おいしいトウモロコシの選び方 ポイントは「ひげ」 - ウェザーニュース facebook line twitter mail
とうもろこしは、北海道の最盛期には 朝もぎ「とうもろこし」と表示されてスーパーに並びます。 みずみずしい皮が付いたままで見るからに新鮮な トウモロコシは、旬の味覚として大人気です。 この「とうもろこし」茹で方でまったく味がかわるのをご存じですか? 北海道でも、とうもろこしの作付面積・生産量ともに群を抜いているのは芽室町です。 今日は、その芽室町の農家の方に聞いた とうもろこしを究極においしく茹でるコツを お伝えいたします。 とうもろこしのゆで方 3つのポイント!
とうもろこしは持ってみてその重量感などからも鮮度の良しあしを判断できますが、では実際とうもろこしはどのくらいの重さなのでしょうか。そこで実際にとうもろこしの重さをはかってみることにします。検証したのは縦は20cm、横5cmのとうもろこしです。 このサイズでの重さは241. 0gでした。さらに とうもろこしの重さは1本で何グラム、大きさやカロリーは?
質問日時: 2005/08/10 22:50 回答数: 8 件 とうきびのおいしいゆで方を教えてほしいのですが・・よろしくおねがいします No. 7 ベストアンサー NO. 6さんと同じく、私はとうもろこし蒸す派です^^ 甘味が水に溶けると聞いたことがあったので・・・(本当かどうかはわかりません(><)) 蒸すときに少し光熱費カットの裏技(? とうきびのおいしい茹で方ゆで時間はこれ！沸騰5分塩ゆで | マイケル起業談. )があるのでカキコしてみました☆ お肉でも野菜でも、お味噌汁を作るときでも、深めのお鍋でお水を使って煮立たせるときは、そのお鍋の口にちょうどはまるサイズのステンレスざるをのせます。 その上にとうもろこし。 そして蓋。 沸騰してから5~7分程したらできあがりです^^ あとはざるごととって、お料理の続きをしてます。 お味噌汁などのときは、勿論お味噌を入れる前のお話です。我が家のように少しでもケチりたい方はおためしあれです・・・^^; 0 件 No. 8 回答者: monique34 回答日時: 2005/09/20 09:19 おはようございます。 これは半島部に暮らしているおばあちゃんのやり方ですが、構いませんか? 84歳になるばあちゃんはいっとうかんを刳り貫いて すみで湯を沸かして、茹でます。 お釜に水を入れて沸かし、塩をこれでもかって言うくらい(辛くない程度)入れます。 沸騰する直前に皮をむいだとうきびを入れて約15分くらいふたを閉めて湯でます。 ざるに取り出し、水を切って甘いのがたべたいと思う人は軽く塩を振って出来上がり!! 家庭ではガスで同じようにしてみて下さい。 墨とはかかる時間が多少違うので、注意してくださいね。 参考にならないかも知れませんが、見てくだされば幸いです。 2 No. 6 mukichan 回答日時: 2005/08/11 12:03 我が家ではとうもろこしは茹でません。 茹でると旨みがお湯に出そうな気がするので蒸しています。 出来立ても美味しいのですが、鍋の蓋をしたまま冷ますと湿気100%の状態で冷めるので冷めても粒がぷっくりしたままです。 茹で方ではありませんが調理の一手法としてカキコしました。 とうもろこしは皮を剥かずにそのまま茹でると、皮を剥いてから茹でるよりおいしいらしいですよ。 これは北海道の石狩浜(違う場所だったかも知れないです)に行った時に買ったとうもろこしがとてもおいしくて茹で方を聞いた時に教えてもらいました。一般的には皮を剥いてから茹でますが、そこの店の話によると皮を剥かずに茹でたほうがうまみが逃げずにおいしく茹で上がるみたいです。茹でる時にはもちろん適量の塩を加えて茹でるみたいです。塩の分量は結構適当みたいですけど、あまり入れすぎはよくないと思います。ちなみに、とうもろこしを焼く時も皮を剥かずに焼いたほうがおいしいらしいので、是非試してみてください。 1 この回答へのお礼 なるほど・・・むかないでゆでるっていう手もあるんですね。参考になりました。有難うございます。 お礼日時:2005/08/11 00:37 No.
73 ID:bxgiQQpM0 >>120 その二人とあなたでルムマやって負けた人が消えればいい 180: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:04:35. 38 ID:hHW9cuzPa >>171 リーダー巻き込まれてて草 193: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:05:38. 03 ID:Jdgj7LsNa >>180 責任を負わないリーダーは要らないからな 179: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:04:34. 82 ID:pRyNCNikM >>120 サークルの空気を悪くした前者切ればよろしい 200: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:06:00. 89 ID:NFJ/OCcD0 >>120 サークルルムマで決着つけろ 201: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:06:01. 39 ID:cM9v/gi5d >>120 地獄かな? 207: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:06:42. 68 ID:sk9mT42e0 >>120 喧嘩両成敗という言葉がございます😎 214: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:07:33. 79 ID:X8/ON9ryM >>120 キャンサー敗北者とプラチナとお前で3人ずつのチムレやって一位以外が脱退しろ 299: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:17:01. 雑魚 は 黙っ てろ 英語 日本. 92 ID:iH3UUB39a >>120 ここで数日に渡り愚痴った経験あるけど そんな俺でもサークルではライススタンプ1個のみでわきまえ系だぞ そんな俺が公平ジャッジくだすとどっちもやれ 運ゲー極まってたの知らない運勝ちプラチナイキリもクズだし サークルまで永遠に持ち込む方もクズ それをここで晒すリーダーも連帯責任 いますぐサークル爆破しろ あと運負けした被害者にはこのスレ紹介してやれ みんな優しいから理不尽負けを理解してくれる 153: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:02:03. 62 ID:bB+sIsqC0 サークルランクB+なんだけど、2人切ると落ちる可能性高すぎなんよな。 プラチナの方はファン数すげーし。 ちょっと眺めてニヤニヤしてみるわw 170: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:03:29.
86 ID:sQMbZny40 >>153 お前がその2人と蟹決勝戦開いたらいいよ んで負けた方切る これでいこう 184: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:04:51. 07 ID:jBCqruyd0 >>153 お前はもちろんプラチナ持ちなんだろうな? 241: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:10:05. 49 ID:bB+sIsqC0 >>184 今回初めてプラチナ取れた。サークルのみんなを刺激しない為に称号は付け替えてない。 187: 名無しさんです。 2021/07/31(土) 15:05:12. 08 ID:BqbQwBuE0 >>153 また来月募集すればええやん そいつらのせいで他のサークルメンバーにも悪影響やし あまりにひどかったら他のやつ抜けるんちゃう?
リアルタイム書き込み (5分自動リフレッシュ) [一覧] 現在値 2, 208円 +30(+1. 38%) 終 2, 178円 高 2, 243円 安 2, 163円 強く買いたい 買いたい 様子見 2021-08-04 09:29:27 Bokehajime 信用売り残が五十万から十二万までいつの間にか大きく減ったからもう底ではないのかな? 誰か教えてください。 2021-08-04 08:22:09 bht***** みんな・・・信用で・・・ダイブして・・・いなくなるんだよ 2021-08-04 00:10:12 yur***** そろそろ欲しい 2021-08-03 19:28:42 k8 > A継続 > フェアバリュー3500→4300円に引き上げ > > たぶん午後になれば、アィフェス他いろいろなところから、ニュースでると思ってますねん 2021-08-02 18:17:41 t_k***** 買い煽りが凄いときは機関に下げられますよ… 2021-08-02 15:16:28 t_k***** 買い煽りが凄いですね。 2021-08-02 14:53:28 k8 いらんことするな! 2021-08-02 12:22:31 luc***** 情報ありがとうございます。 2021-08-02 10:54:37 まいどおおきに A継続 フェアバリュー3500→4300円に引き上げ たぶん午後になれば、アィフェス他いろいろなところから、ニュースでると思ってますねん 2021-08-02 08:39:54 luc***** 買い時だな。 2021-08-01 13:51:29 つらい 違反が公表されたら、下がりますか? 雑魚 は 黙っ てろ 英特尔. 材料出尽くしで上がりますか? 2021-07-31 08:47:44 kaz***** コンプラ違反が業績に影響しないならわざわざ書かなくても良いのに、あえて書くって事は、業績に影響を及ぼしますよって予告してるようなもんじゃん 今からガス抜きしてるんですね、分かります。 2021-07-30 22:44:43 TiC TaC 重大なコンプラ違反調査中 役員の解任までやっているのだから たちまち概要だけでも発表してもらわんと ホルダーは皆不安だよ このまま株価が落ちて行くのを傍観するしか… 2021-07-30 20:14:13 aye***** 著作権 2021-07-30 19:07:47 typ***** 3000に届きそうだったのにここまで下げてくるとは。 2021-07-30 12:23:16 sib***** 激しく同意ですわ!
22 ID:cGZ+8ZkF0 ジャッジ騒ぐのがいつも中韓www これは日本が悪いだろ お前ら馬鹿か? 51 マンチカン (北海道) [ZA] 2021/07/30(金) 21:10:21. 62 ID:vQQql1V50 帰ってくれないかな 邪魔なんだけど 52 ぬこ (東京都) [ニダ] 2021/07/30(金) 21:13:07. 87 ID:VInifIgO0 何このヘイトジャッジメントは? アベと日王は世界4大バレー強国であり、バレー宗主国でもある大韓に謝罪しなさい >>52 ふざけるの辞めてもらっていい? はてなアンテナ - about6658のアンテナ. 全然面白くないんだけど 誤審には見えるが、記事の内容での誤審ではないな むしろ試合中に下した判断を後に覆す事の方が珍しいと思うけどな 実際がどうであれ、その時に下した判断が正義だよ いや、VARは日本人じゃねーしw 59 三毛 (埼玉県) [ニダ] 2021/07/30(金) 21:23:02. 97 ID:GQ3yPNqC0 そりゃいくら自分の采配が間違っていたとしても 相手が韓国じゃ修正する気は無くなるわな 60 黒 (埼玉県) [CL] 2021/07/30(金) 21:23:57. 33 ID:HpNNlQJy0 VARてVARセンターに送って2人か3人で判定するんだろ。 主審は目の前で見て即決してVARと同じ判定なら間違いないだろ。 61 アメリカンカール (茸) [US] 2021/07/30(金) 21:24:03. 44 ID:ltaOJ2jk0 ビデオ判定が主審が正しいと言ったのにいつまでもケチつけてるキチガイ消えろ 63 ぬこ (東京都) [ニダ] 2021/07/30(金) 21:24:55. 76 ID:VInifIgO0 >>52 クソッ、こんなんでwwww そもそもビデオ判定はケニア選手にタッチがあったかの審議。結果ノータッチでケニアの得点。それを全力で事実歪曲して、韓国選手のタッチ審議としている。韓国のお約束の捏造報道。 タッチした本人が一番わかってるやろ >これをケニアがダイレクトで打ち込みボールはアウトになった。 ネットニュースとはいえこんな嘘書いていいの? 67 ボルネオヤマネコ (神奈川県) [US] 2021/07/30(金) 21:32:24. 45 ID:jYD/BNQo0 日本やばいやん 韓国に不正を指摘されるとか屈辱なんだけど >>24 誤審がどうこうの動画じゃなくてで草 どんだけ民度低いんだよw 69 ツシマヤマネコ (東京都) [US] 2021/07/30(金) 21:33:58.