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2019. 3. 19 揚げないコロッケのここが魅力!
いかがでしたでしょうか?揚げないコロッケは作り方が簡単で、油を使わない分ヘルシーなので、ダイエット中でも安心して召し上がれます。 器に入れて焼くだけのスコップコロッケにすると成形の手間が無く、さらに簡単に作ることができます。 揚げないコロッケレシピで美味しいコロッケを作ってみてくださいね。
こんばんは、まゆです(^o^) 氣がつくともう5月も後半… ずいぶんと間が空いてしまいました。 その間に環境も大きく変わり、食の仕事も少しだけ本格的になってきました。 その本格的と言うのは、多分自分の氣持ちが、本氣でやってみよう、やりたいことに突き進んでみよう、と言う氣を強く持った瞬間から色々なことが変わり、結果本格的になってきたんだと思います。 決意のようなものがエネルギーを生んで私を動かしてくれてるようです。 でもまだどこに到着するのか分からない列車に乗ったような氣持ちですが、各駅停車で良いので少しずつ色んな駅で降りてみて、何かを吸収して進んで行こうと思います。 と、また前置きが長くなりましたが、 🌝今宵の晩ごはん 【焼きコロッケ定食】 ⚫︎焼きコロッケ ⚫︎におわない糠漬け ⚫︎あさりの味噌汁 ⚫︎寝かせ玄米 うちでの揚げ物はほぼ揚げ焼きなんですが、衣をしっかりつけると揚げ焼きでも結構油を吸っちゃって、揚げたのと余り変わらないなぁ〜というところで油を使わないトースターで焼くコロッケに。 具は先に炒めて、衣もから炒りするので、トースターは最後温める程度で大丈夫です。 では、【焼きコロッケ】のレシピです。 [材料]12個分くらい じゃがいも3. 4個、ひき肉150g、パン粉適量、玉ねぎ1個、たまご1個、醤油大1、きび砂糖、バター各大1/2、生姜すり下ろし小1、塩胡椒少々 [作り方] ①パン粉をフライパンに入れから炒りする ちょっと焦げてきたなぁ、ってとこでひっくり返しながら混ぜます。 だんだん茶色くなってます。あとちょっと。 全体が茶色くなったら、バットなどに移します。 ②なべに水を七分目、洗ったじゃがいもを皮のまま入れ火にかけ、竹串がすっと通るまで茹でる。 茹で上がったらザルに上げておく。 ③玉ねぎをあらみじん切りにして、バターを入れたフライパンを熱し、ひき肉と一緒に炒め、醤油、砂糖、生姜、塩胡椒で味つけする。 ④じゃがいもの粗熱が取れたら皮をペリペリ剥いて(熱い時はキッチンペーパーの上から)マッシャーか、木べらで潰す。 ⑤③と④をボールに入れてよく捏ね形を作る。 パン粉をつける時に綺麗な形にするので、ぶさいくでよいです(^_^)あれ?作るごとにぶさいくになってる〜 ⑥溶きたまごにくぐらせ、パン粉をつけながら形を整えてトースターのトレーに並べる。 この辺、ざっとで大丈夫!!
作り方 下準備 じゃがいも→皮を剥きひと口大に切り、水にさらす。 玉ねぎ→みじん切りにする。 B パン粉 200cc、オリーブオイル 大さじ2 を混ぜておく。 1 耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで12分加熱。箸がスッと刺さるまで火が通ったら潰し、牛乳を混ぜておく。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、合挽き肉と玉ねぎを炒め、火が通って来たら、顆粒コンソメ・砂糖・醤油を加えて炒め合わせる。 3 1と、2を混ぜ、味をみて、塩・胡椒で調えたら、耐熱容器に敷き詰め、上にBを乗せたら、トースターやオーブンでこんがり焼いたら出来上がり! このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「コロッケ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ じゃがいも 料理名 ヘルシー!オーブンで作るコロッケ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 2 件 つくったよレポート(2件) ファビやん 2018/06/27 19:11 gift1997 2016/05/15 03:49 おすすめの公式レシピ PR じゃがいもの人気ランキング 1 位 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト 3 焦がしチーズのじゃがいもガレット 4 超簡単ホテルの味!じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
新人って驚くようなミスをするので、命にかかわる仕事なだけにキツイんでしょうね。 三年目くらいが一番楽しくなりますよ!! 回答日 2012/05/13 共感した 0 こんにちは。 はじめまして(^-^) 私は現在9年目の看護師です。 私も学生の頃や就職して1年目のいやーな時期を過ごしてきました。 やめていった友達もたくさん居ました。 でも、私はやめなくて良かったと思ってます! なぜかといえば、私は誰かの為に看護師になったのではなく、自分の為に看護師になったからです。 そして、やめていった友達は口々に少し我慢して免許だけでもとっておけば良かった… といっています。 大学であれば一旦辞めても同じカリキュラムをとっている大学であれば編入できると思います。 でも、一気に資格をとって置いた方がいいと思いますよ! 実習中は人格否定なんて当たり前の日々で、本当に鬱になり食事もできなくなりました。 でもある時思ったんです。 こんなところで負けたら今までの時間がもったいない。あと少し我慢すれば…免許さえ取れれば! 看護学生の悩み | 看護師指導の基本となるもの. と思ったら毎日をこなすだけに集中して看護師になれました(笑) 看護師になってから思う事は、実習中の勉強が国家試験に結構役立ったこと。 看護師は就職先はたっくさんある! 私も陰険な病院が嫌で辞めました。 でも後悔はしてません。それは病院を辞めても看護師を辞めているわけではないから。 看護師のバイトは普通のバイトの倍の時給だし、免許さえ持っていれば後悔することはないはずです! もちろん、私もそうですが学生時代には分からなかった看護の面白さ、仕事をしてから分かりましたよ☆ どうかあと1年、なんとかやってみてください。 きっとあの時頑張ってよかった!と、思える日がくるはずです(^-^) そしてどうかあなたが怖いと思った看護師の様にはならないでください。 たまたま見かけた質問に回答させて頂き、何かが伝わってもらえればすごく嬉しいです! 回答日 2012/05/12 共感した 11 学校で相談したら?就職支援室とかに相談員がいるんじゃないですかね。先生に相談してもいいし。 看護師が駄目だったら保健師とか医療系の資格は山ほどあります。直接医療行為に関わらないところに勤めたっていいのでは。 回答日 2012/05/12 共感した 1 普通の会社でも同じだと思いますが。そこを乗り越えて一人前になっていくのだと思います。看護師は病院勤務だけが全てではないわけだし、病院によって指導の仕方も違うと思います。また仕事をは覚えるものなので、指導に易しさを求めるのもおかしな話です。貴方の努力次第ということですかね。となりの芝は青く見えると言いますが、どこの世界も厳しいですよ!
「 じゃあ一回くらい辞めて、全く違う仕事に就いたらいいんじゃん 」って話。 楽しく働くって、色んな仕事を経験した上で見つかる事でもあるんですね。 憧れでナースになったわたしでさえ、転職しまくり継続できる職場にたどりついたので。「やりたくないならさっさとお辞め」って話です。 看護師に固執しているのは せっかく看護資格を取ったのに ナース以外の道を考えていなかった こういう不安があるからだと思うんですね。でも今の時代、別に ナースから他の業種に転職するなんていくらでもあるわけで 。 「辞めて別世界で働くのもアリか」と考えると、だんだん楽しみが増えてくるはず。 看護師は辞めても戻ってくることが出来る 実際、わたしの後輩には一回ナースを辞めてブランクがありつつカムバックした子もいます。 多少のハードルはありますが、絶対戻れない事はありません。( 看護師ブランクから復帰 した子) それなら、看護師資格という保険を持ちつつ別の仕事をやってみるのも長期の人生で考えればありえませんか? 【仕事に行きたくない病に罹った看護師さんへ】よくある症状と3つの処方箋 – ナースの転職お役立ちコラム. 嫌だ嫌だとなりたくなかったけど仕方なくやるしかない.. と思いながら続けますか? ちょっと看護師から離れてみる。 結果的にいい仕事が見つかり楽しくなれば継続したらいい。ダメなら戻ればいい 。 そんな感じで、色んな世界に視野を広げると楽しくなってきます。そして世の中は仕方なく働いている人も多いという事。 別に「あなただけが特別に、嫌々で働かないといけない訳では無い」という事も心の片隅に置いておくといいですよ。 最後に何かじぶんに出来ることを探している人は「強み」を調べるといいです。リクナビにある グッドポイント診断 。 看護師以外の道に進むきっかけが診断されるかもしれないので、 自己分析としてやっておくと将来のヒントが生まれるかもしれません 。 頑張って!せっかく看護師の資格を持っているんですから、人生における保険を持っていると思ってチャレンジしてみるといいですよ!
看護師になりたくなくなりました。。大学4年生です。看護学生です。 3年生の後半から臨地実習が始まり、現在大学の付属病院で実習中です。 今更ですが、看護師になりたくなくなってしまいました。。 看護師は激務で、離職率が高い, 夜勤があって体力的にきついということは昔から知っていましたが、大学に入って、授業や実習でその現状を知って怖くなり、看護師になりたくなくなりました。。 また、きつい性格の人が多く、今実習先の病棟は新人に厳しいです。。 質問攻めにあっていて、「そんなことも分からないの? ?1ヶ月も経つのにねぇ。」「そんなんじゃ任せられない。」など、毎日のように言われていて、新人さん大変そうです。 人の命を預かる仕事なので厳しいのはわかりますが、指導に優しさが全く感じられません。 あんなこと毎日言われてたらストレス溜まるだろうな。。と思います。 それが1年後の自分の姿だと思うと怖くて怖くて仕方ありません。 私は気が弱くて、人見知りな性格なので、耐えられるか心配です。 また、どこの実習行ってもそうでしたが、看護師さんは若い人がほとんどで、この道何十年のベテランナースがあまりいません。 きっとみな様々な事情でやめてしまうんだろううな。。と感じています。 本当に今欝です。。 どうしたらいいでしょうか?? 質問日 2012/05/12 解決日 2012/05/26 回答数 6 閲覧数 14676 お礼 25 共感した 1 こんにちは。厳しいことを書きますね。 私は幼いころから入院を繰り返し、看護士さんに何度もお世話になり大人になりました。看護士さんって、きつい性格の方が多い…確かにそうかもしれませんね。でも、患者からしたら、多少性格がきつくても、笑顔でテキパキと仕事をこなしている方が安心です。看護士の仕事に誇りを持っている方に担当してもらいたいです。患者は命を預けてるんですから。 質問者さまは初めはなぜ看護士になりたかったんですか?人を助けたいから?役に立ちたいから?感謝されたいから?どちらにしても、ちょっときつい性格の先輩にあたったり、勤務体制で心が揺らぐなんて、実はそんなに看護士になりたくて目指したわけではなかったんじゃないですか? 看護師が向いてない人の特徴！自信がない場合の対処方法まとめ！ – 看護師辞めたい。. 社会に出れば、新人は厳しいことを言われて当たり前です。お給料をいただいてるのですから。それに見合う仕事ができないうちは、ストレスを感じながらも仕事を覚えて耐えなければいけないのは仕方のないことです。厳しいこと言われるのが嫌なら、言われないように一日も早く一人前に仕事ができるようになればいいんですよ。学生でもお客様でもないのに、先輩が新人にちやほやしてくれる職場なんてありませんよ。看護士の世界に限らずどこの世界にも。それに、激務で離職率高い職種なんて他にいくらでもありますよ。塾講師とか、不動産関係とか。ただ、看護士の求人は多いですし、結婚して子どもがいても保育所まで用意してもらって働くことが可能です。いざという時食い扶持を稼ぐこともできます。ですから、質問者様が自分で学費を払っているわけでないなら、親のためにも免許だけはとって卒業したほうがいいですよ。もったいないし。ただ、免許はとったものの、どうしても看護士の世界に行きたくないと思ったら、他の道を探してください。やる気も覇気も志もない看護士さんが担当についたら、患者としては最悪ですからね。 回答日 2012/05/15 共感した 3 とりあえず資格はとっといた方がいいと思います。 あとは自分に合う病院を探してみては??
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看護師を目指す高校生へ!卒業後はどうすればいい? 色々と書きましたが、考え方や感じ方はみんな違いますよね。 あなたはどうして看護師になりたいと思いましたか? 考え方は人それぞれ!あなたの目的は? 看護師になぜなりたいと思いましたか? 一度しっかりと考えてみてください。 看護師を目指した理由は、入学試験の時の面接や入学してからの授業で聞かれるので、話せるようにしておいたほうがいいです。 そして、看護学生、看護師になってからも初心を忘れないために、目的をはっきりとさせておいたほうがいいと思います。 看護学生の実習中は体力的にも精神的にも結構しんどいんです。 そんなとき、「何で看護師目指してたんだっけ?」「こんなにつらいなら看護師なんてなりたくない…」「学校辞めたい…」と、なるんですよ。 看護師になっても、ミスをしたり、うまくいかないときは「何で看護師に…」と、なるんです。 そんなときのためにも、「私は、○○という理由で看護師になりたいと思った!」と目的を明確にしておきましょう。 きっとあなたのためになると思います。 まとめ 看護師を目指したきっかけ、看護師になる目的を明確にすることが大切だよということをお伝えしました。 どうして、看護師を目指そうと思ったのかをこの記事を読んだことをきっかけとして、一度考えてみてください。 そして、あなたの今後の進路に、いい影響があることを願っています。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。