そばの栄養と効能 そばは精製しないで挽くため、うどんや米と比べて栄養価が高い。米や小麦は胚芽部分を取り除いて胚乳部だけを使用するが、そばの場合、栄養豊富な胚芽部が実の中心部にあるため取り除くことができないのだ。また皮の下の甘皮にも栄養が多いため、精製しないで作るそばは栄養が豊富なのである。 そば(全層粉)100gあたりの主な栄養一覧 エネルギー:361kcal 水分:13. 5g たんぱく質:12. 0g 脂質:3. 1g 炭水化物:69. 6g ナトリウム:2mg カリウム:410mg カルシウム:17mg マグネシウム:190mg リン:400mg 鉄:2. 8mg 亜鉛:2. 4mg 銅:0. 54mg マンガン:1. 09mg ビタミンB1:0. 46mg ビタミンB2:0. 11mg ナイアシン:4. 5mg ビタミンB6:0. 30mg 葉酸:51μg パントテン酸:1. 56mg ビオチン:17. 0μg 飽和脂肪酸:0. 60g 一価不飽和脂肪酸:1. 11g 多価不飽和脂肪酸:1. 02g 水溶性食物繊維:0. 8g 不溶性食物繊維:3.
水溶性食物繊維 わかめ、こんにゃく芋、ごぼう、大麦などに含まれるのが「水溶性食物繊維」です。 こんにゃくは「芋」や「粉」の時点では「グルコマンナン」という水溶性食物繊維が含まれていますが、 いわゆる「こんにゃく」に加工されるとき、これらは不溶性食物繊維へ変化します。 水溶性食物繊維には、ねばねばしたものや、サラサラしたものがあります。 粘着性が強く、胃腸内をゆっくり移動するのが特徴。 すぐに消化されないので、おなかが空きにくいので、こちらも食べすぎ防止には良いですね。 その他、食後の血糖値が急上昇しにくいとも言われています。 粘着性が強いことで、いろんなものとくっついて、体の外へと排出されます。 3. 1日の食物繊維の摂取目標量 水溶性、不溶性の食物繊維の特徴がしっかりわかったところで、改めて質問です。 あなたは「食物繊維が足りている」と自信をもって言えるでしょうか? 「いつもサラダを食べるようにしているから、きっと足りているはず・・・」と思った方も、要注意です。 2010年に発表された日本人の食物繊維の一日の必要量と、 実際の摂取量平均は以下の通りです。(データ:平成24年の国民栄養・健康調査結果) 【目標】 男性:20g以上 女性:18g以上 (※成人18歳以上) 【平均摂取量】 男性:14. 5g 女性:14. 0g 年代別に見ると、目標値に達しているのは60~69歳の女性のみという結果に。 つまり、 日本人のほとんどが目標値に達していない ことが判明しています。 これには現代の食生活の変化が大きく影響しています。 3-1. 「食物繊維がレタスの○倍」の誤解 食物繊維がレタスの○倍!という表現をみたことはありませんか? 実はこれは、あまり参考にならない表現の仕方です。 レタスに含まれる食物繊維は、100gあたり1. 1g。 もし1玉(300g)全部食べたとしても、たった 3. 3gしか摂れません。 ごぼうは100gあたり食物繊維6. 1gですから、その少なさがわかると思います。 レタスは、そのほとんどが水分。 低カロリーでサラダにするとおいしいですが、食物繊維を摂るという点では向いていません。 そしてこれは、サラダにして食べる野菜の多くに言えることです。 レタスの3倍!と書いてあっても、実際はごぼうと同じくらい。 食物繊維を摂るなら、実際に含まれている量が何グラムなのかを確認してみるのがよいですね。 3-2.
あなたは、食物繊維が1日どのくらい必要かを知っていますか? そして、「食物繊維が足りている」と自信を持って言えますか? 実は、普段何気なく食事をしていると不足しがちな食物繊維。 今回は「第6の栄養素」として注目の食物繊維について詳しくご紹介。 食物繊維のことを知って、効率よく摂取。健康的な食生活を目指しましょう! [ おすすめ商品] 蒸しスーパー大麦(50g×10袋) 価格:2, 000円(税抜) 7月25日NHK「あさイチ」でも紹介されたスーパー大麦を100%使用。蒸してあるから、袋をあけてそのまま使えます。ご飯に混ぜたり、サラダ、スープに便利。 ※ご注文殺到中につき、発送が遅れる場合がございます。 ≫ 商品の詳しい情報はこちら 1. 食物繊維ってなに? 日本の定義では、 ヒトの消化酵素では消化できないもの(難消化性成分) のことを言います。 コーデックスでは以下のように細かく定義されています。 「小腸において消化、吸収されない重合度10以上の多糖類であり、食品中にもともと存在する可食性のもの、物理的、酵素的、化学的処理により得られたもの及び合成されたものとし、重合度3~9の多糖類の取り扱いについては各国の判断に委ねる。 」 食物繊維は消化されないため、ひと昔前には「からだには必要のないもの」と思われていました。 ところが、今では「第6の栄養素」とも呼ばれるほど。 効果・効能についての研究が行われ、その注目度は年々高まってきました。 「おなかにいい」というイメージを持っている方も多くなったかと思います。 1-1. 炭水化物と食物繊維の関係 食品の裏を見ると、このような表示をみたことはありませんか? これは、どういうことなのでしょうか。 炭水化物 = 糖質 + 食物繊維 答えは、こうです。 「炭水化物」と「糖質」を同じように考えてしまい、炭水化物はダメ!と考えている方も多いですが、 炭水化物が多くても、そのほとんど食物繊維だとしたら、 ヒトのからだでは消化吸収されませんから、糖の摂りすぎにはなりません。 炭水化物のうち、糖質と食物繊維の割合がどうなっているのかを気にする習慣がつくとよいですね。 2. 食物繊維にも種類がある 食物繊維は、水に溶けない不溶性食物繊維と、水に溶ける水溶性食物繊維の2つに分類されます。 2-1. 不溶性食物繊維 野菜などに含まれることが多いのが「不溶性食物繊維」です。 糸状や、多孔質(細かい穴がたくさん空いている)のものがあり、ボソボソ、ザラザラとした食感が特徴。 あまり知られていませんが、実は甲殻類(エビやカニ)の殻にも不溶性食物繊維が含まれています。 これは「動物性食物繊維」と呼ばれています。 保水性が高く、水を吸収するのが特徴。 食べると、胃や腸の中で水分を吸って、数倍~十数倍に膨れます。 膨れた不溶性食物繊維は腸を刺激して、蠕動(ぜんどう)運動を活発にします。 噛み応えがあるので、自然とよく噛んで食べるようになるのもポイント。 咀嚼(そしゃく)の回数が増えると、食べすぎを防ぐことができるほか、あごの発育や歯にも良いですね。 2-2.
痔と生活習慣の深い関係 そもそも痔の原因は、生活習慣にある 痔は、お尻に負担がかかる生活を続けることで発症します。具体的には、日常生活の以下のような行動が、肛門にダメージを与えます。 便秘のため、排便時に強くいきむ デスクワークや運転で長時間座りっぱなしになる 接客業などで、長時間立ちっぱなしになる ゴルフやテニスなどのスポーツ中に強くいきむ 刺激物やアルコールを過剰摂取して下痢になる 冷たい場所に座ってお尻を冷やす お尻にやさしい生活習慣への改善が、なにより大事 そのため、痔を治すには、お尻に負担をかけない生活習慣へと改善していく必要があります。そうしないと、今ある痔の進行を止められませんし、手術などでいったんは治しても、再発の可能性が高くなります。 痔は予防できる病気です。お尻にやさしい生活習慣を心がけていれば、痔の悩みとは無縁の生活を送ることができるのです。 痔を予防する生活習慣とは? それでは、具体的にどのような生活習慣を心がけたらよいのでしょうか? 以下の5つの項目に分けて、日常生活で気をつけたいポイントを詳しくご紹介していきます。 排便時に気をつけるポイント 食生活で気をつけるポイント おすすめの運動・マッサージ 座り方・立ち方のポイント そのほか日常生活で気をつけること 1:排便時に気をつけるポイント まずは、排便時に気をつけるポイントをご紹介します。 痔の方にとってトイレは、出血があったり、痔核が出てきたり、切れた箇所に便がこすれて痛んだりと、あまり楽しくない場所かと思います。これ以上症状を悪化させないよう、以下の点に気をつけてトイレに入りましょう。 排便時に強くいきまない 時間は3分程度を目安に 排便時に強くいきむ時間が長いと、肛門がうっ血してしまいます。とくに、残便感があるときに強くいきむと肛門に強い圧力がかかってしまいます。排便の時間は3分程度を目安とし、無理に出そうとせず、いきむ時間を短くするよう心がけましょう。 ウォシュレットのお尻に優しい使い方 洗いすぎに注意!
痔は生活習慣を改善することで症状の進行を抑えたり、予防ができる病気です。そのため、症状が悪化して治療が必要にならない限り通院する必要はないようにも感じますが、当院は痔の治療だけでなく予防法についてのご相談・アドバイスも行っております。 治療するしないに関わらず、何か気になることがございましたら、いつでもお気軽にご来院ください。痔に限らず、お身体で心配なことは何でもお話をうかがいます。どんなささいなことも、ぜひご相談ください。
普段から月経の量が多く、月経過多が疑われる方は血の塊が出ても通常の生理と考えてしまいがちですが、白い塊は化学流産の可能性があります。 白い塊は妊娠の成分とされていて、胎嚢ではないのであまり心配しすぎないようにしましょう。 月経過多と化学流産の見分けがつかないということが起こらないよう、普段の生理から出血の量が多いという方は、婦人科を受診することをおすすめします。 月経過多の原因には子宮の異常があるケースもあります。子宮に異常があることで、妊娠に影響を及ぼすことも考えらえるため、月経過多に悩んでいる方は早めに治療をはじめましょう。 東京の「 ミネルバクリニック 」は 臨床遺伝専門医 が在籍する NIPT 実施施設であり、たくさんの妊婦さんの悩みや不安と真摯に向き合い、笑顔になれる出産に導いてきました。妊娠初期からの出生前診断を受ける医療機関にお悩みの方は、知識・経験・実績とも「第三者から認証されている」臨床 遺伝専門医 が診療している「 ミネルバクリニック 」まで是非、ご相談ください。 流産関連記事 この記事の著者:仲田洋美医師 医籍登録番号 第371210号 日本内科学会 総合内科専門医 第7900号 日本臨床腫瘍学会 がん薬物療法専門医 第1000001号 臨床遺伝専門医 制度委員会認定 臨床遺伝専門医 第755号
妊娠初期症状と PMS (月経前症候群)や風邪の症状はとてもよく似ています。そのため妊娠に気がつかず過ごしてしまう女性も多いそうです。 妊娠かどうかを見極めるポイントはズバリ「症状の重さ」と「症状の長さ」です。 いつもより生理前の症状が重く、長い間症状が出続ける場合は、早めに妊娠検査薬か婦人科・産婦人科での検査を受けた方がよい でしょう。 生理予定日を知ることは、とても大切なことです。自分の健康のバロメーターになるのはもちろん、いざ妊活をスタートするときにも生理予定日を知ることで排卵日も簡単に把握でき、スムーズに妊活を始められるでしょう。また、 PMS (月経前症候群)の症状が重い人は、基礎体温を付けることが症状を和らげる手助けにもなります。 まだ自分の生理予定日や生理周期がわからない人は、早めにチェックしておきましょう。 この記事の監修 婦人科専門医 松村 圭子先生 初回公開日: 2016 年 7 月 26 日 最終監修日: 2021 年 5 月 7 日
この記事の監修ドクター 日本医科大学卒業、虎の門病院医長を経て、現在三楽病院産婦人科部長。 診療のみならず、学会・各地講演をはじめとする医学の普及活動を行う傍ら、教育にも幅広く従事しており、2008年には中林助産師学院を共同設立。自ら講師を務め、6年間連続助産師国家試験合格率100%を達成中。医師+(いしぷらす)所属。 「中林稔 先生」記事一覧はこちら⇒ まずは排卵日について知ろう 「子どもを産む」という役割は、女性ならではのもの。そのために毎月生理が訪れ、排卵が起こります。 排卵の仕組みや、そのときに起こるさまざまな体調の変化を知っておくことは、自身の体の健康や将来の妊娠・出産のためにとても大切なことなのです。 排卵ってどういう状態?
排卵前は卵白のようなおりものが出るらしいですが 白っぽいおりものが出ました。 排卵検査薬を使用していて排卵はまだです。 今日の夜か明日辺りで陽性になりそうな感じです。 排卵前に卵白おりものではなく 白っぽいおりものでも正常ですか? 私は毎周期卵白のようなおりものはでません( ̄▽ ̄;) 白いおりものです。 量は増えますが、ねばおりは出ませんね〜 でも妊娠したのであまり気になさらずに! 返答ありがとうございます! そうなんですね。 同じような方がいて不安が吹っ飛びました! おりものは気にしないようにします!