簡単な副菜から食べごたえのあるおかずまで、山芋のレシピを幅広くご紹介しました。調理法によって食感が変わるので、色々なレシピを試してみたくなりますね! ご紹介したレシピは冷蔵庫やご家庭にある食材でアレンジがしやすいので、ぜひいろいろ作ってみて、お気に入りのレシピを見つけてくださいね。
36 9 まぐろの山かけ まぐろ赤身(刺身用)、やまいも、しょうゆ、みりん、万能ねぎ、しょうゆ、わさび 25 10 フワっと☆モチっと☆ 豆腐と山芋の春巻き 塩麹入り 木綿豆腐、山芋、海老(ブラックタイガー)、カニカマ、青しそ、塩こうじ、春巻きの皮 by tsuyumi-mama 居酒屋メニュー❤山芋鉄板!! 山芋(長いも)、めんつゆ、だしの素、卵、おたふくソース、マヨネーズ、ねぎ、鰹節… by *nontan* 149 ヘルシー♪厚揚げとアボガドの山芋グラタン* 山芋、○卵、○マヨネーズ、○麺つゆ、厚揚げ、アボガド、ピザ用チーズ by 黒豆2810 16 自然薯のバター醤油焼き 自然薯(25cm程の細い物)、青ねぎ、◎切れてるバター、◎塩コショー、*酒、*みりん、*マヨネーズ、*カラシ・チューブ、★醤油 by セシるん♪ 38 大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋 山芋、クレージーソルトor塩こしょう、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆にんにく、サラダ油、バター、乾燥パセリ by 栗皮茶 98 時間がたっても変色しない♪山芋とろろ 山芋、水、酢 by 我楽多さん 41 ポテチ越えの美味しさ!
シャキシャキのとろろ芋の 作り方」を伝授... 「超ネバネバ!の月見とろろ」 gatugatu佐藤です。 今回は、 「粘りが強烈! 様々な料理に応用できる 基本のとろろ芋」 を伝授します。 「とろろ芋」といえば、一般的には... ↑とろろ芋のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP
みそとゆず胡椒が決め手!和風グラタン 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 すりおろした山芋とたっぷりのひらたけで作る、ふわふわの和風グラタンはいかがでしょうか?みそとゆず胡椒で味付けをしたとろろをホワイトソース代わりに使っています。とろとろふわふわの和風ソースとチーズがとてもよく合い、おいしい一品です。ごはんにも合いますよ!
ホワイトソース <ベシャメルソースとも呼ばれる、洋風料理のきほんソース> グラタンやシチュー、コロッケの中味やパスタソースのベースなど、濃度を変えていろいろな料理に活用できます。ベシャメルソースとも呼ばれています。密閉容器で冷凍すると1ヶ月程度は保存できます。 材料(できあがり1.
ほうれん草を使ったパスタ ソテーやお浸しなど残り物のほうれん草を使ってできる家計救済レシピです。簡単にできて間違いない!時間がない時にパパッとできて便利なひと品です。 ポイントは玉ねぎが透き通るまでしっかりと炒め、そのあとに小麦粉を加えること。この時、小麦粉がダマにならないように気を付けましょう。全体にまとまりが出たらほうれん草を加えてできあがりです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ ソース・ドレッシング ソース・タレ 子供も大人も大満足!ホワイトソースで作る絶品パスタレシピ11選 パスタの中でも人気のホワイトソース。今回はそんなホワイトソースパスタのレシピをご紹介します!王道のカルボナーラをはじめ、明太子や味噌、サバ缶などいろんな材料を使用。種類豊富なホワイトソースパスタをお楽しみください♪ ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる まずは定番!ホワイトソースパスタ7選 まずはカルボナーラをはじめ、定番のホワイトソースベースのパスタをご紹介します。 1. ブロッコリーを使ったパスタ ベーコンとブロッコリー、なすを使用した王道のパスタです。自宅に常備してあるような食材で作れるため、休日のごはんにもぴったり!生クリームを使用しないため、クリーミーさはありながらも重たくなり過ぎずにいただけます。 にんにくを炒め、香りがしてきたら野菜を入れ、牛乳とコンソメを加えましょう。この時、煮詰めると野菜の食感が損なわれてしまうため、煮詰めないのがポイント。アスパラなど他の緑野菜をプラスしても、見た目が華やかになりますよ。 2. 春キャベツを使ったパスタ 旬の季節にぜひ食べたい♩ほのかな甘みを感じられる優しい味わいのパスタです。自然な甘みがあるため、お子様にもおすすめ! ポイントはマーガリンやサラダ油でなく、バターを使用すること。バターを使用することでコクが深まり、濃厚な味わいのパスタに仕上がります。大人用には仕上げにあらびきコショウをふりかければ、まろやかさの中にもスパイシーさが加わり、パスタ全体の味が引き締まります。 3. 明太子を使ったパスタ 明太子とほうれん草という王道コンビの1皿です。食べ盛りのお子様にもおすすめのボリュームたっぷりなひと品に! ホワイトソース 使った レシピ. バターを使えば本格的な味わいが楽しめますが、明太子にしっかり味がついているため、マーガリンでちょっぴり軽めに仕上げるのもおすすめです。その際は、あらかじめ電子レンジで20~30秒ほど加熱し、ダマにならないようにしましょう。 4. ベーコンを使ったパスタ 和風の味噌とクリームソースがよく合います。優しくマイルドなクリームソースと味噌の風味がくせになるひと品ですよ。 季節のきのこしめじとうまみのあるベーコン、そしてキャベツの歯ごたえとさわやかさをプラスしました。 5.