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1. いつからいつまで収穫できる? (何年) 親株の貯蔵養分によって、萌芽し、伸びてきた若芽を収穫するので、 はじめに株を大きくすること が、太くてよい芽を収穫するポイントになります。 そのためには、植えつけた翌年に出てくる芽は、もったいなくても収穫しないでおいて、 もっぱら株づくり をはかります。 順調に生育したものは、 翌々年から収穫 します。 株が小さいようならもう1年待って、 3年後から 収穫に入るようにしましょう。 出てくる芽をどんどんとってしまうと、あとの茎葉が弱くなってしまい、次の年によい芽ができません。 収穫初年は、15日〜20日くらい芽が出しだい収穫し、あとは収穫しないで伸ばすようにします。 次第に株が大きくなってきますから、次の年は、30日〜40日間、その後は50日〜60日くらい収穫しても大丈夫です。 しかし、この日数はあくまで目安であり、収穫を打ち切った後も、なお 10本ぐらいの芽が出るようにすることが大切 です。 収量が多くなるのは、4年目頃からで、大変気の長い話ですが、 1回植えておけば10年〜13年もの長い間、そのままで収穫できる のはアスパラガスの大きな強みです。 収穫最盛期に入ってから、はじめの収穫はごく短い日数にし、茎葉を大きく伸ばすと、次々に長い期間若芽が出てきます。 これを少しずつ収穫していけば、夏から秋まで収穫できます。 2. アスパラ菜の収穫について -これはハサミではなく、手で引っ張って収穫するの- | OKWAVE. 雌株と雄株の見分け方 アスパラガスは雄株と雌株が半々あり、赤い実がなる株が雌株です。 雌株の方が収穫本数がやや多い と言われていますが、種や苗の段階では見分けはつかないので、 選んで栽培することはできません。 収穫量に及ぼす違いはあまりないようなので、特に気にすることはありません。 3. 栽培のコツは? 一度植えると 10年くらい栽培を続けることができる多年草 です。 種から育てると、定植するまでに1年近くかかることがあるので、 苗を購入することをオススメ します。 植えつけは3月〜4月が一般的 です。 春から秋まで株の勢いに任せて茎葉を成長させます。 晩秋に葉が枯れてきたら地上部を刈り取り、株の上からたっぷりと堆肥(お礼肥)をかけて冬支度をします。 2年目の春に伸びる新芽は収穫せずに、 収穫は3年目からおこなうのが良い です。 植えつけの1ヶ月後から、月一回の追肥で養分を補います。 以後、 ①晩秋に葉を刈り取って堆肥を施し、②春から秋は化成肥料を月一回を目安に追肥し、③夏から秋に株を大きく育てる というサイクルで10年程度は生育します。 栽培も収穫も気長に構えて、アスパラガスを育てましょう。 4.
A.一番被害の多い病気は、「茎枯病 ( くきかれびょう) 」です。茎の部分に褐色の斑点ができ、次第に茎全体に広がって最後には枯れてしまうというもので、立枯病などと同様、カビが原因です。茎同士が込み入らないように注意し、風通しよく管理しましょう。 害虫では「ジュウシホシクビナガハムシ」や「ネギアザミウマ」に気をつけましょう。いずれも葉や茎の表面を食べてしまいますので、発見したらすぐに薬剤を散布して駆除します Q.アスパラガスの増やし方を教えてください。 A.アスパラガスは「種まき」か「株分け」で増やします。種まきをするときは、赤く熟した果実から種を取り出して川砂をまき、発芽まで 15 ℃前後の環境で、絶対に乾燥させないよう管理しましょう。 株分けする場合は、 5 〜 6 月または 9 月下旬頃に行います。土から引き抜いた株を、根の部分を傷つけないよう注意しながら土を落とし、丁寧に 2 〜 3 つくらいに分けてそれぞれ鉢の中に植え付けましょう。細かく分け過ぎると生育に影響するため、注意が必要です。 まとめ 野菜のアスパラガスとは別の種類ですが、同じように光沢のある美しいグリーンと、レースのような繊細な姿は寄せ植えにも、花壇にも、ハンギングバスケットにも映えます。ぜひ、清々しい緑を加えてみませんか。 アスパラガスの育て方を動画で見る となりのカインズさんをフォローして最新情報をチェック!
2021年1月27日- by 菜園ナビ お役立ち / 育て方 こんにちは! 菜園ナビ運営事務局のワイです。 さて、みなさん パクチー は好きですか? エスニック料理屋さんでよく使われるパクチー、 独特の香りと風味… 苦手な方もいますが、女性に人気だったりと、 大好きな方も多いですよね♪ クセになります♪ 今回は、 パクチー に関するナビラー(ユーザー)さんのやりとりをご紹介! ダイエットファームさん 「勝手ばえパクチー、 マルチもべた掛けも無く野生化してます。(虫よけコンパ?) 凍った畑でも全然平気です。 アスパラ菜も大葉春菊も水菜もみんな霜でダメになったのに・・・(T_T) ハーブ類は野草と同じ強いです。 (ルッコラも同じく勝手に越冬してます) 越冬パクチーは春になると大株になります。 パクチー好きな人は、秋まきオススメです(^o^)」 パクチーは寒さに強い!初めて知った方も多いのでは? 春まきが多い中、冬でも成長を楽しめるのは嬉しい情報です♪ この投稿にナビラーのみなさんも驚きです。 カントリー親父さん 「そんなに強いんですか(゚Д゚;)! でも大丈夫(^_^;)vうちのパクチーはキャベツの葉っぱの下で 冬眠(笑)しているか、枯れたかどちらかだな・・・f(^_^;) 春はドバーッと播きますよ!」 わかめちゃんさん 「すごぉい。。勝手ばえのパクチーさん♪ 力強く育っている姿にひきつけられます♡ うんうん。私も「春にはドバーッと蒔きます」٩( ᐛ)و 早く、春よ来い♡」 たけさん 「パクチーは暑さよりは寒さに強いみたいだけど、この寒さでも大丈夫とは驚きました。」 「そうなんですよ! パクチー寒さに強いって、知ってる人もいるけど 知らない人も多いみたいだから、お節介かなと思ったけど 投稿してみました(^O^)/」 寒さに強く、冬にも楽しめるパクチー♪ これから栽培されたい方のために簡単な栽培方法を 栽培教本からご紹介します。 パクチーの播種時期は、 4月~5月、高さ10㎝程度の畝を作り、真ん中に1本溝を掘ります。 そこに1cm間隔で種をまきます。 双葉が拓いたら株間を3cmになるように間引きます。 その後、本葉が2、3枚になったら6㎝になるように間引いてください。 それから3週間おきに追肥をします。 種まきからおおよそ2週間で収穫できます。 若い葉をハサミで収穫しましょう!
クリームとキャラメルの2層構造となっている「PRESS BUTTER SAND」 (写真1枚) 昨年4月にJR東京駅構内に1号店をオープンして以来行列が絶えないという、チーズタルトの「BAKE」が展開するバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」が、期間限定で大阪・名古屋・福岡に出店。大阪は「ルクア大阪」(大阪市北区)地下2階に8月1日から登場する。 同店では、北海道産のフレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの味わいが楽しめるバターサンド1種類のみを販売。オリジナルのプレス機による「はさみ焼き」で仕上げ、サクサクとしたクッキー生地の間にバタークリームとバターキャラメルをサンドした濃厚な味わいが特徴だ。 関東に4店舗を展開し、年間100万個以上を販売しているという同ブランド。今回、手土産を買う機会が多い帰省シーズンに合わせて期間限定で出店する。価格は5個入り1000円、9個入り1710円など。大阪は8月28日まで。 バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 期間:2018年8月1日(水)〜28日(火) 時間:10:00〜21:00 場所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F ルクアフードホール内
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