2021年04月29日 15時00分 食 世界的なパンデミックを引き起こした 新型コロナウイルス感染症(COVID-19) は動物から人に感染する 人獣共通感染症 であり、生鮮市場が感染源となった可能性も指摘されています。そんな中、「全人類が動物の肉を食べない ヴィーガン になればパンデミックは起きない」と主張する人も現れていますが、実際に人間が肉を食べなければパンデミックを防げるのかどうかについて、ジョンズ・ホプキンズ大学の健康安全保障の専門家である Amesh Adalja 氏が解説しました。 Does eating meat cause pandemics?
7億人が食べていけるだけの十分な量といわれています。 畜産に消費される穀物を減らせば、その分人間が食べられる量も増え、毎日8 億人以上もの人が飢餓に苦しむことがなくなる と考えられます。 多くの農地は人のための食料ではなく、畜産のための食糧の生産に使われ、牛肉1kgを生産する場合、10kg以上の食糧が必要なので、肉食を止めれば食糧危機の問題の解決に繋がっていきます。 海の保護 ヴィーガンが魚を食べない最大の理由は、環境破壊を止めるためです。 魚はこのまま 乱獲を続けていくと2048年には海から食用魚がいなくなる と、2006年アメリカの科学雑誌「Science」に論文が掲載されました。 また、魚を捕獲する底びき網漁は巨大な網で海底を引きずるため、海底のサンゴなどを傷つけています。 こうした漁業は目的の魚に対し、20倍近くもほかの生き物を犠牲にしていると言われ、 人が魚を食べなければ海の保護に繋がるという意見 も多くあります。 3. 動物愛護ができる ヴィーガンはお肉などを食べないだけでなく、革製品等、動物由来のものを一切使用しないことで知られています。 食肉目的で強制的に太らされ、運動もせず虐待の様な環境で飼育されているケースが多くあります。 人が肉を食べると言うことは、 提供する動物たちの犠牲の上 に成り立っています。動物たちの苦しみや痛みを解放すべく、 動物愛護の観点からのメリット です。 動物愛護の詳細は ヴィーガンになる理由とは?定義やベジタリアンとの違いも紹介 をご覧下さい。 4.
Column エコな生活 世界各国で推進されつつあるミートフリーマンデーという活動をご存じですか?ミートフリーマンデーとは、「週1日お肉を食べない日を設けて、動物保護や地球環境保護につなげていこう!」というサスティナブルな活動のこと。でも、どうしてお肉を食べないことが環境保護につながるのでしょう。 この記事では、ミートフリーマンデーについてのあれこれを徹底解説。ミートフリーの日に食べたい食材や、お肉の代替品なども紹介します。 ミートフリーマンデーとは? ミートフリーマンデーとは、元ビートルズのポール・マッカートニーと娘のステラ・マッカートニーが主導となり提唱している活動です。その名の通り、週1日だけお肉を食べない日を設けて、地球環境保護や動物保護につなげていくことを目的にスタートしました。日本では「ミートフリーマンデー・オールジャパン(MFMAJ)」という団体が主となってこの活動を推進しています。 現在、世界各国の学校給食や社食、レストランなどでも取り入れられているミートフリーマンデーですが、なんと、ニューヨーク市では2019年からすべての公立学校でミートフリーマンデーが実践されているのだそう!日本では、2017年に内閣府の食堂でベジメニューが導入され、2018年には東京都庁の食堂でもベジメニューの提供がスタートしています。 どうしてミートフリーが環境保護につながるの? では、どうして肉を食べないことが地球環境保護につながるのかを説明していきますね。 ・牛のおならやげっぷが地球温暖化の原因に!?
2020年7月1日 自分磨き 肉を食べることは体に悪い!?
お肉だけでなく、どんな食べ物を作るのにも温室効果ガスの排出は伴いますが、例えばペスカタリアンのように「お肉抜き」の食生活を実践すると、 温暖化への影響を46%下げる ことができるとした研究があります( 論文19 )。 後述する環境的デメリットを考慮すると、魚をたくさん食べる食生活が「サステイナブル」とは考えにくいものの、地球温暖化だけに焦点を当てればペスカタリアンは「お肉を食べるよりは環境に良い」と言うことができます( 論文20 )。 お魚には痛覚がないと考える 健康や環境に加え、動物愛護的な動機からペスカタリアンを実践する人もいます。 アニマルウェルフェア(動物福祉)等を理由に食事を制限する人たちにとって、どのような環境で飼育されているかなどに加えて、その生き物が そもそも痛みを感じるかどうか も判断基準の一つの要素です( 論文21, 論文22 )。 魚介類は痛みを感じない生き物? 「魚が痛みを感じるかどうか?」は、生物学においても長年に渡って論争の的となっているテーマで、様々な見解が存在します( 論文23, 論文24, 論文25, 論文26, 論文27, 論文28, 論文29, 論文30, 論文31 )。 そもそも「痛み」の定義は何かというところから、魚に痛覚(感覚)はあるけど果たして人間みたいに「痛い!」と感じるのかとか、痛いときに精神的な苦痛も受けるのかとか、いろんな角度から魚の痛覚に関する議論が繰り広げられています。 魚は痛みを感じるかもしれない?
まとめ 新しいことに挑戦することで、日々の生活を充実させ、自身の世界を広げることが可能になります。起こり得るリスクや失敗には十分に備え、あなたの思うままに自由に挑戦していきましょう。 「これから新しいことに挑戦したい」という人におすすめの挑戦ごとについては次の記事で紹介しています。 ページが見つかりませんでした - MTU life "自分らしい人生"を手に入れる情報メディア
新しいことのデメリットは?と探し始めてしまう ぶっちゃどんなことにもメリットがあればデメリットもあるでしょう。 新しく始めることにたいしてのデメリットは?とネットで検索とか始めるとどんどんデメリットが出てきて最初の「やりたい!」って気持ちがどっかに飛んでいってしまうことも多々あります。 なので相当リスクの高いことを始める前以外はまず始めてみるのがいいと思いますよ。 やったことないから結局やってみないとわからない デメリットは?と探して色々検索する人は多いです。 しかし実際のところはやってみないとわからないんですよね。 ネットで「○○ デメリット」と検索すれば当然デメリットが大量に出てくるわけですがそれは書いた人の感覚での話。 たとえば夜にバーでバイトを始めたとすれば「やっぱ夜はきつい」と考える人がいますし、「夜は時給いいから最高!」って考える人もいますよね。 そしてデメリットを書くのはきついと感じてる人が大半だったりします。 自分が実際働き始めると楽しくて夜でもきついと感じないかもしれないんですよ。 ということでやはりとりあえず始めてみて考えるでいいです。 まとめ:新しいことに挑戦するのは成長に必須! 新しいことを始めるって小さなことでも勇気がいります。 僕みたいな小心者ならなおさらでしょう。笑 しかしたいていのことはやらなきゃよかった!と思わないのでとりあえずチャレンジしてみてください。 その後続けるかやめるか決めればいいだけです。
趣味やスポーツ、仕事など、何か新しいことを始めた時、毎日がいつもより楽しく思えるもの。しかし、新しいことに挑戦したいがなかなか一歩を踏み出せない、という人も多いことでしょう。 あるいは、転職は給料ダウンやワークライフバランスの乱れなどのリスクも伴うため、現状維持ができればいいと考えている人もいるかもしれません。 新しいことへの挑戦は、私達の人生にどのようなメリットをもたらすのでしょうか。この記事では、前に踏み出す勇気が持てない人のために、挑戦することの大切やメリットについて解説します。 新しいことに挑戦するメリット 毎日が新しいことばかりの子どもと違い、学生・社会人になると毎日がルーチン化しがち。 しかし、そのような 学生・社会人こそ新しいことに挑戦することが大切 なのです。具体的なメリットについて解説していきましょう。 日々が充実する 新しいことは、平凡な毎日に刺激を与えてくれます 。 例えば、ハマっているゲームやドラマ、本などがあると「今日も仕事終わりにあれをしよう(観よう)」と毎日をわくわくと過ごせたという経験はありませんか?
友人のようにとまではいかないが、仕事上で良い人間関係を構築できていれば、業務遂行にメリハリがつき、気分も良くなります。結果として、仕事効率も向上する傾向にあります。 昼食を一緒にしたり、廊下で立ち話をしたり、コーヒーを飲んだりできる人間関係は、職場環境に大きな違いをもたらします。人間関係の強いチームで結束していれば、精神的・肉体的に困難な状況に陥ってしまった時でも、どうにか乗り越えていけるでしょう。企業は人間関係の重要性を認め、従業員同士の積極的な支え合いを推奨しています。困難な職場環境であればあるほど、この互いにサポートをしあう事が不可欠なのです。 最後に 学ぶ機会を自分で見つけ出し、挑戦する事は、自分を高める基本的な活動だといえます。挑戦することの重要性を理解し、挑戦すべきことは何か見つけ出し、仲間とともにその挑戦を成し遂げてください。その中での成功も失敗も受け入れることが、自身の成長への「学び」となります。
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