時間が経ったら、大量の水を勢いよく流して汚れや洗浄液を洗い流す。 洗浄剤の使用後に水がスムーズに流れたら完了です。水の流れが改善しない場合は、繰り返し液体パイプクリーナーを使ってみましょう。 油を流して処理したときの対処法3. 『排水管(排水ホース)を分解掃除する』 油が排水管の内側に固着しているときは、排水管を取り外して直接油汚れを取り除いてみましょう。 キッチンの排水管(排水ホース)は特殊な工具を使わなくても取り外せるので、個人で清掃を行うことも可能です。 ・新聞紙 ・雑巾 ・ゴム手袋 ・歯ブラシ ・洗剤(中性洗剤またはキッチンハイターなど) キッチンの排水ホースを分解する方法 1. 排水トラップと排水ホースをつないでいるロックナットを手でゆるめる。 2. 排水溝に油を流してはいけない理由 | 評判のいい水漏れ修理業者Best10！大手水道修理業者の口コミ徹底比較. 排水トラップからホースを取り外す。取り外すときにホースの中の水がこぼれることがあるため、周囲に新聞紙などを敷いておく。 3. ホースとシンク下の床が接している部分にある「排水プレート」と、床下排水管のつなぎ目にある「防臭ゴム」を取り外す。 切り込みが入っていない丸いタイプのプレートは、ホースの上の方に移動させる。 上記の方法で排水ホースを取り外したら、排水ホースの内側を歯ブラシと洗剤で清掃します。 清掃後も水の流れがよくならない場合は床下排水管などで油がつまっている可能性があるので、水道業者に相談されることをおすすめいたします。 >>>生活救急車で油つまりの処理を行った場合の料金事例 油を流して処理したときの対処法4.
『シンクにお湯をためて流す』 油は熱を加えると柔らかくなるので、排水管の中で固まった油にお湯を流して温めることで比較的流れやすくなる可能性があります。 油つまりの解消でお湯を流すときは、『大量のお湯を、一気に流す』のがコツです。詳しいやり方については、下記でご紹介いたします。 いらないタオル 熱湯とタオルを使ったつまり解消作業の手順 1. 約50~60℃前後のお湯を使用する。排水管を痛めるので、熱湯は使用しない。 2. 排水溝のふた・ゴミ受け・トラップを外す。 3. 排水パイプの中にタオルを詰める。 4. シンクに50~60℃のお湯をためる(大体、シンクの1/4~半分くらいまでの量まで)。 5. お湯がたまったら、タオルを引き抜く。 6. つまりが解消されたら、トラップ・ゴミ受け・ふたを元に戻して完了。 7. 最後に、給湯器の温度を忘れずに元に戻しておく。 油を流して処理したときの対処法2. 『液体パイプクリーナーで洗浄する』 液体パイプクリーナーとは、排水口から洗浄液を流して排水管内部を洗浄する道具です。実際の製品では、『パイプユニッシュ』などがよく知られています。 軽度の油つまりであれば液体パイプクリーナーで洗浄して解消できる可能性があるので、『排水溝や排水管を直接触るのは抵抗がある』ときなどにおすすめの解消方法です。 ここでは、油つまりを液体パイプクリーナーで洗浄するときのやり方についてご紹介いたします。 液体パイプクリーナーは『水酸化ナトリウム濃度』が高い種類がおすすめ 市販の液体パイプクリーナーは、種類によって洗浄剤の濃度が異なります。 油汚れの洗浄に適しているのは、洗浄剤の『水酸化ナトリウム』という成分です。そのため、より強い洗浄効果のある液体パイプクリーナーを使いたいときは、ボトルの裏面に書いてある『水酸化ナトリウム』の濃度に注目してみましょう。 ただし、強力な洗浄剤は刺激が強いため、取り扱いには十分注意が必要です。使用中は必ず換気を行い、マスクやゴム手袋で目や皮膚を保護した状態で使用しましょう。 液体パイプクリーナーで油つまりを洗浄する手順 1. ゴム手袋をつけて、排水溝カバー・ゴミ受け・排水トラップを外して、歯ブラシで汚れを取り除く。 2. 排水溝に液体パイプクリーナーを注ぐ。洗浄液は、ボトル裏面の説明書に沿った量を入れる。 3. 水道の油つまり｜自分で解消する対処法方法4選！ - くらしのマーケットマガジン. そのまま15分~30分程度放置する。溶かした汚れが固まってつまるおそれがあるので、長時間放置しない。 4.
『片栗粉・小麦粉で固めてから処理』 凝固剤の代用品として、片栗粉や小麦粉を使うこともできます。 油と同じ量、または少し多めの片栗粉・小麦粉を入れて、箸などで混ぜあわせて固めてから、そのままビニール袋などに流し入れて可燃ごみとして処理しましょう。 ただし、凝固剤のように固形状になるわけではなく、ドロッとした『半固形状』程度の固まり方なので注意しましょう。 また、油の量によっては大量の粉が必要になる場合もあるので、消費期限切れの片栗粉・小麦粉を使ったほうが経済的です。 処理した油は『燃えるごみ』または『資源ごみ』として捨てる 処理した油は、『燃えるごみ』として可燃ごみ袋に入れて捨てましょう。油を吸わせた紙や容器ごとゴミ袋に入れて捨てることができます。 また、自治体によっては使用済みの油を『資源ごみ』として回収し、バイオディーゼル燃料などにリサイクルしている地域もあります(未使用の油も回収できます)。 油の回収は自治体の指定を受けたスーパーなどで行っているので、お住まいの地域の自治体ホームページなどで確認してみましょう。 リサイクル用の油の出し方 1. 油を冷ましてから、天かすなどの固形物を網じゃくしなどですくって取り除く。 2. 油をそのまま流してませんか？実はキッチンのつまりの原因に | 住まいる水道. 油をびんやペットボトルに流し入れる(自治体によって容器が指定されている場合がある)。 3. ふたをしっかり閉めてから、スーパーなどの回収拠点に持っていく。 キッチンで使った油は1度で処理せず『再利用』できる?繰り返し使うやり方とは 揚げ物などに使った油は、汚れたり古くなっていなければ『2~4回程度』繰り返して使うことも可能です。 具体的に何回使えるのかは油の状態によって異なりますが、『油をいちいち捨てるのが面倒・もったいない』と感じる人はキッチン油の再利用を検討してみてもいいでしょう。 ここからは、キッチンで使った油を再利用するやり方についてご紹介したいと思います。 キッチン油を再利用するための『保存処理』のやり方 油を再利用するときは、料理したときの食材カスなどをできるだけ取り除いてきれいな状態で保存するのがコツです。 油を保存容器に入れたら、冷蔵庫やシンクの下、床下収納などの冷暗所で保存しておきましょう。 【必要な道具】 ・オイルポットなどの保存容器(アルミホイルを巻いた耐熱容器でもOK) ・網じゃくし(網目の細かいもの) ・油漉し紙(コーヒーフィルターやキッチンペーパーでもOK) ・漉し器 【使用済み油を保存する手順】 1.
「揚げ物などで使用した油を排水溝に捨ててはいけない」ということを知っている人は多いでしょう。しかし、どうして捨ててはダメなのでしょうか。 そのワケを知りたいという人も少なくないはずです。そこで、こちらでは 排水溝に油を流してはいけない理由やそれに関連すること を紹介します。 油を排水溝に流してはいけない訳とは? 子どもから大人まで、みんな大好きなかつ丼やてんぷらなどの揚げ物料理。その揚げ物を作るために使用した油を排水溝にダイレクトに流しているという人はいませんよね。もし、いるのならこれはすぐにやめて下さい。 なぜなら 排水管に油が溜まってしまい、洗剤と反応して固まってしまう可能性があるから です。 そうなると、排水管の水の流れがせき止められてしまい最悪の場合、詰まってしまうこともあります。 また、自宅の排水管だけではありません。 もし排水管から流れた油が川などに流れてしまった場合、 周辺地域の水質環境に大きな悪影響を与えることも あります。 排出された油によって川の水質が悪化してしまい、そこに住んでいる魚や生物たちの生命が危機にさらされてしまう恐れや悪臭の原因になることも。ですから、 油を排水溝に流すのはくれぐれもNG ですので覚えておきましょう。 油の処理はどうすればいいの?
調理後の油が熱いうちに、網じゃくしで揚げカスや食材を取り除く。 2. 保存容器に漉し器をセットし、漉し器の上に油漉し紙をのせる。 3. 使用した油を油漉し紙の上から保存容器に注ぐ。 4.
『キッチンペーパーや新聞紙で拭き取って処理』 炒め物をした後のフライパンなど、油の量が少ないときはキッチンペーパーや新聞紙で拭き取ってから捨てる方法が簡単でおすすめです。 油が冷めている状態ならそのまま拭き取っても問題ありませんが、やけどが心配な場合はゴム手袋などをはめた状態で処理するといいでしょう。 キッチン油の処理方法2. 『牛乳パックに入れて処理』 揚げ物に使ったなどで処理する油の量が多いときは、牛乳パックなどの紙パックに入れて捨てる方法があります。 牛乳パックの中に水を含ませたキッチンペーパーや新聞紙を入れて、冷ました油を流し込みます。自然発火による事故を防ぐために、紙は必ず水で濡らしておきましょう。 油を入れたパックは口を閉じて、ガムテープなどでしっかり封をしてからゴミ箱に捨てて処理します。 キッチン油の処理方法3. 『ビニール袋(ポリ袋)に入れて処理』 牛乳パックのかわりに、コンビニやスーパーのレジ袋などのポリ袋に油を入れて捨てる方法もあります。 やり方は牛乳パックの方法と同様に、袋にキッチンペーパーや新聞紙を入れてから、冷ました油を流し込みます。発火を防ぐために、紙には水を含ませておきましょう。 また、一度使用したビニール袋を使うときは、袋に穴が開いていないかをしっかりチェックしておきましょう。念のため、袋を2重にするなどの対策をしておくと安心です。 油を入れた紙パックやビニール袋は『夏場に長時間放置しない』 油を処理したあとの紙パックやビニール袋は、なるべくゴミ箱に入れたままにせず早めに可燃ごみに出すようにしましょう。 容器に入った油の温度が気温や日光で上昇すると、発火するおそれがあります。とくに夏場は温度が上昇しやすいので、長時間放置するのはできるだけ避けましょう。 キッチン油の処理方法4. 『市販の凝固剤(油固め)で処理』 ※種類・品番・サイズなど、買い間違いにご注意ください。 スーパーやドラッグストアなどでは、油処理用の凝固剤が販売されています。 凝固剤の使い方は、『油が熱い状態で凝固剤を投入し、固まるのを1時間程度待つ』だけです。ロウソクのロウ状に固まった油は、そのまま鍋やフライパンからはがして燃えるごみとして捨てることができます。 油が冷えてしまったときは、コンロで加熱しなおしてから凝固剤を入れましょう。油を再加熱する際は、火事のおそれがあるのでコンロから目を離さないようにしましょう。 キッチン油の処理方法5.
前の口コミへ 口コミ一覧へ 次の口コミへ 孤独のグルメで登場したお店。 長谷川博己さん(鈴木先生)のゲスト回だったかな?
出典: ゆ~すけさんの投稿 海鮮の鮮度にも自信があります。毎日仕入れる「刺身」は、旬のものが食べられると人気。 出典: さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんの投稿 落ち着いた雰囲気の店内。ランチの時間には周辺のサラリーマンが訪れる人気店です。 都電荒川線宮の前駅 どん平 孤独のグルメ 五郎さんのコースにしてみました。 鍋だけでおなかいっぱい。このあとに柔らかミニミニとんかつ定食も付きます。 — ma_ya (@KannyaKanna) 2016年7月20日 どん平の詳細情報 どん平 宮ノ前、小台、熊野前 / とんかつ、豚しゃぶ、居酒屋 住所 東京都荒川区西尾久2-2-5 営業時間 11:00~13:30 17:30~21:00 定休日 日曜、祝日、又売り切れ次第営業を終了、又不定休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥2, 000~¥2, 999 データ提供 五郎さんを追いかけて in 足立区&荒川区 五郎さんが訪れた足立区と荒川区の店をご紹介しました。どの店もそこでしか食べられない名物料理がありました。特に「炎の酒鍋」は要チェック!1人で楽しむ "孤独のグルメ" もいいですが、大勢で盛り上がりたい店かもしれません。 出典: 愛妻家14号さんの投稿 東京都のツアー(交通+宿)を探す 関連記事 東京都×ホテル・宿特集 関連キーワード
ホーム 徒然日記 2019年9月12日 2020年6月6日 ドラマ「孤独のグルメ」でも紹介された北千住の本格タイ料理屋さん「ライカノ」に今月行ってきました。 「ライカノ」は、以前北千住に住んでいた頃、何度か行ったことがある大好きなタイ料理屋さんです。 最近ドラマを観て、また「ライカノ」のタイ料理を食べたいなぁ思っていたので、北千住に所用があったこの日、ランチとディナー、両方行きました(*^^*) 駅から徒歩3分ほどの所にあります。パッと目を引く、素敵な外観…☆ 窓辺に飾られている小物も可愛かったです。 店内もタイの雰囲気…☆ 「孤独のグルメ」の写真や… 出演者のサインなども飾られていました。 ランチは、リーズナブルな値段で本格的なタイ料理を食べることができました。 私は、ドラマの中で女性客が食べていた太麺の焼きそばが気になっていたので、「多分これかな?」と思って8番の「タイ風焼きそば(太麺・スープ付き)」(690円)を注文。 ランチの時間帯は100円でサラダを付けることができたので、サラダも注文しました。 注文後、サラダとスープはすぐに出てきました。 その後、焼きそばも到着! 麺がモチモチ!甘めの味付けで、卵が絡めてありました。 一緒にタイ料理の調味料セット「クルワンプルーン」も持ってきてくれました。 こちらは、お洒落な蓋を開けてみたところの写真です。砂糖の「ナムターン」、魚醤の「ナンプラー」、唐辛子の「プリックボン」、お酢の「ナムソム」の4種類です。 美味しくてあっという間に食べてしまいました。 なかなかボリュームがありましたが、ランチメニューには「目玉焼き100円 大盛り100円」とも書いてあったので、さらにボリュームアップすることも可能でした! そしてディナータイムには、テーブルの上に可愛いランチョンマットが敷かれていました。 おしぼりも、ランチタイムには個包装の紙製のものだったのがタオル地に変わっていて、蘭の花と共にお洒落なトレイに載せられて出てきました。 私はドラマで松重 豊さんが演じる主人公「井之頭 五郎」さんが食べていた「煮込み鶏肉とジャガイモカレー」(900円)とライス(250円)を注文。 ココナッツミルク入りのマイルドな辛さのカレーで、骨付き鶏肉がとっても柔らかく、ホロホロと身が取れました。大きなじゃがいもも美味しかったです。 ルーにはピーナッツも入っていました。 タイ国政府認定の証「タイセレクト」認定店というこちらのお店では、タイ人のシェフが料理を作っているそうで、私が行った日はホールスタッフの方も恐らくタイの方でした。 民族衣装姿がとても綺麗で、丁寧な接客でした。 お料理がとても美味しく、居心地の良い「ライカノ」さん(しかも全席禁煙!
孤独のグルメ Season2 │ チャンネル銀河
出典: じょ1さんの投稿 少し小腹が空いているなら、「たこ焼き」のテイクアウトはいかが?外はカリッ、中は柔らかい本場大阪風の焼き加減です。 出典: routastさんの投稿 有名店だけあって、店内にはサインがずらり。五郎さんのサインも探してみましょう。 出典: routastさんの投稿 近くには看板も立っているので迷いません!この安さもうれしいですね。 あらかわ遊園の近くの「ふく扇」の名物たこせん! 孤独のグルメにも登場したお店。 たこせん一個100円すげーうめー!!
出典: ishiyama1480さんの投稿 激辛好きなら「鶏肉のグリーンカレー」をどうぞ。本格的なスパイシーさで食が進む一皿です。 出典: ishiyama1480さんの投稿 自家製のスイートチリソースで食べる女性に人気の「生春巻き」。野菜がたっぷり入ってヘルシーですね。 出典: haruko_coさんの投稿 ランチで人気なのが、モチモチの麺が楽しめる具沢山の「パッタイ」。スープが付いて650円(2016年9月現在)とお財布にも優しい! 【孤独のグルメまとめ】下町で味わうタイ料理に"燃える鍋"「北千住&荒川区」を紹介！ | icotto（イコット）. 出典: kuanさんの投稿 「タイ風アイスコーヒー」は、コンデンスミルクの甘みがガツンとくる南国の味です。 出典: wk_aaaさんの投稿 タイらしい外観は、五郎さんでなくても惹かれる雰囲気があります。 北千住のタイ料理屋ライカノ行ってきました~。孤独のグルメロケ地としても有名。グリーンカレーのコースを頂く。う~んまろやか~。店内常に満席でした。個人的には最初の品以外も辛かったらよりよかったですねぇ。割と日本人仕様です。 — 神奈川建一(ケンザン中の人) (@KanagawaKenichi) 2016年8月13日 ライカノの詳細情報 ライカノ 北千住、牛田、京成関屋 / タイ料理、タイカレー、アジア・エスニック料理(その他) 住所 東京都足立区千住2-62 ラ・フェットビル 1F 営業時間 [火~日]11:30~15:00(L. O. 14:45) 16:30~20:00(L. 19:30) 定休日 月曜日 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥3, 000~¥3, 999 データ提供 Season2【第11話】足立区北千住の喫茶店「わかば堂」 出典: ミライ*さんの投稿 北千住の路地裏にあるカフェ「わかば堂」は、五郎さんが友人と話をしていた喫茶店です。毎日地元のお客さんで賑わう古民家カフェになっています。 出典: 食事メニューも充実。毎日手作りされる「日替わりキッシュ」は、特に女性客から人気があります。 出典: ミライ*さんの投稿 こんなにキュートなセットプレートも!
)、機会があればまたぜひ行きたいです。 注意事項 ドラマの中で五郎さんが食べていたのは、 ・タイ野菜(カイラン)の炒め ・牛挽肉とタイスパイシーハーブ ・タイ東北部ソーセージ焼き ・ライス ・タイティー ・煮込み鶏肉とジャガイモカレー ・汁無し麺鶏肉トッピング ・カムノトイ(おもちとココナッツミルク蒸し) なのですが、このうち「タイ東北部ソーセージ焼き」は、ディナーの時間帯のみの提供だそうです。 上記の中には、ランチメニューには載っていないものが他にもありましたが、お店の方に聞いたところ、スタッフの方に伝えれば、在庫があれば「タイ東北部ソーセージ焼き」以外は作ってもらえるそうです♪ なお、お店はお洒落な雰囲気なので、クレジットカードなども使えそうな感じがしますが、支払いは現金のみとのことでした。(近くにコンビニはあります) お店の 公式ホームページはこちら です。 「ライカノ」さんが紹介された 「Season2 ストーリー11」の内容はこちら です。 ☆☆☆お店情報☆☆☆ 住所:東京都足立区千住 2-62 ラ・フェットビル1F 電話番号:03-3881-7400 営業時間 ■ランチタイム 11:30~15:00(L. 『孤独のグルメSeason2第十一話「足立区北千住のタイカレーと鶏の汁無し麺」登場店舗！』by さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ : ライカノ - 北千住/タイ料理 [食べログ]. O. 14:45) ■ディナータイム 17:00~23:00(L. 22:15) 定休日:月曜ランチのみ休業(その他不定休あり) 全席禁煙 (2019年9月現在) 北千住関連過去記事