何か言ったか? 何でもないにゃ……。 そう気を落とすな。いいか? オベルタワーに雪が残ってると、中の石版が痛むだろ? そうなったら、もうこれ以上新しい発見ができなくなるかもしれない。 今日の雪かきが、やがてウィズを元に戻す方法を見つけるのに役立つんだ! ……なんだか、ものは言いようって感じがするにゃ。 ならいい。さあ、帰るぞ! ギルドへ戻った君たちを、マルガはテーブルいっぱいのごちそうを用意して待っていた。 今日はお疲れさまでした。さあ、どんどん召し上がってください。 どうしたんだ? この料理は? 弟子ひとりを労うにしては、ちょっとやり過ぎじゃないか? 【黒猫のウィズ】ティアの評価とステータス/クリスマスイベント報酬 | AppMedia. だってほら、今日は聖夜ですから。 ……そうか。おい魔法使い! 雪かき程度でごちそうにありつけるなんて、ラッキーだったな。 ティア様、ああ言ってますけど──。 と、マルガが君の耳元で囁いた。 本当はすごく楽しみにしてたんですよ。魔法使いさんと一緒に聖夜を過ごすのを……。 結局、ウィズを元に戻す方法はわからなかったが、マルガの料理は最高に素晴らしかった。 それに── ふたりの師匠と過ごす聖夜も……。
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黙ってついてこい、と言われたものの、君は期待に胸をふくらませて、ティアに訊ねる。 ……ふん。まあそんなところだ。 やったにゃ! でもその前に、お前の力を試しておこう。 お前たちの用事には少々危険が伴うからな。 (戦闘終了後) もう! いい加減にしてください! ギルドが滅茶苦茶になってしまいます! ギルドの中で互いに激しく魔法を放つ君たちの戦いは、マルガの声によって終止符が打たれた。 はぁ、はぁ……。よし、合格だ。やはりボクが弟子だと認めただけのことはある。 肩で息をしながら、ティアが言う。 よし、ついて来い! そう言って、ティアはギルドから出て行ってしまう。 どうやら、ウィズを元の姿に戻すには、それなりの魔力が必要らしい。 君はウィズと共にギルドを出ようとするが── ちょっと待って下さい! と、マルガに呼び止められる。 これを持って行ってください。きっと必要になりますから……。 と、マルガは君に一対の手袋と大ぶりのスコップを手渡した。 これが必要? 君は少し不安になって、マルガに説明を求めるが……。 ……あ、そうだ! 私お洗濯の途中でした! ほら、魔法使いさんも早く行かないと! と、はぐらかしてギルドの奥へと消えてしまった。 しかたない……。 君はため息をついてから、ギルドを出た。 オベルタワーへつくと、ティアはすでにスコップを構えて君たちを待っていた。 相変わらずとろいやつだな! 待ちくたびれたぞ! それにしても随分積もったなあ。 そう言って、ティアは目の前のタワーを見上げる。 確かに、塔の上部は真っ白い雪に覆われている。 ……まさか私たち、雪かきのためにわざわざ呼ばれたのかにゃ? ああ。毎年やってることなんだが、今年はどうも雪が降りすぎて困る。 ……。 ………。 …………。 結局、その日1日をかけて、君はオベルタワーの雪かきを終えた。 どうだ? 魔法使い? いい運動になっただろう? 確かに、普段使わない筋肉を使ったことで、君の体は心地よい疲労感に包まれていた。 雪かきくらい、発掘作業員に手伝って貰えばいいにゃ! ……いちいち口答えしなくていいんだよ。 それで、ウィズを元の姿に戻す方法は? 君はそうティアに訊ねるが、 ……そんなもの、すぐにわかってたまるか! それにわかってたらとっくに教えている。 どうやら君たちは本当に、雪かきのためだけに呼ばれたらしい。 期待して損したにゃ……。 うん?
先日、NHKの「スイエンサー」という若い娘向け(?
これは楽すぎる……。 で、気づけばもう終わりが近づいていました。 10分の設定でしたが、最初にいれた水が冷たかったこともあってか全体で20分くらいかかったかと思います。 で、取り出したお肉がこちらでして、黒っぽくなりました。 火が通った感じですかね。 これをひとまずお皿に出してみると……。 まず、とにかく肉が柔らかい! 袋から出すときにちぎれてしまうかと思うくらいなんというかダラーンとしました。 なにやらゆるゆるになった感じで、ちょっと大きくなったようにも見えます。 肉汁はあまり逃げ出してないようで、温度管理がうまくいったみたいですね……。 低温調理のちからってすげー! 60℃で低温調理したらステーキの肉がとんでもなく柔らかくなった件 | 模索する俺たち. あとは、塩とバターをいい感じにやります。 しゅわーっとバターがとけまして、 お肉がドーンです。 もうこの時点でお肉の資産価値は明らかに倍増。 800、900、950、……、今!1, 000円に達しました。 で、加熱しすぎないようにしておわりです。 ちょっとさすがにお安いお肉なので脂身の付き方などからどうも安さが垣間見えますが、料理している時点であきらかに雰囲気が違うもんでテンション上がりまくりです。 かろうじてナイフを1本持っていたので思わず配置。 布ナプキン的なのがないので、ティッシュを使っている点でどうも400円台の域を超えていませんがとにかくお肉の柔らかさだけはすごい! 実食 やわらかいんですけど~ もう、いうことない。 まとめ 低温調理したら肉が化けました。 ちょっと生すぎたかもしれないので、次は63℃とかに設定してまたやってみたいと思います!!! (追記)やっぱり60℃でいいかもしれません。肉の大きさによると思います。 最高!!!! おわり。 追記 もっといいお肉も焼きました。 肉が好きすぎるので肉を断つために肉を食べた件 低温調理を知ってから家ステーキが楽しい先日、ステーキ(牛肩ロース)を家で焼くにあたり、あらかじめ60℃で10分ほど加熱しておいてサッと焼くととても柔らかいということを知りました。料理Lv. が非常に低い私でも、簡単に...
すイエんサー「おうちで焼くぞ!肉汁たっぷり極上ステーキ」 - YouTube