ホーム > 和書 > 理学 > 化学 > 有機化学 内容説明 マンガの部分で登場人物の大学生に対する講義形式で、有機化学を理解するうえでの基本的な考え方を丁寧に説明。どのようにして、炭素原子から有機分子が作られてくるのか、有機分子に水に溶けやすいとか油に溶けやすいなどの性質が生まれるのはなぜなのか、基本的な考えの説明に重点を置いている。コラムでは、著者の専門である香料化学の観点から、有機化学的ものの捉え方について説明した。 目次 プロローグ 異星からの伝道師 第1章 化学の基礎(化学って何? ;有機化合物の分子の骨格は炭素原子である;原子の構造と化学結合(原子の構造)) 第2章 有機化学の基礎(有機化合物の性質の源―官能基;有機化合物の名前のつけ方) 第3章 有機化合物の構造(異性体って何? ;分子の二次元構造と性質―立体配置;分子の三次元構造、分子と鏡の世界(鏡像異性体)) 第4章 有機化合物の性質(水に溶けるものと油に溶けるもの―親水性・親油性;沸点の違いを生む原因―分子間相互作用・分極した結合;酸と塩基;正六角形の構造を持つベンゼンという芳香族化合物) 第5章 有機化合物の反応(有機化合物はさまざまな反応で別の分子に変わる;炭化水素の反応;アルコールの反応) 著者等紹介 長谷川登志夫 [ハセガワトシオ] 1957年東京都生まれ。埼玉大学理学部化学科卒業。東京大学大学院理学系研究科有機化学専攻修了。理学博士。現在、埼玉大学大学院理工学研究科准教授。専門は香料有機化学。種々の植物由来の香気素材について、有機化学的な観点から香気の特徴についての研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 有機化学とは、炭素を主体とする化合物について扱う学問です。炭素の多岐にわたる結合能力の影響で、無数といってもいいほど数が多い有機化合物の構造や性質、反応性などについて、やさしくわかりやすいマンガ形式で理解していきましょう!
エディタV2 アンカーリンク 新刊紹介 化学・その他 マンガでわかる 薬物動態学 著者情報 大谷 壽一 著 カネダ工房 作画 ビーコムプラス 制作 判型/頁数 B5変/192頁 定価 2, 640円(税込) ISBN 978-4-274-22714-1 マンガでとってもわかりやすく、イチから薬物動態学を解説。 すべての医療従事者、必読の1冊! 薬物動態学は、おくすりが体内でどのような動きをして、変化していくかを把握するための学問で、薬剤師の方はもちろん、医師、看護師の方々、リスクアンドベネフィットの高い医薬品の処方や、患者さんの服薬管理に携わる方々にとって欠かせない重要な知識です。 本書は、数式を可能な限り減らして、かわりに概念的な理解を助けるようなたとえ話を織り交ぜることで、入門書として平易に解説することに努めました。 理学 マンガでわかる 統計学 高橋 信 著 トレンド・プロ マンガ制作 B5変判/224頁 2, 200円(税込) 978-4-274-06570-5 マンガで統計をわかりやすく解説! 統計の基礎から独立性の検定まで、マンガで理解! 統計の基礎である平均、分散、標準偏差や正規分布、検定などを押さえたうえで、アンケート分析に必要な手法の独立性の検定ができることを目標としています。 マンガでわかる 統計学 回帰分析編 井上いろは 作画 トレンド・プロ 制作 2, 420円(税込) 978-4-274-06614-6 好評の既刊書『マンガでわかる統計学』の回帰分析編登場! 好評の既刊書『マンガでわかる統計学』の回帰分析編です。回帰分析の基本から類書で解説されることの少ないロジスティック回帰分析まで、喫茶店を舞台にマンガでやさしく解説しました。 マンガでわかる 統計学 因子分析編 B5変判/248頁 978-4-274-06662-7 好評の既刊書『マンガでわかる統計学』の因子分析編登場! 統計分析の一手法である因子分析の基礎から応用まで、マンガと文章と例題で理解できます。因子分析は、非常に人気のある分析手法で、特に心理学をはじめ、いろいろな分野で活用されています。 マンガでわかる ベイズ統計学 上地 優歩 作画 ウェルテ 制作 B5変判/256頁 978-4-274-22135-4 ついに登場!ベイズ統計学が仲間入り! ビッグデータや機械学習で注目を集めているベイズ統計学。お馴染みの「マンガでわかる」シリーズに登場です。ベイズ統計学の基礎から実際の利用例まで、マンガを活用しながらしっかりと解説しています。 マンガでわかる 虚数・複素数 相知 政司 著 石野 人衣 作画 B5変判/234頁 2, 090円(税込) 978-4-274-06823-2 この本で複素数をマスターすれば電気回路は怖くない!
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『看護のための病気のなぜ?ガイドブック』より転載。 今回は 「膵炎」に関するQ&A です。 山田幸宏 昭和伊南総合病院健診センター長 〈目次〉 膵炎ってどんな病気? 膵臓 は、消化酵素を多く含んだ膵液を十二指腸に向かって外分泌し、 インスリン やグルカゴンという 血糖 に関与する ホルモン を内分泌しています( 図1 )。 図1 膵液の流れ 正常な状態では、膵液に含まれている消化酵素は、十二指腸に至って初めて活性化します。ところが、何らかの原因で消化酵素が膵内で活性化し、組織を自己消化して炎症を起こした状態が 膵炎 です。 膵炎は、急性膵炎と慢性膵炎に分類されます。 急性膵炎は、消化酵素による自己消化の結果、膵組織に浮腫、壊死、 出血 が生じます。多くは浮腫型で完全に治癒しますが、一部は出血・壊死性の膵炎となり、重症化します。重症急性膵炎は、 多臓器不全 を合併し、死に至ることもある重篤な疾患です。 慢性膵炎は、長期にわたる炎症の繰り返しにより、膵実質の破壊と線維化が起こります。その結果、外分泌・内分泌が低下します。線維化した細胞はもとに戻りません。 膵炎って何が原因なの? 急性膵炎は、40%がアルコールの過剰摂取、20%が 胆石 、25%が原因不明の突発性です。慢性膵炎は、アルコールの過剰摂取が60%と最も多いです。 正常な状態では、膵液は膵管を経て、膵頭で総胆管と合流し、大十二指腸 乳頭 (ファーター乳頭)括約筋が弛緩して十二指腸に流れ込みます。 ところが、胆石が生じると膵管や総胆管が閉塞され、膵液が逆流して膵管内圧が上昇します。また、アルコールにより十二指腸乳頭括約筋が攣縮を起こし、膵液が逆流して膵管内圧が上昇します。その結果、膵酵素の活性化が生じます。また、アルコールにより膵液が過剰分泌されることも原因です。 memo1 膵液に含まれる消化酵素 糖質 分解酵素:アミラーゼ 脂質 分解酵素:リパーゼ タンパク質 分解酵素:トリプシン、キモトリプシン 急性膵炎はどんな症状が出現するの? 急性膵炎で最もよく出現する症状は、急激に起こる上腹部の激しい 腹痛 です。その他、悪心・ 嘔吐 、発熱、 頻脈 、 血圧 低下(重症例ではショック)、テタニー症状(手指や口唇のふるえ)、 麻痺 性イレウス、 呼吸 障害などが見られます。 慢性膵炎はどんな症状が出現するの? 慢性膵炎は、臨床症状のない潜在期と臨床経過から①代償期、②移行期、③非代償期の3つの時期に分類されます( 図2 )。代償期には、腹部・背部の疼痛が見られますが、組織の線維化が進むと痛みは軽減します。 非代償期に入ると、細胞の線維化が進むため、外分泌(消化液の分泌)が低下し、消化吸収障害による脂肪便、慢性的な 下痢 、 体重 減少などが生じます。また、内分泌(インスリン、グルカゴンの分泌)も低下するため、 高血糖 ・ 低血糖 症状が出現します。 急性 増悪 時には、急性膵炎と同じ症状が出現します( 図3 )。 図2 慢性膵炎の臨床症状 図3 急性膵炎と慢性膵炎の病態 (武田英二監:栄養学。新クイックマスター、p.
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