09. 18 人気検索トップ10にランクインしました。 ありがとうございます。 コツ・ポイント 下茹しないで焼いてからそのまま本茹でするのでタイミングを見ることなく最後までいけるので楽々。 このレシピの生い立ち 約10年ぶりに作りましたが味は健在でした。 お店で出てきてもおかしくなくめちゃくちゃ美味しいのでご賞味あれ。 #ラフテー レシピID: 5691624 公開日: 19/06/18 更新日: 19/09/24
定番のポークカレーにひと工夫加えるだけで少し違った楽しみ方ができるハイライフポークおすすめのレシピです。 材料は、豚バラ肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、セロリなど普通ですが、仕上げに砂糖と水を色づくまで煮詰めてキャラメルを作り、鍋に加えるだけで、食欲をそそるコクのある香ばしいカレーになります。
「圧力鍋でとろける♡肩ロースの焼き豚」圧力鍋を使うことで肉は短時間で柔らかくなり脂はトロトロに♪ 材料:豚肩ロースブロック、サラダ油、★水.. | 料理 レシピ, 肩ロース, レシピ
すべてのレシピ お肉ほろほろ!豚肩ロースのトマト煮 お肉がほろほろと口のなかでとろける! 国産豚だから肉の臭みが少なく美味しい! トマトの酸味と甘みのバランスがよくコクがあるからパスタソースにしても美味しい! 作り方 にんにくは皮をむいて包丁の腹でつぶし、玉ねぎは3cmの厚さにスライスする。 国産豚肩ロースブロックを一口大に切り、塩胡椒をふってよくもみこむ。 鍋にサラダ油とにんにくを入れて熱し、国産豚肩ロースブロックを入れて炒め両面に焼き色をつける。(強火) 2にホールトマトを手で潰しながら入れ、玉ねぎと★を入れる。(中火) 3に蓋をして圧をかけ(強火)、ピンが上がって圧がかかった状態から弱火で20分加圧する。 4を皿に盛り、パセリを飾りつけたら完成! 圧力鍋がなければ、普通の鍋でも大丈夫です! (注意:圧力鍋を開けるときは圧がかかってないか注意して開けてください。)
ちびかつさん はじめまして 鶏ハムのつくれぽありがとうございます。 掲載がおそくなりましてすみません。 お礼とお詫びをお伝えしたく レシピにおじゃましてごめんなさい。 なんておいしそうなレシピ~~ 簡単だしいいですね! フォルダーにいただいていきます~ これを機会によろしくお願いします。
どうも、かっつです♪ 超簡単で美味しい二郎風煮豚(肩ロース)の作り方を解説します♪ ▼家二郎の作り方はコチラから 材料 肩ロース ニンニク2~3片 生姜一片 ネギの青い部分 味覇 酒 みりん 醤油 味の素 圧力鍋を使った二郎風 煮豚(肩ロース)の作り方 圧力鍋に「味覇大さじ2杯、生姜、ニンニク、味の素小さじ一杯、 ネギの青い部分 」を入れます。 ちなみに、ねぎ買うの忘れたので今回は入れてません。笑 作り方公開してるのに忘れてんじゃねー 、ボケカス。 豚が浸かるくらい水を入れます。 蓋を締めて、圧力がかかってから弱火にして30分。 30分たったら火を止めて、圧力ピンが下がるまで放置します。 豚をジップロックに入れて、タレを入れます。 タレは、「醤油3:みりん1:さけ1」とニンニク一片、味の素大さじ一杯を入れてひと煮立ちさせ冷やします。煮豚を作る前に予め作っておきましょう。 タレを入れて、粗熱をとって冷蔵庫へ。 味が染み込むまで一晩漬けときます。 完成!! ジップロックから取り出すときに袋が崩壊して大変なことに。 とりあえず、一口。 味が染み込んでてうめぇー。酒のつまみにもなって美味しい♪ ごちそうさまでした!! 作った煮豚は、セブンイレブンで発売中の豚ラーメンにのっけてみました♪
旅する料理研究家さとみん( @satomin8230)です。 台湾の屋台B級グルメの王座と言えばコレ。簡単に再現が可能なものを開発しました。 なんと、圧力鍋たったの5分程度で、絶品の台湾料理が出来ちゃうのです。 家族がモリモリ食べてくれること間違いなしのメニューですよ! ✨八角なし!圧力鍋で人気の台湾料理・魯肉飯(ルーローハン)✨ 台湾屋台で一番人気のB級グルメ、ルーローハン。 現地では「滷肉飯」と表記されていることもある、ルーローファン。 この料理を、一言でいうならば、 「豚丼・Sサイズ」! 。笑 始めて台湾に行ったときは、完全ベジ旅行だったので、絶対に縁がなかった料理。 (もともと、数年前までは肉はおろか、乳製品、卵もほぼ食べていなかったのです。) その後、だんだん、世界の食文化の可能性に惹かれはじめ、 台湾にも10回も行くようになり、気が付けば、この料理が好きになっていました。 ↓下のは、現地の朝市で食べた写真です。 一杯当たり、100円~150円ぐらいでいただける、小ぶりサイズなのが嬉しいところ♪ 屋台によって は、 五香粉(ウーシャンフェン)という八角入りのスパイス が入っていて、 ちょっと日本人には、馴染みにくくて苦手な味付けのものもあります。 今回は、日本人ウケ抜群で、現地の味を再現どころか、 現地の味を大いに上回る美味しさのルーローハン(八角なし)レシピをご紹介! 友人にも大絶賛された自信作のおすすめレシピです(^◇^)♪ 圧力鍋で簡単・人気のルーローハンのレシピ! 【電気圧力鍋】ヘルシーな豚の角煮・下ゆで方法も！クッキングプロで簡単！ - YouTube. <材料>10人分 豚バラブロック 400g ショウガ(みじん切り) 1片 にんにく(みじん切り) 1片 玉ねぎ(みじん切り) 2個 A 醤油 80g A 酒 60g A 砂糖 60g(今回はブラウンシュガーでコクを出しました) A オイスターソース 30g A 酢 大1 ごま油 適量 ネギ 適量 半熟ゆで卵(沸騰して9分で取り出し冷ましたもの)5個 <作り方> ①豚バラブロックは、小さめの角切りにカットします。 ②鍋にごま油をひき、にんにく、しょうが、玉ねぎを炒め、お肉を入れ炒めます。 ③Aの調味料を入れ、圧力鍋で5~10分ほど加熱し、冷まします。 ちなみに、圧力鍋は、 シラルガンの赤 を愛用。もう10年ほど使っています。 ここの圧力鍋は、すごく長持ちするし、オススメですよ! 半熟ゆで卵(沸騰したお湯に卵をいれて6分茹でたもの)を入れるときは、 この煮汁につけ、半日~1日寝かせると、味が染みてメチャ美味しいです。 あったかいご飯にかけて、ネギをかけて温かいうちにどうぞ!
レタスクラブ最新号のイチオシ情報
サバの塩焼き🐟 切り干し大根 じゃがいもと玉ねぎのみそ汁 サバの塩焼きは食べはどうかな? ?っと様子を見ていると好みが分かれましたが良く食べてる子供たちが多かったように思いました🤗
サバは下味冷凍にも向いている食材です。ぜひさまざまな味付けにチャレンジしてみて! PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
塩さば 子ども の献立 (全19件) プレミアム献立 塩さば 子ども を使った献立 0件 献立にもう悩まない!旬の食材で、パパっと作れる献立を毎週日曜に更新してます! さばのレシピ - プロのレシピならレタスクラブ. メインには、さっと煮たかぶ と にんじんを添えて華やかにしました。味噌炒めは厚揚げとピーマンで☆ 子供も食いつく! 塩サバの唐揚げ →タイトル通り 大人も食いつきましたっ (^^) 明日から下の子の幼稚園も始まり、いよいよ冬休みの終わりです(^_-)明日からみんな元気にがんばってね♡ お野菜もたくさん食べたいのと、サバは子供が好きだから~♪しっかり食べてくれて良かった♡ 大根おろしアートやってみました。猫ちゃんにみえるかな? 久しぶりに塩さばを買ったので、子どもが好きな揚げ物にしました。赤がなくて地味な晩ごはんになってしまいましが・・・。 メダル入り石鹸があるそうで、衛生的な暮らしをサポートするために子供達が一生懸命手を洗うのが目的だそう。夢がありますね。 子供に人気の魚料理!これならパクパク食べてくれます^^☆ 主な食材からさがす ジャンルからさがす シーンからさがす 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ライフ 2021/7/26 vivi 7歳と4歳の兄弟を育児中。フルタイムワーママのリアルな献立記録です。(現在は一時的に6時間勤務中です。) 7/24の夜ごはん 献立 にじますの塩焼き いんげんのしょうゆマヨ和え(作り置き) 冷やしトマト この日は渓流釣りの施設に行ってきました。 昼食が遅くなりお腹がすいていなかったので、この日釣ったにじますと簡単な野菜類で夜ごはんにしました。 全部で10匹釣れ、量が多かったので魚焼きグリルとヘルシオのウォーターオーブンで焼き比べてみました。 魚類が苦手な子供たち。長男はあまり食べませんでしたが、次男は結構食べていました。 渓流釣りに行ってきました 以前から長男が釣りに行ってみたい!と言っていたのですが、私たち夫婦は釣り初心者。 なので近くの釣り堀を探してヒットした、初心者にもやさしい渓流釣りの施設(という呼び方であってる? )に行ってきました。 手ぶらでOKの施設で、初心者でもとても楽しめました。渓流だけど釣り堀という感じで、養殖のにじますを定期的に川に放流してくれるので、川にはたくさん魚が泳いでいて2時間で10匹ほど釣れました。 4歳の次男にはまだ早かったようで、早々にテンションが下がり始め、遠くの日陰に座り「オレはここで見てる。」と水分補給をしているところ。 竿が重かったり、動く魚や血が怖かったところがあまり楽しめなかった原因のようでした。 長男は楽しかったようで、また行きたい!と言っていました。 一緒に遊んでくれるうちに色々な経験をさせてあげたいなぁ。 7/24の夜ごはんでした。 最後までお読みいただき、ありがとうございました。
作り方は簡単でかぼちゃをレンジで加熱して、マッシャーで潰しクリームチーズと塩胡椒、砂糖を合わせます。 タネを冷やしてからかぼちゃの形に整えてバッター液に付けてパン粉をまぶし、油で揚げれば完成です。塩サバの献立と相性が良いおかずですよ。 豆腐とトマトとアボカドのわさびドレッシング さっぱりした夕食の献立にしたい時は、塩サバと豆腐の組み合わせがおすすめです。 豆腐にはトマトとアボカドをトッピングして、わさびドレッシングをたっぷりかけています。これなら食欲がなくても完食できる献立に。 脂ののった塩サバがあれば、さっぱりテイストのおかずでも大満足できます。わさびドレッシングが良い仕事をしてくれていますよ。 付け合わせに!レンコンとしめじのきんぴら 根菜類をたくさん使ったレシピは食物繊維が豊富に摂取できて、栄養も補えますよね。このレシピと塩サバを合わせてバランスの良い献立にしましょう。 細切りをしなくても良いので簡単に作れますよ。それほど甘すぎないきんぴらなので、飽きずに食べられます。 赤唐辛子とニンニクも加えてガツンとしたテイストに。塩サバの献立にいかがですか?
さばは、晩秋~冬にかけてが旬と言われていますが、産地や種類によっては、一年中手に入る魚です。缶詰などでも手に入るので、食卓に上ることも多い食材ではないでしょうか。 お刺身や、塩焼きで食べるのも美味しいですが、簡単調理で、さば料理のレパートリーが、もっと広がるレシピをご紹介します! ≪管理栄養士からのワンポイントアドバイス≫ サバなどの青魚には、EPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は、動脈硬化予防に役立ちます。 さばの缶詰・水煮缶で作る簡単レシピ \サバ缶でお手軽に/ サバの水煮の味噌汁 サバ缶を使用した味噌汁です。サバ缶には魚の旨味がギュッと詰まっているため、出汁いらずのレシピです。 \肉じゃがならぬ/ さばじゃが サバ缶を使用した肉じゃがならぬ「さばじゃが」です。サバ缶を使用するため、出汁が必要ありません。 \煮込み時間は5分だけ!/ サバトマトカレー サバ缶を使用することで簡単に作れる、煮込み時間5分のカレーです。カレー粉などの香辛料は、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。 さば&パスタの絶品レシピ!