執筆者:食品衛生責任者 牟田 元気(むた もとき) マクドナルドのフライドポテトが余ったときや安いときにたくさん買った場合、 どのように保存していいのかわからないかと思います。 こちらではマクドナルドのフライドポテトの保存方法や賞味期限について紹介しております。 常温保存は? 常温で置いておく場合、直射日光を避けて、できるだけ涼しい場所に置いておくと良いでしょう。 また、空気に触れると劣化が進んでしまうため、ラップをかけてできれば密封状態にして置いておく方が良いでしょう。 なお、時間が経つと覚めるだけでなくポテトがふにゃふにゃになってしまい、できたての時よりも美味しくありません。 保存期間(賞味期限)の目安は? 保存期間は風味などを考慮すると 30~60分程度 。 風味などを気にしないのであれば 6時間程度 。 冷蔵保存は? 冷蔵保存の場合、ラップに包んでできるだけ空気がない状態にして保存します。 さらにジップ付袋に入れるとなお良いでしょう。 空気にさらしてしまうと、乾燥して固くなります。 保存期間の目安は 1~3日程度 。 冷凍保存は? 手作りフライドポテトの保存方法と賞味期限は？ – 保存方法まとめ隊. 冷凍する場合は、フライドポテトをトレーに広げて冷凍庫に入れて凍らせます。 凍ったらいったん取り出してフリーザーバッグにできるだけ平らになるようにして入れて、 しっかりと空気を抜いて冷凍庫で保存します。 解凍は? 解凍は冷蔵庫に移して自然解凍か電子レンジで1~2分加熱して解凍します。 そして、オーブントースターにアルミホイルを敷いてポテトを広げて加熱します。 加熱は3~5分程度。すぐに焦げてしまいますので、焦げには注意して3分程度で様子をみて、 まだ加熱が足りないと感じたら再度加熱を行ないます。 あるいは電子レンジのオーブン機能を使うという方法もあります。 また、フライパンで炒るという方法もあります。 保存期間の目安は 2週間~1ヶ月程度 。 ただし、日数が経つにつれ冷凍焼けなど劣化していきますので、できれば早めに食べた方が良いでしょう。 おいしさを復活させる方法 フライドポテトが冷めた場合や冷蔵保存などをした場合、 そのまま電子レンジで加熱してもあまり美味しくありません。 美味しさを復活させる方法は、オーブントースターにアルミホイルを敷き、そこにフライドポテトを広げて 水切りで軽く水を吹きかけます。その後トースターで加熱をします。 もしくは電子レンジのオーブン機能を使っても構いません。 また、フライパンにフライドポテトを入れて炒ることでカリっとした食感が戻ってきます。 トースターや電子レンジのオーブン機能を使用する場合、ポテトが焦げないように注意してください。 腐ったらどうなるの?どうなったら食べない方がいいの?
先日わたしが作ったのは、フライドポテトの残りをリメイクしたジャーマンポテト。ベーコン、ニンニクと、冷蔵庫に残っていたニンニクの芽を炒めて、塩コショウで味を整えただけのなんちゃってジャーマンポテトですが、フライドポテトは生のジャガイモを使うよりもコクが出て美味しかったです♪ フライドポテトを使ったオムレツもいいですね!スペイン人に教わったスパニッシュオムレツのレシピを、以前紹介させていただいたのですが 最初にジャガイモを油で加熱しているので、フライドポテトの残りとも相性がいいです! ほかにも、ポテトグラタンのポテトを置き換えたり、そこまでしなくても、チーズを乗せてオーブンで焼いたり、ちょっとしたアレンジを加えるだけで「残りを持って帰ってきてよかったな~」と思える一品に早変わりします♪ PR:
じゃがいもは、沢山冷凍しておいても、お子様にも人気のカレーやポテトフライなどいろいろな料理に使えますので、意外と早く使い切れます。 下処理しておけばすぐ使えるのでとっても便利です。 冷凍をうまく駆使することで忙しいお母さんもサクッと美味しいじゃがいも料理を作れるようになりますね。 今までじゃがいもの冷凍保存を試したことがない方も、時短につながる冷凍保存テクを試してみて下さい。 >> 【冷凍食品の賞味期限とは?】美味しく食べるための見極めポイント >> 【冷凍食品の賞味期限とは?】すぐに使える冷凍豆知識 >> 【冷凍食品の賞味期限とは?】無駄なく美味しい、冷凍おかずの活用法とは?
【美・サイレント 山口百恵】 一年半以上来て無かったんだこちらの春日部。 嫁さんお泊まりで出掛けた。 湯楽の里→実家のラーメン屋しようと、🚲で25分。 えっ? 春日部温泉 湯楽の里 春日部市. サ室こんなに熱かった? 熱さの記憶とかはあまりアテにならないんだろうけど、 季節とか関係あるのだろうか? 露天のフルフラットデッキチェアー一つ空いたので近寄る。 ん?隣で爆睡してるの実の叔父さん(父親の弟) 見つかると会話するの目に見えてるので、無視。 (その後見つかった) サイレントロウリュウ ここのロウリュウイベントは初参加。 コロナ前は掛け声などあったようだが、 今は熱波師さんが団扇で黙々と仰ぐ。 その後、飲食店の営業時間問題もあるので 早めに切り上げ実家でサ飯。 ここでも、両親とも挨拶程度。 早くコロナ終息し、普通に会話を楽しみたいものですね。 このサ活が気に入ったらトントゥをおくってみよう トントゥをおくる トントゥとは?
埼玉県春日部市小渕105-1 TEL:048-755-4126 TEL: 048-755-4126
サウナ:12分 × 3 水風呂:10秒 × 3 休憩(寝湯と外気浴夜空ベンチ):10分 × 3 合計:3セット 先週のサウナラボの気持ちよさに感動して、サ道のマンガ読み始めてより気持ちの良い入り方学んで、早速試してみたくなり仕事終わりに。 しっかり整う3セット。 水風呂もトライしました! 初めて水風呂浸かった… 冷たくて入れないかと思ったけど意外と10秒いけました。 休憩は寝湯と夜空を見上げながらベンチに座り外気浴。 しっかりと全身の気持ちの良い痺れと宙に浮く感覚を感じられました…! ととのったぁとつい言ってみました 3セット後は源泉の五右衛門風呂に浸かって最高のシメ。 湯上がりにデカビタを飲んで帰りました。 このサ活が気に入ったらトントゥをおくってみよう トントゥをおくる トントゥとは?