所要時間: 10分 カテゴリー: サブのおかず 、 フライドポテト ポテトチップスを電子レンジと「巻きす」を使って作る!
おつまみにも!簡単アボカドポテチ アボカド、ポテトチップス、ポッカレモン、しょうゆ by ぼくバナナ 胸肉ポテトチップス梅和え 鶏胸肉、料理酒、ポテトチップスの最後の方のぼろぼろ、梅干し さくさく‼︎ポテチトースト♪ 食パン、マヨネーズ、ポテトチップス(うすしお味)、ピザ用チーズ、ドライパセリ(あれば) ポテトチップストマトパスタ炒め ポテトチップス(のり味)、パスタ、トマト、コンソメ粉末、バター、ケチャップ チップス入り。簡単チャーハン ごはん、たまご、きざみねぎ、ポテトチップス、マヨネーズ、ブラックペッパー by ロイズ風♡ポテトチップスチョコレート 厚切りのポテトチップス、明治ミルクチョコレート by あんごるぁうさぎ 子供やご婦人に大ウケ!キャンプでチョコフォンデュ♪ 板チョコレート、牛乳、いちご、バナナ、メロン、マシュマロ、クッキー、コーンフレーク、ポテトチップス by こ☆び☆ん 危険なジャンク飯! ?ツナマヨポテチ丼 ポテトチップスのりしお味、ツナ缶、マヨネーズ、ご飯 by まいまい917 電子レンジで ノンオイルポテトチップス 915 件中 1-50 件 19
ポテトチップスにちょっとひと手間加えるだけで、お酒にぴったりのおつまみに大変身しちゃいます。シンプルな塩味のポテトチップスに濃厚なチーズを合わせてトースターで焼くだけで、簡単パリパリおつまみの完成です。 5.おつまみチーズパスタ こちらはビールにぴったりの、パスタ系おつまみレシピです。厚切りのスティックタイプのポテトチップスを使うと、ショートパスタに絡めやすいのでおすすめ。味がしっかりしているので、お酒に良く合います。 6.ポテトチップスとチーズの温奴 シンプルな味わいのお豆腐には、濃厚チーズとコンソメ味のポテトチップスを合わせてコクをプラス。あっさりした和風の温奴とは違った、洋風スタイルの温奴を味わえます。 7.ポテトチップス乗せ炒飯 休日のお子さんの昼食などにもピッタリのポテトチップスを使った炒飯レシピです。ポテトチップスを加えるだけで、見た目から楽しい炒飯に大変身。お好みのポテトチップスを乗せて、炒飯との相性を楽しんでみてください。 8.ポテトチップスでチヂミ あの韓国料理の「チヂミ」もポテトチップスを生地に加えることで、風味と食感に変化がついてさらに美味しくなります。ポテトチップスは、塩味の他、コンソメ味を使うのもおすすめです。 9.鶏のささみのチキンテンダー
ポテトチップスは、いろいろな味が選べる湖池屋ポテトチップスを用意しました。 1.湖池屋ポテトチップス<ガーリック>&スクランブルエッグのサンドイッチ ポテトチップスのガーリック味がばっちりきいて、パンチのあるいいアクセントになります。 ふわふわのスクランブルエッグとぱりぱりポテトチップスの食感の違いもかなりGOOD! ポテトチップスで お手軽グラタン 作り方・レシピ | クラシル. 材料 湖池屋ポテトチップス <ガーリック> 卵 1個 塩 ひとつまみ バター ひとかけ ケチャップ おこのみ 食パン 1枚 作り方 ①卵に塩をひつとまみいれてまぜ、バターをしいたフライパンでスクランブルエッグをつくる ②こんがり焼いた食パンにバターを塗る *食べやすいようにパンをあらかじめ半分に切っておく ③食パンの上にポテトチップス、スクランブルエッグ、ケチャップ、さらにポテトチップスをのせる ④もう1枚のパンで挟む 2.湖池屋ポテトチップス<リッチコンソメ>&きゅうりのサンドイッチ ポテトチップスはきゅうりとの相性ばっちり! もともとはじゃがいもなので、野菜と相性がいいんですね。 他の野菜で試してみてもいいかもしれません。 ただ、水気があると、ポテトチップスがしんなりしてしまうので、 野菜の水気はしっかりとふきとってくださいね。 湖池屋ポテトチップス <リッチコンソメ> きゅうり 1/4本 バター おこのみ マヨネーズ おこのみ ①きゅうりをうすく切って、水気をしっかりとる ③食パンの上にポテトチップス、きゅうり、マヨネーズ、さらにポテトチップスをのせる 3.湖池屋ポテトチップス<うすしお味>&マシュマロのサンドイッチ 最後にご紹介するのは デザートサンドイッチ です。 うす塩味のポテトチップスが甘さを引き立ててくれます。 焼いたマシュマロがびよーんとのび、 そこにポテトチップスのパリパリの食感が加わってやみつきになります。 食べるとハッピーな気分になること間違いなし! 湖池屋ポテトチップス <うすしお味> マシュマロ 大2個 チョコクリーム おこのみ ①マシュマロをトースターでこんがり焼く ②パンにチョコクリームとバターを塗る *食べやすいようにパンをあらかじめ半分に切っておく ③食パンの上にポテトチップス、マシュマロ、さらにポテトチップスをのせる ④もう一枚のパンで挟む ポテトチップスをつかったアレンジ料理に挑戦! サンドイッチが大成功だったので、ポテトチップス料理にも挑戦することにしました。 今回の記事では、 特においしかった2品 をご紹介します。 1.ポテトチップスで手巻き寿司パーティー 仕事場で、クリスプサンドイッチの話をしたところ、上司から 「巻き寿司にいれてみたらうまいんだよ~」 と教えてもらいました。 まさかの巻き寿司!
今日は楽して一品作りたい。そんな日は、身近なお菓子を使ったアレンジレシピを試してみては? そこで今回は、2020年7月3日(金)に放送された読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』のコーナー『情報喫茶店』より、超簡単に作れる身近なお菓子を使ったアレンジレシピを4つご紹介していきます。 ■1:『ポテトチップス』をアレンジした超簡単オムレツ 画像:読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』 まずは、子どもから大人まで幅広く愛される『ポテトチップス』をアレンジした超簡単オムレツのレシピをご紹介。 材料は、ポテトチップス、卵、シーフードミックス、ミックスベジタブル、ウインナーなどのお好みの具材です。 最初に、卵4個をボウルで溶きます。次に、ポテトチップスを袋の上から細かく砕き……、 溶いた玉子とお好みの具材を袋に入れて揉みます。 続いて、袋をクリップで閉じて……、 袋のまま約40分湯煎していきます。 たったこれだけでオムレツが完成! フライパンを使わず、お鍋一つで出来るので後片付けもラクチンですよ。 ■2:『カンロ飴』で作るモチモチ炊き込みご飯 幅広い世代に愛される懐かしの味『カンロ飴』。この飴を使って作れるのがモチモチ炊き込みご飯です。 材料は米、ベーコン、舞茸、昆布、醤油、酒、カンロ飴です。 砂糖、水飴、醤油、食塩が原料で出来ているカンロ飴は、実は料理と相性抜群なんです。 まずは炊飯器に研いだ米2合と舞茸、ベーコン、醤油小さじ2、酒大さじ1を入れ、通常の炊飯と同じように水を入れます。 カンロ飴は米1合に対し1個が適量なので、今回は2個入れます。 最後に昆布をのせて炊飯をスタート! 炊きあがれば、優しい味のついたモチモチの炊き込みご飯が完成! この炊き込みご飯は、いかなごの佃煮"釘煮"を作る際の調味料代わりにカンロ飴を使用している地域があり、そのことを知った『カンロ株式会社』が「料理にも使えるのでは?」と考え開発されたレシピ。水飴の保水効果でモチモチの食感になるのだそうですよ! ■3:『ぼんち揚』で作るボリューム満点カツ丼 大阪を代表するソウルフードの揚げ煎餅『ぼんち揚』。これをアレンジすれば、なんとボリューム満点のカツ丼が作れちゃうんです! 材料は、ぼんち揚、玉ねぎ、めんつゆ、卵、三つ葉。 まず、スライスした玉ねぎをめんつゆで煮ていきます。 続いてぼんち揚げを鍋にそのまま投入! 柔らかくなるまで煮込みます。 最後に溶いた玉子を回し入れ、程よく固まったところでご飯に乗せれば完成。 まるで一口カツ丼のような一杯が完成!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ サンドイッチ全般 料理名 ポテチのサンドイッチ 遊星。. :*・゜ 身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます~(*'ー'*)♪ 関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。 濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。 ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き! 今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR サンドイッチ全般の人気ランキング 1 位 マヨで簡単♪ハム&チーズのフレンチトースト風サンド 2 簡単☆定番 ハムチーズのサンドイッチ♪ 3 クロックムッシュ 4 ブルーベリージャムの作り方 あなたにおすすめの人気レシピ
グラタン といえば、熱々のポテトとチーズが魅力ですよね!でも、家で作るのは大変そう…。と、思われがちですが、 ポテトチップス を使えば簡単に作れちゃうんです!さっそく、試してみましたよ♪ ポテトチップスを砕いて耐熱容器に入れたら、牛乳を注ぎ、とろけるチーズをかけます。そして、オープンでしばらく焼くだけ!こんなに簡単なら、いつでも作れますよね♪ まず、のりしお味のポテトチップスを砕きます。 ちなみに、ポテトチップスはグラタン皿に入れた状態で、キッチンペーパーをかぶせて、菜箸などで軽く叩けば飛び散りません♪ 次に、牛乳を注いで、ベーコンをのせてみました。 とろけるチーズはたっぷりと! もう一つ用意したのは、ピザソース味のポテトチップス。こちらはココットを使って同じように作ってみました♪さあ、この2種類をトースターに入れますよ〜!
2019. 農家やってるおばあちゃんに教えてもらった！ほうれん草のエグ味をなくす茹で方のコツ♡. 06. 26 これからほうれん草がお手軽に買える季節★ ほうれん草ってお弁当にもあと1品欲しいって時にも使いやすい万能な野菜ですよね!栄養もあるから子どもにも進んで食べさせたい食材です。しかし、ほうれん草のあのエグ味が苦手な子どもって多いと思います。大人でも苦手な方もいますよね。 そこで農家でほうれん草を作っている筆者の祖母から教わったエグ味を無くす少し変わった茹で方をご紹介いたします!筆者も食べてびっくり!いつもの茹で方よりも断然エグ味のないほうれん草になる茹で方なんです♡ ほうれん草のエグ味の原因 ほうれん草のあの独特のエグ味の原因は"シュウ酸"によるものです。シュウ酸は体の中に入ると、鉄分やカルシウムの吸収を妨げたり、カルシウムと結合して腎臓や尿路に結石を引き起こす原因にもなります。 ほうれん草は、他の野菜よりもシュウ酸を多く含んでいるのです。 シュウ酸は水溶性の物質なので茹でて取り除くことができます。電子レンジでほうれん草を調理する方もいると思いますが、そうするとシュウ酸が取り除けないのでおすすめできません。 茹で方のコツ★ いつもの茹で方よりもエグ味を無くすコツは... 一般的な塩茹でではなく、"砂糖"で茹でるだけなんです! いつも通りお湯を沸かしたらひとさじの砂糖を入れてほうれん草を1分程茹で、あとは冷水にさらすだけ。たったこれだけでほうれん草がぐっと食べやすくなりますよ♡ 甘くならないか心配になると思いますがひとさじ程度なら甘くなったりしないので安心してください。 特別なものを使わずに簡単に試せる茹で方です。 半信半疑だった筆者もおばあちゃんの知恵ってすごい!と驚くほど食べやすくなったので、ほうれん草を茹でる際はぜひ試して見てください♡ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 CHIHO 5歳と2歳の2児のママです♡ 大好きな料理と毎日のお弁当作りを生かした記事をご紹介していきたいと思います。 この著者の記事をみる
大根、白菜、ほうれん草……冬野菜の旬がやってきた! ほうれん草を使ったメニュー、教えてください🙆ちなみにおひたしと、ベーコンと一緒にバター炒め… | ママリ. 「教えて!goo」 の 「冬野菜では何がお好きですか?」 では、 「やっぱり、この時期両親の田舎(山形県です)から送られてくる『大根』を使ったおでんです」(noname#146981さん)、「冬野菜といえば、根菜類がおいしく体が温まりますね♪大根、里芋、ごぼう、にんじん、ネギがた~っぷり入った粕汁と豚汁が大好きです!」(Aquarius17さん)、「小松菜やほうれん草も寒気に当たってとても甘くておいしいです」(KGSさん)などの回答が寄せられ大変賑わっているが、あなたは何がお好きだろうか? 今回は、料理研究家の小針さんにおすすめの冬野菜を使ったレシピを教えてもらったので紹介しよう。 ■冷蔵庫にある材料で出来ちゃう!ほうれん草ときのこのバター炒め 使用するのは、12月~1月に旬を迎える「ほうれん草」。 「ほうれん草に含まれるのはベータカロテン、ビタミンC、鉄、葉酸、カルシウム。なかでもベータカロテンがとても豊富ですが、ベータカロテンは油と一緒に調理することで吸収力が高まります」(小針さん) ベータカロテンは強力な抗酸化作用があると言われる成分なので、ぜひとも吸収力を高めたいもの。そこで、今回教えてもらうのが「ほうれん草ときのこのバター炒め」。 材料はほうれん草1束、ベーコン1~2枚(ソーセージでも可)、お好みのきのこ(しめじ、まいたけなど)1/2袋、バター大さじ1、塩、黒胡椒、醤油、各少々。 「まず、ほうれん草は洗ってざく切りにし、ベーコンは細切りにします。きのこ類はほぐしておきましょう。次に、フライパンにバターを熱し、ベーコンときのこ、ほうれん草の根元の方を先に炒め、しんなりしてきたら葉を加えて炒め、塩、こしょう、醤油少々で調味します」(小針さん) どの家庭にもある材料で作れるので、とっても簡単! しかも、材料にひと手間加えれば何通りも楽しめそうだ。 「お好みで玉ねぎやコーンなどを加えても美味しいです。バターを胡麻油に、醤油をナンプラー(魚醤)に変えれば、エスニック風のソテーになります。また、調理の最後にお好みでレモンを少量絞るとさっぱりとした味わいになりますし、鉄の吸収もアップします」(小針さん) ほうれん草は茹でずに炒めたほうがシャキシャキと食感もよく、水っぽくなりにくいとのこと。 「ほうれん草にはビタミンCも豊富なので、生のまま調理したほうが栄養の損失も防げます。茹でないとほうれん草のシュウ酸が気になるという方もいると思いますが、最近ではアクの少ない品種が増え、一度に大量にほうれん草を食べなければ、体への影響は心配ないと言われています。また、茎と葉のつながった部分は包丁で切らずに、手で折るようにして切り離すと調理の際にアクが出にくいです」(小針さん) ほうれん草の根元の赤い部分を切り落としてしまう人もいるだろうが、抗酸化成分も多く含まれているので利用した方が良いそうだ。 ■実際、夏と冬で栄養は違うの?
いかがですか?ほうれん草といえば、お浸しやお味噌汁の具が定番という人も、ぜひ今回ご紹介した炒め物にチャレンジしてみてください。今まで食べたことがない美味しさに、きっと感動してしまうはず★(TEXT:森智子) 関連記事 「また肉じゃが?」なんて言わせない!肉じゃがの味バリエ5選 【お酒にピッタリ★】ニンニクたっぷり「アホきつね」を作ってみない? ご飯がすすむ味!ホクホク美味しい「さつまいも+黒酢」のおかずをチェック 【あさイチより】日本酒をもっと活用♪万能調味料【いり酒】を作ってみよう! 【あさイチで紹介】素材の旨味がアップする!? 「砂糖の活用術」に注目!
ところで最近では年中スーパーに出回っている野菜だが、旬の時期とそうでない時期では、栄養価やおいしさが違うのだろうか? 「ほうれん草の場合、冬に比べて夏はビタミンCの量が1/3~1/5にまで減ると言われています。冬のほうれん草の中でも露地栽培の『ちぢみほうれん草』は葉が肉厚で甘味があり、味が濃厚ですが、夏と比べてビタミンCが3倍も多くなるそうです。寒さにあてて栽培する事で寒風から身を守るため、糖度や甘味がアップし、葉肉も厚くなります。ほうれん草は元々寒さに強く、高温に弱いという性質があるため、夏よりも冬の方が栄養価や風味が増します」(小針さん) やはり旬の時期に買った方が、その野菜本来の栄養や味が引き立つようだ。普段あまり料理をしないという人も、今年は冬野菜を使ったレシピで温まってみてはいかがだろうか? ●専門家プロフィール: 小針 衣里加(こばり えりか) 日本フードバランス協会代表、バランス料理研究家。バランスのよい食事を実践するための食べ方、選び方、調理法、 栄養学、美容、ダイエットなどについて学ぶ食の資格講座を開講。メニュー開発や講演、セミナー、料理教室、執筆業など多方面で活動している。著書に『食べるだけで、若くキレイになる方法』(サンマーク出版) (酒井理恵)
料理研究家の沼津りえさんが、手軽に漬ける「ちょこっと漬け」を、動画で楽しく紹介する連載企画。 今回は「ほうれん草」を使ったちょこっと漬けに挑戦! 知っておきたい基本のナムルの黄金比を教えてもらいました。さらに、ほうれん草をフライパンでムラなくシャキッとゆでる方法も必見です。 フライパンでゆでると、茎も葉も絶妙なゆで加減に! ほうれん草って上手にゆでるのが難しい……ぐしゃっと水っぽくならないようおいしくナムルを作りたい。そんな悩みを解決する方法を沼津さんが伝授してくれました。 「ほうれん草をみなさん大きなお鍋でゆでていますか? 実は、簡単においしくゆでるなら、深めのフライパンが正解。フライパンでゆでると硬い茎の部分と軟らかい葉の部分を、それぞれちょうどいいゆで加減に仕上げることができるんです。こうやって作ると、ほうれん草がシャキッとしておいしいナムルになりますよ」(以下「」内、沼津さん) いつもなんとなくゆでているほうれん草……フライパンでおいしくゆでる方法、ぜひ知りたいです!
ホーム 話題 ほうれん草のあく取りについて教えてください。 このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 18 (トピ主 2 ) なつ 2010年12月8日 09:14 話題 皆様!ほうれん草のあく取りについて教えてください。 ほうれん草のお浸しの場合、茹でた後は水に浸すとあくが取れるんですよね? 例えばほうれん草のパスタやベーコンとほうれん草のバター炒めなどの場合、直接生のままフライパンに投入しますよね? この場合、食べる時に舌にえぐみのような物が残ります。 あく取りはどうすればいいのですか? 料理上手な方、教えてください! よろしくお願いします。 トピ内ID: 4622394469 6 面白い 2 びっくり 1 涙ぽろり エール 14 なるほど レス レス数 18 レスする レス一覧 トピ主のみ (2) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました パールパール 2010年12月8日 12:05 >生のままフライパンに投入しますよね? いえ、しません。サラダ用のほうれんそう(生食用)でもない普通のほうれんそうであれば、下ごしらえとしてまずゆでておきます。 ゆでたものを色々な料理に使い回します。 パスタに入れるにしても、バター炒めにしても、生をいきなり炒めることはしません。 トピ内ID: 8977533349 閉じる× 🐱 ゆーこ 2010年12月8日 12:17 切り口を水に10分位浸しておきます。 私はコップに挿してます。 その場合途中から折れてる葉っぱは折れた先も水につけるようにします。 トピ内ID: 5614564374 🍴 ポパイ 2010年12月8日 12:42 ほうれん草を炒め物に使う場合も、私はまずさっと茹でて 水にさらします。 そして、他の材料に火が通ったら一番最後に下茹でした ほうれん草を投入しています。 生で入れたことはないですね。 そのまま生で食べられる「サラダ用ほうれん草」って ご存じですか? これでしたら、あくもえぐみもないので、炒め物に そのまま入れるのにもいいかも…。 トピ内ID: 8125262129 🙂 料理上手じゃないけど 2010年12月8日 12:52 パスタや炒め物なども、私は茹でて絞った物を使います。そのまま食べる時より少し固めに茹でます。 サラダなどに入れる場合は、サラダ用ほうれん草を使うとえぐみが気になりません。 ベーコンをカリカリになるまで炒めて油を出し、サラダ用ほうれん草の山にまわしかけるサラダは、シンプルで美味しいですよ。お試し下さい。 トピ内ID: 0339104656 アリー 2010年12月8日 13:02 >直接生のままフライパンに投入しますよね?