どうも、taka:a( @honjitsunoippai )です。 本日の一杯は、2021年7月3日(土)新発売、セブンプレミアムのカップ麺「 蒙古タンメン中本 北極ラーメン 」の実食レビューです。 今年の「北極」は様子が違う!? セブン限定「蒙古タンメン中本」の激辛カップラーメンが "数年ぶりのテコ入れ" で旨味を強化!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 蒙古タンメン中本 北極ラーメン 2021 蒙古タンメン中本(もうこタンメンなかもと)とは、東京都板橋区に本店を構える "辛うまラーメン日本一" の人気チェーンで、先代の故・中本正氏が1968年(昭和43年)9月12日に創業した「中国料理中本」が前身。味噌タンメンに麻婆豆腐(蒙古麻婆)をのせた人気No.
それと…個人的にこの商品はかなり好みの味なのでスープは一度も残したことがないんですが、旨味が凝縮されてはいるものの、やはり胃に染みるほどの強烈な辛さレベルなので、次の日が心配…という方は休日の前日などにたっぷりと味わってみると良いかもしれません! そして今回もこちらに"この商品は蒙古タンメン中本店主とセブン&アイグループおよび日清食品の共同開発商品です。"と記載されている通り、蒙古タンメン中本店主とセブン&アイグループが共同開発ということで製造は日清食品、昨年と同じく特に変更点はなく、例年通り数量限定での取り扱いです!(箱買いおすすめです!) また、個人的にも数多く発売されているカップ麺の中で、激辛でありながらも美味い一杯は何か?と聞かれると…下記記事にも随時更新してますが、やはりこの"北極ラーメン"だけは不動の1位推しですからね! 激辛カップ麺!本当に辛くて美味しいカップ麺ランキング【随時更新】 激辛カップ麺は好きですか? このブログでも、これまでに様々なカップ麺をご紹介してきましたが、今回はその中から特に"激辛"に注目して... この商品は多くの方にとっても激辛の代名詞と言えるのではないでしょうか?辛さだけで言うとこれ以上のものもありますが、やはり旨味も伴っている激辛なカップ麺で言うと群を抜いていると言っても過言ではありません! ちなみに"蒙古タンメン中本"の実店舗について詳しくは、ぜひこちらの記事もご覧ください! 「蒙古タンメン中本」に行ってきました!激辛の聖地で楽しむ本格的一杯 激辛ラーメンの代名詞「蒙古タンメン中本」に行ってきました! このラーメン店は、もはやメディアやカップ麺シリーズでも多くの方が一度は... 蒙古タンメン中本 北極ラーメン 食べてみました！【2021年】激辛好き必食の一杯が再登場 | きょうも食べてみました！. それでは、今回の"蒙古タンメン中本 北極ラーメン"がどれほど豚の旨味を利かせた味噌ベースの濃厚なスープに仕上がっているのか?辛みの強さ具合やスープとの兼ね合いはもちろん、なんと言ってもコシの強い太ストレート麺との相性やバランスなどなど…じっくりと確認していきたいと思います! カロリーなど栄養成分表について では気になるカロリーから見てみましょう。 ご覧の通り517kcal(めん・かやく394kcal / スープ123kcal)となっております。(塩分は7. 4g) カロリーは、サイズ・濃厚なスープを考慮してもそこまで高い数値ではないようですが、一方で塩分はかなり高めな数値となっています。 ちなみに1食当たり111g、麺の量は80gとのこと。 また、カロリーの内訳を見てみると…スープだけで123kcalもありますから、やはり豚の旨味をしっかりと利かせた濃厚な味噌スープがベースとなったことで激辛な中にも旨味が感じられる北極らしい仕上がりをイメージさせます!
と主張してくるフライドガーリックが好印象。スープや麺にもニンニクを使っていますが、もっともダイレクトなのはフライドガーリックで、これも中毒性を高めることに寄与しています。なんか、ちょっと卑怯ですよねw 総評 7. 0 あくまでもマイナーチェンジに近いリニューアルですが、これまでの「北極ラーメン」と比較して "麺の量が増えた" ことや "スープの土台がマイルドになった" ことについては分かりやすく、具材の "豚肉が大豆たん白加工品に変わった" ことも大きな変化。最後については改悪に思えるものの、実際あまり気にならなかったので、結果的に悪くなかったと感じました。 白根店主からも公認を頂いた最強トッピング ちなみに7月10日は納豆の日なので‥‥というわけではないのですが、以前にも紹介した "納豆を入れる" アレンジはもちろん、温泉たまご+カマンベール入り6Pチーズ(2個)をトッピングする悪魔の組み合わせもオススメ。ちょっとマイルドになりましたが、ファンの期待を裏切るような変更ではなかったので、今年の夏も楽しんじゃってください【author・taka:a(大石敬之)】
そしてなんと言ってもこの"蒙古タンメン中本 北極ラーメン"のスープは、異常なほど美味しく仕上がっているのでいつもついつい飲み干してしまいます。。しばらく汗は止まりませんが…清々しいほどの強い辛さが楽しめるのはこの時期限定なので大いに楽しみましょう!! このように、今回の"蒙古タンメン中本 北極ラーメン"は、臭みもなく脂っこさもない豚の旨味がしっかりと利いたことによって単純に辛いだけでなく、濃厚な旨味も一緒に楽しむことができ、まさに辛さの中にある旨みをじっくりと堪能できる後引く旨味と激辛な刺激が融合した"辛さの極地"ならではの一杯となっていたため、さらに実店舗の"北極ラーメン"に近づけたい場合は唐辛子を様子を見ながら追加し、唐辛子の粉っぽさを加えてみるとより臨場感溢れる刺激的な味わいが楽しめるでしょう! まとめ 今回「蒙古タンメン中本 北極ラーメン」を食べてみて、"蒙古タンメン中本"の人気メニュー"北極ラーメン"の刺激的な味わいをカップ麺に再現した"辛さを極めた味噌ラーメン"といったイメージにふさわしい一杯は、特製唐辛子の強い辛みが豚の旨味をしっかりと利かせた濃厚な味噌スープに相性良く溶け込み、そこにフライドガーリックなどを使用したことで、食欲そそる激辛な味わいとなり、最後まで飽きることなく強烈な辛さと旨味が楽しめるる仕上がりとなっていました! そして、辛さの方も例年同様"北極ラーメン"らしく強烈な辛さとなっていたため、激辛好きな方にも納得の美味しさが楽しめるのではないでしょうか? ということで、気になる方はぜひ食べてみてくださいねー!それでは! 蒙古タンメン中本 カップラーメン アレンジ. おすすめの激辛カップ麺についてはこちら この記事を読んだあなたにおすすめ! この記事を書いた人
(2) 「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺 1人前(350g)」 321円(税込) 「麻辛麺(マーシンメン)」は今回唯一の冷凍麺タイプで、実店舗にはないオリジナルメニューです。特製の「辛旨麻婆ダレ」と、モチッとした食感の平打ち麺が特徴で、1食350gとボリュームたっぷりです。 「蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺 1人前(350g)」 袋を開けた瞬間に、"サディスティックな香り"が鼻孔を攻めてきます。辛さはなかなかのレベルで、ヒリヒリとした余韻が口の中に強く残ります。タレの塊が残っているとさらに痛いので、食べる前にしっかりと混ぜましょう。これで汁が多かったらと思うと恐ろしい……。 冷凍麺ならではのモチモチ食感はかなりイイ!
逃げ恥などで取り上げられ、昨今ますます人気の調理家電である電気圧力鍋 数年前までは高価で大きなものばかりでしたが、近年は小型化安価化が進み、2万以下でも十分な製品が出揃っております。 今回はその中でも、前述したように逃げ恥で登場し注目度が高い シロカの SP-D131 と、 このジャンルで価格コムで1位の アイリスオーヤマのKPC-MA2 とを徹底的に比較していこうと思います。 どちらが良いか迷っている方の参考になれば幸いです。 アイリスオーヤマとシロカの電気圧力鍋 基本スペックと価格 まずは両製品の基本仕様と価格を見ていきます。 アイリスオーヤマ KPC-MA2 シロカ SP-D131 価格 ¥12, 600 ¥13, 800 満水容量 2. 2L 2L 最高圧力 70kPa 70kPa 重量 3. 調理時間、電気代はどれくらい？一人暮らしにピッタリな電気圧力鍋！ | 内向生活部. 6kg 2. 7kg サイズ 282×286×213mm 220×238×249mm ポイントは以下 基本スペックの比較ポイント シロカはとにかくコンパクトで場所を取らない アイリスオーヤマは昨年4Lタイプを新発売し、2. 2Lタイプは底値まで値下っている リンク 見てもらえればわかるように、シロカの電気圧力鍋「SP-D131」方はとにかくコンパクトで重量も軽い 圧力鍋っぽいゴツさは微塵もありません。 キッチンにあまりスペースがないというご家庭でも気軽に置けます。 一方シロカに比べて一回りくらい大きくなるのがアイリスオーヤマの電気圧力鍋。 大きいといっても 全辺30cm未満 なので他メーカーのものと比べれば十分小型。 実はアイリスオーヤマ、これまではラインナップに容量2.
電気圧力鍋はお試しレンタルもできる 置き場所やお手入れなどが気になって購入を迷っている…という方は、 家電レンタルで購入前にお試しするのもおすすめ です。 家電レンタルの Rentio(レンティオ) では、 アイリスオーヤマの電気圧力鍋をレンタルしてお家でお試し できます。 実際に使ってみて、 気に入ったらレンタル商品をそのまま買い取ることも可能 です。 納得できるお買い物をするためにも、まずは気軽にお試しレンタルしてみてください。 [レンタル] アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 ブラック KPC-MA4-B – Rentio[レンティオ] [レンタル] 電気圧力鍋・自動調理鍋 一覧 – Rentio[レンティオ] 関連記事 [最新] 電気圧力鍋・自動調理鍋 人気のおすすめ10機種を一覧表で比較!便利で高コスパな一台の選び方 – Rentio PRESS[レンティオプレス] 高いvs安い 電気圧力鍋を比較!ティファール, パナソニック, シロカ, アイリスどれを選ぶ? – Rentio PRESS[レンティオプレス]
八角の香りが食欲をそそる 本格台湾風チャーシューのできあがり です! かたくなりがちな豚肩ロースのかたまり肉ですが、 厚切りでも噛み切れるくらいしっかりやわらかくなっていて、お店のような仕上がり…美味しすぎる…! 料理後のお手入れ方法 使用後は、毎回 内鍋とふたのお手入れ をします。 内鍋はコーティングされているので、やわらかいスポンジで洗います。ふたのパッキンは取り外して洗いましょう。 ふたのおもり・調圧弁・圧力表示ピンも取り外して洗い、汚れがたまっていたらつまようじなどで取り除きます。 背面の蒸気水受けも取り外して洗い、本体の汚れは拭き取ります。 おもりや調圧弁など圧力鍋特有のお手入れがやはり手間ではあるものの、 着脱がかんたんだったので思ったよりは時間をかけずにお手入れできました 。 実際に作った料理 チャーシュー以外にも、 アイリスオーヤマの電気圧力鍋でいろいろな料理を作ってみた のでご紹介します。 やはり煮込み料理との相性は抜群ですが、 低温調理や炊飯も絶品でした 。 鶏手羽元煮込み(圧力調理) 調理に時間がかかる鶏手羽元 は、普通の鍋だと軟骨も食べられるほどやわらかく煮込むには2時間以上は必要ですが、圧力調理なら時短&火の心配いらずで調理ができちゃいます。 今回は、 圧力調理で加圧20分(トータル1時間5分) 。たれを煮詰めたかったので、 なべモード・火力5で水分を飛ばしました 。 お肉はホロホロ&しっかりと味が染み込んでいて、軟骨もポロリと外れてやわらかく仕上がりました!
去年買った、シロカのものに次いで2個目の電気圧力鍋です! 昨年末「仕事が忙しくてずっと外食。」という姉に同じものをプレゼントしたところ、贈ってから1か月以上経ったのに、いまだに使ったという報告がなくて。。 それじゃ、同じものを買ってゴリ押し啓蒙しよう、と思ったもので。 機種は本人の希望でこれになったのですが、シロカのものとは違う機能もあってなかなかよさそう。 じゃ~ん! さすがに炊飯器の居場所がなくなってしまった! 容量や高さは確かに小さいのだけれど幅的には持ち手の分だけ場所とりますよ。 上位機種にはお手入れモードとバーコードを読み取ってレシピサイトを表示させるっていう機能があるので、そういうものが必要な方は上位機種のほうがよいかな? なぜ白いほうを買ったかというと、どなたかのレビューで「いちいちダイヤルを回すのがめんどくさい」っていうのを見かけて「なるほどね。」と私も思ったから それと色かな。左隣のシロカも右隣のホームベーカリーも白だったから。 あ、この上位機種、私が買った白いのより安いわ ショック。。 最安値に挑戦♪ 圧力鍋 電気 2.
5 cm 奥行28. 2 cm 高さ28. 3 cm 幅22 cm 奥行23. 8 cm 高さ24. 9 cm 幅29. 5 cm 奥行 26 cm 高さ 26 cm ☑シロカ電気圧力鍋SP-4D151 リンク リンク
5リットルくらいまで のサイズかと思います。 炊飯器の場合だと、 3〜3. 5合 のサイズになります。 カレーを作るとしたら、 4食分くらいの量が作れます 。 フタの開閉方式 フタの開け方に、 プッシュ式とスライド式の2種類 があります。 プッシュ式 普通の炊飯器のように、 フタが跳ね上がるタイプ です。 メリットは 開閉がラク で、次に紹介するスライド式のようにフタの置き場に困らないところです。 スライド式 フタが完全に外れるタイプです。薬のビンのフタのように、 フタを回して開閉します 。 あまり馴染みがない開閉方法なのですが、 分離することで洗ったり拭いたり しやすいのがメリット になります。 一方で料理を器によそおうとしたとき、フタをどこかに置かなければなりません。 そのため フタを置いておくスペースが必要 になります。 消耗品が購入しやすいか 消耗品って何がある? フタにつけるパッキン や、具材を入れる 内鍋 が消耗品として売られています パッキンは鍋の 内部の圧力を高めるために必要な部品ですので、 痛んだらすぐに取り替えが必要 です。 内鍋は料理が直接触れますので、 コーティングが剥がれてきたら交換しましょう。 メーカーによっては電源ケーブルや内フタ、計量カップなどを提供しているところもあります。 購入方法は? メーカーサイトでの提供はもちろん、アマゾンなどでも購入できるようにしているメーカーがあります。 詳しくは下のリストを見てみてください。 商品リスト 容量2. 5リットル(炊飯3〜3. 5合)をピックアップ(2021年1月現在) まとめ 一人暮らしでは家事で時間が無くなりがちです。 電気圧力なべで料理の時間を活用しつつ、美味しい食事を楽しめるのではないでしょうか。 炊飯器との兼用もできるので、スペースが増えるわけではありません。 また値段も炊飯器に比べて、ものすごい高いわけでは無いかなと思います。 実際使ってみた記事がありますので、読んでみてください。 読んでいただき、ありがとうございました。
9kg。おうちシェフが24×24×27cm(同)、3. 5kg。いずれも消費電力は700W、電源コード長は1. 2m。 本体はシンプルなデザインで、光沢のない落ち着いた仕上げを採用した。カラーは、おうちシェフPROのMタイプ「SP-2DM251」がホワイトとダークブラウンの2色、Pタイプの「SP-2DP251」はグレー、おうちシェフ「SP-2DF231」はホワイト。