ヨーロッパデビューへ! (長野県りんご三兄弟の三男) 長野県が年月をかけて育成した名前の通り黄色の品種で、「ゴールデンデリシャス」と「千秋」の交配品種です。パリッとした食感で甘味と酸味のバランスがよく、果汁が多いのが特徴です。貯蔵性に優れており長期保存が可能です。ジュースやアップルパイなどの加工に適しています。ヨーロッパでもシナノゴールドが流通することになりそうです。 シナノゴールドの豆知識 選び方 果実全面が黄色で手に持った時に表面に粘り気があるものが良く熟した果実です。粉質化することのない極めて日持ち性の良い品種で長い間楽しめることができます。切った表面が褐色に変色しづらい品種でもあります。 なぜ赤いリンゴと黄色いリンゴがあるの? まずりんごには、赤い色の色素「アントシアニン(ブルーベリーなどに多く含まれる)」、緑色の色素 「クロロフィル(葉緑素)」、黄色の色素 「キサントフィル」などが含まれています。品種によって、これらの色素の含まれる量も違うので、実の色も異なってきます。8月~9月くらいに緑色だったりんごが、黄色いシナノゴールドや赤い秋映・シナノスイート・サンふじのように色が分かれてくるのは、木の葉がさまざまな色に紅葉するのと同じことで、りんごも熟してくると皮の中の緑色を作る色素がなくなって、変わりに赤や黄色の色素が作られます。味はもちろん、目でも楽しめるということが長野のりんごのいいところです。 保存方法 りんごの呼吸作用を抑えるために0~10℃の低温で保存してください。ビニールの袋に入れて冷蔵庫に入れるのが一般的ですが、入りきらない場合は温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。半分に切った食べかけのりんごには、切り口に濡れキッチンペーパーやラップを貼っておくとしばらくは風味が落ちないでしょう。 果実一覧へ戻る
メルマガにも書きましたが、最近オーナー様や個別メール注文の方へメールを出しまくっているので、ものすごくりんごの仕事をした気になっている長男ですが、実はブログの更新頻度低下、メルマガ半年放置、そして本家ホームページ(ここのことです)の更新頻度低下と、ダメダメな感じになっていたことに最近気づき、反省しております。すみませんm(_ _)m さて、当園では先日主力品種「サンふじ」の収穫が終わり、ようやく今年度の りんごの作業に一区切りついたところです。 サンふじの生育状況について、こちらの日記でお知らせしておらず申し訳ございません。今年も順調に、そしておいしくりんごが育ちました。下の写真をご覧ください。 サンふじ収穫直前の写真 それともう1枚。紅葉したりんごの木の写真です。りんごも紅葉するんですよ。知ってましたでしょうか?? (落葉果樹ですので) 収穫後なので、かなり寂しい感じの写真になっていますが・・・。これから冬が近づくにつれ、葉が落ちて裸の木になり、更に寂しい姿に変身します。 また来年もおいしいりんごが収穫できるように、冬の間はゆっくり休んでもらいましょう(^^) 紅葉したサンふじの木 畑のようす一覧へ戻る
長野県には、見事な紅葉を楽しめる絶景スポットがたくさん!お城や寺社などの定番人気スポットから、温泉も楽しめる穴場のスポットまで11選に厳選してご紹介します◎自然豊かな長野県で紅葉を楽しみながら、秋の訪れを感じてみては? まずご紹介するのが、長野市にある「戸隠神社奥社(とがくしじんじゃおくしゃ)」です。 2kmの参道を抜けると樹齢400年を超えるの杉並木があり圧倒されます! ここを歩くと清々しい気持ちになれそうですね~♪ ※写真はイメージです。 紅葉の色づきが良くてずっと眺めていたくなっちゃいますね♪ 「戸隠神社奥社」の紅葉の見頃は、10月上旬~10月下旬です! 紅葉が綺麗に観れる時期は一瞬なので、是非ベストなシーズンに訪れてみてください~♪ 次に紹介するのが、「高瀬渓谷」です。 高瀬ダム・七倉ダム・大町ダムの3つのダムが連なっていて、紅葉が見頃の時期には赤・黄の色鮮やかな紅葉を観ることができちゃいます☆ ベストシーズンが10月中旬~11月上旬です! ダムと紅葉が同時に観ることができてしまうので、旅行客にはもちろん、ダムが好きな方にももってこいですね◎ 紅葉以外にも散策や釣りができたりおすすめスポット満載です。 近くには旅館もあるので是非足を運んでみてください♪ 続いては、松本市にある紅葉の名所「上高地」をご紹介♪ 毎年初夏から秋にかけて、たくさんの観光客が訪れる日本有数の高原散策コースなんです! 散策しながら植物や蝶の観察ができるんですよ♪ 池もあって観てるだけで涼しくなってきますね~! 夏は涼しい気分になれますが、秋になるとこんな絶景が観れちゃいます♪ 水辺に落ちた葉っぱも綺麗で見とれてしまいますね~! 見頃は、10月中旬~10月下旬「上高地」でデートをするのも良し、家族で遊びに来るのも良し♪ 旅行を考えている方も、長野県に住む方も是非足を運んでみてください! 次に紹介する絶景は、「松川渓谷」です。 長野電鉄の長野線須坂駅からバスで約30分揺られたところにあります! バスが通っているので、学生同士やカップルで遠足気分を味わいながら行くことができちゃいますね♪ 紅葉の見頃は、10月中旬~10月下旬です! 『日帰り・紅葉の永観堂』東山・祇園・北白川(京都)の旅行記・ブログ by りんごあめさん【フォートラベル】. 年中楽しめる場所として有名ですが、特に秋の紅葉が観光客に大人気です!2枚目の写真の赤い橋は「高井橋」。インスタ映え間違いなしの特に人気なスポットです! みなさん、長野県の栄村にある「秋山郷」を知っていますか?「賢者のさと」とも呼ばれるこの村は、多様な楽しみ方ができちゃうんです♪色鮮やかな紅葉に囲まれた世界はまるで桃源郷のよう。 紅葉のベストな時期は、10月中旬~11月上旬です!栄村には、温泉や美味しい蕎麦、スキー場もあるので紅葉を観る以外にも満喫できます♪充実した旅行になること間違いなし◎長野県に来たら是非行きたい場所ですね!
By nora-nico, 2013年11月24日 りんごは落葉樹、したがって、時が来ると葉を散らす。もちろん、キレイに紅葉して。 20131029_りんごの葉っぱ で、落ち葉と言えば、落ち葉焚き♪ といっても、畑ではしょっちゅう枝を燃やしているので、枝焼きなんだけど。 定番の焼き芋は、肌寒くなってくる秋にぴったりな、野良仕事のおやつである。 20131019_焼き芋 りんごの葉も、土へ還っていく。畑の雑草も、切り落としたりんごの枝も。そうして、またりんごになって戻ってくる。 nicoんとこの畑は、四半世紀以上、化学肥料を使っていない。堆肥も入れていない。でも、畑の中の循環だけで、りんごが出来上がっている。人間がするのは、りんごがりんごとして育つようにするお手伝いだけだ。
この時期に? それは大変でしたね! レット :前の日も風が強くて紅葉もほとんど散ってしまって、観光客の皆さんも地元の皆さんもほとんどいなかったんです。すごく寒かったので。 ――:それに比べると、今年は本当によかったですね。僕も、大変楽しいライブを見させてもらって幸せでした。 一同 :ありがとうございます!! 自分たちもドキドキ? ミステリー列車の旅 ――:それでは次の質問ですが、僕も参加してたいへん楽しませてもらった先日の「 五能線・奥羽線ミステリー列車の旅 」ですけど、トレインアテンダントとして参加された皆さんのご感想をお聞かせ下さい。 レット :すごく楽しかったです! 実は私たちも前日まで、どこに行くか聞かされていなかったので、すごくミステリーな感じを味わえました。 旅行って普通は、ぜんぶ自分たちで目的地やスケジュールを決めるものですよね。でも今回はどんな人たちと一緒に旅をするのかもわからないし、普段は行けないようなところにも行けたし、その中でたくさんの貴重な出会いもありましたし、アテンダントとはいえ、ひたすら楽しんでしまいました。 ――:傍から見てると、アテンダントとして一日中走り回っていて、すごく大変そうに見えたんですけど……。 一同 :そんなことないです! 本当に楽しかったです!! ジョナ :私なんか、前の日はワクワクして、眠れませんでした(笑)。それに、いざミステリー列車が動き出しても、想像と実際がすごく違ってて、いろんなハプニングもありつつ、そこも含めてものすごく楽しめる企画でした。 それに、私たちはアテンダントとして次の行き先を知ってるわけですけど、参加者の皆さんから「次は○○でしょ?」と聞かれて、「知ってるんだけど言えない」というつらさの反面、皆さんの予想の具合を見ているのも楽しかったです(笑)。 ――:ちなみに、大館を予想している人はいましたか? ジョナ :何人かいらっしゃいました。でもほとんどの人たちは、青森県外に飛び出すとは予想していなかったですね。 ――:あれは本当に驚きました! とき :こういう形でたくさんの人たちと一緒に行動しながら楽しむ、というイベントは初めてだったので、すごくドキドキしました。 普通のライブと違ってお客さんと話す機会もすごく多くて、とっても嬉しかったです。 ――:何かお客さんとの交流の中で印象に残っているエピソードはありますか?
それは、葉っぱに残っていた糖と葉緑素によって、『アントシアニン』の一種である赤色の色素が合成されるからです。 アントシアニンと言えば、食品の着色料としても利用されてたり、ブルーベリーやぶどう、様々な植物が持つ色素です。 つまり、赤色のアントシアニンが合成されることで、葉っぱは赤色に色づいていたわけですね! 実は何故葉っぱがわざわざアントシアニンを合成し、赤色に色づくのか?ということにはいくつか説があるのですが、正確にはわかっていません。 いったいなぜ色づくのでしょう。皆様はどう思いますか? 我々人間の心を和ませるためなのかどうなのか?w 科学の技術が進み、その理由がいずれ明らかとなる日がくるのが楽しみですね。 4.さいごに 日本は四季があり、紅葉が最もきれいに見れる国と言われています。 奇跡的に落葉樹が生き残り、私たちの前に素晴らしい光景を作ってくれているのです。 環境破壊が続いていますが、自然を大切にし、次の世代やもっと先の世代にもこの美しい姿を見せたいですよね。 たまにはボランティア活動をしてみるのはいかがでしょうか? 当ブログ主も活動していますので、ぜひ一緒に参加しましょう。 第12回桂川流域クリーン大作戦!活動記録 すがすがすく晴れた秋晴れの日には、紅葉をみにいきましょう! きっと気分が晴れるはずです。 紅葉が綺麗な日本に生まれてよかったですね! スポンサードリンク
紅葉とりんごを楽しめる福島県桑折町へ 紅葉は 10 月上旬から見ごろがスタート! 福島県桑折町(こおりまち)は果物の生産が盛んで、特に桃は皇室・宮家へ献上をする産地として指定されています。この「献上桃の郷」として知られる桑折町、秋は真っ赤なりんごが旬を迎えます。そして、美しい紅葉も見ごろに!りんごのお買い物スポットと、ドライブにオススメの紅葉スポットをご紹介します。 半田山自然公園 紅葉の見ごろ(予想)は10月上旬~10月下旬。半田沼の水辺に沿って映える紅葉と水面に映る赤が美しいビュースポットです。また、11月~5月の期間限定で山頂から半田沼がハート形にみえるため「ハートレイク半田沼」と呼ばれています。 [住所]福島県伊達郡桑折町大字南半田宮沢17 [公式サイト] 桑折町観光情報 陣屋の杜公園 かつて桑折代官の陣屋がおかれていた所に隣接する「陣屋の杜公園」。町の中心部に位置し、紅葉の見ごろ(予想)は11月中旬~下旬。赤く染まった風情ある街並みを楽しむことができます。 [住所]福島県伊達郡桑折町字陣屋 専門農協伊達果実農産物直売所 だてかベジフル 果樹栽培が盛んな桑折町。秋の特産品は、りんごやあんぽ柿がおいしい季節。旬の果物や採れたて新鮮野菜がずらりと並ぶ直売所でお買い物をどうぞ。 [営業時間] 10:00~16:00 ※季節によって異なります。 [ 住所]福島県伊達郡桑折町大字谷地字南9-1 [公式サイト] 桑折町観光情報
【オリンピックに初参加した日本人】 #朝ドラ #いだてん #東京五輪 #東京オリンピック #オリンピック #金栗四三 #NHK - YouTube
いまや世界的な一大イベントとして定着している オリンピック ですが、日本はこのイベントにどのように関わってきたのでしょうか。 リオオリンピックの開催や、2020年に予定されている東京オリンピックに向けて、日本とオリンピックの歴史、関わりについて関心を持たれている方も増えてきていると思います。 そこで今回は、日本のオリンピックの歴史についてわかりやすくご紹介します。 スポンサードリンク 日本がオリンピックにはじめて参加したのはいつ? 日本がオリンピックにはじめて参加した のは、いつ頃の話だったのでしょうか。 古代ギリシアで行われていた「オリンピア」と呼ばれる祭典をもとに、いわゆる近代オリンピックがはじまったのは1896年のアテネ大会ですが、日本が初めてオリンピックに参加したのは、 1912年のストックホルム大会 です。 これは、近代オリンピックの父といわれるフランスのクーベルタン男爵の働きかけと、日本人初のオリンピック委員であった柔道家・嘉納治五郎の運動により実現しました。この大会で日本代表を務めたのが、大河ドラマ『いだてん〜東京オリムピック噺〜』の登場人物としても知られる、金栗四三と三島弥彦の2人です。 ※参考: 金栗四三ってどんな人?年表や子孫も簡単に解説!