さつまいもを食べるとおならがでやすくなるという話を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか? 人前でのおならは恥ずかしいですし、避けたいですよね。 そこでさつまいもを食べるとなぜおならが出やすく理由を見ていきながら、おならを防ぐ簡単なコツもご紹介します。 さつまいもが大好きなみなさんもこのコツを知っていたらおならを防げるかも!? さつまいもを食べるとおならが出やすくなる理由と防ぐ方法 | おいも美腸研究所. ぜひ実践してみましょう。 1 さつまいもを食べるとおならが出やすくなる理由 なぜさつまいもを食べるとおならが出やすくなるのでしょうか? おならの主成分とさつまいもを食べることでどう変化するか見ていきましょう。 1-1 口から飲み込んだ空気 おならの主成分の1つ目は口から 飲み込んだ空気 です。 一概にさつまいもだけではありませんが、食事のときに食べ物と一緒に飲み込んだ空気が腸内まで届き、おならになります。 1-2 腸内細菌が食べカスを分解するときに発生するガス さつまいもの主成分はデンプンで、デンプンのおおよそ30%は糖分が鎖状につながったアミロースです。 このアミロースは消化酵素では約70%程度しか分解されず、分解できなかった分が大腸で分解されたときにガスが発生します。 これがおならの2つ目の主成分の ガス です。 1-3 腸の蠕動運動(ぜんどううんどう) さつまいもには食物繊維も含まれており、腸の蠕動運動も活発にするといわれています。 腸の蠕動運動 と デンプンの分解 という要素が掛け合わされることでさつまいもを食べるとおならが出やすくなるんですね。 2 さつまいもを食べた後のおならはくさくない? さつまいもを食べるとおならが出やすくなりますが、 実はさつまいもを食べて出たおならは、くさくない のです。 おならがにおうのは、腸内の悪玉菌が分解したときのガスです。 悪玉菌は肉などの動物性たんぱく質や脂質を分解して、においのあるガスを出します。 さつまいもを分解するのは 善玉菌 で、善玉菌が分解時に出すガスは、におい成分がほとんど含まれないため臭くありません。 3 おならを防ぐ方法 3-1 皮ごと食べる さつまいもの皮には糖分の分解を助ける酵素が含まれるといわれていますので、 皮ごと さつまいもを食べるとある程度ガスの発生を抑えることができるかもしれませんね。 まとめ ○さつまいもを食べるとおならが出やすくなる ・ デンプンの大腸での分解 と 腸の蠕動運動 の効果が掛け合わせになっておならが出やすくなる ○さつまいもを食べて出るおならはくさくない ・さつまいものデンプンを分解するのは 善玉菌 なので発生するガスにはほとんど においがない ○おならを防ぐにはさつまいもを 皮ごと 食べる SNSも更新しています!
いいえ、すぐには出ないんです。 さつまいもを食べてからおならが出るまでは、大体 6~7時間 。 思っていたよりも結構時間が掛かるんですね。なので、さつまいもを食べる時は、予定を考えて食べるのもいいかもしれませんね(笑) 実は…さつまいもを食べてもおならを出にくくする方法があった!? さつまいも=おなら 。 これはもう切ってもきれない縁です。しかし!さつまいもを食べても、おならを出にくくする素晴らしい方法があるのを皆さんご存知でしょうか?しかもとっても簡単な方法です。 実は、さつまいもの皮。 さつまいもを食べる時に皮も一緒に食べてしまいましょう! さつまいもの皮には、 ヤラピン という消化を助けてくれる成分が含まれていて、これを食べると胃腸の働きを助け、おならを抑えてくれるのです。おならが止まらなくて困るわ~というあなた!ぜひ今日からさつまいもの皮も食べましょう! Ｑ さつまいもを食べるとなぜ「おなら」がでるのですか？ | 日本いも類研究会. 最後に 今回の記事をまとめてみます! さつまいもを食べるとおならが出やすいのは、デンプンが消化しにくいため、腸の働く時間が長くなり腸内細菌が増える為 さつまいもを食べた時のおならは、さつまいもが善玉菌と相性がいいので実はくさくない! おならを出るまで、大体6~7時間かかる さつまいもを食べる時は、皮も一緒に食べるとおならが出にくくなる おやつにも、おかずにも、大活躍なさつまいも。大人も子供も大好きです。今まで、おならが気になってさつまいもはちょっと…と思っていた方も、今日からは皮も一緒に食べてみましょう!本当に出にくくなるのか、ぜひ試してみて下さいね。 関連記事はこちら!
一般にでん粉質や繊維質食品を食べるとガスが出やすいといわれています。この原因は次のように考えられます。 1. でん粉は唾液やすい液のでん粉消化酵素(α-アミラ-ゼ)で最終的には麦芽糖(ブドウ糖が2つつながったもの)に分解され、 さらにすい液や腸液の麦芽糖分解酵素によってブドウ糖に分解されて吸収されます。 2. しかし、食品の種類や調理の方法によっては、でん粉が完全に分解されず、でん粉の消化残渣が残ります。そして、消化酵素で分解され難い細胞でん粉(細胞壁が壊れないまま、中にでん粉が閉じ込めれている)や食物繊維とともに大腸まで送り込まれます。 3. そのオナラの数は異常？焼き芋の食べ過ぎ以外で考えられる可能性とは(マガジンサミット) - goo ニュース. サツマイモは細胞壁が破れにくく、食物繊維も多いことなどから、大腸に送り込まれる消化残渣が多く、 腸内細菌の栄養源となって多量の腸内ガス(メタン、炭酸ガス、水素など)が発生するものと考えれます。なお、サツマイモに含まれるヤラピンも腸の蠕動(ぜんどう)を促す作用があるとされていますので、この成分による影響の可能性もあります。 いずれにしても、さつまいもを食べたあとに出る「おなら」は、大腸の働きが活発なことを示す健康的な「ガス」といえるのではないでしょうか。
さつまいもを食べるとおならが出るのはなぜ? 秋になるとついつい食べたくなるさつまいも。 さつまいもを食べると『おなら』が出るとよく言われますが、どうしてなのでしょうか?気になる真相をお聞きしました。 ―さつまいもを食べると『おなら』が出るのはどうしてですか? さつまいもには多くの食物繊維が含まれており、この食物繊維が腸内細菌(善玉菌)に分解されるとき二酸化炭素などのガスが発生します。さらに、食物繊維は腸の蠕動運動を促すので、食物繊維の量が多いさつまいもを食べると、おならが多く出るということになります。ただ、この場合のおならは、ほとんど臭くありません。 ―他の芋も同様に考えていいのでしょうか?さつまいもだけが特別なのでしょうか? さつまいもは根菜類であり、根菜類はほかの野菜よりは多くの食物繊維を含むと言われています。すなわち、ほかの芋類も比較的食物繊維を多く含むため、おならが出やすくなると思われます。 ―おならが出ない方法や対策はあるのでしょうか? さつまいもの皮に含まれるヤラピンという成分が、さつまいもの消化を助けるため、皮ごと一緒に食べるとおならの量が減ると言われています。 ちなみに、このさつまいもにだけ含まれるヤラピンは、便をやわらかくし、腸の蠕動運動を促進して、便秘にも効果的とされています。 ついつい皮をむいてしまいがちな焼き芋も、皮ごと食べたほうが便秘にもいいということですね! 皆さんも安心して思う存分おいしいさつまいもを味わいましょう♪ 執筆者 上杉胃腸科内科クリニック 三島 利之 院長 住所:仙台市青葉区上杉1-6-10仙台北辰ビル3F TEL: 022-724-7822 ☆診療方針☆ われわれの専門領域である消化器疾患(食道、胃、大腸などの病気)に対して、これまで培った経験・知識をもとに、専門的診療を提供いたします。 われわれは勤務医として指導的立場も経験しており、胃がんや大腸がんの治療方針に関するセカンドオピニオンにつきましても、お気軽にご相談ください。