お弁当の詰め方の基本ルールを知るだけで、誰でも上手に盛り付けられます。 【ふたつと同じものが登場しない、オリジナルおにぎり】 週のなか日の水曜は、なかだるみしがちなので、あっと驚くものを作りたいと、「うどんとおにぎりの日」に決定。よく思いつくなと感心するしかない、アイデアおにぎりの数々は、見ても食べても大満足。 これは、真似するしかありません。おにぎりも53種たっぷり紹介しました。 カニカマと大葉の酢飯おにぎり 厚切りベーコンとじゃがいものバター醤油おにぎり キムタコおにぎり 【夕ごはんはさらにパワーアップ】 インスタには載っていない作り方、味つけのコツもたっぷり紹介。たとえば「手羽元揚げ」の作り方は、こんな具合。 「手羽元に、おろしにんにくと生姜、塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げます。醤油、砂糖、酒、酢、コチュジャンを火にかけてトロッとしてきたら手羽元に絡め、かいわれ大根をちらして出来上がり。白ゴマをまぶしても。ビールに合いますよ! もちろんご飯のおかずにも」 さらに、大の男を夢中にさせるボリュームたっぷりのワンプレートや丼も。盛り付け方、おかずの組み合わせ方など、写真を見るだけで参考になることばかり。 【驚きのキャラ弁】 もうひとつ人気なのが、キャラ弁。これはもう、そのまま真似してもらえればO K。大人も子どもも満足の、粋なキャラ弁が作れます。 【コラムも充実】 おかずの作り方はもちろん、調味料の黄金比、サラダ七変化、麺のあれこれ、広島名物など、参考になるアイデアが満載! 烏丸丸太町のオシャレで美味しい洋食屋さん「Cafe Jinta」でチーズケーキとコーヒー - 京都在住おじさんのつれづれ雑記帳・・・グルメ・銭湯・アニメ・映画、etc・・・. 【本書の内容】 ■盛り盛りの置き弁36■ ■オリジナルおにぎり53■ ■人気の夕ごはんベスト20■ ■ワンプレート&のっけ丼20■ ■驚きのキャラ弁25■ *あきこの寮ごはんがおいしい理由 *置き弁の詰め方 *麺とサラダのバリエーション *居酒屋風おつまみ コラム1★私の味の基本、「大将レシピ」 コラム2★広島名物、花ソーセージ コラム3★大人気、カレー七変化! コラム4★地元の食材を使いたい! コラム5★寮母あきこの日々のあれこれ 【著者プロフィール】 * あきこ 生まれも育ちも、広島県東広島市安芸津。高校卒業後、いくつかの仕事を経てパン屋に入り、職人としてパンを作る。その後、まったく違う仕事がしたくなり、旅館兼寿司屋で働くように。ここの「大将」から教わった調理の心構えや味付けの基本が、いまの仕事に役立っている。2年半前、たまたま見た求人に応募して採用され、造船関係の会社の寮の寮母に。丘の中腹にある白い一軒家に、夫と猫と暮らす。38歳。 ■書籍概要 書籍名 :「寮母あきこのガツンごはん」 著者 :あきこ 発売日 :2020年8月27日 定価 :本体1400円(税別) サイズ :A5版 ページ数:160ページ 発行 :株式会社マガジンハウス ★著者出演、取材などご相談ください
ほんと暑い日が続いていて、すぐ休憩したくなる・・・京都在住おじさんです・・・ ということで・・・ちょっと休憩!! 「Cafe Jinta」は烏丸丸太町近くのオシャレ系の洋食屋さん。 場所はココ↓ お好み焼 きの「まんまるの月」の手前です。 ここは美味しい洋食のお店なんだけど・・・今回は手作りチーズケーキとコーヒーで。 うん、しっとり、どっしり、あまい~ 手作りチーズケーキ これは、うまし!! とりあえず・・・ごちそうさまでした。 もうひと頑張りするか~~!! !
*Shop info* ごはん屋さちまる ・住所:旭川市東旭川北1条8丁目2-1 ・電話:0166-56-5641 ・営業時間:11:00~15:00、17:00~19:00(ラストオーダー18:30) ・定休日:月曜日 ・駐車場:あり ・公式サイト: 珈屋 Lamp(こや ランプ) 末広の住宅街にあるカフェ。 国道からちょっと複雑な道を行くと、カフェの建物の裏側が見えてきました。 ここかな?と建物の周りをまわってみると駐車場がありました。 広い駐車場は車が停めやすくて女性にもやさしいかもしれません。 隠れ家的な場所にあるお店です。 温かな雰囲気と健康のことを考えた本や写真集が並び、自由に手に取ることができます。一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席が広めでした。 ランチタイムに行ったので、食事を頂きます。土鍋でマカロニってなんだろう…好奇心いっぱいで注文してみました。こちらは飲み物やスイーツがセットになっているメニュー表ですが、単品での注文もできますよ♪ 土鍋にお野菜や車麩がたくさん!その下にはマカロニが入っていました。 薄味の野菜のお出汁がでたスープは体にやさしい味わい。 雑穀米と一緒にいただきました。土鍋の汁物は熱いのでやけどに注意しましょうね! 店内では自家焙煎珈琲、野菜、調味料、焼き菓子の販売もありました。 オーナーさんがお料理もお店も丁寧に作られていると感じるお店です。 無料のWiFiもありますよ。 *Shop info* 珈屋Lamp ・住所:旭川市末広東1条1丁目7‐6 ・電話:0166‐53‐0848 ・営業時間:12:00~22:00 ・定休日:日・月・火曜日 ・公式サイト: 隠れ家的なお店、好きですか? 住宅街の中にあるレトロな雰囲気のオシャレなお店をご紹介しました。知っている人の中では有名店でも、知らない人にとっては見つけるとうれしくなる、隠れ家的なお店。 またどこかへ見つけに行こうと思います。
愛知県名古屋市港区浜1-2-2 丸八商会ビル 2F 好評につきテイクアウト継続中!おいしい物をお値打ちに。誰もが気軽に♪ 愛知県名古屋市港区小割通2-50 ヨイマンション 1F 分煙 愛知県名古屋市港区甚兵衛通4-34-1 土日のみ13時から営業!安い!旨い!ゆっくりと寛げる居心地の良い空間で多彩なホルモンを♪ 愛知県名古屋市港区小碓2-262 サンシャイン88 1F 四川出身!10年以上修業した本格料理人が作る四川麻辣料理! 愛知県名古屋市港区東土古町1-19 築地口駅1分◆お値打ちランチに、ボリューム満点のコース料理◎本格上海料理を囲んで各種宴会♪ 愛知県名古屋市港区港楽3-4-8 夜の予算: - 水曜日、不定休(公式サイトにて告知) サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 愛知県名古屋市港区小碓2-204 お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
フタを閉めるまで燃え続ける。 濡れても使える。 しっかりしたメンテナンスの仕組み。 風に強い。 単純にカッコいい。 重い。 高温下に長時間さらすとオイル漏れ・蒸発のリスクがある。 まず、一番のメリットは炎が燃え続けること。 基本的に大半のライターは燃焼を続けるためにはなんらかのアクションを続けなければならず、それが1つの手間になります。 が、ZIPPOライターは逆で、何もしなければそのまま燃焼し続けます。火を消したいときにフタをしめることでようやく実現されるのです。 このちょっとした違いが使い勝手に大きな影響を与えます。 100円ライターのように力を入れ続けなくてもいいし、熱さの心配もありません。 また、燃え続けるには炎自体の強さも重要になってきます。 弱い炎では少し風が吹くだけですぐ消えてしまいます。 ZIPPOライターの炎はそう簡単には消えません。 また、マッチのように湿気てしまうと使えないこともなく、仮に水の中に落としてもすぐ使える頼もしさです。 そして、ZIPPOライターそのものが持つ道具としてのかっこよさ! これは実用性には直接関係ありませんが、もしかするとこれが一番の魅力かもしれません。 実際にZIPPOライターはコレクターズアイテムとしての歴史も長いです。 ムダのないシンプルな構造だからこそ光る道具としての機能美。 フタを開閉するときのシャキっという音(サウンド)。 メンテナンスすることで一生付き合っていける単なる道具を超えた価値観。 そういった様々なかっこよさが長い歴史で多くの人の心を掴んできたのではないでしょうか。 そしても僕もその一人になりました。 存在は昔から知っていたんですが、なぜここに至るまで候補に上がってこなかったのか自分でも不思議です。 たぶんタバコ用の道具とみなして、「アウトドア」の道具というジャンルから無意識に追い出していたからでしょうね。 いろいろ試して行き詰まったところにこれを見たとき、「そうだ、これでいいじゃないか!」となりましたよ。 ZIPPOライターのバリエーション 基本は無地のステンレスですが、ZIPPOは材質から表面のデザインまで数えきれないほどのバリエーションがあります。 その中でもアウトドア視点でのおすすめとなれば「アーマー」シリーズです。 アーマーシリーズは、その名の通り、基本のZIPPOに比べて1. 5倍の厚みがあり、ずっしりとした重厚感がかっこいいシリーズです。 この堅牢さはファッション的にもかっこいいですが、アウトドアでは実用的な面で役に立ってくれるはずです。 見た目が同じの無地もいいですが、個人的にはこのストライプ柄が好きです。 ゼロハリバートンのアタッシェケースみたいなかっこよさがないですか?
1人 がナイス!しています 芯を長く出したら、あるいは芯をほぐしておけば付きやすくなりますよ。 1人 がナイス!しています
先日の縦走で困った事がありました。 それはライターの着火が不安定だった事です。 縦走2日目の夜、外気温は-18℃ぐらい、雪が降っていたので湿度は高かったのだと思います。 いつも不自由が無かった圧電式ライターも、予備で持っていたライターも着火しませんでした。 胸ポケットで暖めてみたり、酸欠かもと思い空気を入れ替えてみたりしましたがだめでした。 ガズが使えなければ食事はおろか水も作れないので深刻です(笑 やはり、マッチ持って行った方が良いんでしょうか。 今日、別件で立ち寄ったド○キホーテに、今では珍しい発火石式のライターが売っていたので買ってきました。これなら少なくとも火花は確実に出ると思うので大丈夫かなぁ。