少し前のことです。足の爪が水虫に感染してしまったのです。 爪に縦筋が入って色も濁っている状態でした。 この足爪じゃ彼氏の前で恥ずかしくて素足になれない〜(涙)。 健康的な足爪ならサンダルでおしゃれもできるし、エステやネイルサロンにも気兼ねなく行けるのに〜。 これをなんとか綺麗な爪に見せる良いものは無いかしらんと探していました。 ありました! ありましたよっ! 良さそうなのが!! それは足爪用の浸透補修液、 ザンミーラネイル!! でも、これって本当に水虫に効果あるの? ザンミーラネイルを詳しく調べてみましたよっ。 ザンミーラネイルの成分は爪水虫に効果ある? このザンミーラネイルはマニュキュアのように色でごまかすのではなくて、 爪本来の色、艶を取り戻す浸透補修液 となっています。 補修液?? それはどういうこと? では、本当に水虫に効くのか成分を見てみましょう。 PG (プロピレングリコール) 爪の補修と保湿 EDTA-2Na (エデト酸ナトリウム) 品質劣化を防ぐ成分 尿酸 保湿、艶、爪表面を綺麗にする。角質軟化作用。 グリセリン 潤いを与える 水酸化ナトリウム PH調整剤、乳化剤、アルカリ剤に使われる。 こうしてみてみると、水虫に効きそうな成分は入っていないようですね。 しかし、爪の保湿や艶が出る成分は入っていますね。 この中にはちょっと注意したい成分も入っています。 PGって何? ザンミーラネイルの使用方法: ザンミーラネイル（zanmira nail)足爪用浸透補修液の効果. って思って調べたら、プロピレングリコールという物質なんですね。 PGは物質を溶かす性質があり、保湿剤として使用されたり、化粧品などの伸びを良くする目的で使われるそうです。 さらに調べてみると、ちょっと怖い説明がありました。 PGは海外では、発ガン性が懸念されており、現在ではPGをわざわざ配合する化粧品などは少なくなっている とのこと。その代わりに、安全性の高いDPG(ジプロピレングリコール)が多く使われているということです。 EDTA-2Naについても有害物質 として出てきました。 体への影響として、皮膚の刺激や発疹などが起こることがあるそうです。 水酸化ナトリウム は、石鹸を作るときなどに欠かせないものですが、 腐食性があり、皮膚をおかす ことがあります。これは肌荒れの危険があるかもしれないですね。 「口コミで、痒くなったという人がいました。水酸化ナトリウムなどが原因かもしれないですね〜。皮膚の弱い人は爪以外に付かないように塗らないといけませんね〜」 ザンミーラネイルでは爪水虫は治りません!!
足爪浸透補修液 ザンミーラネイル ついに日本登場! 健康的できれいなつま先には、女性なら誰もが憧れるもの。 そんな女性ならではの「足爪の見た目」の悩みを自分で手軽にケアできる製品がザンミーラネイルです。 ザンミーラネイルは、簡単なケアで、見た目が気になる足爪の色・質感・形を健康的に整えます。 足爪補修成分は主に尿素、乳酸、プロピレングリコールです。 この3つの主要成分の相互作用により、3つの補修アクションが期待できます。 1. 素早く角質内に浸透。 2. 角質柔軟作用によって、表層の傷んだ組織を除去し爪表面を滑らかに整えます。 3. うるおいを保ち、足爪の色、形、質感を健やかに保ちます。 1本の容量は、1日1回爪3本に塗布した場合で約3か月間、10本に塗布した場合で、約1ヶ月間がご使用の目安となります。 もちろん、手の爪にもお使いいただけます。 分厚くなったり、硬くなったり、変色した足爪にお使いいただくと、うるおいのある滑らかで健康的な爪に整えます。 塗布後の変化は、個人差はありますが早ければ約2週間で変化が感じられます。 今まで、正しいケア方法が分からなっかった方、足爪に自信がもてなかった方、ぜひ一度お試しください。 使用方法 1. キャップを取り、チューブの先を爪に押し当てます。 2. 先端のシリコンチップを軽く押して爪、爪先端の裏側に軽く塗ってください。 3. 乾くまで数分待ちます。 4. 使用後は、キャップをしっかりしめてください。
1. キャップを取り、爪にチューブの先を押し当てます。 2. チューブを軽く押して爪、爪先端の裏側に薄く塗布する。 就寝前のご使用をおすすめします。 3. そのまま数分間、乾くまで待ちます。 ※皮膚についた液はめん棒などでふき取ってください。 4. 使用後は、キャップをしっかり閉める。 ※ 爪水虫で爪が肥厚して分厚くなっている方には、 こちらの爪水虫キット・アルファで爪水虫の治療ができ ます。 『熱・研磨・殺菌治療法』 爪白癬の弱点を攻める 症状別の治療 オリジナル法で爪水虫の症状を完治 します。
冷凍したコロッケを揚げるのは、外が焦げてしまっても中が冷たかったり、揚げている途中で破裂してしまったりとなかなか難しいもの。 揚げ油の温度が高すぎると、中まで温まる前にパン粉が焦げてしまいます。また破裂する原因は、コロッケの内部と外部の温度の差が大きいことにあります。 そこでおすすめなのが、電子レンジで解凍してから油で揚げる方法。この方法なら失敗の心配はありません。電子レンジで解凍する際はコロッケのラップを外し、耐熱皿にのせて電子レンジの解凍モードを使ってください。 多めの油でなるべく触らないように揚げる 揚げている間にお箸で触りすぎると衣が剥がれてしまう原因に。180℃程度に熱した多めの油にコロッケを入れたら、色づくまではなるべく触らないように揚げましょう。 一度にたくさんの数のコロッケを油に入れてしまうと油の温度が下がり、温度が下がることで仕上がりが油っぽくなります。鍋の大きさにもよりますが、一度に入れるのは2〜3個にしましょう。 揚げてから冷凍したコロッケを解凍する場合は? 揚げた後に冷凍したコロッケを解凍するときは、電子レンジで解凍してからオーブントースターで数分焼きます。こうすることで、電子レンジ解凍だけのときよりもベチャッとなりにくいですよ。 なお、じゃがいもなどでんぷんの多い食材は自然解凍のままだと消化が悪くなります。冷凍した際は自然解凍を避け、一度しっかり再加熱をしてから食べるようにしましょう。 冷凍コロッケアレンジもおすすめ 再加熱したコロッケはシンプルにソースをかけて食べるのもおいしいですが、せっかく多めに作ったのであれば食べ方をアレンジして"味変"するのはどうでしょうか? めんつゆでさっと煮てたまごでとじ、カツ丼ならぬコロッケ丼にするのもおすすめの食べ方の一つ。コロッケがうまく解凍しきれていなくても、煮ることで火が入るので解凍の失敗も心配ありません。ボリューミーで甘辛い味にご飯がすすみますよ。 冷凍コロッケの保存期限 家庭用の冷凍庫で自家製コロッケを冷凍する場合は、冷凍環境の違いなどから冷凍食品のコロッケのようには日持ちしません。1カ月を目処に食べ切るようにしましょう。 マッシュして衣をつけてと、ちょっぴり作るのがめんどうなコロッケですが、いっきに多めに作っておけば後は手間もまとめられてラクチン。ぜひうまく冷凍を活用してくださいね!
公開日: / 更新日: 2016-09-02 お祝いの席やパーティー、運動会などで揚げ物を作る場合 量も大量に作らなきゃいけないし、 フライだけじゃなく他のおかずも準備しないといけないし 時間も掛かるし大変ですよね。 そのため当日に一から揚げ物の下準備をしてる時間はないし、 出来るだけ前日に下ごしらえを終わらしてしまいたい! というのが本音だと思います。 そこで気になる ・前日の揚げ物の下ごしらえってどこまでならしておけるの? ・下ごしらえ後の保存ってどうしたらいいんだろう? ということについて今日はお伝えしていきますね。 スポンサードリンク 揚げ物の下ごしらえ前日準備はどこまで? 気になる結論から ズバっといきますよ。 前日に揚げ物の下準備をする場合 とんかつやエビ・あじなどのお魚であれば パン粉をつけるまでしておいてOK です。 ただパン粉までつけたら 冷蔵庫or冷凍庫で揚げ調理をするまで 保存するようにしてくださいね。 冷蔵保存できるなら冷蔵庫で保存したいけど 卵をつなぎに使うから 翌日まで冷蔵庫は心配だな… と気になるようであれば 翌日とはいえども冷凍保存したらよいと思いますし、 つなぎに卵液を使わなくとも フライができちゃいますので その方法もお伝えしたいと思います。 卵を使わないつなぎの代用って? 通常のフライであれば 小麦粉⇒卵⇒パン粉の順で衣をつけて下準備していくのですが、 卵液の代わりに 水溶き小麦粉 でつなぎを代用することができちゃうんです。 え?水溶き小麦粉? と思われるかもしれませんが、 しっかりパン粉がつきますし、 仕上がりもサクっと揚がるので このフライだけ食べるのであれば 卵のつなぎとの違いは分からないんじゃないかな? と思います。 この方法であれば 卵を使わないので翌日まで冷蔵保存でも安心ですし、 時短にもなりますよ。 ちなみに私の娘は小麦・卵アレルギーなので 小麦粉の代わりに米粉ですが フライのつなぎは卵液の代わりに いつも水溶き米粉or豆乳溶き米粉です。 パン粉がバラバラになるってこともないですし、 卵との違いもこのバージョンのフライだけ食べると やっぱりわからないし、 旦那さんも全然気にならないと言ってくれているので、 我が家はいつもこの方法です。 翌日にフライものを揚げるから 冷凍ではなく、冷蔵保存したいけど 卵が気になる!と思っているのであれば 卵液の代用に水溶き小麦粉でのフライも 検討してみてはいかがでしょうか。 フライを下ごしらえ後の保存方法は?
前日の揚げ物の下準備後の保存は 冷蔵庫でも冷凍庫でもOKとお伝えしましたが それぞれ保存するときの方法が異なるので 紹介しておきますね。 冷蔵庫で保存する場合 パン粉を多めにふってタッパーに入れて保存します。 パン粉の量が少ないとパン粉がベタベタになってしまい 揚げると油ハネしたり 真っ黒になってしまう可能性があるので 冷蔵保存する場合は パン粉は多め がポイントです。 ◆冷凍庫で保存する場合 一つ一つラップで包み ジップロックなどの密封袋に入れてから保存です。 冷蔵と冷凍保存の違いは? 下ごしらえ後の保存は 冷蔵と冷凍保存どちらでもいいとはいえ もちろん違いがあります。 まず知っておいたらよいかな?と思うこととして 菌は10℃以下で繁殖が遅くなって -15℃以下になるとほとんど繁殖しなくなる ということです。 そこで気になる冷蔵庫と冷凍庫の温度設定ですが、 冷蔵庫はだいたい0-10℃に設定され、 冷凍庫の温度は-18℃以下に設定されています。 ということは 菌を繁殖させない衛生面を一番に考えるなら より 安心なのは冷凍保存 ですね。 そのため食中毒が心配な季節は 冷蔵保存より冷凍保存のほうがよいと思いますし エビや白身・アジなど魚介類のフライや 卵液をつなぎに用いる場合は 冷凍保存のほうが安全と言えそうです。 とはいえ、冷凍保存すると 揚げるのが難しかったりしますよね。 そんなときは 冷凍した揚げ物を上手に揚げるコツ! にまとめてますので よかったら参考にしてみてくださいね。 ちなみに我が家は… 前日の夜にフライものの下ごしらえをして お弁当などで翌日の朝にフライを揚げるときは 卵液は使わず、米粉を豆乳で溶いたものをつなぎに使い パン粉をタッパーの底部分に軽く敷き、 衣をつけたフライを並べ その上から残ったパン粉をダーっとかけて蓋をし 冷蔵庫で保存 してます。 ただ前日の夜に準備はしたけど、 翌日調理するのが昼頃や夕方になりそうな時は さすがに衛生面が心配なので冷凍保存です。 とこのように我が家では 前日の下ごしらえでも 実際に揚げ調理をするのがいつになるのか? を 考慮して保存するときに 冷蔵庫に入れるか冷凍庫に入れるか決めてます。 さいごに 揚げ物の前日の下ごしらえは 最初にドーンとお伝えしたように パン粉をつけるまで出来ます。 フライの下準備後の保存ですが、 冷蔵庫でも冷凍庫でもOKなのですが、 冷凍庫のほうが菌の繁殖が少ないので 前日準備から翌日に揚げるまでの時間が短いのであれば冷蔵保存。 翌日といっても実際に揚げ調理をするのが昼や夜と 下ごしらえしてから半日以上時間が経つようであれば やはり冷凍保存が衛生的にも安心かな?と思います。 下ごしらえしたフライを 冷蔵庫で保存するか冷凍庫で保存するかは 前日準備して翌日調理のくくりではなく、 前日のいつごろ準備して 翌日のいつごろ実際に揚げるのか という時間軸を考慮し決められてみてはどうでしょうか。 スポンサードリンク