Description 柔らかく仕上がり、とても風味が良いです。小麦粉のおかげでしっかりと味がからむのでお弁当にもおすすめです。 白炒りゴマ 大さじ2 すりおろして小さじ1 作り方 1 鶏胸肉は縦に2等分して 一口大 の そぎ切り に。ボウルに鶏肉・塩・日本酒を入れて揉み込み、しばらく置いておく。 2 【胡麻味噌だれ】味噌・しょうゆ・みりん・砂糖・ゴマ(すりおろして)・にんにくを合わせてよく混ぜておく。 3 1. の鶏肉に小麦粉をまぶし、サラダ 油少々 (分量外)を引いたフライパンで片面をこんがりと焼く。お肉を裏返し、蓋をして弱めの 中火 で焼き、ほぼ火が通ったら2. の胡麻だれを入れて強めの火にして 煮詰め ながら焼く。ほどよい照りが出ればできあがり。 4 焼きすぎには注意ですが、胡麻味噌だれが少し焦げるぐらいの方が香ばしさが出ておいしいです。 コツ・ポイント 鶏肉に粉をまぶす時はビニール袋に粉とお肉を入れて袋の口をしっかり持ち、振ると手を汚さずにまんべんなくお肉に粉がつきます。※ マルコメ 料亭の味(だし入り)「米みそ」を使いました。 このレシピの生い立ち にんにく・胡麻・照り。自分の好みのものばかり寄せ集めたらこうなりました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2021. 07. 25 2021. 23 みなさんこんにちは! 今週のテーマは「簡単スピードメニュー」です! 今日は「ナスの肉味噌炒め」をご紹介します 月刊テキスト7月号52ページに掲載 #上沼恵美子のおしゃべりクッキング #上沼恵美子 #ナス #肉味噌 — 【公式】上沼恵美子のおしゃべりクッキング(中の人) (@OshaberiCooking) July 23, 2021 2021年7月23日に「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」が放送されています。 今週のテーマは「簡単スピードメニュー」ということで、「ナスの肉味噌炒め」を紹介します。 「ナスの肉味噌炒め」の作り方レシピや材料など詳しい情報を以下に紹介します おしゃべりクッキング、今日のテーマは「簡単スピードメニュー」 上沼恵美子のおしゃべりクッキングの今週のテーマは「簡単スピードメニュー」です。料理は「ナスの肉味噌炒め」ということで楽しみですね! 上沼恵美子のおしゃべりクッキング放送日 2021年7月23日(金) 料理のテーマ 簡単スピードメニュー 料理名 ナスの肉味噌炒め 料理の先生 中国料理 石川智之 放送局 テレビ朝日 おしゃべりクッキング今日の料理「ナスの肉味噌炒め」の作り方レシピ 上沼恵美子のおしゃべりクッキングの今週の料理は「ナスの肉味噌炒め」です。 材料(2人分) 「ナスの肉味噌炒め」を作る材料は以下の通りです。 材料 分量 なす 2本(270g) 豚ひき肉 100g ザーサイ(味つき) 40g 青ねぎ 2本 豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/2 甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1 「ナスの肉味噌炒め」を作る調味料は以下の通りです。 調味料名 カレー粉 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 砂糖 小さじ1 1/2 ごま油 油 小さじ2と適量 作り方レシピ なすは皮を縞模様にむき、斜めに1. 鶏むね肉のみそマヨ焼き | とっておきレシピ | キユーピー. 5cm幅に切ってさらに3等分に切り、水で洗って水気を取り、耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。 ザーサイと青ねぎは5mm幅に切ります。 鍋に油小さじ2を熱し、豚ひき肉を中火でそぼろ状に炒め、強火で炒めて水分をとばし、火を止めて、豚ひき肉を端に寄せて油適量を足し、豆板醤、甜麺醤を加えて弱火で炒めて豚ひき肉と合わせます。 (3)にカレー粉を加えて弱火でさっと炒め、なす、ザーサイを加えて強火でしっかり炒め、しょうゆ、砂糖、ごま油、青ねぎを加えて炒め、器に盛ります。 「ナスの肉味噌炒め」を作る上でのポイント 「ナスの肉味噌炒め」を、作る上でのポイントは以下の通りです。 ■豚ひき肉は強火で水分をとばしましょう!
落描き あの丘の向こうの景色を一緒に アスカ「シンちゃん。もう疲れたー、まだなの?」 シンジ「もう少し、あの丘まで」 偶然見つけた丘の向こうの絶景の景色。大好きな女の子に見せたい。 シンジ君とアスカが幼馴染の世界線。 この頃、アスカはシンジをシンちゃん... 2021. 07. 28 絵のまとめ 最近の絵・まとめ(~2021/7/14) ポニーテールのアスカと猫 2021. 7. 11 ボールペンと、水性マーカー(極細)で描きました。 改2号機γとアスカ 2021. 12 寝転びマリアス... 2021. 23 絵のまとめ 落描き ラーメン らーめん忍者のニボ二郎・ニンニク・野菜増し 肉肉しいラーメンを食べたい状態が続いております。 秋葉原で肉メインのラーメンといえば、らーめん忍者。 ここで肉を補給しよと来ましたが、なんと新メニューで煮干しラーメンが始まっていました。 ニボ二郎・ニンニク・野菜増し(ら... 2021. 18 ばんから秋葉原店のメガ角煮ばんから がっつり肉を食べられるラーメンを食べたい。 暑い日が続くが、身体の内側はエアコンで冷えてしまっているので、熱いラーメンを食べたい。 って事で久し振りに来ましたばんから。 私の移動導線に結構あるお店。いつでも行けると思って... 2021. しっとり香ばしい鶏むね肉のにんにく味噌焼き♪ レシピ・作り方 by オクハマモ｜楽天レシピ. 16 メガネ姫猫ワンコ シンエヴァ薄い本に掲載されたイラストのファンアート Twitterのアイコン用に描いていた絵でしたが、描き終わったタイミングで、シン・エヴァンゲリオン劇場版が興行収入100億円突破した為、おめでとう絵としてツイートしました。... 2021. 14 癖になる味、ラーメンの山岡家 前職は千葉県野田市まで車通勤で、その途中の柏市柏の葉キャンパス駅付近に山岡家さんがありました。 前から結構好きなお店だった事もあって、その仕事の帰りにかなり行きました。24時間営業のお店。夜勤の帰りの早朝とか、助かる時間帯っという事... 2021. 13 つけ麺 百年本舗 醤油肉汁つけ麺 秋葉原の末広町駅近くの方のお店。 最近このお店のつけ麺の写真をネットで見かけ、麺が美しく美味しそうに感じ食べにきました。 醤油肉汁つけ麺・麺大盛り(百年本舗・秋葉原総本店) 代表的なメニューはラーメンだったのです... 2021. 12 麺屋武蔵武仁 武仁流冷やし焼豚麺 2021年7月現在の記事。ここ数年ラーメン店では夏のメニューとして、冷やしラーメンを限定で提供するお店が多くなってきました。 冷やし中華的なメニューや汁無し系が夏の多かった頃に比べるとヴァリエーションが多いのは嬉しい。 秋葉原... 2021.
08 ラーメン 限定メニュー 御茶ノ水の武蔵家 極ラーメン 明治大学近くにある、家系ラーメン店。 学生の多い土地でのライス無料店。家系といえばライスは必須なので嬉しいサービスです。 極ラーメン(中)、ライス無料(武蔵家・御茶ノ水店) 極ラーメンというメニューがあり、全部乗... 2021. 05 最近のラクガキ(~2021/7/4) アスカ(ラクガキ) 2021. 6. 10 お揃いプラグスーツ 2021. 12 「姫ぇ~、この意味深なバッジ、なんだにゃ~?」 「うるさいコネメガネ!返せ!」 6/12からの入場者プレゼント小冊子『... 2021. 04 野郎ラーメンマシマシ祭・豚野郎 野郎ラーメンの焼き野菜のマシが大好き。 7月1日現在で野郎ラーメンさんではマシマシ祭が行われていて、麺か野菜のどちらかの増しサービスが行われている。 自分はお店によって相性が悪い時があるので、今回は初めて高田馬場店に行ってみま... 2021. 01 麺屋武蔵鷹虎ゲリラ限定 ど! !煮干し濃厚つけ麺 高田馬場の麺屋武蔵鷹虎さんでゲリラ限定メニューの販売されていました。 なんと、濃厚な煮干しつけ麺。 しかし毎日販売されているわけではなさそう。 販売されている日は、麺屋武蔵鷹虎さんのTwitterをチェックしてくださいと... 2021. 06. 29 つけ麺 限定メニュー まぜそば・油そば・汁なし らーめん影武者・限定冷やし油そば 6月も後半に入り、いよいよ各店舗限定の冷やしメニューが増えてきました。 今回は最近マイブームの二郎系汁無しを、秋葉原のらーめん影武者さんで提供されていたので、いただきます。 限定冷やし油そば・油そば用追い飯(らーめん影武者・本... 2021. 24 まぜそば・油そば・汁なし 限定メニュー 野郎ラーメン ドロ煮干つけ麺 久し振りに秋葉原の野郎ラーメンに行って。 前に来た時にあったろうか?ドロ煮干しのつけ麺。暫く煮干し系を食べていなかったので、いただきます。 ドロ煮干つけ麺(野郎ラーメン・秋葉原店) 結構シンプルな見た目。... 2021. 21 東京じゃんがら 限定仙台味噌の香りつけ麺 上野駅構内にある、東京じゃんがらさんで新しい限定メニューが始まっていたので食べに行きました。 味噌つけ麺のようです。 限定 仙台味噌の香りつけ麺 (東京じゃんがら・ecute上野) 仙台味噌のつけ麺。意外と食べた... 2021.
忙しい毎日にあると便利なのが作りおき食材。今回は「豚こま切れ肉」に下味をつけて冷凍保存する、画期的なレシピをご紹介します。 節約の代表「豚こま切れ肉」。多めに買ってきたら、さまざまな味付けにして冷凍ストックしておくと、忙しい日でもさっと作ることができます。 下味をしておくことで、楽ちんなのはもちろんのこと、お肉のパサつきも軽減されいいことずくめ。今が旬の茄子やトマトを一緒に入れてしまえば、解凍して焼くだけで栄養のバランスも整いやすくなりますね。 色々な料理へアレンジすることも可能で、冷凍庫にストックしておきたいレシピばかりです。みなさんもぜひお試しください。 管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
何をしたいですか? 心地いい暮らしづくりに役立てれば嬉しいです。 片づけ収納ドットコムのLINEでの情報配信開始しました! ぜひ友だち追加お願いします。 ライフオーガナイザー中原 恵 ブログ: m+1 心地よい暮らしさがし 編集、写真:秋山陽子
最近、テレビなどメディアでも注目されているカラーボックスリメイク。お手軽値段で購入できるカラーボックスをDIYしてリメイクすることで、自分好みの家具を低予算で作ることができます。そんなカラーボックスDIYをご紹介します。 シンプルなカラーボックスをDIYすることで、キッチンカウンターを作ることができます。キッチンカウンターがあると、何かと作業しやすくて便利ですよね。ただ、賃貸だとない所も多々ありますよね。カラーボックスをDIYすれば、賃貸でもカウンターキッチンが手に入ります。 カラーボックスにすのこをプラス カラーボックスにすのこをプラスすることで、ウッディでナチュラルな印象に。存在感を与えつつも、まわりのインテリアに馴染むキッチンカウンター。すのこの木目も味があって、個性的な印象を与えます。 カラーボックスとすのこでキッチンカウンター* 制作費4, 000円程で☹⤴︎ miiiiikacham インテリアシートでレンガ調に カラーボックスにインテリアシートを貼ることで、レンガ調に変身。棚板のインテリアシールもアクセントになっています。前面にすのこを持ってきて、フェイクグリーンを飾られてナチュラルな印象に。すのこ部分にも、フックなどでつりかけて収納できそうですね。 キッチンカウンター作ってみた!天板は解体した家具の板にリメイクシート( ᐛ)و カラーボックス2つで!
作業台やキッチン用品を置いておけるので、 狭いキッチンでの調理スペースも確保でき、家事効率もUPします。 カラーボックスを使うことで強度もあり、しかも、お手頃価格でできるのでおすすめですよ! ーーーーーーーーーーーー 【※リメイク記事なら、こちらもチェック!】 → 100均ダイソーのコースターをリメイク → セリアのグッズでビニール傘のリメイク → ダイソーのグッズでビニール傘のリメイク → 100均グッズで階段のリメイク → 100均の鏡をリメイク
おはようございます。 ライフオーガナイザーの秋山陽子です。 これまで家のストレスを、再利用できるものを使ってDIYで解決してきた 広島のライフオーガナイザーの中原恵さん 。 以前の記事はこちら: >> 引越しが多くてもあきらめない!再利用できるカラーボックスで作る「収納つき3人掛けソファ」 >> 夫の靴は120足!「使っていない」より「大切にしたい」から考え抜いた収納でイライラ解消 >> エアコン効率UPはDIYで解決! !「はやく作ればよかった」オリジナルカーテン間仕切り 今回は、カラーボックスを使って作った「両面収納」つきキッチンカウンターをご紹介します。 ■収納、機能抜群なカウンター カラーボックスに板をのせるだけ! こんな風にもできるの？カラーボックス色々活用DIY術！ | RoomClip mag | 暮らしとインテリアのwebマガジン. 2つの既製のカラーボックスに、板を置き渡して作ったキッチンカウンター。 配膳台として使えるほか、カウンター下の空間を収納やゴミ置場として使いやすいように考えらえています。 ■カウンター下のゴミ箱は、配置がシンクを綺麗に保つ秘訣! キッチンカウンターは、シンク(流し台)のすぐ後ろに配置。振り向けば手が届くカウンターの下に、ゴミ箱を置いています。脚代わりに使ったカラーボックスが、丸見えになりやすいゴミ箱を隠してくれてるのだそう。またここは、流し台にたまりがちなゴミを、振り向くだけでゴミ箱に投げ込むことができる場所!
(*´▽`*) さらには、このダストボックスの上に棚を付けて、 新しく収納スペースを作ろうと思います。 (カウンター内側) 6. カウンター周りを板壁風に装飾する ホームセンターでベニヤ板を買って、 必要な大きさに切ったものを3枚用意。 DIY好きな方の中ではとっても有名なネットショップなのですが、 壁紙屋本舗 さんという壁紙専門店で、 超人気の板壁風の壁紙 (のりなしタイプ) を購入。 RoomClip とか見ていても、おしゃれな方のおうちにはたいがいこれが貼られています(笑) 10mもいらないんですが、10m買うと送料無料だったので、 またいつか使うだろうと10m購入(笑) 「のりあり」 と 「のりなし」 がありますが、 ゆっくり自分のペースでやりたい私は迷わず のりなし を選択。 さっきのベニヤ板にこの板壁風壁紙を、 両面テープで貼っていきます。 ダイソーの 15mm 幅 × 長さ15m の両面テープを、 1枚のベニヤ板に対して1個を使い切る感じでけちらずたくさん使いました。 ここで両面テープをけちると、後で壁紙がボコボコ浮いてくることがあるので テープはけちらずにたっぷり使うことをおすすめします。 この両面テープの作業を3枚のベニヤ板すべてに施したら、 ベニヤ板をカウンターの側面に釘で打ち付けます。(カウンター外側) ここではインパクトは使わず、金槌でトントンと。 するとこうなります! (*'ω'*)♪ (カウンター外側) おおおお!可愛い! こんなに簡単ならもっと早くにしていればよかった(笑) (カウンター外側) (カウンター外側) ピンと貼ったつもりでも、 両面テープだとどうしても波うってきますが、 木目柄なので目立ちにくいです。 壁紙用ののりで貼ったらよかったかもとちょっと後悔。 でも可愛い♪ (カウンター外側) 両面テープを大量に買って使うくらいなら、 初めからこのような「壁紙用ののり」を買えばよかったのかもしれません(;^_^A でも「のり」だけ買ってもダメで、 やっぱりこういうローラーとかいろいろ道具が必要みたいですし、 めんどくさがりな私は両面テープでよかったのかもしれません(;^_^A 完璧な仕上がりを目指すのなら、 面倒くさくても「壁紙用ののり」を使った方が良さそうですね。 7. 内側に棚を増やす (カウンター内側) ゴミ箱の上には、棚を付けました。 ここにはごみ袋などをしまおうと思います。 (カウンター内側) 棚板には、これと同じ 100均の木目柄リメイクシートを貼っています。 だいたい完成しましたが、まだ細かいところに粗が目立つので、 (木材むき出しのところとか) これからまだまだDIYを続けていこうと思います。 関連記事 スポンサーサイト