ササッと簡単に作れる1品から、お酒に合う定番のレシピまで、豊富に揃っているのが「居酒屋」。今回は居酒屋メニューを楽しめるおつまみレシピを、たっぷり12選公開します! 今日から皆さまのおうちでも、居酒屋気分を味わえますよ♪ 無性に食べたくなる!おいしいお酒に合う《居酒屋ならではのウマいおつまみ!》 居酒屋のおつまみといえば、お酒がすすむ濃いめの味付け、みんなでシェア出来るレシピ、こってりとした肉料理……。 想像するだけで、食べたくなるようなラインナップですよね。居酒屋の味をおうちで再現出来れば、お客さまを呼んでの宴会も楽しいものになりそう。 たまには、おいしいお酒と居酒屋おつまみでパーッと盛り上がるのも悪くありませんよ!
焼き鳥のレシピで人気は?
手軽に作れるのでぜひトライしてみてくださいね。 ■ご飯がもりもり進む、韓国の家庭料理「チャプチェ」 ご飯がもりもり進む、韓国の家庭料理「チャプチェ」 出典:E・レシピ() 中央区銀座にある韓国料理店「なじみ亭」は『孤独のグルメ Season4 #2』で登場。店内は数人でいっぱいになるほど狭いのですが、絶品、チャプチェを味わえます。主人公の五郎と同じように、カウンター席にひとりで座り、じっくりと料理を楽しむのもいいかもしれませんね。 チャプチェは自宅でも簡単に作れる韓国料理です。濃いめの味つけで、ご飯がもりもり進みます。お好みで白ゴマを散らしてからいただきましょう。野菜とお肉がたっぷりと入っていて、一品でお腹いっぱいになりますよ。多めに作り、翌日のお弁当のおかずにするのも良さそうです。 ■サクサク食感がたまらない! 甘辛ダレがやみつきに♪ 「焼き鳥丼」のレシピ＆人気アレンジ5選 - macaroni. さっぱりと味わえる「アジフライ」 サクサク食感がたまらない! さっぱりと味わえる「アジフライ」 出典:E・レシピ() 『孤独のグルメ Season6 #10』に登場するのは、千葉県富津市金谷にある「漁師めし はまべ」。目の前に海が広がる、まさに浜辺の食堂です。こちらで五郎が食べたのは、アジフライ定食。身が厚く、フワフワ食感のアジがとっても美味しそう! 画面を観ているだけでお腹が空いてきます。ソースをかけて味わった後、タルタルソースをかけて違う味を楽しむこともできますよ。 このお店のアジフライをそのまま再現することは難しいかもしれませんが、近い味を再現することは可能です。こちらのレシピでは、梅肉ソースを添えて、さっぱりとしたアジフライを味わえます。お好みで梅肉ソースをタルタルソースなどに代えても、もちろんオッケーです。小さいアジはすぐに火が入るので揚げ過ぎに注意してくださいね。 見知らぬお店にふらりと立ち寄り、好きなだけ料理を注文する五郎。『孤独のグルメ』を観ていると、出かけたついでに、気になるお店に立ち寄りたい衝動に駆られます。 しかし、今は外出がほとんどできない状況の方も多いでしょう。そのため、今回ご紹介した『孤独のグルメ』の再現レシピを作って、自宅でさまざまな街の"名店の味"を巡ってみてくださいね。 その他の関連コンテンツはこちら 【人気】のレシピはこちら 【E・レシピ特集】春休みランチの救世主!中華麺お助けレシピ 心がホッとする素朴な味、映画「深夜食堂」の料理を再現できるレシピ5選
耐熱ボウルにたれの材料を入れ、レンジ600Wで30秒加熱します。 2. 鶏肉に塩、こしょうを振り、片栗粉をまぶします。 3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、 2 の鶏肉を焼きます。焼き色がついたらズッキーニ、パプリカ、カリフラワーを並べて焼き色がつくまで焼きます。 4. 1 のたれを入れて絡めます。シェーボウルにごはんを入れ、肉、野菜、残ったたれをかけて白髪ねぎをトッピングして完成です。 片栗粉をまぶしてから焼くことで、たれと絡みやすくなります。絡める時間によってたれの濃度がかわるのでお好みで時間を調節してくださいね。 【レシピ提供 @yakitatepan_ 】 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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※本作品は『ダメジョのルームシェア』シリーズ既刊1~8巻+単行本描き下ろしを収録しています。有川マナミ(24)は、彼氏ナシ、定職ナシ、貯金ナシのいわゆるダメジョ中。ある日、突然同居中の姉が出て行くことになり、家賃確保のために急遽ルームシェア相手を探すことに。「ルームメイトって男でもOK?」さすがに見知らぬ男とは…と紹介されたのは幼馴染みの篤人。昔は色白で女の子みたいでオカマのアツコと呼んでたのに、堂々としたイケメンになっていた! 恋の予感すら感じた矢先、篤人は「絶対オレに惚れるなよ」と言ってきて!? 惚れたら負けのルームシェア・スタート! 続きを読む