動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「豚バラ肉と小松菜の中華風卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏ガラスープの素とオイスターソースで簡単味付けの炒め物です。豚バラ肉と野菜の塩気に、炒り卵の甘さが意外に合いますよ。ご飯のおかずにも、ご飯にのっけて丼にもぴったりな中華風の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 小松菜 1束 豚バラ肉 (薄切り) 100g (A)酒 小さじ1 (A)しょうゆ 卵 2個 塩こしょう 少々 サラダ油 小さじ2 (B)オイスターソース (B)酒 (B)鶏ガラスープの素 小さじ1 作り方 1. 小松菜は根元を切り落として、5cm幅にざく切りにします。 2. 豚バラ肉は5cm幅に切り、ボウルで(A)と和えます。 3. 卵を溶きほぐし、塩こしょうと混ぜ合わせます。 4. 小松菜と豚肉の炒め物れんじ. フライパンを強火で温めてサラダ油をしき、3を入れて手早く混ぜ合わせ、半分程度火が通ったら一度取り出します。 5. 4のフライパンを中火で温め、2を加えて両面焼き、肉の色が変わったら1を加えて強火で炒めます。 6. 小松菜がしんなりしたら中火にして4を戻し、(B)を加えて混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 豚バラ肉は、豚こま切れ肉や豚ロース肉でも代用できます。 小松菜は流水で洗った後、しっかり水気を切ってください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
TOP レシピ お肉のおかず 調理法しだいでアレンジ抜群!小松菜×豚肉の人気レシピ25選 豚肉と小松菜の組み合わせは料理に取り入れやすく、栄養のある人気の食材ですよね。この記事ではそんな最強コンビのアレンジレシピをたっぷり25点ご紹介します。ボリューム満点の丼から、旨みたっぷりのパスタなど、お好みのレシピを見つけてみてくださいね。 ライター: cestalavie 食べるの大好き、新しいこと面白いこと大好き、ついでにネコも大好きの好奇心のままに生きる女☆ヨガや耳つぼなど、心と体のつながりを探求中。どうぞよろしく! 【炒め】小松菜&豚肉の人気レシピ6選 1. 薄切り豚肉のマヨ炒め まずは豚肉と小松菜を使ったマヨネーズ炒めのレシピをご紹介します。材料に食物繊維たっぷりのごぼうをプラスすれば歯ごたえ、食べ応えもアップしますよよ。ご飯と一緒はもちろん、お酒のつまみにもいいですね。最後に刻みねぎを散らすと彩りもきれいに仕上がります。 2. 厚揚げと豚肉と小松菜のにんにくしょうゆ炒め Photo by macaroni 豚肉と小松菜に、厚揚げもプラスしてボリュームたっぷりのメインのおかずに!みりんとしょうゆをベースにしたシンプルな味付けですが、ニンニクとごま油の高い香りでお箸がどんどんすすみます。レシピでは豚こま肉を使っていますが、豚バラを使うことでよりコクのある味わいに。 3. 豚バラと白菜のとろとろ塩だれ炒め 旨みたっぷりの豚バラ肉を使った、コクたっぷりの塩味の炒め物のレシピです。合わせ調味料にあらかじめ片栗粉を混ぜておくことで、仕上げに水溶き片栗粉を加える必要もなくお手軽に。白菜のトロッとした甘さと小松菜のシャキッとした食感も楽しめるひと品です。 4. 豚こま肉と小松菜のオイスター炒め 豚こま肉と小松菜だけでサッと作れる炒め物のレシピです。オイスターソースを使うことで奥深いコクのある味わいに。小松菜は茎の部分から炒め、火の通りを均一にしましょう。にんじんやもやしなど、ご自宅にある野菜を加えてアレンジしてもいいですね♪ 5. 豚バラ肉と小松菜の中華風卵炒め 作り方・レシピ | クラシル. おいしい!小松菜マーボー 豚ひき肉を使ったひと品です。白ネギ、ニンニク、生姜で味付けしたひき肉豆板醤をプラスして、ピリッと辛さがきいた麻婆あんに小松菜と春雨を加えて軽く炒めます。そぼろが小松菜に絡んで食べやすいですよ。 6. 豚肉と小松菜のオイスター炒め ひと皿で栄養満点なレシピをご紹介します。豚肉と小松菜、厚揚げ豆腐を一気にオイスターで炒めたレシピ。がっつり食べたいときにおすすめなおかずです。 厚揚げは包丁で切ってもいいのですが、手で割いた方が味がしみ込みますよ。丼ものにするのもおすすめです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
豚バラと小松菜の炒めもの まろやかで香ばしいごまみそ炒めは、子どもも大人も好きな味! このレシピで使用されている「たれプラス」のブランドサイトは こちら 。 おいしそう! 0 おいしそう!と思ったら押してみよう♪ 調理時間 10分 エネルギー 378kcal 塩分: 1. 7g たんぱく質: 12. 9g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 378kcal たんぱく質 12. 9g 脂質 31. 1g 炭水化物 8. 6g 食塩相当量 1. 7g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
2019-6-13 株式会社ぎょうせい 最新の公文書管理法とは? 決定版となる解説書、2冊同時刊行! 公文書は、行政の適正・効率的な運営と国民への説明責任を果たす基本的なインフラです。しかし、2018年以降、公文書をめぐる問題が相次ぎ、政府はガイドラインを改正。自治体でも条例の制定・見直しなどが進められています。 この制度のベースとなるのは、「公文書等の管理に関する法律」です。法律自体はシンプルですが、政令・ガイドラインまで目を向けると、その量は膨大です。 そこで、公文書管理を行う方々の実務を支援するため、株式会社ぎょうせいは『 Q&Aでわかる 公文書管理法 入門 』及び『 実務担当者のための 逐条解説 公文書管理法・施行令 』を、2019年5月31日刊行しました。これらは、「行政文書の電子的管理についての基本的な方針」(2019年3月25日)をいち早く反映し、解説するものです。 全体像を把握したい方に! 公文書管理法とＡＫＦ: 行政文書管理改善機構/ADMiC. Q&Aによる解説でポイントをつかめます。 【書 名】 Q&Aでわかる 公文書管理法 入門 【著 者】 岡本信一、植草泰彦/著 【体 裁】 A5判・160頁・並製本・カバー装 紙版/電子書籍版 【定 価】 本体2, 000円+税 【発行日】 2019年5月31日(金) 【発 行】 株式会社 ぎょうせい <ここがポイント> ☑公文書等の管理に関する法律(公文書管理法)について、法の企画立案等に携わった著者が、Q&A形式でわかりやすく解説。 ☑難解な表現を避けているので、初めて法律に触れる方も、無理なく公文書管理の全体像をつかめる。 ☑図を交えた解説で、一読すれば、法に規定されたほとんどすべての条文に触れられる構成。 ☑ガイドラインの改正(2018年12月)や「行政文書の電子的管理についての基本的な方針」(2019年3月25日)等を踏まえた、最新内容。 詳しく理解したい方に! 法律・施行令の趣旨を正確に理解できます。 【書 名】 実務担当者のための 逐条解説 公文書管理法・施行令 【著 者】 公文書管理研究会/編集 【体 裁】 A5判・400頁・並製本・カバー装 【定 価】 本体3, 600円+税 ☑「公文書等の管理に関する法律」「公文書等の管理に関する法律施行令」を逐条解説。 ☑公文書管理条例の制定・見直しや、適正な公文書管理体制の構築・見直しを進めるうえでの、正確な理解を助ける書。 実務上理解が必須となる、公務員の方々はもとより、公務員の方々や行政庁関連の方々とお仕事をなさる方、独立行政法人の方など、用途に合わせてお買い求めいただき、広くお役立ていただければ幸いです。 本プレスリリースは発表元が入力した原稿をそのまま掲載しております。また、プレスリリースへのお問い合わせは発表元に直接お願いいたします。 このプレスリリースには、報道機関向けの情報があります。 プレス会員登録を行うと、広報担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など、報道機関だけに公開する情報が閲覧できるようになります。 プレスリリース受信に関するご案内 このプレスリリースを配信した企業・団体 名称 所在地 東京都 業種 新聞・放送・出版 URL
抄録 2009年6月,日本で初めての公文書管理の基本法である「公文書管理法」が制定された。この法律は,公文書を民主主義の根幹を支える国民共有の知的資源と位置付け,公文書管理に関する基本的事項を定めることにより,国と独立行政法人が適切で効率的な行政運営を行い,説明責任を全うすることを目的としている。この法律が制定されるまでの経緯,制定の意義並びにこの法律のポイントと特長,これからの課題等について解説する。
世間を賑わした、森友学園、加計学園問題。「忖度」(そんたく)という言葉が話題になりましたが、単なるスキャンダルではありません。この2つの事件には、公文書管理に関わる重大な問題が含まれているのです。今回は、国レベルでの 公文書管理の問題点 について述べたいと思います。 公文書管理法 皆さんは、「 公文書管理法 」という法律をご存じでしょうか? 2009年に制定された、日本で初めて 公文書の管理について包括的に定めた基本法 です。文書の作成・取得から廃棄、公文書館(アーカイブズ)での歴史公文書の保存と公開まで、「 文書のライフサイクル 」全体を規定しています。 法律の第1条では、公文書が「健全な民主主義の根幹を支える国民共有の知的資源」であり、国の諸活動について「現在及び将来の国民に説明する責務が全うされるようにする」ために重要なものとして、高い理念を掲げています。 行政文書の管理に関するガイドライン この法律の精神を実現する方法を具体的に示すために、「 行政文書の管理に関するガイドライン 」が制定されています。公文書の管理体制および作成、整理、保存、国立公文書館等への移管または廃棄、と文書のライフサイクルに沿って条文と解説が付けられ、公文書をどのように管理すればよいかが示されます。末尾には文書分類ごとの 保存期間一覧表 も付されています。 また、このガイドラインは、各省庁の「文書管理規則」への準用が可能な形で作られているので、ガイドラインをもとに各省庁の個別の事情に応じた規則が制定されているわけです。 関連資料: 何が問題だった? ではこの2つの事件は、公文書管理の上で何が問題だったのでしょう? まず森友学園問題。国有地を市場価格より大幅に安く売却した契約について、財務省近畿財務局が学園との交渉過程の記録を廃棄(消去)してしまったため、値引きが正当なものであったかどうか 証明できなくなりました 。当時の理財局長がいくら「正当な手続きだった」と強弁したところで、取引が適正であったどうか 検証するための証拠がない わけです。 次に加計学園問題。国家戦略特区として獣医学部の新設を認めるにあたり、内閣府から文部科学省に対して「総理のご意向」が示され、その内容が文書にされたという点です。この「総理のご意向」が何を指しているのか、そして記録された文書が(公文書としての効力をもつ) 「正しい文書」であるかどうか が問題とされました。この、「正しい文書」とはいったいどのように作られた文書なのでしょう?