こんにちはmasaです。 今日は沖縄方言のことわざを紹介したいと思います。 沖縄の古くからあることわざは「昔言葉(んかしくとぅば)」と呼ばれていて、その教えは黄金のように価値があるということから、「黄金言葉(くがにくとぅば)」とも言い伝えられています。 昔から沖縄に住み続けて、伝統と文化を育んで来た先人たちの体験をもとに、そこから得た教訓と知識を、人々がより良い生活を送るための大切な知恵として、「言葉あそび」のような形となって伝承されてきた、いわば先人たちから代々受け継がれてきた贈り物。 沖縄のことわざは、相手を優しく諭すような柔らかい言い回しになっていて、短いながらも「スーッ」と的確に真理を射抜くような言葉が多いです。 ここでは、日本のことわざと比較しながら、「昔言葉」を形成した物語に解釈を交えながら紹介していきます。 本当にためになることわざばかりなので、ぜひ、お気に入りの「昔言葉」を見つけましょう! 沖縄のオジー・オバーと仲良くなれる昔言葉 これから紹介することわざを知っていると、オジーとオバーから「おっ、よく知っているね!」と、距離を縮めることができるナイスな言葉です。 特に最初に紹介する「いちゃりいば ちょーでー」は、若い人でも知っているくらいのかなり有名な言葉なので、これさえ覚えておけば間違い無いですよ! 『いちゃりば ちょーでー』(行逢りば 兄弟) 日本のことわざで類語は「人類 皆兄弟」 【意味】 まったく見ず知らずの他人でも、縁があって会えば、皆兄弟のようなものだ。 【解釈】 このことわざは沖縄で生活していてよく耳にします。 例えば居酒屋などで、偶然隣になった酔いが回って良い感じに仕上がった方々が、お酒をすすめて来て、「はい!飲んで飲んで!語ろうぜ〜 いちゃれば ちょーでー やさ」という風に仲良くなったりします。 ただし、ナンパの入りとして使う人いるのでそういう時は、「兄弟は実家に2人しかいないです」とか適当にあしらいましょう。 ただ年配の方々は本当に好意で話しかけてくれてる場合がほとんどです。 お酒を飲んで会話のキャッチボールをしたら、お酒を奢ってくれたりするので、積極的に兄弟になった方がお得かもしれません。 『いじぬ んじらー てぃーふぃき てぃーぬ んじらー いじふぃき』(意地ぬ出じらー 手ー退き 手ーぬ出じらー 意地退き) 日本のことわざで類語は「短期は損気」 腹がたっても手を出すな、手が出そうになったら冷静になれ。 この昔言葉はあまり日常生活では聞いたことがありませんでした。 たぶんですが・・・長いから言うチャンスがあまりないのかな?
あとがき 沖縄の離島を舞台に展開されたドラマ『Dr. コトー診療所』では、離島から船に乗り込み、何時間もかけて沖縄本島の病院へ出向く場面があった。沖縄では島から島への移動はまさに命懸けで、ドラマでは吉岡秀隆扮(ふん)するコトー先生が船酔いするシーンも。ドラマのシーンからも分かるように、沖縄ではとにかく島間の移動が壮絶だ。それがゆえに、基本的に生活の基盤が島の中のみで完結せざるを得なくなり、その結果島ごとにコミュニティーが形成され、それぞれに独自の言語体系が生み出された。そして、それが琉球語の多様性を生む一因となっていると言える。 同様に、それぞれの島が海で隔たれた瀬戸内海の島嶼部でも、琉球諸島には及ばないにせよ、それなりの言語の多様性が見られるのではないか……。ということで、瀬戸内海の島嶼部の方言をちょっと探ってみたくなった。 アイキャッチ画像:写真AC (取材協力) 熊本県立大学 小川晋史先生 (主要参考文献) 「琉球方言から考える言語多様性と文化多様性の危機」狩俣繁久 日本の方言の多様性を守るために:国立国語研究所第3回国際学術フォーラム 『琉球列島の言語と文化:その記録と継承』(田窪行則 編)くろしお出版
今、何やらインターネットの契約の問題で(2年間)自分名義にする事が出来ず、色々な物を伝えられずふべんを、生じていますが、必ず早めにスムーズに出来るようにすすめて行きます!自分も含め、くわ―孫、やしゃごまで、偉大な功績を伝えて、ちびら―しく!光かがやく事をする事をしたいものですね!もちろん、誇り高い武士、士族ですので!皆さんの意見も参考にし日び頑張って行きたいと思う次第であります。なまや、にじてぃ、にじてぃ、にじと―かや!このコメントは、香品茶が書いているので、誤解やクレームは自分まで!℡0~9911まで! 沢山の書物から、少し書いてみます!ニライカナイとは、にげ―かないさ!からきている見たいですよ!誤解や偏見、クレームは自分香品茶まで! あまりにも尊敬する人なのでまた、鄭氏義才門中の方に失礼のないように 平常心で書いているつもりですが熱くなったらすみませんね!評定所(首里城)~などを海賊~わこう、などからまもり、きぬ、金、銀~あらゆる貿易や、官生など命懸けで異国へ旅だち、様々な~持帰り、貢献した誇り高い武士または、士族ですので!熱くなってきたので、またかきますね! 琉球紅茶: ぴゅ～. 誠の武士とは、嘘をつかず、たゆまなく努力をし、義でもって人の心を動かし、脅迫には決して、くっさない、不屈者で弱い者を助けまた、悪人をゆるさず、思いやりのある人間だと思います!もちろんあるゆる人の意見も聞いてエゴイストでわなく!水のように透きとた真っ直ぐな心の持ち主だと思います! 今日の新聞見ました!素晴らしい事ですね。自分も貢献出来るよう準備を すすめます。(嘉靖44)1565年に国おう尚元のおう命に奉じて官生と家譜などに記されておりますがあと3人など?~また、阿覇懃―阿氏、前川―安氏など?永楽22年その以前から琉球おう府に繁栄をもたらすために危険を帰りみず進貢したと思います。だからこそ華麗な琉球文化がはなひらいたと思います。 なまや、にじと―しが!たまに、ちぶるがむげ―りてぃ!ひじゃいん!みぎん!ちゃ―ぱちない!に、なりそうですが! (人知らずしてうらみす、亦た君子ならずや。) いつの世も誠のヒ―ロ―は嫉妬(にたさ! )されますね!先輩に首里のサムレ―が居ますが、謝名親方の事を悪く言う人はいません!とう!ちぶるがむげ―りてぃちょ―ぐとぅ!また書きますね。 珍しい事、名護良豊、尚貞おう、ま祖、漢字で書いてな箇所は誠にすみませんが系図を見たけど、なにをかくす必要があるのですかね!ひるまさよ!
日本は明とも近いし、直接買えばいいじゃないですか」と豊本が言います。飯塚も、「そうだよね。朝鮮や東南アジアの国だって明とは近いわけだから、直接買うほうが得だよね」と言います。すると、「実は当時、日本を含め他の国々は、明と自由に貿易ができない理由があったんですね」と角田が伝えます。 scene 05 資料No.
琉球語とは単に琉球地方で話されている言葉ではない。太古の昔とも深い関係で結びついており、歴史的にも価値あるものなのだ。 その昔、日本列島に住んでいた人が北や南へと移住。一説によると、その末裔に相当するのが琉球人やアイヌ人であるとされている。琉球人やアイヌ人が日本人の古い特徴を数多く受け継いでおり、縄文人に非常に近い人種であることは人類学者や医学者などの調査でも追認されている。さらに時代は遡り、旧石器時代には沖縄本島南部に港川人と呼ばれる日本最古の人類が住んでいたとも言われている。 縄文時代の言語資料ということになると、ほとんど残されていない。2009年2月、国連教育科学文化機関(UNESCO)」によりアイヌ語や八丈語とともに将来消滅の可能性が高い言語に認定された琉球語。日本における古(いにしえ)の文化を知る何らかの手がかりを与えてくれるかもしれない。 縄文時代の言葉、想像がつきません……。どんな言葉だったんだろう。 さあ、現代日本語のルーツとも関係があると思われる琉球語の世界を覗いてみよう。 琉球語って何? 琉球語とは読んで字のごとく、琉球地方で話されている言語である。ただ、琉球と聞いて沖縄だけをイメージする人は少なくないはず。 正確に言うと、奄美諸島から沖縄県に属する沖縄本島およびその島嶼部にかけてのエリアが琉球だ。よって、行政上は鹿児島県に属する奄美諸島(奄美大島、喜界島、加計呂麻島[かけろまじま]、請島[うけじま]、与路島[よろじま]、徳之島、沖永良部島[おきのえらぶじま]、与論島)もまた琉球である。 初めて知りました! 琉球語とは以上の地域にて話されている言葉を指し、琉球語には奄美方言(奄美群島で話される方言)、沖縄方言(沖縄本島の方言)、宮古方言(宮古列島およびその周辺の島嶼部の方言)、八重山方言(八重山列島の方言)、与那国方言(与那国島の方言)が含まれる。なお、必ずしも「沖縄で話される言葉=琉球語」というわけではない。例えば台風の季節にテレビのニュースなどでよく耳にする南大東島。行政上は沖縄県に属するものの、そこで話されている言葉は八丈方言だ。 へええ!こんなにたくさんの言葉があるんですね! 沖縄の言葉と聞いてまず思い浮かぶのが「ハイサイ」「うちなーぐち」「でーじ」などだろう。 うんうん。美(ちゅ)ら海とか。 一般に、沖縄県の方言として、多くの旅行サイトでもそのように紹介されている。しかし、それらの言葉は本来、沖縄本島の中南部の言葉として使われていたものである。 沖縄全体の言葉じゃなかったとは!びっくり!
?」と飯塚が言いました。すると、「そう…かもしれませんね!」と角田。「私、答えはわからないから。すみませんね」。 scene 10 16世紀、琉球の存在をおびやかす存在が… 「でもこれだけ栄えていたら琉球は安泰。こわいものなしですよね」と豊本。すると、「そうとばかりは言えないんですね」と角田が言いました。「このあと、琉球の存在をおびやかす存在が現れるんです。16世紀になってから、東南アジアの国に大海原を航海してやってくる…」。そのとき、角田を呼び出すアラーム音が鳴ります。「ああっ、鳴っちゃった! ごめんなさい。失礼しまーす!」。角田はモヤモヤした気持ちの二人を置いてオンライン会議から退出していきました。豊本が続きを考えます。「16世紀になってから東南アジアの国々に大海原を航海してやってくる…」。そこで豊本の画面は固まってしまいました。
植物の目的は種の保存と繁殖です。 植物自体は足が無いため移動できません。そのために様々な方法を使ってタネを移動させます。 かぼちゃはその1つの方法が動物の食糧として果実を食べ、糞として種子を他の場所に運んでもらう(種子散布)。そして新たな土地で繁殖するのです。 しかし、 私たちが食べている野菜のほとんどは、未熟果です。完熟といっても本当の完熟では収穫してません。 その理由は 簡単 日持ちしないから、実が割れるから、種子が大きく沢山あって食べにくいからです。 なぜ完熟してないのを収穫してるのに私たちは食べたい・美味しいって思うの? 人間が食べやすい形・美味しい味に変えたからです。 調理して食べるからです。 人間はタネを食べません。種は必要ないのです。 タネが無いかぼちゃも今に開発されるかもしれませんね。 日持ちさせるという事は、タネの充実につながります。 昔は美味しいかぼちゃのタネを取っておいて、次の年のかぼちゃを作ることをしていました。 いわゆる完熟かぼちゃです。 「冬至南瓜」が本当の完熟かぼちゃなんでしょうね。 かぼちゃの品種は、大小・早生晩生・日持ちしやすい・食感・味など様々な品種があります。 せっかくかぼちゃを栽培するなら、いろんなかぼちゃを楽しみたいですね。 今の所私の一押しかぼちゃは30年位前の品種 「くりあじ」福泉交配。甘くてポクポクの感動が忘れられません。 私もそれ以上の新たな究極のかぼちゃを探してみます。
「干豆腐」という食材をご存じですか? 中華料理でよく使われており、豆腐の水分を抜いてシート状にした食材です。 口に入れるとほのかに大豆が香り、湯葉と油揚げの中間くらいの食感。どんな料理にも合うので、 アレンジの幅が広い ことも魅力のひとつです。 日本の食卓ではなじみの薄い食材ですが、最近北海道産の大豆を使った干豆腐「豆葉」が発売されました。 タンパク質たっぷりでヘルシー なことも相まって、売れ行きは好調とのこと。 体に良いこと尽くしの「干豆腐」。いま食べたい簡単レシピを紹介します。 簡単!お手軽!干豆腐のおすすめレシピ 豆腐マイスターの吉川 雅子さんに、簡単でお手軽な干豆腐レシピを聞いてきました。 まず一つ目は、「 キムチときゅうりの和え物 」。 レシピはとにかく簡単で、たったの3ステップで出来上がります。 1. 干豆腐を食べやすい大きさに切る 2. ゴマ油とコチュジャンで下味をつける 3. キムチときゅうりをあえる 鍋やフライパンを使う必要なし! サラダ感覚の一品料理 ができあがりです。 「キムチときゅうりに、タンパク質たっぷりの干豆腐を加えることで、栄養バランスが良くなる」と、豆腐マイスターの吉川さん。 こんなに 簡単に作れて栄養バランスも良い ので、いつもの食卓にプラス一品するのも良いですね。 続いてのレシピは「干豆腐の竜田揚げ」。 しょうがとにんにく、醤油で下味をつけて揚げれば、あっという間に干豆腐の竜田揚げができあがります。 干豆腐はヘルシーな食材なので、揚げ物にしても カロリーを抑えられる のがうれしいポイントです。さらに大豆100%だから ビタミンB群も豊富 で、女性にうれしい イソフラボン や ポリフェノール も入っています。 糖質をオフしたい方は、 干豆腐を麺状にしてパスタや焼きそば にするのもおすすめ! はるか 苗 植え方 苗木部 By 花ひろばオンライン. 細長く切った干豆腐をお好みのソースとあえれば、おしゃれなイタリアンにもなります。 冬は鍋などのおいしい食べ物がたくさんあり、ついつい食べ過ぎてしまうものですよね。そんなときは干豆腐を食卓に取り入れて、 カロリーや栄養のバランスを取って みてはいかがでしょうか? 干豆腐を取り入れて健康に 干豆腐「豆葉」を手掛けたのは、北海道プレミアムの張相律さん。 中国出身の張さんは子どものころに食べた干豆腐の味が忘れられず、商品を開発したそうです。 「北海道産の大豆は 品質が非常に良い 。北海道産の大豆で干豆腐を作ったら、もっとおいしいだろうなと思って作った」と張さんは言います。 本場中国の味を北海道産の食材で作った新たな食材「干豆腐」。 体に良いこと尽くし なので、ぜひ食卓に取り入れてみてください。 「働く女性」の帰宅が増える、ごご4時48分から放送!「子育てママ」「働く女性」は、夕方は忙しい!そこで、「みんテレ」は、「耳で観る」=耳で聴くだけで情報がわかる、また夕食の支度で忙しい視聴者にも短時間で情報が分かる、即効性&実用性のある情報をお届けします。
豆苗は 生食OK 。毒性がある可能性はほとんど無い 豆苗は 栄養豊富 な野菜 生食するためにも、 鮮度が良いものを選ぶ 生の豆苗は、 サラダ以外の料理 でも楽しめる 茎をカットして 軽く洗うだけ で食べられる 豆苗の保存は 冷蔵庫or冷凍庫 で 豆苗は 1〜2回再収穫 できる 「 生の豆苗には毒性がある 」というネット上の情報があったので不安になったのですが、製造販売元に問い合わせをしたことで、 生でも安心して食べられる ことがわかりました。 生の臭いや味が苦手な方でも、味を和らげて 食感を楽しむ 、他の食材と合わせて バランスの良い料理にする など工夫をすれば、レシピの幅が広がります。 加熱すると失われてしまう栄養成分 もあるので、無理のない範囲で生食も楽しんで頂けると幸いです。 今回ご紹介した情報を参考に、 鮮度の良いもの を選んで 上手に保存 し、家計にも健康にも嬉しい効果のある豆苗を活用していきましょう!
こんにちは 食べるの大好き豆大福です。 先日、美味しそうなメロンを頂きまして…🤤 昨晩さっそく切ってみました。 ぎゅーぎゅーに詰まっていますね!オレンジ色の美味しそうな🤤🤤 添付されていた説明書に、メロンの美味しい食べ方が記載されていました。 1、食べごろか皮の色の変化で確認する(緑より、淡くうすーい黄緑くらいでした) 2、半分に切って、真ん中の種を取り除き、ラップで全部覆う 3、冷蔵庫で2時間後~3日くらいが食べごろ とのことです! ということでさっそく昨晩は冷蔵庫へ。 とはならず、冷蔵庫に入れる前に、スプーンで種の周りを少し味見。(笑) ちょっと苦いくらいの濃さでしたが、種の周りなのもあるのかな。 そして 今日朝一切れ食べてみました、うん! 濃い。甘い。 昨日の濃い苦さは全くなく甘味が増している気がする! 明日はどうなっているかな。 楽しみです。 では良い一日を お豆大福
こちらの商品の送料区分は・・・ 通常梱包 です。 この商品が通常梱包に収まる 同梱可能数 は・・・ 1~12 ポット まで。 13ポット以上 のご注文の場合、送料は 通常梱包x 梱包数 になります。 他の商品とまとめてご購入の場合は、商品それぞれの同梱可能数によって購入時の送料とご請求時の送料が異なる場合がございますので、ご注文後に当店からご連絡する「 受付確認メール 」を必ずご確認くださいませ。 送料については こちら 植え方・用土 3~4月ごろが植え付け適期です。暖地で2年生以上の苗は冬の植え付けも可能です。 鉢植えは年中植え替えできます。 冬の北風の当たらない、日当たりの良い場所が栽培適地です。日当たりが良いと果実がおいしくなります。 鉢植えの場合でも、冬の寒風をよけれる場所で管理してください。 品種によって差がありますが、冬の寒さが苦手です。関東以南では露地栽培が十分可能ですが、寒がる場所に植えるときは株周りを敷き藁や ココチップ 等で覆うマルチングをし、霜よけと雑草よけをすることをお勧めします。 水はけの良い、肥沃な土を好みます。よほどやせた土壌でない限り、花が咲き始めるまでは肥料は控えめがいいです。地植えの場合は堆肥「 極み 」を1袋、鉢植えでは、 みかんの土 (肥料入り)を使って植えると簡単手軽&最高です!
夏にぴったり!夏野菜と豆アジの南蛮漬け 食欲が落ち気味の夏にぴったりの、夏野菜を使う南蛮漬けです。赤ピーマンやオレンジピーマンを使うと彩りがきれいですが、好みの野菜や、残りものの野菜を使ってもOKです。野菜も豆アジと一緒にたくさん食べられるのがうれしいですね。さっぱりとしたおかずが食べたい時におすすめです。 4. 子どもでも食べやすい。ケチャップ味の南蛮漬け 豆アジは、ケチャップで南蛮漬けにしてもおいしく食べられます!ちょっと変わった味で食べたいな、というときにおすすめです。浸けだれも簡単。揚げた豆アジを1時間以上、たっぷり漬けだれにつけていただきます。ケチャップ味なので、普段魚が苦手なお子さんでも食べやすいですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
20 円) ですよ。 お手頃な価格になっているので、おやつにぜひ食べてください。 販売地域 北海道十勝産小豆使用 豆大福の販売地域は、 東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州 ですよ。 ただし、店舗によって取り扱いがない場合や販売地域でも未発売の場合があるので注意しましょう。 【参考元: セブンイレブン公式サイト 】 セブンイレブン|豆大福のカロリー糖質 北海道十勝産小豆使用 豆大福のカロリーと糖質を紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。 商品名 カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 糖質(g) 食物繊維(g) 食塩相当量(g) 北海道十勝産小豆使用 豆大福 157 4. 1 0. 5 35. 2 32. 6 2. 6 0. 47 豆いっぱいまめ大福 163 3. 8 0. 6 36. 7 34. 4 2. 3 0. 48 北海道十勝産小豆使用 豆大福は、以前発売していた豆いっぱいまめ大福よりも カロリーや糖質が低い ことがわかります。 豆大福のサイズが変わったのかはわかりませんが、カロリーや糖質が抑えられているのは安心して食べられますね。 セブンイレブン|豆大福はダイエット中でも食べれる?