料理初心者の人 ピリ辛☆ひき肉とピーマンの春雨炒め by yukanna111 ハンバーグ用に作り置き冷凍していた牛豚ひき肉炒めを使いました!!鷹の爪の辛さがいい感じ!!箸が止まらないほど大評判でした! チャン☆なな 可愛い♪ダッフィーの立体ケーキ♡ by ピクとも 娘の誕生日に2度目のダッフィー! クックPO9RS4☆ フォーチュンクッキー(おみくじクッキー) by パンダワンタン 砂糖をラカントで作りました! ツナはないけど、人参しりしり♡ レシピ・作り方 by ああや｜楽天レシピ. とても美味しく出来ました🥰 ぴーまんになりたい お弁当に最適。電子レンジで枝豆の茹で方。 by アカアカオハナ 塩味もばっちり付いて、柔らかくなりました!こんなに簡単な方法があるとは‥リピします ありがとうございました うっしー☆ハナコ ピーマンのおかかあえ♪ごま油の風味プラス by 京たまご 朝食の一品に♪簡単な上にご飯が進み大助かりでした。 Oxnard_KK 小松菜としめじと油揚げの煮浸し by 単!! 油揚げをきらしてしまい、急遽揚げ玉を代用しました! !毎回、美味しく頂いています(^^) ムーヒツジ もっと見る
これまで何回も書いてますが 人参のせん切りが好きなんです。 人参のせん切りをしたくて せん切りで作れる一品をついつい作ってしまうほど。 これを言ったら、 あっ、私も人参のせん切りが好きです!!
ピーマンを使ってしりしりを。卵の黄色と合わさって色合いもとっても鮮やかできれいですよね。人参とはちがい、ピーマンには少し苦味があるのでめんつゆなどの甘めの調味料で味付けするのがおすすめです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」は、にんじんがたっぷり摂れる栄養満点のレシピ。簡単に作れて、食卓の色どりにもなります。食感と折り重なる風味を楽しんで。 栄養たっぷり にんじんしりしり 沖縄の郷土料理「しりしり」は、にんじんがたっぷり摂れる栄養満点のレシピ。簡単に作れて、食卓の色どりにもなります。 材料 ( 作りやすい分量) にんじん 大1または中1. 5本 ツナ缶 1缶 卵 1個 牛乳 小さじ2 醤油 和風だし 小さじ1/2 にんじん 中2本 ツナ缶 1缶 卵 1個 牛乳 小さじ2 醤油 小さじ2 和風だし 小さじ1/2 作り方 にんじんを千切りにする。スライサーがあると便利。 この作業が一番大変 フライパンにツナ缶の油のみを入れ、火にかける。 油が熱されたらにんじんを投入。弱火でじっくり炒める。 平たく広げると火通りが早い にんじんがしんなりとしたらツナ、醤油、和風だしを加え混ぜ合わす。 卵と牛乳を合わせ溶き、フライパンに回し入れる。 卵をにんじんに絡ませつつ炒め、固まったら完成。 その味は? ポリポリとした千切りにんじんの重なる食感と、その隙間からあふれるツナの旨みがたまらない!卵はふんわり食感とまろやかなコクをプラス。噛むほどにんじんの甘みが深まり、シンプルなのに箸が止まらなくなるおいしさです。 ツナのおかげで、炒め物としてはジューシーな仕上がり。水っぽいわけではないけれどみずみずしいので夏のおかずにぴったりです。 たっぷり作り置きして毎食の小鉢に。サンドイッチの具にもおすすめです!
TOP レシピ 野菜のおかず ニンジンだけじゃない!簡単おいしい「しりしり」レシピのまとめ 「ニンジンしりしり」とは沖縄の家庭料理、細切りにしたニンジンと卵を炒めて食べるのですが、甘みが感じられて絶品!もちろんほかの野菜を使ってもOKなので、野菜嫌いなお子さんに作ってあげたらパクパク食べてくれるかも? ライター: noranora69 でかいプードルを飼っています。飼い主さんより大きいねとよく言われます^^; 「ニンジンしりしり」とは? 以前、NHKの人気情報番組「あさイチ」でも紹介されて話題を呼んだ「ニンジンしりしり」。沖縄の料理なんですが、細く切ったニンジンと卵を炒めて味付けるだけという超簡単なもの。ニンジンの甘みも感じられておいしく、苦手な人でもつい箸が進んでしまうぐらいなんです。 私もガレッジセールのゴリさんや歌手の夏川りみさんがテレビで「ニンジンしりしり」について話していたのを聞いたことがあります。それだけ沖縄ではポピュラーなんでしょうね。しかも冷めてもおいしく彩りもきれいなのでお弁当に入れるのにも便利なひと品。 では、皆さんの工夫をこらした「しりしり」のレシピを見て行きましょう。ニンジンだけでなくほかの食材や野菜を入れたアレンジレシピをどうぞ。 1、ツナ缶を活用してニンジンしりしり(基本のレシピ) にんじんシリシリの基本レシピともいえるレシピです。にんじんはピーラーでスライスし、ツナ缶と炒り卵と炒めれば完成。お弁当のおかずにもぴったりですよ! 沖縄料理「にんじんしりしり」の簡単レシピ！ツナのうまみと卵のまろやかなコクが効いてヤミツキに [えん食べ]. 2、そうめんと和えてボリューム満点 しらたきはゆでてアクを抜きます。ツナ缶は油ごとフライパンで炒め、千切りしたニンジンを加えてなじませてからしらたきを入れ、だしの素、しょうゆなどで味付けし最後にかつお節をふりかけましょう。 しらたきもしりしりに入れて腸内環境を整えちゃいましょう!しらたきを食べるとお肌もしっとり、保湿効果が期待できるんですよ。 3、ホクホクのじゃがいもも ニンジンとじゃがいもは千切りにしてフライパンで一緒に炒めます。ツナ缶を投入し、めんつゆで味をととのえます。ニンジン・じゃがいもがしんなりとしたら溶き卵を入れましょう。 4、大根しりしり de サラダ こちらは大根とにんじんを同じくらいの分量を使って作った、洋風のしりしりです。アンチョビペーストやにんにくを使って味付けをするのでお酒のおつまみにもぴったりですよ。 5、ピーマンでもOK!
材料(4人分) ニンジン 大1本 玉子 1個 サラダ油 小さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 作り方 1 ニンジンの皮をむいてから、そのままピーラーを使って一本丸ごとむく。 2 サラダ油を熱してから、ニンジンをしんなりなるまで3、4分炒める。塩コショウで味を整える。 3 溶き玉子を回し入れ、玉子がしっかりと火を通るまで炒めたら完成。 きっかけ 寒い時期の風邪予防のため、ニンジンを沢山摂ったほうがいいと聞きました。 おいしくなるコツ ニンジンをしんなりなるまで炒めると甘みがより感じられます。 レシピID:1570011256 公開日:2015/02/05 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ビタミンの多い食品の料理 料理名 ツナなしのニンジンしりしり Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ビタミンの多い食品の料理の人気ランキング 位 スタミナ夏野菜!夏バテにモロヘイヤのかき玉スープ 冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ 冷た~い♪夏野菜+αで夏バテ解消!漬けびたし 4 冷た~い♪トマトとオクラの海苔わさび和え あなたにおすすめの人気レシピ
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