日本酒:伯楽星(はくらくせい)・愛宕の松(あたごのまつ)・残響・零響・DATE SEVEN/新澤醸造店(宮城県) 2002年に彗星のごとく業界に現れ、瞬く間に全国的人気を得た「伯楽星(はくらくせい)」。それを醸す杜氏の新澤巌夫専務はまだ20代後半の若手の醸造家であり、きき酒大会等で何度も優勝経験のある才能の持ち主。それだけに自社の酒質に対するこだわりのレベルは非凡であり、理想とする酒質を求めて静かに燃える努力家でもある。天才とは偶然のものではなく、努力の上に輝く才能の開花。この人の造る酒を売ってみたい、この酒がどんな領域までに成長していくのか可能な限り見続けたい、酒屋に本気でそう想わせる底知れない魅力。手造りの小規模生産であることと、その魅力にいち早く気づいた人々の需要の大きさから、既に入手の難しい銘柄の一つとなっていますが、可能な限り出来るだけ多くの人に是非味わって頂きたいと思います。 【厳撰美酒 阿部酒店】 [E-mail] ※「残響」、「零響」をご希望の際は別途メールにてお問い合わせ下さいませ。
85点 単独で飲むとおいしくなく、食中に飲むと驚くほど酒の味が引き立つ。どうやったらこんなお酒がつくれるのか、その秘密を知りたい! 今回のお酒は、宮城の新澤醸造店の 「あたごのまつ 特別純米」 をご紹介。SAKE COMPETITIONの常連蔵元で、このお酒は2016年の純米酒部門で1位を取ったお酒である。 このブログで新澤醸造店のお酒をレビューするのは、別ブランドである伯楽星(はくらくせい)を含めて3本目なのだが、毎回驚かされている。「何をどうやったら、こんなお酒を狙ってつくれるの! ?」ってな感じだ。 このお酒のコンセプト「究極の食中酒」なんだけど、言い換えると「お酒単独で飲むと微妙で、食事と一緒に飲むことで初めて完成する」ということ。 これがまあ、本当にその通りで、仮に試飲会などで「あたごのまつ 特別純米」だけを飲んだら、おいしくねーって言う自信ある。そのぐらいのイマイチさ。 でもね、食事(特にご飯物などしっかりした夕食)に合わせると凄い、めちゃくちゃウマい。こんなお酒他にないぞ!って感じ。もうレビュー書かざるをえないぐらいの衝撃なのだ! ◆◆◆ 「あたごのまつ」と「伯楽星」については、僕の周りでは苦手派の人がけっこういる。これ、とても納得なんだよね。日本酒の飲み方によって、評価が大きく変わるお酒なんだと思う。 お酒の味わい方って、大雑把に分けると食事と一緒に飲むか、酒単独で飲むかの2つになる。前者は食事を邪魔せず、寄り添う味が求められ、後者は、お酒単体の完成度の高さ、味の複雑さが要求される。 無濾過生原酒を中心とした個性の強いお酒は、単独で飲んで楽しいお酒だ。このタイプのお酒が好きで、飲み方が食中スタイルじゃない人には、「あたごのまつ」は間違いなく向いていない。 しかし、僕のような「定食屋で大盛り定食頼んで、いきなり日本酒からスタートする」ような飲み食いをする人間には、「あたごのまつ 特別純米」は至高の逸品だ。もう、ほんと最高なんですヨ! 冷酒でワイングラスに注いでみる。香りは明確な酸味がある、それとバニラエッセンス的なトロ~リとした濃密な甘さをイメージさせる感じだ。こりゃあ、ワイングラスが似合うね~。 飲んでみると妙な感じだ。甘くなくコクがなくとっても薄味、酸味はあるけど渋みもあるので、食前に飲んでもテンションが上がらない。 しかし、炭水化物(ご飯、スパゲッティ、ラーメンetc.
8L 「SAKE COMPETITION 2016 純米酒部門 第1位」メロンを思わせる甘やかな果実香、口に含むと上品な旨味が滑らかに流れていき、爽やかな柑橘系の酸味がよく切れます 2, 430 2, 673 佐藤農場の梅酒 青梅 1. 8L 酸味と甘味とのバランスが絶品! 新澤醸造店と契約している宮城県の「佐藤農場」さんが生産した梅を原料に造りました。梅の分量を通常よりも多く使ってスッキリとしたタイプの梅酒に仕上がりました。寒くて温まりたい時には温めて飲んでみるのもオススメです。 2, 700 2, 970 佐藤農場の梅酒 黒糖 1. 8L 旨さとまろやかさが際立っています! 新澤醸造店と契約している宮城県の「佐藤農場」さんが生産した梅を原料に造りました。梅の分量を通常よりも多く使ってスッキリとしたタイプの梅酒に仕上がりました。香りは梅と程よく黒糖の甘やかな香り。口に含むと黒糖の深い甘みと梅の酸味のバランスが良く、絶妙です!旨さとまろやかさが際立っています! 2, 750 3, 025 超濃厚 ジャージーヨーグルト酒 720ml 濃厚さは牛乳会No1! 細かい舌触りが素晴らしい大変コクのある美味しい細かい舌触りが素晴らしい大変コクのある美味しいヨーグルト酒です!豊かなコクと心地よい甘酸っぱさが最高です。この濃厚さをそのままお楽しみいただきたいので、ストレートでお飲みいただく事をおすすめします。 1, 700 1, 870 超濃厚 ジャージーヨーグルト酒 1. 8L 濃厚さは牛乳界No1! 細かい舌触りが素晴らしい大変コクのある美味しいヨーグルト酒です!豊かなコクと心地よい甘酸っぱさが最高です。この濃厚さをそのままお楽しみいただきたいので、ストレートでお飲みいただく事をおすすめします。 3, 200 3, 520 アールグレイ濃厚 薫る紅茶酒 720ml ちょっと「大人な」紅茶リキュール! 紅茶の代表的な「セイロン」(スリランカ茶葉の総称)と柑橘類の「ベルガモット」をブレンドした『アールグレイ』を贅沢に使用。丁寧に仕込んだ日本酒と甘さを抑えた紅茶の優雅な味わいが特徴の、ちょっと「大人な」紅茶リキュール! 1, 600 1, 760 アールグレイ濃厚 薫る紅茶酒 1. 8L 愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 720ml グレープフルーツを思わせる爽やかな酸味と控えめな甘さが、 夏の爽やかさと透明感を演出します。軽快な口当たりを感じながら メロンやバナナを思わせる果実香が優しく広がり、フィニッシュは スパッときれ、パッと消えていきます。 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.
最後はちょっとだけ大げさな感じになってしまいましたが、今回はこれで終わります(笑) 最後まで読んでいただきありがとうございました!
「市役所」という場所で働く以上、「清潔感のない人」や「だらしない人」は市役所職員には向いていません。 市民に不快感を与えないように、TPOにあった服装や髪型にすることは当然の部分といえます。 また、「与えられた仕事だけこなしていれば給料がもらえる」と考える人も市役所職員には向いていないでしょう。 定時で帰れるイメージを持つ人も多いですが、実際には自治体や部署、時期などによって業務量は大きく異なり、夜遅くまで勤務が続くことも十分にあり得ます。 市民から理不尽なクレームを受けることもありますが、そんなときもくじけずに、「地域に貢献したい」という強い気持ちを持って働ける人が活躍できる職業です。
市役所職員を目指しています。 自分が向いているか知りたいです。 そんな疑問に、元市役所転職経験者がお答えしていきます。 本記事では、 市役所職員を目指す方向け の記事です。 ~この記事は次のような方におすすめ~ 市役所職員を目指している。 自分が市役所の仕事に向いているか知りたい。 自分の性格が公務員に合っているか知りたい。 「公務員は安定の職業、仕事は単純」と思われることも多く、誰にでも万能に勤めることができると思われがちですが、実際には向いている人と向いていない人がいます。 せっかく働くなら向いている仕事をしたいですよね。とくに公務員は、なるためにたくさんの努力が必要なので、働き始めてから「あれ?自分に合わないのではないか」となってしまうのはもったいないですね。 ちなみに僕は、民間企業から市役所に転職して3年間勤めましたが、自分は公務員に合わないなと感じ退職しています。 そこで、本記事では、 市役所職員に向いている人の特徴・性格 市役所で働くのに必要なスキル について解説していきたいと思います。 この記事を最後までお読みいただくことで、市役所を目指している人や、現職員で仕事に対して疑問を感じている人にとって、そもそも自分が市役所の仕事に向いているかの参考になるかと思います。 市役所職員に向いてる人の特徴とは? まず、本記事のメインタイトルである 市役所職員に向いてる人の特徴 を紹介していきます。向いている人は次のような特徴があります。 単調な仕事にもコツコツ取り組める。 文句を言われても切り替えられる。 コミュニケーション能力がある(話しを合わせられる)。 無難を好む(リスクより安定を取る)。 観察力がある。 とくに強い目標がない。 けっこうあるな~って思ったでしょうか?これらの特徴を見ただけで、自分には無理だーって思うのは早いですよ! 全てが完ぺきにできなくても大丈夫です。当然、人によって得意不得意はありますよね。 上の特徴が自分に当てはまっていなくても、仕事をやっていく中で付いていく能力や、許容できてくるものもあるので、心配しすぎる必要はありません。 なので、参考としてお読みいただけたらと思いますが、あまりにもかけ離れていたり、自分の価値観と大きく異なる場合は要検討かなとおもいます。 では、それぞれの項目について、もう少し掘り下げて紹介していきましょう!
ちなみに3分程度でサクっと診断できるので、興味のある方はぜひ! 適職診断をする方法 就職支援サイトである「 リクナビNEXT 」に登録すれば誰でも無料で診断することが出来ます。 合計22問の4択の質問に答えるだけで、次のような診断結果が得られるんです。 赤ずきん イラストも可愛いし、自分がどんなタイプか診断結果がついつい知りたくなっちゃいますね! 適職診断は手軽にできるのですが、 「サイトのどこに行けば出来るのか分かりにくい」というのが唯一のデメリットとされがちなので、以下の手順を確認してみてくださいね。 適職診断の方法 リクナビNEXTに登録する【無料】 ログインしたらページ下部へスクロール 適職診断をする ①:リクナビNEXTに登録する【無料】 上記 『リクナビNEXT』のトップページ からまずはメールアドレスを入力して登録してください。 登録はもちろん無料ですし、わずか 1分程度で完了 します。 また、しつこい勧誘とかも一切ありませんし、「案内メールを受け取らない」を選択すればメールが届くこともありません。 ②:ログインしたらページ下部へスクロール リクナビNEXTに登録したらログイン後、トップページの下の方へスクロールしてください。 すると「転職サポートコンテンツ」の所に『適職診断』のバナーがありますのでそちらをクリック! 市役所職員に向いている人の特徴【事務職編】 | 40歳で公務員を辞めてコーヒー屋を開く. ③:適職診断をする 適職診断のページが表示されたら、あとは順次進めていけばOKです。 22個の質問に答えるだけで、 仕事選びの価値観 あなたの隠れた性格 上記を分析してくれるので、遊び感覚でいいのでぜひやってみましょう! 合格する人がみんなやってる自己分析 社会人から公務員へ転職する方へ 公務員になりたい学生の方へ