オススメ 【名物!つくねキング】たれ・塩 ※トッピングを選んでいろんな味を楽しんで♪ (トッピング:とろ〜りチーズ・まろやか温玉・さわやか梅しそ・さっぱりみぞれ) 313円(トッピング価格プラス60円) 【鹿児島漁港鮮魚刺し】 (プリンス盛り・クイーン盛り・キング盛り) 1, 382円〜 【まぼろし〜!各限定3食】 ※幻の牛レバ刺し ※夢の牛タン刺し お店・スポットからのメッセージ おすすめのクチコミ ( 3 件) このお店・スポットの推薦者 NINJA さん (男性/姶良市/40代/Lv. 鳥門米門 うまいもん。（鹿児島市/焼き鳥） - ぐるなび. 3) (投稿:2018/01/25 掲載:2019/04/17) nabe さん (女性/鹿児島市/30代/Lv. 4) なんと言ってもつくねキング。 私は毎回温玉で頼みます。 他の焼き鳥頼んだら余ってる温玉につけながら食べたりもします。 つくねだけど、つくねじゃないような、食べ応え抜群のおにく。 (投稿:2021/04/09 掲載:2021/04/12) このクチコミに 現在: 0 人 桜島 さん (男性/鹿児島市/30代/Lv. 32) 谷山店さんに先日連れていってもらって最高に良かったので行って来ました総本店。土曜日のゴールデンタイム予約なしで訪問。「お座敷しか空いていませんが」恐縮そうに定員さん。もちろんお座敷でOKなのですが入店して納得。総本店さんはテーブル席の方が人気のようです。 メニューは谷山店さんの方が多く、創作焼鳥が総本店さんにはありませんでした。お通しのキュウリは谷山店は味噌、総本店は梅でしたので好みが別れるかもしれませんね。 お座敷でも雰囲気よく、接客よく楽しい時間過ごしました。 (投稿:2019/06/09 掲載:2019/06/10) (男性/姶良市/40代/Lv. 3) 鳥料理専門とあって、焼き鳥、鳥刺しどれもうまかったです。特に鳥つくねは歯ごたえがあってサイコーでした。 (投稿:2018/01/25 掲載:2019/04/17) ※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。 これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。 このお店・スポットのクチコミを書く 周辺のお店・スポット ちりめん・しらす専門店 凪 和洋全般 さつま居酒屋 えご家 居酒屋 とんかつ 川久 とんかつ PEACOCK パスタ・ピザ
独自のルートと企業努力があって完成した分厚い刺し身で贅沢気分を味わってください!! 1, 408円(税込) 幻の牛レバー刺し 低温調理が可能にした待望の牛レバー刺し! 店舗一覧 | 株式会社グッドフェローズダイニング. !超数量限定にて提供です。 夢の牛タン刺し 冷製だけど肉汁が・・・W 1, 628円(税込) トッピング~つくねきんぐ~ まろやか温玉/とろ~りチーズ/さわやか梅しそ/さっぱりみぞれ 各60円~ トロレバー串(1本) 新鮮だからできる絶品レア焼き※レアが苦手な方はヨク焼きもできます 知覧地鶏刺し モモ肉、ムネ肉、ハツの盛り合わせ。 858円(税込) ジョッキプニン プリン×杏仁豆腐のコラボ! 638円(税込) 2020/12/21 更新 ぷるぷる♪ぷりぷり♪クセになる食感の「塩もつ煮込み」 店舗でじっくり煮込んだ自慢の「塩もつ煮込み」★モツはプルプル食感で口の中でモツの旨味が一噛みごとにふわぁーっと広がります♪優しく旨味がたっぷり染み出した絶品スープと共にお召し上がりください!お酒との相性ももちろん抜群です!【女子会・誕生日会・デート・接待・お食事会・肉・もつ・牛・豚・鶏・鶏刺し・魚・刺身・焼酎・日本酒】 全店累計5万本突破!大人気の粗挽き「つくねきんぐ」! 粗挽きの鶏肉を丸めて丁寧に焼き上げたつくねきんぐ。口の中でほどける独特な食感のトリコに♪いろいろな味のバリエーションでご提供いたします。あなたのお口に合うトッピングを選ばれてください♪その他串メニューも豊富にご用意!【鹿児島中央駅・宴会・パーティー・貸切・個室・テーブル・ソファー・カウンター・やきとり・焼き鳥・焼鳥】 【鹿児島中央駅/居酒屋/飲み放題/個室/貸切/カウンター/ソファー/焼き鳥/海鮮/刺身】店内は2階建て!2階は広々としたワンフロアで使い勝手抜群!人数に合わせて使えるテーブル個室も完備しております♪最大100名様収容可能で鹿児島中央駅最大級!会社宴会など貸し切り宴会もお気軽にお問い合わせください。 【掘りごたつ完備!団体様もOK!】掘りごたつとひっくり返し厳禁のちゃぶ台があります☆. 和の雰囲気が漂う、抜群の縁側掘りごたつ席♪ふかふかの座布団に座ってゆったり♪日々の疲れを癒す空間でごゆっくり♪ 座敷 10名様 ロフトのお座敷席。おこもり感◎人気のためお早目のご予約を! 掘りごたつ 20名様 個室 24名様 【2階】窓側で雰囲気抜群◎8名×1卓/16名×1卓。最大24名の個室利用が可能です。 貸切 60名様 貸切40名~ご相談ください。 テーブル 100名様 【2階】最大100名収容!会社宴会など団体様もお任せください。 木の温もり感じる落ち着きの空間☆和を感じる縁側席で♪ まるで大人の秘密基地★ぬくもりあふれる癒しの空間。店内リニューアルで縁側のお席もできました♪非日常を感じられる昔ながらの日本家屋のような雰囲気で、ほっと落ち着いた時間をお過ごしください。個室・カウンター等様々な空間をご用意【女子会・誕生日会・デート・接待・お食事会・肉・もつ・牛・豚・鶏・鶏刺し・魚・刺身・焼酎・日本酒】 鹿児島中央駅より歩2分!駅近くの居酒屋でごゆっくり♪ 2019年10月~2F席を開放させて頂きました☆なんと最大100名まで収容可能!
《NEWS! 》2019年10月~2F席開放!最大《100名》宴会までOK☆☆ ■鹿児島中央駅東口より徒歩6分 ■鹿児島のブランド鶏「知覧地鶏」と「南国元気鶏」を使った絶品鶏料理! 鳥門米門、イチオシはなんと言っても『つくねキング』! どこにもマネ出来ない当店だけのつくねキングは、 ジューシーで、鶏なのに肉汁が半端ないのです! 食べ応え抜群の『つくねキング』はリピートする事間違いなし! 1本280円からで、トッピングも出来ちゃいます! 温玉、チーズ、うめしそ、みぞれ、各50円です! 鳥門米門の看板のもうひとつが、羽釜で炊く『銀シャリ』! 名水で育った鹿児島ブランド『伊佐米』を、とびきり美味しくいただける 羽釜で炊きました! 刺身にも、焼き鳥にも、もちろん『つくねキング』にもよく合うので、 お酒の後の一杯にいかがですか! ?
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について 総評について 素晴らしい料理・味 来店した81%の人が満足しています 来店シーン 家族・子供と 51% 友人・知人と 32% その他 17% お店の雰囲気 にぎやか 落ち着いた 普段使い 特別な日 詳しい評価を見る 予約人数× 50 ポイント たまる! 以降の日付を見る > ◎ :即予約可 残1-3 :即予約可(残りわずか) □ :リクエスト予約可 TEL :要問い合わせ × :予約不可 休 :定休日 ( 地図を見る ) 鹿児島県 鹿児島市谷山中央1丁目4971 225号線[サザンホール入口]近く。南郵便局さん向かい側。とんかつの開花亭さんとなり。 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L. O. 23:00 ドリンクL. 23:00) 日、祝日: 17:00~23:00 (料理L. 22:00 ドリンクL. 22:00) 定休日: 不定休 お店に行く前に鳥門米門うまいもん。 谷山店のクーポン情報をチェック! 全部で 2枚 のクーポンがあります! 2021/07/12 更新 ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。 掘りごたつ完全個室完備♪ 少人数で楽しみたい方に♪個室なので周りも気にせず楽しめます。掘りごたつもあって居心地抜群◎ 飲み放題付コース3000円~ 名物つくねキングやこだわりの焼き鳥など、人気メニューが満載の大満足コースは飲み放題付で3000円~! 広々とした店内は373名OK 2階建ての広々とした店内は、テーブルや掘りごたつ個室など多彩なお席をご用意★人数に合わせて個室利用OK ★姉妹店全店で累計5万本突破★粗挽き鶏ミンチ【つくねきんぐ】いろんな種類でご提供しています 特注ミンチマシンで粗挽きにした鶏ミンチを一本一本丁寧に串にさして焼き上げました!一口噛むとほどけるように口に中で広がる鶏肉。今までに体験したことのない「つくねきんぐ」をぜひ堪能下さい!そのままの味のプレーンをはじめ、チーズ・温玉・おろしポン酢・梅しそ・ねぎだく・漬けにんにくのバリエーションをご用意! 1本80円~ 串焼き以外の料理MEMUも種類豊富にご用意!お肉料理・お魚料理・創作おつまみ料理豊富にご用意しています!
Description 時間がある時に、作り置きしておけばシャキシャキ生野菜!いつでも直ぐ食べられる。3〜4日大丈夫! 常備菜になるグリーンサラダの「保存方法のコツ」って？ - 北欧、暮らしの道具店. レタス、サニーレタス 適量 黄色パプリカ、赤パプリカ 各1/4個 カイワレ大根 1パック 作り方 1 大きなボールに、水を入れ、レタス類は、手でちぎり、カイワレは下を切り落とし、他の野菜は、スライサーで 薄切り にします。 2 よ〜くボールの中で混ぜながら洗います。 3 大きめなタッパに、水を含ませたペーパータオルを、敷きます。2枚位。 4 その上に、野菜を載せ、また、水を含ませたペーパータオルを載せます。 蓋をして、野菜室で保存。 5 必要な時に必要な分だけとり、その上にお好きなモノをトッピングしてドレッシングでど〜ぞ。 コツ・ポイント トマトやブロッコリー、スナップエンドウ、ハム、生ハム、茹で卵など色々トッピングしてサラダを、目でも楽しんでね! このレシピの生い立ち 野菜が、いたみやすい夏場にどうしたらと思い、この方法だと何にでも手軽に使えます。 サンドイッチの具、サラダうどんの具とか、付け合わせにも。色々使えて便利! クックパッドへのご意見をお聞かせください
良ければ、読んでみてください。 ↓ ⇒まだまだ美味しく食べられる!日持ちするサラダ野菜はこちら ↓オススメ商品はこちら↓
まきあやこ こんにちは、社食担当まきです。今週は、月曜日の夜ごはんのご紹介を。 夜ごはんのお献立を考える時、せっかく私たちが作るなら、と3つのポイントを考えながら作っています。 1つは、定番だけれど、ちょっと手間のかかるおかず。もう1つは、普段のお家の食卓にはなかなか出てこない、少し変化球もの。そして旬のもの、という3つです。 今週の枝豆ミートローフは、まさに二つ目の理由にぴったりの、普段のお家の夜ごはんにはなかなか登場しないもの。ここには自家製ルバーブのソースを添えました。 キリッと冷えた白ワインが進みそうな、ビストロ風のメニューです。 今週のメニュー ◎枝豆入りのミートローフ・自家製ルバーブのソース ◎グリーンサラダとフレッシュ杏のマリネ 旬の枝豆がたっぷり入ったミートローフには、長野からたくさん届いたルバーブでソースを作りました。 ルバーブはフランス菓子によく使われ、甘酸っぱい味が特徴。グリーンサラダには先週も紹介をした、杏のマリネをドレッシング代わりに使っています。 「グリーンサラダ」の保存のコツ グリーンサラダってみなさんはその都度作っていますか? 食欲がない夏でも、グリーンサラダならもりもりと食べられますよね。 まとめて作っておくと、朝ごはんや昼ごはんに小さなサラダを食べたい時、夜ごはんの一品や、メインのおかずの付け合わせにもささっと準備ができてらくちん。 そんな季節に便利なグリーンサラダの作り置きの方法をご紹介します。 [1] 大きめのボールや、サラダスピナーに冷たい水を張って、食べやすく切ったお好みの野菜を放っておきます。 ※この時、レモン汁やお酢をほんの少しお水に混ぜておくと、野菜の切り口の変色を防ぐことができます。 [2] お水に5分程度放ちます。 [3] よく水を切り、ジップ付きの保存袋の底にキッチンペーパーを濡らして絞ったものを入れてから、野菜を入れます。 こうして冷蔵庫で保存しておくと3日くらいはシャキシャキのグリーンサラダをすぐに楽しめます。 Perch. のグリーンサラダは水菜をベースにトレビス、紅芯大根のスライスを入れて作るのが定番。お好きな野菜の組み合わせをみつけて、試して頂きたいです。 野菜で水分やミネラルを補給して、暑い夏を乗り切りましょう。 では、また来週。 料理家 Food producer / stylist、ケータリングチームPerch.
こんにちは!いきなりですが皆さんはおうちでサラダを食べますか?
追記:これですね↓ 欲しいな〜 タッパーに湿らせたキッチンペーパーを敷く このタッパーを用意します。 そしてキッチンペーパーも用意します。 キッチンペーパーを水で濡らします。 ギュっと絞ります。 そして水気を切ったキッチンペーパーをタッパーの底に敷きます。 一枚で足りない時は二枚使って半分ずつ敷きます♪ レタス類を入れる ここまで出来たらあとは最初に用意したレタス類をこの中に入れるだけです! 蓋で密封し、冷蔵庫へ♪ 何日か鮮度が保たれますが、カットした後なのでできるだけお早めにお召し上がりください! サラダを作ろう ここからはオマケです。 サラダを作る時は、タッパーからパパッと必要な分だけボウルに取り♪ 好きな野菜を選んで切って♪(ブロッコリーは下ゆでしました♪) ボウルに全部入れて♪ 混ぜ混ぜ♪( トング だとやりやすいし取り分けやすいのでオススメ!) それっぽい器に盛って完成♪ お好きなドレッシングでお召し上がりくださいな♪ 今回はこれでおしまいです(^o^) 「開封後のサラダ用生野菜をしわしわにならないように保存する方法」 について書かせていただきました。 知らなかったよって方は、ぜひ試してみてくださいね!