屋を引き継いだ姉妹が、おいしい料理とお酒を提供しながら常連客と一緒に仕事の愚痴を聞きつつ悩みを解決していく下町の人情物語。 幸腹な百貨店 / 秋川 滝美 地方の瀕死の百貨店・起死回生なるかー!? かつて店長をしていた 堀内百貨店 に中部事業部長として再び関わることとなった高橋伝治。しかし売り上げは激減し、閉店の危機にあることがわかります。 時代と部下のせいにする店長に、「気合い」の足りない店員たち。 伝治はバブル時代に培ったグルメぶりを発揮し、若い店員たちと、おいしいお店で互いの理解に努めますがー。 老舗デパートは、果たして再生できるのかー? 秋川 滝美 講談社 2018年05月15日 「何でもあるが、買いたいものはない」と言われて久しい老舗デパート・堀内百貨店。 問題点を改善しなければ売上は下がる一方ですが、何も変えない店長と注意にも従わない部下たち。 やる気のない体たらくに「何を言っても無駄」という姿勢のバブル部長ですが、一方で「働いた分だけ成果が上がった時代とは違うのに精神論を振りかざされても」という若手社員にも一理あり。 両者の溝は、埋まるのかー?
2018年8月3日内容を更新しました。 今回は「食」というテーマ、あるいは要素を大きく扱った小説をご紹介します。 どんな内容の小説にせよ、自分と接点のある部分が扱われた小説を読むのはなんだか楽しく、親近感も感じたりしますよね。 というわけでグルメな登場人物が登場したり、とある料理が物語の根幹にかかわっていたり、食べ物の描写にこだわっていたり、そんな中からおすすめの料理小説をまとめました。 ちなみに 「忙しくて全く本を読む時間が取れねえ。。。」 って人にはオーディオブックを使うことをおすすめします。 電車通勤や単純作業をする時に聞きながら本の内容が理解できて時間の節約になります。 本の内容を読みやすいナレーションで音読してくれるので、聞き取りもしやすいです。 買う前に絶対にやろう!超お得なamazonギフト券のチャージ 良さそうな商品があったらこのままAmazonで買っちゃおう! と見ながら考えている人もいると思います。 そんな人はコレをやっておくだけで絶対にお得なので、紹介させてください!! いまアマゾンでは 「ギフト券5000円以上チャージで1000円分ポイントを還元」 というキャンペーンが行われています。言い換えると 「5000円で6000円分の買い物ができる」 というわけです。もしamazonで買おうとしているなら 「買い物代分をギフト券チャージして、そのギフトで買い物」 このやり方で買えば圧倒的にお得!というわけです。 チャージした金額は10年有効なので期限切れの心配もなし!
秋風に包まれて。のんびり小説を堪能しませんか? 心地よい秋の音色や秋風を感じながら、のんびりとしたひとり時間に読みたい「料理」をテーマにしたおすすめの小説をご紹介します。美味しそうな描写が秋の食欲をさらにそそる素敵な小説ばかり。秋の読書時間の参考になると嬉しいです!