昨年(2020年)9月にローンチしたばかりですが、現在1. 5万人ほどの方にダウンロードいただけています。 会員ランクも上位にいかれる方がどんどん増えてますね。アプリ上に表示される最上位は「横綱レモン」ですが、さらにその先に存在するシークレットランクまで到達されている方も出てきてます。かなりの早さに、私たちも正直驚いてるんです(笑)。 ときわ亭アプリ内でランク一覧も確認できる。横綱レモンのさらに上位に存在するランクは、到達してからのお楽しみ。 ——すごい……集客面も総じてかなり仕組み化されているんですね。 そうですね。他社ではこういった取り組みを各店の店長がそれぞれ運用しているケースもあると思いますが、ときわ亭ではどんどん仕組み化しています。 集客だけでなく、教育面も積極的に仕組み化・マニュアル化してますね。 ——具体的には? たとえば、当店で注文率99%を誇る名物メニュー「仙台ホルモン」がありますが、こちらはスタッフが焼いて差し上げるスタイルをとっています。 スタッフ入社時に正しい焼き方のレクチャーはもちろん行いますが、いつでも振り返られるよう動画マニュアルを作って共有しています。 「仙台ホルモン」(写真は塩味。ほか、味噌味もあり)。網の中心にホルモンをドサッと流し込んだら、香ばしく焦げ目がつくまで焼きます。ホルモンから落ちる脂が蒸気となって上がることで、蒸し焼き状態に。焼き上がったら網の外側へドーナツ上に移動させ、網から直接つまんでアツアツをいただきます!
mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 料理 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券(紙)使える 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい こんな時によく使われます。 ロケーション 隠れ家レストラン、一軒家レストラン サービス 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可、テイクアウト お子様連れ 子供可 (乳児可、未就学児可、小学生可) ホームページ オープン日 2017年5月23日 電話番号 03-6262-7557 初投稿者 マダム・チェチーリア (3181) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
仙台ホルモン×0秒レモンサワー 仙台の人気店ときわ亭とタッグを組んだ首都圏型ホルモン焼肉酒場。東北産豚の新鮮なホルモンと、全テーブルに設置された サワータワーからお客様が自分で注ぐ新感覚飲み放題「0秒レモンサワー®︎」が人気。 「0秒レモンサワー」は当社の登録商標です。 【商標登録 第6320626号】 名物!塩ホルモン ときわ亭 牛タン 0秒レモンサワー
コンテンツへスキップ 先斗町酒場とは? 祇園と並び京都を代表する花街、先斗町(ぽんとちょう)。 歴史と伝統を感じさせる、鴨川と木屋町に挟まれた風情ある石畳の通り。 ひときわ明るい輝きを放つ、京町屋をリノベーションした革命的な居酒屋。 「串カツとレモンサワーの店 先斗町酒場」へようこそ! こだわり 全卓サワータワー完備! 待ち時間0秒新感覚飲み放題! 飲み放題の大革命♪ 「飲みたい時に、飲み物がない!」「注文したのになかなか来ない!」そのような心配は一切無用! 卓上のレバーをひねるだけでレモンサワーが飲めるので待ち時間もストレスもゼロ! 豊富な品揃えが自慢の本格派串カツ 1本110円税込より楽しめる! 約40種類の串カツメニュー 串カツ専門店のこだわり串カツを全てリーズナブルな価格でご堪能頂くことが可能です!京野菜串カツなど、ここだけでしか味わえないラインナップもご用意しております! シズル感・臨場感・ライブ感満載! 体験が思い出に変わる! 外 食の価値を再発見! お客様の目の前でジャンボサイズまで膨らませるシャボン玉サワーや、とろ~りチーズをかけて豪快に火で炙る大迫力の餃子、沸騰出汁巻きなど、写真・動画映えするような楽しいお料理が盛り沢山! お品書き スマホがメニューブックに変身! お客様の席番号にQRコードが発行されますので、ご自身のスマホから読込をしてください。 自慢のお料理を豊富に品揃え! 料理を選んで決定確定ボタンを押したら注文完了。コロナ時代に嬉しい完全非接触型の居酒屋です。 先斗町酒場でしかできない体験をぜひ シズル感、臨場感、ライブ感満載の充実したドリンクやお料理をお楽しみいただけます。 先斗町酒場の雰囲気 1階:2名様専用のカウンター席、4名様テーブル席、禁煙室も完備しております お一人様やカップルにおすすめです! お気軽にご利用ください! 飛沫防止シート完備で安全安心! 格式の高い先斗町でも気軽に日常使いできる清潔かつ大衆的な空間! まだ、ここにない、出会い。 入店するとすぐに鮮度抜群の国産レモンと 京野菜の陳列台がお客様をお出迎え! いざ先斗町酒場! 2階:6名様の個室席、2名様・4名様テーブル席、禁煙室も完備しております 都会の喧騒から離れてお忍びデート!? カジュアル接待やファミリーにもおすすめの完全個室! ゆっくりおくつろぎ頂けるテーブル席!