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Tue, 09 Jul 2024 19:54:01 +0000
2020年06月13日 公開 こんにちは、まいこです。 もう半袖半ズボンで過ごしたい気温ですね。 今年も焼けないようにと必死になる季節です(笑) 今回は、六本松の小さな焙煎所を訪れました。 『小さな焙煎所 花待ち雨珈琲』(ホマチアメコーヒー) お店の読み方が変わってますよね! 【福岡カフェ】住宅街にあるおしゃれな実力派焙煎所を発見!『花待ち雨珈琲』 | ふくおかナビ. 住宅街の中、アパートの一階にお店はあります。 草花がたくさんあり、木の内装のこじんまりとしたかわいいお店です。 実はここ、JHDC2019(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)の九州1位、全国4位のお店なのです。まさに隠れた名店と感じました。 ~JHDCのご説明を簡単に~ コーヒー専門店から各家庭まで、日本で最も親しまれている抽出方法「ハンドドリップ」に特化した競技会。シンプルな競技ではあるが、勝ち抜くためにはコーヒーとハンドドリップに関する多角的知識と技術、経験が求められる。コーヒーを「手で淹れる」ことの魅力、「日本のハンドドリップ」の素晴らしさを世界に発信したいという願いも込められている大会である。 わたしは、コーヒーに対して詳しい知識は全くないですが、歴史や種類はもちろん、淹れ方、焙煎、温度などなど奥が深いですね。 わたしが、お店でテイクアウトしたのは、 こちらです↓↓ マシュマロカフェラテ¥650 定員さんのかわいいイラスト付きです。 カフェラテとマシュマロの甘さがとってもマッチしていました。 この1杯に癒されます(笑) メニューはこのようになっています。 コーヒー豆の販売とドリンクはコーヒー以外にも抹茶系があります。 極甘を求めている時は、これで決まりですね(笑) 私が訪れたときは、あまりフード系はなかったのが残念でした(泣) 今度行くときには、食べたいです!!! ※新型コロナウイルス感染対策として店内利用は、30分になっています。 とってもかわいらしいこのキャラクター!! 実は、「花待ち雨珈琲」さんのインスタグラムに、このキャラクターと共に コーヒーについての解説が載っています。 とても分かりやすいのでコーヒーに興味のある方は、勉強になると思います。 実力派焙煎所のコーヒー、ぜひみなさんお近くに寄られた際は、 ほっと一息、幸せを求めて行かれてください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 小さな焙煎所 花待ち雨珈琲(ホマチアメコーヒー) 〒810‐0044 福岡市中央区六本松1-4-11 栄アパート103 TEL:090‐9591‐6303 Instagram: 営業時間:11:00~21:00 不定休 駐車場:なし ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【福岡カフェ】住宅街にあるおしゃれな実力派焙煎所を発見!『花待ち雨珈琲』 | ふくおかナビ

4423) 16971 South Korea Gyoung-gi-do, Yongin-si, Ki heung koo, Gugalo 15 9:00-19:00 +82-31-281-2862 +82-31-232-2865 キフン(Giheung)駅から徒歩5分 WEB/Insta Instagram ※ 店舗販売は行っておりません。 ※ 営業の方などご来訪のお客様へ 【来訪用地図はこちら】 JR川崎駅からの場合、東口バスターミナ ル6番乗場より、市営バス (※臨港バスではございません)川40系統の車両に乗車して、産業道路沿いの「桜本」(注意: 臨港バスのバス停「桜本」とは異なります)で下車してください。 尚、JFE及び小田栄循環は桜本まで行きませんのでその他の40系統にご乗車下さい。 その際には「産業道路沿いの桜本」に 停まるかをバスの運転手にご確認下さい。 産業道路沿いの桜本のバス停で降車後、来た道を50mほど戻り、青い佐川SRCビルの 3階までお越しください。 (流通センターは配送専門店舗となります。店舗販売はしておりません。) 〒210-0833 神奈川県川崎市川崎区桜本2-32-1 SRC3階 9:00~18:00 044-270-1440 044-270-1447 松江 広貴 (マイスターNo. 5579) 選び抜いた上質の紅茶をお買い得に取り揃えた紅茶専門店「アンジェ」 この店舗のコーヒーマイスター

Notice ログインしてください。

54 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 21:28:04 普通に美味しいよ でもやっぱり刺身が一番 出来れば鯛めしが一番 55 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 21:33:01 鯛は塩焼きとか煮付けとか火を通したほうが絶対美味しいわ 刺身じゃ味気ない ツウぶりたい奴が食ってるだけ 56 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 21:35:02 鯛めしは神 59 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 21:41:00 マクドナルドのフィッシュバーガーのやつ 61 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 22:11:01 カレイやな 縁側の小骨さえうまい 63 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 22:13:01 カレイのフライとか記憶に無いな カレイは唐揚げでしょ 64 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 22:16:01 牡蠣だな 65 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 22:17:03 >>64 それ魚じゃないですよ? 68 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/04/30 22:40:05 今の時期に青島で食べれるヒラメみたいな魚は美味しかったな 69 名前: 名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2016/05/01 3:21:03 生ホッケのフライは絶品

白身魚フライは本当にメルルーサなのか :: デイリーポータルZ

ぜんぶフライにしました スーパーや弁当屋の惣菜の定番に「白身魚のフライ」がある。何気なく食べてるけど、あの白身魚って結局何だろう? というか、フライにしていちばん美味しい白身魚はどれだろう?

釣った魚を余すことなく!「割烹 波勢」で絶品料理を味わった | マイナビニュース

フライにすると美味しい魚は何ですか? アジフライが好きなのですが、他にフライにお勧めな魚はありますか? 以前、イワシを揚げたら油っぽくて… (揚げ方が悪かったかもしれませんが) 出来れば手頃なものでお願いしますm(. _. )m キス・メゴチ・ベラ・鯛・スズキ・ヒラメ 手頃なのは キスです 皆さん キスは天麩羅だと思い込んでますが 実は 知合いの漁師は 天麩羅より フライが旨いと言うし そーだと思います 是非 キスフライをね 出来れば自分で釣った新鮮なキスを ThanksImg 質問者からのお礼コメント キスで作ってみたいと思います!ありがとうございました! 釣った魚を余すことなく!「割烹 波勢」で絶品料理を味わった | マイナビニュース. お礼日時: 2017/7/22 22:01 その他の回答(16件) 安価で衣をつけたフライが簡単旨いのは カジキマグロ/メカジキとサーモンです。 鰯は鱗を取って頭としっぽを切り 開き中骨を取り除いて 片栗粉を良くまぶして水分が飛んで硬くなるまでゆっくり中温であげ 革を上にして冷やし タレをからめ 冷蔵庫で保存 食べる時は ゴマ油を少しかけ皮をフライパンで焼いて食べると美味しい。 1人 がナイス!しています 意外と鯖が美味しいですよ、 太刀魚のフライは絶品です。 何枚か重ねてパン粉をつけます。 下ろす技術が必要ですが・・・ 本当に美味しいですよ。 アメリカナマズやブラックバス、ブルーギルやニゴイ。 外来魚や、在来魚でも迷惑な部類を食べると良い。 大抵、処理に困ってるから「タダでくれる」 処理に困るとタダでくれるんだよ。 大事なコトなので二回言いました。 味も悪くないよ。 ナマズやバスやギルはメリケン料理の定番だし。 ニゴイも、骨切りすれば美味い魚だよ。 ひらめフライがお薦めです。

熊本の八代海でハモ漁が盛期に 関西の魚と思われがちも実は隠れた名産地 | Tsurinews

能登釣行で釣ってきた魚たち 美味しくいただいたよ 能登の魚って すっごく美味しい の! 同じ魚でも釣れた地によって 全然味が違う 例えばシロギス 今まで 千葉、新潟、秋田 能登、伊豆、茨城 で釣った事があり食べてきたけど 能登のシロギスが1番美味しい アジや他の魚も 能登で釣った魚は美味しい そんな能登の美味しい魚 今回の釣行では キジハタ イナダ シロギス アジ タコ をお土産に持ち帰ってきた さぁ! JIJI亭オープンしよ〜う! まずはキジハタ 現地で頭と内臓を取ってきたので こんな姿 キジハタ初めて捌くよ〜 ドキドキ 3枚におろして お造り用に処理をした 続いては イナダ イナダも 現地で頭と内臓を取ってきたから この姿 イナダもお造り用に処理 続いては アジ デカイ! いっぱい食べられる♪ 初日は生で食べる分 半分捌いた この3魚を 3点盛りに♪ なんとも贅沢なお造り! \(≧▽≦)/ キジハタ イナダ アジ ほっぺた落ちる〜 ってくらいの美味しさ (≧▽≦) やっぱり能登の魚は旨いのぉ〜 (≧▽≦) 特に キジハタ メッチャクチャ美味しかった! 自釣りのキジハタ 初めて食べたのだけど 今まで食べてきた白身の魚の中で 1番美味しい! ヒラメ、マゴチ、黒鯛 シロギス、カワハギ、キジハタ この中で1番! 2番はヒラメかな 3番はマゴチ 他はそうでもない加熱した方が旨し キジハタ最高!! また食べたい! 釣りた〜い! 大量に捌いたアジは 自家栽培の 大葉、ニンニク、玉ねぎとともに たたき アジのたたき に♪ アジのたたき最高〜! アジって 白身の魚も含め 全ての自釣り魚の中で1番美味しい! 熊本の八代海でハモ漁が盛期に 関西の魚と思われがちも実は隠れた名産地 | TSURINEWS. そしてさらに 能登産のアジが1番美味しい! アジたたき丼 にしてパクパク 幸せ〜(´ー`) な美味しさ アジ次の日には フライにして食べたよ♪ デカアジをフライにすると 身の重さと身の柔らかさで 尻尾がポロリと取れちゃうの だから半身にして揚げる 半身でも15cmくらいあり 厚みもある 大きいよ♪ 今回は 菜園で 大葉 を収穫してきて 沢山あったから 大葉巻きアジフライ も 作ってみた これ旨し! (°▽°) 大葉がアクセントとなって 良いね〜 また作ろう♪ シロギス 大っきいよ〜 デカシロギスの天ぷら♪ 身が厚くてうんまーーーい! フワッフワ♪ お得意の 天丼 に♪ 菜園で収穫してきた新鮮野菜と デカシロギスの贅沢天丼♪ 大ハマり中の シロギス大葉巻き も作ったよ コレ美味しくて飽きないね (^m^) タコは現地で冷凍したから まだ食べていないけど 冷凍していない他の魚は 3日かけて完食!

ポテトフライがありました!六一さんのポテトフライ初めてかも! さすが大将ですね~!これもまた揚げ方抜群です!ほっくほくで美味しいポテトでした! 最後は久々のアイスブレーカーで! とにかく美味しいお魚と日本酒なら六一さんですよ!

アサリと干し海老の旨味が極上だった「強肴」の一品 鯛飯と赤出汁でお腹はしっかり満足! 釣り人グループのとしては、今後は関東だけでなく、関西にもコンセプトを広めていきたいという。周辺地域には海釣り公園もあるが、決して釣果が大きな高級魚じゃなくてもOK。会員になり釣った魚を持ち込めば、料理長の職人技で絶品な和食を味わうことができるので、地元の釣り好きな人にも是非一度足を運んでもらいたい。 ●information 「割烹 波勢」 兵庫県神戸市中央区山本通 1 丁目7- 5 北野メゾンブランシュB1 営業時間:11時30分~14 時30分 / 17 時~ 22 時 休:水曜日・隔週火曜日 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。