さっくりジューシー♪ 肉だねは溶き卵を入れてふんわりと仕上げます♪玉ねぎは加熱して水分を飛ばすと仕上がりがよくなります。成形する際はしっかり空気を抜きましょう! 調理時間 約40分 カロリー 340kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1個分あたり 作り方 1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。 2. ボウルに☆を入れて、粘りが出るまで混ぜ、4等分にする。 3. 空気を抜きながら小判型に形をととのえ、同様に計4個作る。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 4. 鍋に底から4cm程の高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げる。 ポイント 竹串をさして透明の肉汁が出ればOK 5. 器に4、千切りキャベツを盛り、ウスターソースを添える。 ※レビューはアプリから行えます。
サクサクジューシー!「基本のメンチカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。下味をつけた合挽き肉に炒めた玉ねぎを入れて成形し油で揚げました。しっかりとお肉をこねることで肉汁たっぷりに。たっぷりの千切りキャベツを添えたメンチカツはご飯にもビールにも合うこと間違いなしです。 ライター: macaroni_channel macaroniの公式動画アカウントです。トレンドや時短・スイーツ・あっと驚くアイデア料理や、ナプキンやフォークなどのアイテムを使ったハウツー、料理がもっと楽しくなる便利なキッチン… もっとみる 合い挽き肉 200g 玉ねぎ 1/2個 溶き卵 1個分 a. サクッとジューシー！＊基本のメンチカツ＊ by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 塩 少々 a. 粗挽き黒こしょう a. ナツメグ a. ウスターソース 小さじ1杯 サラダ油 大さじ1杯 衣 小麦粉 適量 パン粉 揚げ油 作り方 1 玉ねぎはみじん切りにします。 2 フライパンにサラダ油を引いて中火にかけ、①を入れて炒めます。しんなりしたら火からおろして粗熱を取ります。 3 ボウルに合い挽き肉、(a)の調味料を加えて練り混ぜます。 4 溶き卵、②を加えて混ぜ合わせ、4等分にして小判型に成形します。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。 5 180℃の揚げ油に④を入れ、両面がきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。器に盛り、お好みで千切りキャベツやレモンを添えて召し上がれ。 ・肉だねは粘りが出るまでしっかり混ぜるとジューシーに仕上がります。 ・肉と同量のキャベツを混ぜ込んでヘルシーに作るのもおすすめですよ♪ 管理栄養士からのコメント この料理の栄養情報 ・カロリー:1153kcal(全量) ・主な栄養素:タンパク質、脂質 ワンポイントアドバイス♪ メンチカツなど揚げ物の付け合わせにキャベツの千切りは定番ですね。 キャベツにはビタミンUという栄養素が含まれ、胃の粘膜を修復・保護、消化を助けてくれる効果があり胃もたれの予防になります。 揚げ物の時はぜひたっぷりの千切りキャベツを添えてくださいね。 ▼メンチカツレシピはこちら♪ 編集部のおすすめ
材料(7〜8人分) 合挽き肉 200g タマネギ 1個 ★卵 ★パン粉 大さじ2 ★牛乳 大さじ1 ★ケチャップ ★マヨネーズ ★砂糖 大さじ1/2 ★ナツメグ 少々 ★塩コショウ 小麦粉(衣用) 適量 卵(衣用) 2個 パン粉(衣用) 揚げ油 作り方 1 ボウルに、挽き肉・みじん切りにしたタマネギ・★を入れてよく混ぜます。 2 【1】を8等分に分け、それぞれ空気を抜きながら形成します。 3 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけます。 4 170℃の油でじっくりと揚げたら完成。そのままでの十分美味しいですが、中濃ソースとケチャップを混ぜたソースをかけるとさらに絶品になります。 5 本日3/7、「今日のPickupレシピ」にて紹介頂きました!有難うございます(T▽T) 2017. 3. キャベツメンチカツ by石原洋子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. 7 きっかけ メンチはお肉屋さんでが定番だったのですが、思い切ってチャレンジしてみました。 おいしくなるコツ 翌日食べる時は、トースターで焼くと衣がさっくりします。 沢山作って冷凍しておくと便利ですよ。 レシピID:1050008828 公開日:2013/07/17 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 合い挽き肉 メンチカツ 関連キーワード メンチカツ 合い挽き肉 揚げ物 料理名 メンチカツ メンチ 最近スタンプした人 レポートを送る 100 件 つくったよレポート(100件) ヨダじぃ 2021/06/10 18:57 はらぺこなおむし。 2021/06/06 17:59 のりまささん。 2021/06/02 08:05 ゆりよう 2021/05/15 20:47 おすすめの公式レシピ PR 合い挽き肉の人気ランキング 位 簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡ 一番簡単★麻婆茄子 レンジで簡単! ピーマンの肉詰め 沖縄の味★タコライス あなたにおすすめの人気レシピ
19 ID:2004803 『 ♥昔懐かしの給食のナポリタン♥休日ランチ 』 甘めのケチャップまとわりついた懐かし味です。 20 ID:2098450 ★★★最新作★★ 『 豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット 』 こちらも宜しくお願いします。 21 ID:2503107 『レンコンさらさら★蓮根サラダひじき』新作です。栄養満点♪ 22 レタスを挟んで、メンチカツサンドもオススメ☆ 23 1人分あたり、 ◆カロリー290kcal ◆塩分3. 5g だそうです♪ 24 2012. 8. 7★話題入★沢山のマイフォルダ、つくれぽ下さったみなさんにありがとう♡です。美味しく食べて貰え嬉しいです♡ 25 2012. 12. 1。2回目の話題入りで、始めての100れぽとなりました。皆さんの愛されレシピとなり幸せに思います。感謝♡ 26 クンマロさんが半熟卵入で作って下さいました。なんて美味しそうなんでしょう♥︎素敵なレポ感謝です^ - ^ 27 キャベツと玉ねぎの 塩もみ する時の塩の分量を訂正しました。(誤)大さじ→(正)小さじ1/2〜1です。H27. 7 コツ・ポイント 少し入ったタマネギがほんのり甘くて、ジュワ~旨味のもとです!たねがゆるいので、平たくせずまるめて衣をつけるのがコツ☆ キャベツ玉葱は、揉み込まずサッと塩を和えて下さい。手順にそって、時間を置かず手早く種にまぜるのがコツ★ このレシピの生い立ち キャベツをたっぷり入れ、お肉かさ増し♪こっちの方がジューシーで美味しいと発見(*^^*)安い材料で味もボリュームも大満足の家族人気のおかずです。帰りが遅い旦那に、温めなおしてだしたら、それでも肉汁ジュワ~ウマッ!とビックリしてました クックパッドへのご意見をお聞かせください
チャンスをつかんだ、と感じる瞬間も生きていればあるはずです。そんな時思わず SNを掲載したくなる事はあるでしょう。そんな時に使えるのがこの言葉です。意味は「チャンスは一度しか来ない」となります。チャンスがあればそれを逃したくない、と思うものでしょうし、この言葉を残すことで忘れかけた時にもその気持ちを思い出すことができます。 ⑥What was fun for you today? 「よい1日を」「よいお年を」「どうか素敵な … 」の英語表現【英会話】 | 30代40代で身につける英会話. 友達向けにSNSを更新する時に「今日は何が楽しかった?」という言葉を使用するとよいでしょう。どんな1日だった?と更新するよりも、楽しいことをきく、というのはとてもポジティヴで、人の心に届くものです。英語のフレーズであれば、受け取る側からも重たく思われませんし、オシャレに思われるはずです。 ⑦What will you do today? 朝に更新するときに使いたいのがこの言葉です。「今日は何する?」という意味で、朝の気持ちの良い写真や、朝食の写真などと一緒にのせてもオシャレでしょう。また一日の過ごし方というのはその日に意識するかしないかで大きく変わるものです。まず、自分がどう今日を過ごそうか、と考えて前向きに捉えると、きっと楽しい一日のスタートがきれるはずです。 ⑧Let's go wherever you want to go. 旅行中などのSNSにのせたいコメントとなるのがこちらのフレーズです。旅行前でもよいかもしれません。「行ってみたいと思う場所はどこでも行こう」という意味の英語のフレーズです。また、今後言ってみたい場所の写真をSNSに掲載することもありますが、そういった時にも使用できるといえるでしょう。 ⑨I love you, because you are you. 「あなたはあなたのままでよい」という意味のような言葉になります。「あなたがあなただから愛している」という言葉なのですが、ふと心が弱った時などにこの言葉を思い出すと心があたたかくなる、という人もいるでしょう。 ⑩ASAP 英語の略語として使われるのがASAPで「as soon as possible」の頭文字をとっており「今すぐに」という意味になります。例えば今すぐそれをやるよ、という時にI'll do that ASAP、という風に使用することができるのですが、ネイティブが使用するような略語をSNSにのせると人とは違ったおしゃれな人だな、と思われる事でしょう。 ネイティブも素敵と思う!おしゃれな英語フレーズ一覧 ①AFAIK こちらも英語の略語で「0as far as I know」を略した言葉です。意味は「私の知る限り」というフレーズです。「Yep, AFAIK.
」となれば「そうだね、私が知っている限りは」といったような意味になります。 ②BTW 「ところで」が「by the way」と知っている人は多いですが、この略語を知っているが少ないかもしれません。話を変える時に使える接続詞ですので、「BTW」を使用して話を変えたい時に役立ちます。 ③B-day 「誕生日」はbirthdayですが、ネイティブはこう略すことがあります。SNSなどでも自分や人の誕生日の写真を掲載する事がありますが、この略語を使うと、一歩すすんだオシャレな印象になります。 ④BFF 海外セレブなどもよく使用している人もいるかもしれませんが「best friend forever」の略語で、とても仲の良い親友に対して使用します。「この子はBFF!
日本ではなかなか言いませんが「良い1日を」って言いたくないですか?笑 こんにちは!ニューヨーク在住の イェイ です。 知ってる、知ってる、知ってるぞ~。本当はみんな、別れ際に「良い1日を」って言いたいってこと! (うぜー) 日本の会話でも「良い一日を」って言いたいんだ! アメリカでは別れ際に、 「良い一日を! (Have a good one! )」や 「素晴らしい週末を! (Have a great weekend. )」 とか言ったりします。 ( one の説明は、記事の最後に書いたよ!)
日本の学校では、「良い一日を」のことを「Have a good day 」と習いますね。 しかし、ここニューヨークではHave a good one と言う方が圧倒的に多いです。 oneとは、アナタの生活ひっくるめた全部をあわらします。 「昼」も「夜」も「ランチ」も「人間関係」も、全て良く過ごせますようにという意味です。 なんだかちょっとウザい記事になりましたが、皆さん良い1日を送ってください。
この言葉もよく目にすることが多いかもしれません。「自分を信じて」といったような意味になります。新しい挑戦をする人や、新しい生活が始まる人、また試験や試合などでも人を勇気づける事ができる言葉でしょう。そして自分自身もこのフレーズを目にする事で、勇気づけられるものとなるはずです。 ④Dreams come true. この言葉の歌手が日本では有名なので、なじみがある人もとても多いでしょうし、意味も有名でしょう。「夢は叶う」という言葉です。夢を追いかけている人にも送りたい言葉ですが、自分自身が夢を追いかけるために、部屋な手帳に記しておくと、勇気づけられるかもしれません。夢といっても大きなものではなく、こうなりたいなと思うこと、すべてが夢であると思い、叶う、と思えば毎日が楽しくなってくるでしょう。 ⑤Let it be. 充実した日でした、って英語で何という？How was your day?に続けるフレーズ - 45歳からの英語勉強やり直しブログ. ビートルズの名曲としても有名なフレーズですが意味は「あるがままに」という言葉です。自分らしくそのままで、といった意味になりますので、自分を見失いそうなときにつぶやく人も多いフレーズです。また緊張しそうな場面でもこの言葉が目に触れることで、ほっと落ち着き自分らしく落ち着くことができるでしょう。 ⑥You are the one. 「それはあなたなのだ」という言葉なのですが、どういった意味か分かりやすく言えば、「あなたが理想の人」「あなたが唯一の人」といったような意味です。とてもロマンチックな言葉ですし、自分が自分自身にかけてあげたい言葉でもあります。歌などにも使われる事の多いですので、親しみのある人も多いでしょう。 ⑦I'm happy to see you. 「あなたに会えて嬉しい」という、言われれば嬉しい言葉のひとつです。ホームパーティの際などに一言添えてあると、気が利いた印象になりますし、家で使うものをDIYする時にこのフレーズを記して、おもてなしに使う、というのもオシャレでしょう。こういわれて嬉しくない人はいないものです。 ⑧Don't worry. Be happy. 「心配しないで、大丈夫」「くよくよせず元気をだそう」「楽しくやろう」といったような意味で、落ち込むことがあった人に声をかえてあげたいものですし、落ち込んだときにもこの言葉をみると元気がでるかもしれません。こちらも歌で使われることが多く、この凍場のように明るく楽しい曲が多い為、落ち込んだ時にはそういった曲をきくのもよいでしょう。 ⑨Keep smiling.
今日このあとの時間も、楽しんでね! Have a great rest of the year! 今年の残り、素敵な時間を! Have a good time in Hong Kong! 香港でよい時間を! Have a great Christmas vacation! 素敵なクリスマス休暇を! Have a wonderful day with your friends! 友達と素敵な1日を! enjoy を使う英語表現例 Enjoy your day! あなたの1日、楽しんでくださいね Enjoy your stay! よい滞在を! (宿泊施設など) よいお年を! (クリスマス休暇用) Enjoy your evening! Enjoy your weekend! 週末、楽しんでね! Enjoy the rest of today! 今日このあとも楽しんで! Enjoy your stay in Paris. パリの滞在、楽しんでください Enjoy the rest of the day! Enjoy the rest of your day! Enjoy the rest of your week! 週の残り、楽しんでね! Enjoy the remainder of your day! よい一日を！ | Fruitful Englishのおいしいブログ～英語の学び. 残りの1日、楽しんでね! hope を使う英語表現例 hope は 「望む」「信じる」「期待する」 という意味です。望み通りにかないそうと考えている場合に使います。 I hope … とする場合、 have から始まる文章をより丁寧です。 I をつけない場合もあります。 よい一日をおすごしください よい年を迎えられますように I hope you enjoy the rest of today. 今日の残り、楽しんでください I hope you have a happy new year. I hope the rest of your day is great. 残りの時間が素敵なものになることを I hope you have a wonderful holiday. どうか素敵な休日をおすごしください I hope you enjoy your visit to Disneyland. ディズニーランド、楽しんでください wish を使う英語表現例 wish は 「願う」「祈る」 という意味です。望み通りかなわないかもしれないけど願う・祈るときに使います。 I wish you all a good night.