じゃがいものそぼろ煮
甘辛く煮たひき肉とじゃがいもで、白いご飯によく合います。肉じゃがよりお手軽なので、忙しい日にもおすすめ! 料理:
撮影:
川浦堅至
材料 (2人分)
じゃがいも 大3個
合いびき肉 150g
水菜 1/4わ
A
しょうが汁 少々
砂糖 小さじ2
しょうゆ、みりん 各大さじ2
サラダ油 酒
調理時間 35分
熱量 444kcal(1人分)
塩分 2. ほっくり優しいお惣菜！ じゃがいものそぼろ煮のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 7g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水に10分ほどさらして水けを拭く。水菜は長さ3~4cmに切る。
鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。肉がぱらりとしたらじゃがいもを入れ、酒大さじ2をふって混ぜ、水1/2カップを加える。煮立ったらAを入れて混ぜ、弱火にしてふたをし、12~15分、じゃがいもに竹串がすーっと通るまで煮る。水菜を加えてひと混ぜする。
レシピ掲載日:
2006. 9. 2
あい挽き肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
男爵いもを使う場合、肯定⑤以降は崩れやすいのでかき混ぜたりする時は優しく。 鍋のまま一度冷ますとよく味がしみます♪ 汁気が多かったら仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけても♪
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
じゃがいもや豚ひき肉を使った人気の主菜レシピです。 材料 (2人分) つくり方 1 じゃがいもは4等分に切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉、(1)のじゃがいもを加えて、じゃがいもがやわらかくなり、煮汁が少し残るくらいまで20分ほど煮る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 260 kcal ・塩分 2. 4 g ・たんぱく質 11. ひき肉の旨味！大根とじゃがいもの煮物の作り方 | よなよな食堂〜毎日の簡単料理レシピ〜. 9 g ・野菜摂取量※ 0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる じゃがいもを使ったレシピ 豚ひき肉を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味> 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
2015/11/29 こんにちは。にゃもです。 大根とじゃがいもの煮物の作り方。ひき肉を加えてコクのある煮汁が美味しいです。 分量は目分量だけど、 にゃもの煮物の味付けは、たいてい 砂糖・ 醤油・みりん・ 酒 1:1:1:1 の割合です。砂糖は入れないこともあります。 ダシはは鰹ダシパック(鰹ぶしがパックにはいってる)か、面倒なときはほんだし使っちゃいます。 では作り方〜 作り方 1. 大根を下ゆでする。竹串がすっと通るくらい柔らかくなるまで煮ます。 2. フライパンに薄く油をしき、生姜、ひき肉を炒める。 3. 食べやすい大きさに切ったじゃがいもを、2のフライパンに加え炒める。油がなじむ程度でOK。 4. 3のフライパンに下ゆでした大根を加え、ひたひたになるくらい水を加える。 5. めんつゆで豚ひき肉とじゃがいも煮 作り方・レシピ | クラシル. 鰹ダシパック、砂糖、酒を加えて10分くらい煮る。 6. 醤油、みりんを加えて、じゃがいもが柔らかくなったら完成。 ポイント ★煮込む際は、最初醤油は入れず煮込む。ダシと砂糖で煮込み、仕上げに醤油を入れると味が滲みやすく深い味になります。 ノンストップで放送された笠原流肉じゃがの方法です。 ▼笠原流肉じゃがの記事はこちら 短時間で味がしみる 肉じゃが時短レシピ【ノンストップ】 一度冷ますと味が染みやすいですが、時間がないときは、野菜を小口に切るようにしてます。 Twitterで食の情報発信してます(^o^) Twitter ランキングに参加しています(^o^)下の絵をクリックしてください!毎日おしてもらえると本当〜に嬉しいですm(_ _)m 料理 ブログランキングへ にほんブログ村 - 未分類
鶏肉とじゃがいものそぼろ煮
ことことと煮るうちに、ひき肉からいいだしが出てきます。煮汁がしみて、少し煮くずれたところがおいしい! 料理:
撮影:
小川勝彦
材料 (4人分)
鶏ひき肉 300g
じゃがいも 5個
玉ねぎ 2個
大根またはかぶの葉 100g
煮汁
だし汁 1と1/2カップ
しょうゆ 大さじ4と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
調理時間 25分
作り方
じゃがいもは皮をむいて4つに切り、面取りをして水にさらす。
玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。
大根の葉は小口切りにする。
鍋にごま油を熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったら、水気をきったじゃがいもと玉ねぎを軽く炒め合わせ、だし汁としょうゆ、砂糖を加えて中火で煮る。
じゃがいもが柔らかくなり、まわりが軽く煮くずれて、煮汁が少なくなってきたら3. の大根の葉を加えて全体を静かに混ぜ合わせ、味を含ませる。
レシピ掲載日:
1986. 3. 2
鶏挽き肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
感情移入して読んで欲しい『僕の名前は「少年A」』はこんな人におすすめ 『僕の名前は「少年A」』は、世の中を考えさせられるような漫画が好きな方におすすめの作品です。 物語は、13歳で教師を殺して「少年A」と呼ばれるようになった貴志と事件に関わる人たちの人生を描いたヒューマンドラマとなっています。 貴志の犯罪は少年法に守られて刑罰は軽くて済みますが、貴志や貴志の家族や友達に対する世間の風当たりの強さが表現されていて、罪の重さや世間の声を非常に考えさせられる内容でした。 もし自分が貴志のような場面に遭遇したら、どんな行動を取るのが正解なのか。 それは答えがでない問題だと思いますがよく考えてもらいですし、自分を登場人物に投影させながら読んでほしいと思う作品でした。 評価が分かれる作品となっていますが、興味がありましたらぜひご覧になってみてください。 >>「 U-NEXT BookPlace 」を利用すると、『僕の名前は「少年A」』1巻が無料で読めます! 紹介者が考える『僕の名前は「少年A」』の伝えたいこと(考察) 出典:『僕の名前は「少年A」』、原作:君塚力、作画:日丘円、出版社:スクウェア・エニックス 『僕の名前は「少年A」』では、人を殺すという行為の罪の重さを伝えたいように感じられます。 物語では、殺された側に落ち度があったとしても、加害者が少年法で守られていても、世間や被害者遺族が殺人という行為を一切許さず、本人はもちろん家族や友人まで追い詰めていく光景が描かれていて、「人を殺す」という行為の重大さがこれでもかと伝わってきます。 いじめや虐待など、生きていれば「殺したい」と思う場面に遭遇することもあるかと思いますが、それを実行させてしまうと自分の人生も自分と関わる人の人生もめちゃくちゃにするということが実感させられるのです。 そんな「殺人」という行為の重さが表現されていて、非常に考えさせられて胸に響く物語が描かれているので、この機会にぜひ一度『僕の名前は「少年A」』をご覧になってもらいたいです。 >>「 U-NEXT BookPlace 」を利用すると、『僕の名前は「少年A」』1巻が無料で読めます! 『僕の名前は「少年A」』の評価まとめと感想 最後に記事執筆者の評価と他の漫画サイトからの評価をまとめてみました。 漫画を購入するときのひとつの指標として、よかったら周りの評価も参考にしてみてください。 当サイトの評価 4.
山下に脅されていた佐々木を助ける際に殺めてしまったのか…続きがますます気になります。 僕の名前は「少年A」1話のネタバレを紹介しました。 中学生の頃、貴志は明るく佐々木のことが好きな普通の男子だった 佐々木が山下に襲われてしまう 貴志はまだその事実を知らず、佐々木とのデートが楽しみ… ネタバレだけより漫画を読む方がずーっと面白いです!ガンガンONLINEナラ、スマホで今すぐ僕の名前は「少年A」が読めるのでぜひお試しください。 ガンガンONLINEで僕の名前は「少年A」を読む ガンガンONLINEならチケットを使ってタダで読める!ダウンロードも無料です。 登録&ダウンロード無料!おすすめ漫画アプリ - 漫画ネタバレ - gangan, ガンガンONLINE, 僕の名前は「少年A」
人さらいに合い、中世の後宮で働くことになった猫猫(マオマオ)。... 【無能なナナ】原作漫画全巻ネタバレあらすじ【無料で読む方法】 【無能なナナ】原作漫画全巻ネタバレあらすじ【無料で読む方法】 アニメ化!原作は漫画の【無能なナナ】あらすじネタバレ。無料で読む方法はある? 超能力者ばかりが集められた島で、クラスメイトがどんど... 【わたしの幸せな結婚】結末はどうなる?ネタバレあらすじ【無料で読む方法】 【わたしの幸せな結婚】結末はどうなる?漫画最新刊までのネタバレあらすじ【無料で読む方法】 【わたしの幸せな結婚】漫画のあらすじネタバレ。無料で読む方法はある? 本日入手しました! 顎木あくみ先生の「わたしの幸せな結婚」... \今日のお得情報/ ▼楽天市場▼ ▼旅行も楽天でさらにお得▼