中国料理研究家/ローズ上海 代表 シャウ・ウェイさん 朝日カルチャーセンターでの中国家庭料理教室で人気を博し、『ELLE gourmet』(ハースト婦人画報社刊)、『FOOD DICTIONARY 中華』(エイ出版社刊)をはじめとした各メディアでの中国料理監修を多々手掛ける。自身が展開する料理教室『シャウ・ウェイの幸せ中国家庭料理』でも支持を集め、経験を活かしモダンチャイニーズ料理店『ローズ上海』を2016年5月に開業。 DATA:ローズ上海 住所/東京都新宿区新宿1-2-6 御苑花忠ビル B1F TEL/03-6273-0399 営業/11:30~15:00、18:00~21:30(L. O)、土・日・祝11:30~22:00(L. O) 休み/不定休 出典:「#餃子部」(株式会社エイ出版社)
手作り皮の水餃子 手作りの皮ならではの、もっちりとした食感を楽しんで。生地はしっかりねかせるのがポイントです。 料理: 撮影: 対馬一次 材料 (32個分) 手作り皮の生地 強力粉 3カップ 塩 小さじ1/4 水 2/3~1カップ たね 豚ひき肉 200g 白菜(中) 1/8株(約300g) 白菜用の塩小さじ1 にら 1/2束(約50g) ねぎのみじん切り 大さじ3 しょうがの絞り汁 小さじ1 酒 大さじ1 ごま油 大さじ1 片栗粉 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 こしょう 少々 ねぎだれ しょうゆ 大さじ3 酢 大さじ3 水 大さじ1 万能ねぎの小口切り 大さじ3 一味唐辛子 小さじ1/2 打ち粉用の片栗粉 熱量 475kcal(1人分) 塩分 3.
作り方 沸騰した湯(約90℃)を少量ずつ配合した粉へと混ぜていく。もちろん、熱い湯なので木べらなどを使用。 素早く混ぜ、徐々に水の量を増やしながら生地を馴染ませていく。 すべての湯を混ぜ終わった後に、やけどしないよう、ある程度熱が下がったうえで手でこねる。 生地が馴染んできたら両手で力強くこねていく。こねるほどに生地のキメは細かくなるため、重要な作業だ。 ダマを作り終えたら使用していたボールに少量の油を入れる。 こねあげた生地のダマの表面に油を塗る。そうすることでラップをかけた際べとつかない。 ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど寝かせ馴染ませる。 2.
建物を照らす光の美しさや、立体の形を生かした演出、さらには、「ライブ感」を味わえる音響効果で人々を魅了するプロジェクションマッピング。 まさに『光のマジック』と呼べるプロジェクションマッピングがどのようにしてできているのか気になりませんか? ここでは、家庭でも簡単にできるプロジェクションマッピングの作り方を紹介していきます。 1. プロジェクションマッピングとは? 作り方を紹介する前にそもそもプロジェクションマッピングとは何か? 【ドラクエビルダーズ2】生活家具「かんばん」のレシピ、入手方法、使いみち【DQB2】 – 攻略大百科. 簡単に言えば、 「実物<リアル>と映像<バーチャル>を シンクロさせる映像手法」です。 つまり、 「建築や家具などの立体物、または凹凸のある面にプロジェクター等で投映」し、 「その映像の動きや変化で、対象物が動いたり、変形したり、または自ら光を放つ様に感じさせる幻想的で、錯視的な映像表現」 より引用 凹凸のある面に投影することで、平面に投影するよりも 独特で繊細な表現 が可能になり、それが私達の感動を誘っています。 僕が東京駅で初めてプロジェクションマッピングを見たときには、そのあまりの 異世界感 に驚きを隠せませんでした。 2. プロジェクションマッピングの仕組みと製作手順 次に、プロジェクションマッピングを作るにはその仕組みを知る必要があります。 プロジェクションマッピングは、3D形状の対象に対して、その対象の形に沿って 貼り合わせ (マッピング)を事前に行なってある映像を 投影 (プロジェクション)し、そこに 音響効果 を加えて作成されています。 意外と単純だと思いませんか? これらは以下の機材を使って家庭でも作ることができるんです。 プロジェクションマッピングに必要な機材は、基本的にプロジェクター、パソコン、マッピング用のソフトウェアです。 より引用 それぞれ説明していきます • プロジェクター 基本的に、プロジェクションで用いられるプロジェクターとプロジェクションマッピングで用いられるプロジェクターは、機能に大差がないため、貼り合わせを行なってある映像を対象に投影するために使われます。 • パソコン パソコンはプロジェクターで投影する映像の制作を行います。大規模な会場で何台ものプロジェクターを安定的に操作するには高いスペックが必要になりますが、家庭規模であればスマートフォン、タブレットでも代用可能です。 • ソフトウェア リアルタイムで複数の映像を管理できるマッピング専用ソフトを使います。上級者になればイラストレーターやパワーポイントなどでも作れるようですが初心者には専用ソフトがおすすめです。 さて、機材の紹介をしたところで、実際に作り方を見ていきましょう!!
腐らない持ち手にしたい! 金属製で丈夫にしたい! ■各種オプション ■ご注文の流れ ・お申し込み頂いた後、原則24時間以内(土日祝を除く)に「ご注文内容確認書(見積書PDFまたはFAX)」を返信いた します。(カートボタンでご注文頂いた直後の自動返信メールとは異なります。) 丸一日以上経過しても内容確認書が届かない場合、サーバ・FAX機器などのトラブルにより弊社側で注文情報が受信 できていない可能性がありますので、お手数ですが弊社までお電話(TEL03-393-4311)でご連絡ください。 ・文字加工ありの場合、正式発注をいただいた後、完成イメージ図を製作いたします。 ここで完成形をご確認いただき、校了次第製作に移ります。 ・特殊形状のため、運搬での破損の恐れがあります。 納期に余裕をもったご注文や、お客様による(第三者を介さない)直接のお引き取りをおすすめしております。 代引お取り引きの際のご注意 代金引き換えでもご注文いただけますが、当社の発行する 「ご注文内容確認書」に署名・ご返信を頂いてからの製作 となります。 ご返信確認後のキャンセルは 「キャンセル料金」を請求する 場合がありますので、あらかじめご了承ください。 プラカード持ちの人材派遣、紹介は行っておりません。 ページTOPに戻る
ようこそプロジェクションマッピングの世界へ 2012年9月22日に東京駅で行われた プロジェクションマッピング は記憶に新しい。 TOKYO STATION VISION と名付けられた駅舎の復原完成記念イベントで行われた音と光の空間演出は多くの人を感動の渦に巻き込んだ。 まさに新しい時代の幕開けを感じる圧巻の映像空間だった。 この日から プロジェクションマッピング と呼ばれる映像技法は、一躍日本中に知られることとなったが、この プロジェクションマッピング という技法は海外では20世紀からすでに行われていた。 手法としては最新の映像技術というわけではないが、近年のプロジェクター性能の向上やPC、映像制作ソフトの技術革新によりかつてより安易安価に使えるようになったことで一般化してきたと言える。 しかし、なぜこんなにも 集客力 があるのか? 人を惹きつけるものには理由がある。 今回はこの プロジェクションマッピング の魅力に注目してみたいと思います。 この記事では下の内容のあらすじがわかりやすく書かれています。 こんな方におすすめ プロジェクションマッピングってどんなもの?
のぼり 店外の広告アピールの定番! まずはこちらから ターポリンタペストリー 店頭PRとして使いやすい、上下バー付きのバナーです 紙製スタンドポップ 全面の印刷で際立つ存在感!折り畳みも可能で軽量のため移動もラクラク イベントにおすすめ! 人目を引き、設置もしやすいなど、 イベントやブースの装飾におすすめです! 等身大ポップ 自由な形状が可能でスタンド付き!顔出しパネルとしても使える! 横断幕 大サイズの出力の定番。応援イベントでも活躍! 表示サイズが大きく、さらに自動巻取りで組立・収納が早い! 全6色 660 円~ 飛沫感染の防止アイテム! スタンドに差し込むだけの簡単設置で、複数枚使用で十字にするなどカスタマイズも自由! 卓上パーテーションパネル 12枚セット 113, 850 円~ 物件情報のアピールに! 連結して使用できるLEDパネルです。お店の窓ガラスなどに設置して夜間もアピール! LEDパネル(4連式) 1台 64, 680 円~ 店舗のアイキャッチに! 全長3. 2mの呼び込みができる看板です。イベント、店舗での誘導として効果抜群です! エアー看板(誘導タイプ) 700mm幅で 2, 266 円~ デスクの仕切りとして使えるスチレンボード製のパーテーションです。飛沫感染防止など、ウイルス対策として使えます! デスク用パーテーション(スチレン) 2個セット 7, 898 円~ 仕切りとして使え、圧迫感の無いアクリル製のパーテーションです。飛沫感染防止・ウイルス対策として使えます! 卓上パーテーション(アクリル) 5枚セット 5, 115 円~ 店舗等の行列整理に 人の並ぶ場所での間隔目安として、飛沫感染防止のソーシャルディスタンス(他者との一定の距離)を保ちます。 誘導用床面シール 920mm幅1枚 5, 368 円~ 10m巻で希望の長さにカットして使用できるビニールです。飛沫感染防止など、ウイルス対策として使えます! 透明ビニールシート 印刷込みで 1, 584 円~ イベント等のテーブルに! 巻取式のバナーなので、収納が簡単! 小さいから持ち運びも便利で設置も省スペース! ミニロールバナー 5個の場合 1個あたり 352 円~ 倒れるチラシに最適! お辞儀しているかのように倒れるチラシをしっかり押さえます!ポケットがフラットであれば今お使いのスタンドにも使用可能。 おじぎ防止板 印刷込みで 25, 300 円~ バックパネルで大活躍!
合わせがなかなか合わないです。自分が下手なんですが、結構難しいです。 オペレーションも一通り技術の必要な作業です。設営時間や拘束時間も人件費に入るのでここまで見積りの予算に入れておくと良いでしょう。 まとめ プロジェクションマッピング とは 画像や動画、CGなどの素材を使って作成した映像作品を対象物(ターゲット)に合わせてプロジェクターで投影する映像手法。 プロジェクションマッピング が人気の理由 静止画像や動画の投影はもちろん、風景や模様、エフェクト、文字を足したりと様々な視覚的効果をもたらします。さらに、音に合わせて変化してゆく映像のコントラストでより躍動感溢れる演出に! これが多くの人々を虜にする演出になっている。 ・想像を超える大迫力のライブ感 ・非日常的空間を体験できるファンタジー プロジェクションマッピング を行うには 綿密な打ち合わせとけっこうな費用がかかる。 おそらくほんと最低限でも30万円ぐらい~∞ 東京駅のプロジェクションマッピングは規模と予算は桁が違い過ぎて参考になりませんが 20000ルーメンのプロジェクターが46台 会議室で使われる明るいプロジェクターのパワーが3000ルーメン程度です。 今後もさらに発展するであろう映像技術。 どんな演出が見られるか楽しみですね。