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1 km 5位:飯塚市の観光スポット29件中 〒820-0115 福岡県 飯塚市 仁保8-25 新飯塚駅 から 5. 1 km 2位:飯塚市のスパ・ウェルネス5件中 〒820-0054 福岡県 飯塚市 伊川82-33 新飯塚駅 から 4. 5 km 13位:飯塚市の観光スポット29件中 福岡県 飯塚市 楽市1-14 新飯塚駅 から 4. 6 km 7位:飯塚市の観光スポット29件中 〒820-1111 福岡県 飯塚市 勢田730 新飯塚駅 から 5. 4 km 2位:桂川町の観光スポット3件中 〒820-0609 福岡県 嘉穂郡桂川町 吉隈120 新飯塚駅 から 5. 6 km 1位:桂川町の観光スポット3件中 〒820-0603 福岡県 嘉穂郡桂川町 寿命376 新飯塚駅 から 6. 8 km 1位:糸田町の観光スポット2件中 〒822-1300 福岡県 田川郡糸田町 162番地4 新飯塚駅 から 6. 桂川（福岡）駅 時刻表｜福北ゆたか線｜ジョルダン. 6 km 1位:田川市の観光スポット16件中 〒825-0002 福岡県 田川市 伊田2734-1 新飯塚駅 から 11. 1 km 14位:飯塚市の観光スポット29件中 福岡県 飯塚市 鹿毛馬 新飯塚駅 から 6. 2 km 4位:田川市の観光スポット16件中 〒826-0041 福岡県 田川市 弓削田3782-1 18位:飯塚市の観光スポット29件中 〒820-0046 福岡県 飯塚市 大日寺1574-2 1位:小竹町の観光スポット3件中 〒820-1103 福岡県 鞍手郡小竹町 勝野1870-1 新飯塚駅 から 6. 1 km 2位:篠栗町の観光スポット112件中 新飯塚駅 から 11. 6 km 2位:福智町の観光スポット10件中 〒822-1202 福岡県 田川郡福智町 神崎1056-30 新飯塚駅 から 6. 8 km
とにかく難しく考えず、こっちには 旨味が凝縮したスープ があるのだから、自信を持って味を決めていってくださいね。 いつもの牛肉だけで作る煮物とは一味も二味も違い、さらに食感でも楽しめて栄養もたっぷりとなれば、作らない手はないですよ! 今晩の献立はコレに決まりかな!? 本日も最後までお読みいただきありがとうございます。
料理 2020. 12. 23 2020. 11.
Description ワンダーシェフ電気圧力鍋で、コラーゲンたっぷりの牛すじの煮込みを。 想像以上のとろっとろを是非ご賞味ください。 材料 (4~6人分) ●しょうゆ 大さじ3 作り方 1 電気圧力鍋の内がまに牛すじとかぶるぐらいの水(分量外)を入れてふたを閉める。 2 お好みキーを押し時間を3分に設定して調理スタートキーを押す。 3 圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開け、ざるにあげて肉を食べやすい大きさに切る。 4 電気圧力鍋の内がまに2の肉とAを入れ、お好みキーを押し時間を6分に設定して調理スタートキーを押す。 5 圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開け、追加熱キーを押し時間を10分に設定して調理スタートキーを押す。 コツ・ポイント コラーゲンたっぷりの牛すじを関西風の味付けでいただけるレシピです。 お好みで七味をかけても美味しいです。 このレシピの生い立ち 圧力鍋で定番の牛すじ肉の煮込みを、もっと身近に、より簡単に、電気圧力鍋でお作りいただけます。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
コツ・ポイント 圧力鍋は時間も短く(通常ピンが上がってから30〜40分)で仕上がり、筋繊維は完全に溶けてやわらかくホロホロした仕上がりになる一方、水分が抜け切り、肉のパサつきが気になります。脂身の場所によって硬さが残るところと完全にやわらかくなっている このレシピの生い立ち ところがマチマチでしたが、圧力鍋の上を行く結果としては88℃の方がジューシーに仕上がりました。家族比較だと牛すじが大好きな大人は88℃に票が入り、子どもは歯にはさまるけれど95℃の方がやわらかくて食べやすい、という結果になりました。