コツ・ポイント ※グリンピース(えんどう豆)のサヤの煮汁を使うことで、サヤからの香りをごはんにつけます。 ※豆は、ごはんとは別に茹でましょう。ごはんと一緒に炊くとしわしわになってしまいます。 2~3人前/調理時間:約30分 材料・調味料 分量 下準備 白米 2合 水 300cc 塩 1つまみ Step1用 Step2用 グリーンピース(えんどう豆) 150g サヤから外す(さやは洗っておく) ■ 調味料 昆布出汁 200cc 酒 60cc 小さじ1 だし昆布(10cm) 1枚 作り方 1 水にグリーンピース(えんどう豆)のサヤ・塩1つまみを入れ、火にかけ5分~6分煮て、こす。 2 こした地に豆、塩1つまみを入れ、5分煮る。 3 鍋ごと冷ます。(豆は必ず茹で汁にひたしたまま) 4 Step3の煮汁100cc・調味料・白米を入れ炊く。 5 炊きあがりにStep3の豆を入れて軽く混ぜ合わせ、器に盛る。 このレシピのおいしかった! このレシピを見た人はこんなレシピを見ています
しかも、このまま冷蔵庫保存もできます。 目安は3日 です、これ以上長くとっておく場合は粗熱が取れた状態で冷凍保存をしてください。 まとめ「リピート決定」 いや〜ここまで美味しいとは思いませんでしたね、ご飯と炊き込んだので一口目の風味がたまりません! 豆の香りがグッときて噛むと皮がプチっと弾けます、「え〜豆ご飯〜?」なんて感想は出てきません。 「おかわり!」になると思います、生のグリーンピースが手に入ったらぜひ味わってみてください♪ 最後までご覧いただきありがとうございました♪
春に一度はいただきたいのが、グリンピースご飯。 おかずはいつものメニューでも、ご飯をグリンピースご飯にするだけで、一気に春気分に! ところで、グリンピースご飯の作り方は 2種類 あるのをご存知ですか? 【みんなが作ってる】 グリンピースごはんのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 材料は一緒です。でも、「 色 」をとるか「 香り 」をとるかで作り方が違うのです。 ------------------- (1)「 色 」をとるなら グリンピースを鍋で茹で、お米が炊き上がったら混ぜる→緑色が きれい に仕上がる (2)「 香り 」をとるなら 炊飯時にお米と一緒にグリンピースも入れて炊く→緑色はくすむものの、ご飯全体に豆の 風味 がいきわたる 味をとるなら、断然(2)です。 でも、見た目を楽しむなら(1)。 どちらも選びがたくて…、私は毎年どちらも作っています。 ちなみに、「色」をとる(1)の炊き方では、仕上げを美しくするために大切なポイントがあります。 それは、グリンピースを鍋で茹でて火を通したら、グリンピースを茹で汁に つけたまま冷ます こと! 熱いうちにグリンピースを引き上げてしまうと、豆がシワシワに。 冷めるまで 茹で汁につけておくと、ふっくら丸いままの形が保たれるんですよ。 ■グリンピースご飯 レシピ制作:管理栄養士 長 有里子 <材料 お米2合分> お米 2合 グリンピース 20サヤ程度 昆布(5cm角) 1枚 塩 小さじ2/3 <作り方 「色」を楽しむ場合> 1、グリンピースをサヤから外して鍋に入れる。かぶるくらいの水を加え、茹でる。 2、(1)をそのまましばらく置いておく。冷めたら豆と茹で汁に分けておく。 3、洗って浸水させたお米を炊飯器に入れ、グリンピースの茹で汁を加えたら水加減をし、昆布、塩を入れ、炊飯する。 4、炊き上がったらグリンピースを入れて混ぜ合わせる。 <作り方 「香り」を楽しむ場合> 1、洗って浸水させたお米を炊飯器に入れる。 2、(1)に水加減をし、サヤから外したグリンピース、昆布、塩を入れ、炊飯する。 春をめいっぱい楽しみましょう。
鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」 、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。 失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。 ロールキャベツのレシピ 普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。
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※店舗によって営業時間が異なります。 詳しくは公式HPをご覧ください。 続いては番外編! ファッション・雑貨のショッピングをしながら、アミューズメント施設なども行きたい!という方は是非ご覧ください♡ 子供連れの家族、カップルにおすすめのスポットを厳選して紹介します! 続いてご紹介する、東京のおすすめショッピングスポットは 「東京ソラマチ」 です。東京スカイツリーラインの東京スカイツリー駅から出てすぐの所にあります! 中には水族館や日本の下町文化を感じられる商店街などが盛りだくさん!また洋服以外にもグルメ・雑貨屋さんなど様々なジャンルのお店が立ち並んでいます◎休日の東京観光に欠かせないスポットです♪ 続いてご紹介する、東京のおすすめショッピングスポットは 「羽田空港」 です。ショッピングするのに空港?と思うかもしれませんが、羽田空港は大型ショッピング施設のようにお店が豊富に軒を連ねているんです。 羽田空港には第1、第2、国際旅客のターミナルがあり、それぞれにショッピングスポットがあります。東京定番のお土産から、和風グッズまで様々なものがあるので散策するのもおすすめですよ! 古着のリサイクルショップなら古着買取強化中のキングファミリー！. 続いてご紹介する、東京のショッピングスポットは 「ダイバーシティ東京」 です。りんかい線の東京テレポート駅から徒歩約3分の所にあります。ガンダムの像が目印! こちらのスポットは9F建ての大型施設です。期間限定イベントもよく行われているので、ホームページでイベント情報をチェックしてみてくださいね♪子供が楽しめる場所もたくさんあるので、家族みんなで楽しむことができるスポットです♡ aumo編集部 aumo編集部 続いてご紹介する、東京のショッピングスポットは 「町田モディ」 。小田急、JR横浜線町田駅から徒歩約1分の所にあります◎ 「町田モディ」では、レストラン街や大人向けのファッションブランドが多く営業しています!洋服や雑貨はもちろん5Fと6Fには「LOFT」、7FにはCDショップ、屋上にはビアガーデンがある見どころが盛り沢山なショッピング施設なんです。1日中ショッピングを楽しみたい方は、是非足を運んでみてください! ※現在短縮営業中。 詳しい営業時間は公式HPをご覧ください。 最後にご紹介する、東京のショッピングスポットは 「ららぽーと豊洲」 !ゆりかもめ線豊洲駅の北口から徒歩約5分のところにあります。 「ららぽーと豊洲」は大型ショッピングモールなので、メンズやレディースファッション、ライフスタイル雑貨など幅広いお店が充実しています!なので、家族全員の欲しいものをコンプリート出来てしまうかも♡ 夜は景色も綺麗で、虹色に光るクレーンが見どころです◎ いかがでしたか?
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