まことや 切りたての麺は味噌との相性抜群 昭和49年(1974年)開店以来、メニューは"うどん"のみと、うどん一筋の経歴と、こだわりをもつ「まことや」。外観、店内ともに昔ながらの雰囲気がいい。 主人自慢の味噌煮込みうどんは、名古屋の豆味噌を使用。鰹の上だしを合わせたつゆは、豆味噌ならではの、風味豊かで味わい深く、見た目とは裏腹にあっさりとしたやさしい味。 固すぎずモチモチとした独特の食感の麺は、鮮度を保つために毎朝手打ち。注文を受けてから、煮込む直前に麺を切り、作り置きをしないところがおいしさの秘訣。小麦粉と水をまぜてから、切り分けるまで、工程はすべて手作業。 短時間で煮込むため、麺も味噌も本来の味を損なわない。後味よくサラリとしていて、つゆまで残さず飲みやすい。うどんをおかずに食べるご飯もおいしい。 店名 地域 名古屋市東部 営業時間 11:00~20:30 定休日 金曜 TEL 052-841-8677 所在地 名古屋市昭和区壇渓通4-14 アクセス 地下鉄鶴舞線「川名駅」より徒歩12分 駐車場 23台 備考 完全禁煙
愛知県名古屋市天白区に店を構える、味噌煮込みうどんの「まことや」。 天白店と植田店の2店舗で、名古屋名物グルメの味噌煮込みを中心に、美味しいうどんを提供しています。地元愛知県の八丁味噌(豆味噌)を使って作るつゆは、かつお節と椎茸で、旨みと深みのある味わいに。一口食べれば、独特のだしのコクが口の中に広がります。コシがありもちもちとした麺との相性や、店主自慢の海老の天ぷらもご一緒にお楽しみください。店内は昭和レトロなどこか懐かしい雰囲気。おひとり様はもちろん、カップルやご友人や家族でのお食事はぜひ「まことや」で。観光の方も大歓迎。ランチでもディナーでもご利用いただけます。
3km) ■バス停からのアクセス 名古屋市バス 金山11号 藤成通五丁目 徒歩3分(180m) 名古屋市バス 栄20号02 檀渓通三丁目 徒歩4分(280m) 名古屋市バス 栄20号02 石川橋 徒歩5分(340m) 店名 まことや 予約・問い合わせ 052-841-8677 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 まことや 受賞・選出歴 うどん 百名店 2020 選出店 食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 ジャンル うどん 予約・ お問い合わせ 052-841-8677 予約可否 予約可 住所 愛知県 名古屋市昭和区 檀渓通4-14 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 名古屋市営地下鉄鶴舞線 川名駅3番出口より徒歩12分 川名駅から835m 営業時間・ 定休日 営業時間 [月~木・土・日] 11:00~20:30 日曜営業 定休日 金曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 個室 無 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 店舗北側、道路を挟んだ反対側。 空間・設備 座敷あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! 味噌煮込みうどん まことや 昭和区. mobile 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン お子様連れ 子供可 ホームページ オープン日 1974年 初投稿者 たけちゃん (0) 最近の編集者 イナザワのくまりを (579)... 店舗情報 ('21/05/23 09:47) yanosono (472)... 店舗情報 ('20/10/14 07:50) 編集履歴を詳しく見る 「まことや」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
味噌煮込みうどん 名古屋めしの人気ランキングで1・2を争う人気 当地独特の赤味噌が生んだ濃厚な味 鰹ダシと味噌の香り、太くコシの強い麺 味噌煮込みうどんの名店・人気店 まことや 創業40年以来変わらぬ伝統の味。人気のえび入味噌煮込みは、大きな海老の天ぷらと、その衣がつゆをさらに力強く。暖簾分けをした同名の「まことや」が数店あります。 創業40年以来変わらぬ伝統の味 暖簾分けをした同名の「まことや」が数店あります。 基本情報・地図 所在地 名古屋市昭和区壇渓通4-14 TEL 052-841-8677 定休日 金曜日 アクセス 地下鉄鶴舞線「川名駅」より徒歩15分
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