カフェでは、様々なメニューをゆっくりと楽しむことができます。こちらのお店でぜひ体験したいのは、砕いたチョコレートとミルクを茶筅で点て、オリジナルのショコラドリンクを作ることができる「茶筅ショコラ」。「ショコラ」と「抹茶」の二種類のフレーバーから選ぶことができますが、私はショコラをセレクトしてみました。 1杯目は、チョコレートを半分にして、ミルクをカップの3分の1ほど注ぐのがおすすめ。お茶を点てるように、ショコラを点てます。2杯目に、トッピングとして用意されたはちみつ・ラズベリー・胡椒の中から好みのものをトッピングし、それによって変化する味を楽しみます。チョコレートと胡椒は合うの?と思う方も多いと思いますが、それがなんと絶妙にマッチして、やみつきになるほどでした! お茶って、敷居が高いイメージがあるのでなかなか茶筅を使う機会がないと思いますが、実際に体験してみると心が落ち着き、とってもリラックスできましたよ。 もう一つおすすめは、季節のフルーツや焼き菓子などを溶かしたガナッシュチョコレートにディップして頂く「ショコラフォンジュ」。ただ味わうだけでなく、体験として楽しめるメニューは、京都の思い出になりそうです。 その他にも、ショコラテリーヌや米粉ロールケーキなど、魅力的なメニューが盛りだくさん!ぜひチョコレートの新しい楽しみ方を体験してみてくださいね。 和紙デザイナー堀木エリ子氏監修の空間デザインも見逃せない!
デザインごとにひとつひとつフレーバーが異なります。 色々詰め合わせてかわいいチョコレートギフトにしてみませんか? 食べてしまうのがもったいない、手作りのアクセサリーのようなチョコレートをお楽しみください!
ベルアメール 京都別邸 【烏丸御池駅】 烏丸御池駅から歩いて5分程度の場所にあるベルアメール 京都別邸は京都で人気があるチョコレート専門店です。 ベルアメール 京都別邸でおすすめのチョコレートはボンボンショコラの瑞穂のしずくです。升に見立てて作ったチョコレートの中に京都らしい素材をジュレにして流し込んでいます。美味しいだけではなく見た目も華やかで和らしさが感じられるので、贈り物に選ぶ人も多いです。 京都の町屋を活かした作りのお店で、落ち着いた店内でチョコレートが楽しめます。 基本情報 住所 :京都府京都市中京区三条通堺町東入ル北側桝屋町66 アクセス :烏丸御池駅より徒歩5分 電話番号 :075-221-7025 営業時間 :10:00~20:00(L. 京都のチョコレート屋さん巡り：「セゾン・ド・セツコ」〜京町家のショコラトリーで京都限定の季節のチョコレート｜京創舎Blog｜京創舎. 19:30) 定休日 :不定休 四季を大切にし、日本に合うチョコレート作りを目指すベルアメールが伝統と確信を共に備え、豊かな国際性のある町「京都」にオープン。 6. ブランブリュン 【丸太町駅】 出典: 丸太町駅から歩いて2分の場所にあるブランブリュンは京都の老舗チョコレート専門店です。創業83年ということで、長く京都で愛され続けている味です。 ブランブリュン でおすすめのチョコレートは黒蜜抹茶トリュフチョコです。モンドセレクションの食品部門で金賞を受賞したチョコレートで、老舗飴処の黒蜜に宇治の抹茶、高級和三盆糖に加えてベルギー産のホワイトチョコレートを合わせたものです。5個入りで1, 500円となっています。 京都の古都の街並みに調和する格調高い建物で、ゆったりとチョコレートを楽しめます。 基本情報 住所 :京都府京都市中京区竹屋町通東洞院西入ル三本木町462 アクセス :丸太町駅より徒歩2分 電話番号 :075-231-0521 営業時間 :[月~土]10:00~19:00 [祝]10:00~17:00 定休日 :日曜日 京都市中京区御所より南へすぐ「創作チョコレートの店ブランブリュン」です。1935年創業。当店オンラインショップはこちらからお入りくださいませ・・・ 7. ショコラティエ ドゥーブルセット【烏丸駅】 烏丸駅から歩いて10分程度の場所にあるショコラティエ ドゥーブルセットは京都でも人気のチョコレート専門店です。 ショコラティエ ドゥーブルセットでおすすめのチョコレートは四角い形をしたチョコレートで、20種類以上の味がバリエーション豊富に並んでいます。定番の味だけではなく、抹茶や九条ねぎ、しょうがにガラムマサラなど京都ならではの味や変わり種が豊富に揃っています。一粒150円から200円程度の価格の者が多いのも嬉しいところです。 店内は小さめですが、イートインスペースも設けられています。 基本情報 住所 :京都府京都市下京区柳馬場通四条下ル相之町141 ITOビル 1F アクセス :烏丸駅より徒歩10分 電話番号 :075-341-7739 営業時間 :14:00~21:00 定休日 :不定休 8.
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