カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
Description 蒸し器で作る柔らかくて色鮮やかな大変美味しいお赤飯ですよ!
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ささげと小豆は、どんな違いがあるの?
炊飯器で炊く!赤飯の作り方 炊飯器を使って簡単にできる赤飯の作り方をご紹介します。 「うちのご飯は世界イチ」の番外編、お料理の基本をご紹介するミニレッスンへようこそ。 第73回は、「赤飯の作り方」です。少し難しそうな赤飯ですが、炊飯器を利用すれば簡単です。基本の作り方をご紹介します。 ねえパパ。もうすぐお義父さん、還暦だよね? あっ!そういえばそうだ!いや~早いなあ~ 今度、還暦祝いにお赤飯を持って行こうと思っていたんだけど 私上手に炊ける自信がなくて…どうしよう~! おやおや、お困りかな?赤飯は、確かに手順も多くて大変そうに見えるよな~ だけど、炊飯器を使えば結構簡単に作れるんだぜ? えっ!赤飯って、蒸し器じゃなくて炊飯器でも炊けるの!? もちろんさ! よーし、オレが炊飯器で美味しい赤飯を作るコツを教えてやるぜ! 赤飯の作り方 出産や七五三、成人式など、お祝いの席で食べられることが多い赤飯。もち米に、「ささげ」または「小豆」を混ぜて蒸したご飯です。 せいろなどの 蒸し器 を使う昔ながらの作り方もありますが、炊飯器を使えばもっと手軽に作れます。コツを押さえて、美味しい赤飯を作ってみましょう! 材料 もち米 2. 赤飯の炊き方 蒸し器一升. 5合 うるち米 0. 5合 ささげ 50g 水 3カップ(600ml) 黒ごま 少々 塩 手順 もち米とうるち米を合わせて洗い、ざるに上げて30分ほどおきます。 ささげは軽く水洗いし、水気を切って鍋に入れます。ささげに被るくらいのたっぷりの水 (分量外)を入れて、中火にかけましょう。ひと煮立ちしたら、ざるに上げて水を捨てます。 ささげを鍋に戻して、3カップの水を入れて中火にかけます。沸騰してきたら、弱火にしてください。 20~30分程度煮て、指で潰せるくらいのかたさになったら、火を止めます。 ささげと煮汁を分けて、それぞれ粗熱を取っておきます。 炊飯器に洗っておいた米と煮汁を入れたら、炊飯器の「おこわ3合」の目盛りまで水を足します。 米の上にささげをのせ、軽くならしたら、炊飯器の「おこわモード」で炊きます。 炊飯器に「おこわモード」がない場合は? 使用している炊飯器におこわモードの機能がない場合は、水の量を加減して炊飯すればOK!ささげの煮汁と水を合わせて540mlにして、通常の炊飯ボタンを押して炊飯しよう。 炊き上がったら10分ほど蒸らします。 しゃもじで空気を入れるようにほぐしたら、お皿に盛りましょう。 お好みで塩と黒ごまをかけて完成です!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炊飯器で作る ささげのお赤飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ささげの赤飯はいかがでしょうか。蒸し器がなくても炊飯器でお手軽に赤飯が作れますよ。食紅を使わずにささげのゆで汁を使って自然な色合いに仕上げました。もちもちのもち米とホクホクのささげがとってもおいしいので、お祝いの席などにぜひお試しくださいね。 調理時間:120分 費用目安:600円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) もち米 2合 ささげ 40g 水 (1回目ゆで用) 適量 水 (2回目ゆで用) 500ml 水 (炊飯用) 塩 小さじ1/4 ごま塩 大さじ1 作り方 準備. もち米、ささげはさっと洗い、水気を切っておきます。 1. 鍋にささげを入れ、たっぷりの水を注ぎ、中火に熱してひと煮立ちしたらザルにあげます。 2. 鍋に1を戻し入れ、500mlの水を注ぎ、中火に熱してひと煮立ちしたら弱火にします。落し蓋をして30分ほど煮込み、柔らかくなったらザルにあげます。この時、アクが出る場合は取り除きます。 3. ささげとゆで汁を分け、粗熱を取ります。ゆで汁と炊飯用の水の量が合わせて360mlになるように測ります。 4. 炊飯窯にもち米、塩、3のゆで汁と水を注ぎ、軽く混ぜます。3のささげをのせて炊飯します。 5. 蒸し赤飯｜キユーピー3分クッキング｜日本テレビ. 炊き上がったらしゃもじでさっくりと混ぜ、器に盛り付け、ごま塩をふって完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。 炊飯する水分量はもち米2合に対して、360mlがちょうどよい硬さに仕上がります。お好みで調整して下さい。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
匿名 2017/11/21(火) 09:56:50 酔う為に飲んでいます。酔っ払った時のふわふわとした感じがとても良い気持ちになれるので、その時の感じがとってもいい気分なのでついつい毎晩良い気持ちになりたくて飲んでしまいます。お酒強くないので350mlを一本を飲むととっても良い気持ちになれます 64. 匿名 2017/11/21(火) 10:00:22 楽しいから飲む派。基本一人で飲むことは無いかな 65. 匿名 2017/11/21(火) 10:00:22 酔わないならのむいみない! お茶で酔えるならお茶飲むよ… 66. 匿名 2017/11/21(火) 10:04:41 美味しいから飲む派 他の人のペースや時間を気にせずに日本酒の味にうっとりしていられたらサイコー 67. 匿名 2017/11/21(火) 10:09:01 だから焼酎やウォッカみたいな安くて度数の高い酒しか買いません ビールはおいしいけど酔うまで飲んだらお金いくらあっても足らない 68. 匿名 2017/11/21(火) 10:17:52 >>4 二択で聞いているのに謎の三択を作る意味? 69. 匿名 2017/11/21(火) 10:22:35 苦手だけど酔いたいから ストレスたまるとやけ酒 70. 匿名 2017/11/21(火) 10:22:43 >>62 さん。お酒を飲んで楽しい気分になれるのに、数年に一回しか飲まないなんてもったいないないなぁ~(´・ω・`) 71. 匿名 2017/11/21(火) 10:25:04 飲みたいから飲むだけ 72. 匿名 2017/11/21(火) 10:32:30 酔いたいから飲むだけ! 今飲んでます! !、 73. 匿名 2017/11/21(火) 10:43:48 >>72 昼酒いいですね?\(^o^)/何を飲んでいらっしゃいます? 74. 匿名 2017/11/21(火) 11:00:52 あのふわふわで幸せな感じを味わいたいから飲む! 75. 匿名 2017/11/21(火) 11:12:42 >>74 >>63 さん。そうですよね❤私も酔っ払っている時のふわふわとした良い気持ちになりたくて飲んでしまいます。酔っ払っているとき本当に幸せないい気分になりますよね("⌒∇⌒") 76. お酒は酔いたいから飲む派？美味しいから飲む派？ | ガールズちゃんねる - Girls Channel -. 匿名 2017/11/21(火) 11:16:02 味が美味しいからもあるけど 毎日イライラしてたくないから飲む ちょっと酔えば腹立ってたのがどっか行くから笑っていられるし 自分、家族、仕事、 何かしらにイラつく毎日でお酒が手放せません… 77.
匿名 2017/04/25(火) 00:07:24 ビールはチェーサー!!! お酒強い男の子と飲みたい!! 84. 匿名 2017/04/25(火) 01:37:29 ストロングのライチ9%、甘くて酔えない。もう10%未満では酔わないのかも。チューハイ飲んで赤くなってるかわいい女子の私はどこにいったんだ。せめて気持ちよく酔いたい。
質問日時: 2017/06/09 19:36 回答数: 4 件 20歳学生です。 酔えません。 酔い方が分からないです。 頭はくらっとしますし, まっすぐ歩けなくてゆらゆらしますが, 気持ちよくなったり,テンション上がったり,泣いたり,顔が赤くなったりはしません。 何故ですか?私と同じ量を飲んでる子はみんなケラケラになっていて,楽しそうです。 No.