くっつかない作り方も大切ですが、くっつきにくい詰め方や食べやすい工夫も大切です。ここでは、そのような誰でもすぐに実践できる小ネタをご紹介します!
こんばんは♡ 本日3度目の更新です♪ 3つ目の記事は焼そば♡ なんにもやりたくないときの究極夕飯(笑) 焼そばだけ(笑) そんな夕食だって何一つ文句を言わない我が家の旦那様♡ むしろ『ありがとう♡』と言ってくれる♡ 逆にありがとう(人´3`*)~♪ ま! そんな私ののろけ話はどぉでも良くて(笑) この前お弁当に入れました焼きそば! 焼きそばって時間がたってしまうとくっついてしまって、 食べにくいんです! 思い出してください! お祭りの屋台の焼きそばを!! そう! お弁当に普通に作って入れたらあんな状態で食べる人がかわいそう! なので♡ くっつかないようにつくりましょう♡ 私お弁当に入れたいときは焼きうどんのこの作り方!!! 時間がたっても安心♡ひと手間でくっつき知らずの焼きうどん♡ ではレシピのご紹介です♡ 材料 (2~3人分) ・焼きそば 3袋 ・豚肉、きゃべつ、にんじん、もやし、ピーマンなど 適量 ・塩コショウ ・とんかつソース、ウスターソース、おたふくソース ブレンド 適当に 詳しい作り方 ①豚肉と野菜を炒めて塩コショウしておく。 ②焼きそばはさっと湯通しする。 ③②を①に加えてお好みでソースを入れたら完成です♡ POINT 焼きそばはさっと湯通しするだけです! 焼きそばをお弁当に！くっつかない7つの工夫をまとめて伝授！. 5秒くらいかな?w 麺が伸びてしまうので本当に少しで問題ありません。 ボウルにザルも入れてそこに麺をあけ、 あったかいお湯をかけて菜箸でほぐしてもOK! この一手間で本当にくっつかずにお弁当も安心です♡ 焼きそばや焼きうどんをたくさん作ってお弁当に入れたいときには、 ぜひご活用くださいね♡ ♡本日のおすすめレシピ♡ 安い手羽先でごちそうおかず♡みんな大好き甘辛チキン♡ なんか今無性にたべたくなったこちらをご紹介♡ 簡単甘辛焼き! 普通の鶏肉でも絶対に美味しい♡ ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡ 本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡ おやすみなさぁい♡ ブログランキングに参加しています おいしそうかも! っておもったらご面倒だと思いますが ><♡↓↓ ぽちっとよろしくお願いします><♡↓↓ 過去の投稿もこちから確認できます 私の投稿するレシピが少しでも皆様の食事のお助けになれたら ほんとうに幸せです (*´艸`*) 今日もこちらに見に来てくださった皆さん! 初めて来ていただいた方も 本当に本当に感謝です レシピブログやアメブロ、ぺこり、COOKPADなど!
● 調理する時に水を加えない 事前に麺をほぐしている場合は、炒める時に水を加える必要はありません。すでに濡れている麺にさらに水を加えてしまうと、 確実に水分過多 です。これをやってしまうとべちゃっとした焼きそばになってしまうので、お弁当に詰める以前の問題になってしまいます。要注意です! ● 麺と具材を別々に調理する 野菜の水分とかが関係しているのかもしれませんが、麺と具材は別々に炒めてから合わせる方がべちゃっとしないように感じます。わたしはいつもこの方法で調理しますが、かなり良い感じに仕上がります。 ● ソースをボウルで混ぜ合わせる これはネットで有名な方法なのですが、炒め合わせた焼きそばをボウルに入れて、 ボウルの中でソースを絡めるという方法 です。 というのも、ソースを加えてから加熱すると麺同士がくっつくと言われているからです。理由は先程お伝えした通り、ソースの水分と熱で麺からでんぷんが溶け出してしまうからだと思います。 この方法だと味が馴染むのかちょっと心配になるかもしれませんが、事前にお湯で油を落としておくと、これだけでもソースの味が入るようです。 わたしはまだ実践したことがないのですが、口コミを見る限りではかなり有効な作り方のようです! ● 麺をばらしてしっかり冷ます お弁当におかずを入れる時は しっかり冷ましてから詰めるのが基本 です。焼きそば弁当の場合は特にこれが重要で、温かいまま詰めてしまうと冷めた時にくっついてしまいます。これは先程お伝えした通りですね。 さらにくっつくのを防ぐためには、焼きそばを冷ます時にできるだけ 麺をばらした状態で冷ますのがポイント です。麺が離れた状態で冷えると、多少押し付けても合体するほどはくっつきません。単純ですが重要です。 実際にお弁当に詰める時は、ちょっと空気を含むような感じで詰めると良いでしょう。繰り返しになりますが、狭いスペースにぎゅうぎゅうに詰めこむとどうしてもひとかたまりになってしまいがちですので。 【2018. 12. 3 追記】 まさにコレ!という動画がありましたので、ご紹介いたします(●´∀`)ノ 動画ではお弁当ではなくパックに詰めていますが、持ち上げながら冷ますあたりなどは非常に参考になります。また、粗熱を取った焼きそばと、熱いまま詰めた焼きそばの違いも比べている点も素晴らしいと思います。 ● 麺を短くカットする 食べやすさという観点から考えると、麺を短くカットしてしまうのもひとつの方法です。完成した焼きそばがどうにもべちゃっとしている場合は、最終手段としてこの方法を使うとよいでしょう。ある意味ペンネのような感覚で食べられるかと思います。ちょっと言い過ぎかな…。 これの応用で、短くした麺と一緒にご飯も炒めて 「そばめし」 にしてしまうという手もあります。これなら麺と麺の間にご飯が間に入るので、麺同士のくっつき防止になります。 わたしは関西出身なので、そばめし案は結構おすすめしちゃいますね。まぁ、焼きそばではなくなってますが…。 はい、ざっとこんな感じでしょうか。この中の 「ソースをボウルで混ぜ合わせる」 と 「麺を短くカットする」 に関してはちょっと離れ技なので、他の方法とは別物として考えてくださいね。後は全部やってもらって問題ありません(〃ゝ∇・)ゞ スポンサードリンク 焼きそばをお弁当に入れる時の一工夫アイデア!
『 バスクチーズケーキ 』 味、食感、ビジュアル、濃厚さが特徴的で 「型破りチーズケーキ」 とされるのがバスク風チーズケーキ。でもコンビニで買え一般的になったから、比較的どれも親しみやすいスイーツに進化! よりポピュラーか、より本格派か 、好みで選んでみては? いかがでしたか?あなたのお気に入りのバスクチーズがきっと見つかるはず!一番のおすすめはやっぱり3つとも全部食べちゃう贅沢食べです♡ 次回はメロンパンの食べ比べを予定しています!お楽しみに~♪
しっとり濃厚ですが、甘すぎず意外とさっぱりしているのに驚きました。 サイズは小さめですが重さはどっしりあり、食べ応えは十分だと思います。 なんだかんだ言ってまだ食べたことがなかったバスチー。しっとりした食感になめらかな口溶け。上のカラメル部分は少し香ばしい味わい。 こりゃーおいしい! あのプレミアムロールケーキを超えた!? ローソンの爆売れ新商品『バスク風チーズケーキ BASCHEE（バスチー）』を食べてみた感想 | ロケットニュース24. セブンのはベイクドに近いと聞くけどどんなのかな。食べ比べてみたいです リピする。 ずっと食べたいなーと思っていたのですがやっと購入 サイズは小さいですが、手に取るとずっしり ねっとり濃厚なチーズケーキでとても美味しかったです 個人的にはちょっと甘すぎるので、コーヒーと一緒にちまにま食べました 甘さを考えると結果的にこの小ささでちょうどよかった コンビニで手軽に買えるのもありがたいので、無性にチーズケーキが食べたくなったときにまた買うかも バスチー大好きです♡何個かリピートしてます! ひさびさに食べたけどやっぱり美味しいです。 コンビニのレベルを超えてると思います。 ¥400くらい出してもいいレベルです。 もともとチーズケーキはベイクドが好きなのでそのねっとり感もあるし、上の焦げ部分のカラメルっぽい感じも好きです。 上の部分がプリンぽい味なのもお気に入りです♡ ローソン「バスチー バスク風チーズケーキ」の悪い口コミ 見た目やねっとりした食感は変わらないけど、明らかにチーズ臭さが卵黄の味に支配されて、且つクリームと甘さが強めになったような・・・セブンのバスクに近づいてしまいましたね!個人的には、既食のうえ期待した味と違っており残念でした(笑) 上のカラメルと無難に相性抜群の、高密度焼きカスタードプリンと同じ枠に入りました。今回で、次買う事はなくなりました。 うーん。。。普通…(。-∀-) 「レアでもベイクドでもない」?? いや、普通のベイクド。 昔よく、下にグラハムクラッカー砕いたの敷いて作った手作りチーズケーキみたい。 (でも手作りのがうまい) バスクチーズケーキは、外側がベイクドで中はほんとにトロ~っとした滑らかな半生状態💕その食感の違いとクリーミーな味わいが絶品なのに全くそんなじゃなかった(T_T) しかも上下のたっぷりカラメルが全体に染み渡りせっかくのチーズの味はカラメルに消されて何食べてるのかわからなくなる始末。 このカラメルが無ければ、まだよかった。たとえバスクではなくてもそれは想定の範囲内だけどカラメルが邪魔すぎる(>_<) 長々とディスって全国のバスチーファンの方々を敵に回しそうだけど あくまでも個人的な感想なのでね(。-∀-) べつにふつーの美味しさだった。なんでそんなに人気なのかわからん。小さくて高い。 凄くCMしてたので、気になって買ってみました。 表面苦くて、味プリンかと思った。 好みだから何とも言えないが、私はん〜 また食べたいとは思えなかったです。 まとめ いかがでしたか?
コンビニエンスストア『ローソンストア100』は、シュークリームにバスク風チーズケーキをサンドしたオリジナルデザート「ガブッと!BASCHEESE(バスチーズ)バーガー」を5月19日に新発売する。 『ガブッと!BASCHEESEバーガー』 本体価格198円 (税込214円) 「ガブッと!BASCHEESEバーガー」は、ローソンストア100オリジナルスイーツとして人気を集めるバスク風チーズケーキ「BASCHEESE」をサンドしたボリューム感いっぱいのシュークリーム。 オーストラリア産クリームチーズを配合した、チーズの味わいと卵の風味を楽しめるバスク風チーズケーキ「BASCHEESE」に、チーズホイップクリームをトッピング。さらに、ふんわりと軽い食感のシュー生地でサンド。チーズケーキの下にもチーズホイップが入っており、食べごたえ満点だという。 ローソン100は、「人目を気にしなくて良いご自宅でのリラックスタイムに、まるでハンバーガーをほおばるように、気軽に自由に、思う存分、楽しんでいただければ」としている。 「ガブッと!BASCHEESE(バスチーズ)バーガー」は、全国のローソンストア100にて、5月19日より、1個198円(税込214円)で販売される。
まさにバスチーならではの、"レアでもベイクドでもない"という食感がぴったりです。 仕事の息抜きにコンビニスイーツを! ショコラとチーズケーキの融合とはどんな味なんだろうと思っていましたが、想像以上にほろ苦い本格スイーツに仕上がっていました。「ちょっぴりいいスイーツで自分にご褒美を与えたい」そんな時はローソンに立ち寄ってみてはいかがでしょう?忙しい毎日で、ほっと一息つく時間のお供にしてくださいね。 <商品情報> 商品名:バスチー -バスク風ショコラチーズケーキ- 価格:225円(税込)