材料(2人分) 鶏胸肉 1枚 大根 3分の1本 めんつゆ 大さじ2 片栗粉 ごま油 大さじ1 塩胡椒 少々 作り方 1 鶏もも肉は繊維を立つようにして薄くカットし、食べやすい大きさにする。塩胡椒をして、片栗粉をまぶしておく。 2 大根はおろし器で、大根おろしにしておく。 3 フライパンにごま油を熱し、鶏胸肉を焼く。片面焼けたら、蓋をしてしっかり中まで火を通し、両面焼き目をつける。 4 すりおろした大根おろしとめんつゆを加え、よく混ぜたら出来上がり。 きっかけ 夏にぴったりのレシピ レシピID:1140052511 公開日:2021/07/15 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏むね肉 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鶏むね肉の人気ランキング 位 ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に おつまみの決定版!お酒が進んじゃうピリ辛よだれ鶏 あなたにおすすめの人気レシピ
「チキン南蛮」はむね肉でも! 甘辛いタレが食欲をそそる「チキン南蛮」。今回のアンケートでは回答がとても多かったです。酸味が爽やかで、夏にもぴったり。もも肉よりもあっさりしていて好みという声もありました! 「鶏むねでつくるチキン南蛮は喜ばれる。もも肉だとこってりしすぎるのでむね肉がおすすめ」(49歳/主婦) 「チキン南蛮。すっぱめなのでさっぱり食べられます」( 33 歳/主婦) 「鶏むね肉のチキン南蛮。お酢やお酒で削ぎ切りにした胸肉をつけておくと柔らかくなる」( 46 歳/総務・人事・事務) 「茹で鶏」で絶品おかず 茹でた鶏むね肉は、とってもしっとり。茹でることで余分な脂が落ちて、よりヘルシーになりますよ。柔らかい鶏肉に絶品ソースをかければ、お箸が止まらない美味しさです。 「蒸し鶏の香味ソースがけ」( 38 歳/主婦) 「コチュジャンのネギだれを使ってよだれ鶏」( 41 歳/主婦) 「鶏むね肉をゆでて、それをレタスやカイワレなどの上に置き、自家製のたれをかけて食べる」( 42 歳/主婦) 焼くときは一工夫して柔らかく! 焼くと硬くなるイメージがある焼きレシピ。しかし、マヨネーズや塩麹に漬けてから焼くとパサパサせずに美味しく焼きあがるようです。味付けもマネしたいものばかりです! 「鶏むね肉をヨーグルトに漬け込んでからニンニク醤油で焼く。まろやかで美味しい」( 40 歳/総務・人事・事務) 「そぎ切りにしてマヨネーズに漬けておいて焼くだけ。鶏むね肉が柔らかくなって美味しい」( 34 歳/主婦) 「塩麹に漬けた鶏むね肉を焼いてレモン汁だけで。胸肉のパサつきがなくなり、驚くほどジューシーになります」( 43 歳/その他) 「スライスした鶏むね肉をカレー粉とコンソメで味をつけて鶏むね肉のカレーソテーにする。スパイシーな味が暑い夏でも食欲をそそります」( 38 歳/主婦) 「鶏むね肉を梅干しと一緒にソテーする」( 30 歳/総務・人事・事務) 「鶏むね肉に塩胡椒して片栗粉をまぶして焼く。醤油、砂糖、酒、コチュジャンを混ぜてフライパンに入れる」( 39 歳/主婦) 「シソの葉で巻いて、塩胡椒で味付けしたものを焼きます」( 48 歳/主婦) 「鶏ハム」は実は簡単! 自家製でハムなんて難しそう……と思ってしまいますが、鶏ハムは意外と簡単に作れます。そのまま食べてもサラダにしても、チャーハンに入れても OK!
「鶏胸チリ」 鶏むね肉300gは薄く切り塩胡椒し片栗粉まぶし多めの油で焼き取り出す 油大さじ1でニンニク1片炒めケチャップ大さじ3入れ炒め、味覇小さじ2/3、水100cc、一味唐辛子小さじ半、酒小さじ2入れ沸かし片栗粉小さじ1でとろみ付け鶏と長葱1/3本混ぜ完成! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月6日 鶏むね肉:300g ニンニク:1片 ケチャップ:大さじ3 味覇:小さじ2/3 水:100cc 一味唐辛子:小さじ半 酒:小さじ2 片栗粉:小さじ1 長葱:1/3本 けいちゃん これマジで旨すぎて抱え込んで食べてしまった…岐阜の「けいちゃん」 鶏もも200gを味噌大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、醤油とごま油小さじ1ずつ、おろしにんにく1片、味の素2振り、鷹の爪一本混ぜたタレに30分漬け、油で両面焦げ目をつけキャベツ160gと炒める タレが激ウマ、このご飯泥棒! — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月5日 鶏もも:200g 味噌:大さじ2 砂糖:小さじ2 醤油:小さじ1 ごま油:小さじ1 キャベツ:160g 砂肝の大葉バター 酒の吸引力の変わらないただ一つのおつまみでけた 「砂肝の大葉バター」 砂肝250gは小さめの一口大に切り、コンソメ小さじ1と塩胡椒少々をまぶしておく にんにく1片をバター15gで炒め砂肝も入れ炒め、最後に大葉みじん切り6枚分入れ和え完成 では私はこれでビールがぶ飲みしてくるので失礼します — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年4月2日 砂肝:250g コンソメ:小さじ1 塩胡椒:少々 にんに:く1片 バター:15g 大葉:6枚 鶏の酔いどれ蒸し 鶏の旨味を最大限に味わうには酒蒸しが一番! 「鶏の酔いどれ蒸し」 鶏モモ肉1枚に塩小さじ1/3振りし油小さじ2で皮目に焦げ目が付くまで焼き、にんにく2片入れにんにくが柴犬色になるまで炒め 日本酒100cc入れ蓋をし煮汁が半分位になれば完成 煮汁と一緒に食べて下さい、その旨味にきっと驚きます — リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年3月6日 鶏モモ肉:1枚 日本酒:100cc 鶏胸肉のステーキ 胸肉はレンチンしてから焼くと丸ごとでも驚く程柔らかなステーキに!
投稿日: 2021/06/19 営業再開のお知らせです!湘南台豚菜です。長らくお休みを頂いておりましたが、6/21(月)より営業再開いたします。 時短要請が出ているため、当面の間、 11:30〜13:30(ラストオーダー) 17:30〜20:00(ラストオーダー) とさせていただきます。皆様のご来店お待ちしております。
お知らせ・イベント 2021. 07. 25 かき氷始めました。 食べる レストラン 2021. 03. 6 2021. 3月~:営業時間変更のお知らせ 出会う レストラン 2020. 09. 1 マルマルのパン販売について 食べる ベーカリー 2020. 01. 8 ecomoの地域貢献活動について 暮らす 自然素材の家 MORE
418円(税込) 【コブクロ刺し】【ガツ刺しネギ和え】低温調理にて!本来の甘みやコリコリ感がたまりません! 低温調理にて!本来の甘みやコリコリ感がたまりません!生姜醤油で!どうぞ♪ 550円(税込) どか盛りミックスホルモン (特盛3~4人前/ペア盛り1~2人前) (塩ダレ/味噌ダレ) 新鮮「牛、豚ホルモン」てんこ盛り!色々入って楽しい&うんまい! 1496円/748円(税込) 旨辛!石鍋キムチビビンバ 自家製ナムルたっぷりでとってもヘルシー! 748円(税込) 石鍋牛スジチーズカレー 柔らかく茹でた牛すじ&オリジナルカレー! 792円(税込) お通し 330円(税込) 2021/04/04 更新 リピーター続出!鮮度抜群のホルモン 全国から!その日の良い鮮度のものを仕入れてるんです!臭みもなくコリコリの食感がたまらない18種類の新鮮ホルモン!和牛の上質で柔らかい【カルビ】【黒毛和牛イチボ】はリピーター続出です! ホルモンを知り尽くしたプロの味をお楽しみください♪ 当店名物☆18種の新鮮ホルモンはいかが?ホルモン女子も唸るメチャウマホルモンをお楽しみください。インスタ映えにも◎豪快に焼き上がる様子をぜひ動画で♪その他、朝引きの新鮮な豚ホルモンや黒毛和牛などお好きなお肉を七輪でご堪能ください! 藤沢の元気いっぱいな大衆酒場ホルモンでは、仕事帰りのサク飲みにも最適♪美味しい焼肉、ホルモン名物を存分にお楽しみください☆みんなでワイワイ飲んで語り合おう! 湘南のエココミュニティモール ｜ecomo(エコモ）. !明るく元気な雰囲気で女子会にも大人気♪ 藤沢の大衆酒場ホルモンでは、会社の宴会や友人同士の集まりなどには便利な掘り炬燵席完備!! ゆったりとした掘り炬燵席でのんびり宴会はいかがでしょうかお得な割引クーポンや各種宴会コースクーポンも御座いますのでシーンを選ばず御利用頂けます♪ご宴会は大小宴会対応ですのでお気軽にお問合せを! 藤沢の駅から2分ほどにある焼肉酒場ホルモンズに一歩でも入れば、ホルモンのおいしい香りが…その香りが今日の疲れを吹っ飛ばしてくれます♪元気いっぱい「いらっしゃいませ~♪」その声で嫌な事も吹っ飛びます☆藤沢ホルモンは明日への元気が出るお店と感じて頂けるようスタッフ一同元気いっぱい笑顔でサービス!! テーブル 4名様 お席はテーブル席、座敷、掘り炬燵、カウンター席をご用意。 【プライベート使いにも最適】人数に合わせたテーブル席をご用意 掘りごたつ 【大人数での宴会向きの席】掘りごたつ空間は少人数から宴会貸切でもご利用OK!ゆったりのんびり出来る掘炬燵席で宴会♪ 座敷 12名様 ゆったりお座敷席で各種宴会を楽しもう♪ 貸切 26名様 【大型宴会にも最適】掘り炬燵の座敷席は大型宴会の際には貸切でご利用いただけます。貸切20名様~26名様迄OK!
1. 湘南火鍋房 火鍋 火鍋セット 1, 680円~ご用意 「湘南火鍋房」でおすすめの火鍋セットはこちら!→<肉セット とにかくお肉をお腹いっぱい楽しみたいという方はこちら◎ 1, 780円>※2人前よりご注文いただけます。★お好みでお肉の種類が選べます。ラム肉が苦手な方、お気軽にお申し付けください。 住所 神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-17 サンヨービル1F 地図を見る 江ノ島電鉄線 藤沢駅 徒歩3分 2. くつろぎ個室と焼き鳥食べ放題 縁宴 藤沢駅前店 女子会におすすめ 黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題3300円♪ 鹿児島の銘柄豚『黒豚』を使用したしゃぶしゃぶ食べ放題コースは2時間飲み放題がついて3, 300円でご用意♪黒豚は臭みもなく、さっぱりとした味わいとなっておりますので飽きることなくお楽しみ頂けます♪また、ビタミンやアミノ酸、コラーゲンなどの栄養素も多く含まれておりますので食べれば食べるほど健康に♪ 神奈川県藤沢市南藤沢20-4 魚万新館ビル3F JR東海道本線 藤沢駅 徒歩2分 3. 全席個室ダイニング 忍家 藤沢駅南口店 牛タン 【名物】忍家自慢の牛タン葱しゃぶ◎ 鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!! しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前~承ります。 [1人前 1, 390円(税込)] 神奈川県藤沢市南藤沢3-4 湘南薬品南藤沢ビル7F JR東海道本線 藤沢駅 徒歩5分 4. 熊本馬刺しと純米酒「櫻」 宴会コース 熊本阿蘇直送「名物桜鍋コース」 阿蘇の馬刺し5種盛り、極上レバ刺し、名物の桜鍋も堪能できる、馬肉尽くしのコースです。 赤身はもちろん、タテガミ、ヒレ、中トロといった、これぞ本場の馬肉です。鍋は生でも食べられるサシの入った高級部位「オビ」を出汁にくぐらせて召し上がってください!! 限定割引! 神奈川県藤沢市南藤沢21-9 とのおかビル1F JR東海道本線 藤沢駅 南口 徒歩3分 5. 朝〆鮮魚と宮崎牛 寒山 しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ食べ放題 3, 980円で! 藤沢で食べ放題を満喫！リピートしたい人気のお店8選. 「湘南鮮魚と黒毛和牛 寒山(かんざん) 藤沢」は、しゃぶしゃぶ食べ放題コースをスタートさせました!<すき焼き・しゃぶしゃぶ食べ放題 宮崎県産黒毛和牛A4・A5ランクを堪能!2H飲み放題付 6, 780円⇒5, 480円>飲み放題付きでお楽しみ頂けます!
生後1年未満のラム肉を使用。柔らかい食感と肉本来の旨みをお楽しみいただけます 詳しく見る 炭火で香ばしく焼き上げたお肉を、ごま塩ダレや辛味噌でお召し上がりください 店内設備の消毒、洗浄はもちろん、スタッフのマスク着用や検温などを徹底しております 【藤沢駅南口徒歩4分】 卸問屋直送の新鮮なお肉をリーズナブルにご提供 北海道産のラム肉を使った「ジンギスカン」が人気!