日本酒 の味わいを決める大事な要素で、酒蔵の個性が出る「こうじ」。 名古屋市 内の二つの蔵が秘伝のこうじを交換して酒造りをすると、どんな酒ができるのか――。業界で「禁断」とされるプロジェクトで誕生した商品が今月、売り出された。 取り組んだのは、「金虎」が代表銘柄の「金虎酒造」(北区)と、代表銘柄に「鷹の夢」を持つ「山盛酒造」(緑区)。飲み口がやわらかい「金虎」と、味わい深く飲み応えがある「鷹の夢」を造る二つの蔵は、正反対の得意な味を持つ。 プロジェクト「キントラ&タカノユメ チャレンジタンク2021」が始まったのは昨年の春先だ。 新型コロナウイルス 感染拡大に伴う飲食店への自粛要請で、 日本酒 の発注も激減した。金虎酒造の専務取締役水野善文さん(44)は「圧倒的にシェアが高かった飲食店からは4割以上減った」。山盛酒造の取締役山盛岳志さん(43)も「出荷が半分を切った。飲食店の大切さを改めて感じた」と振り返る。 酒造りに欠かせない米は苗の… この記事は 有料会員記事 です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 残り: 823 文字/全文: 1244 文字
86 451: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:50:54. 46 ID:6zQjvS/ >>445 ご飯ムシャムシャでワロタ 452: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:51:01. 87 457: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:51:25. 39 >>452 有能すぎやろ・・・ 464: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:52:07. 80 >>452 ホック外すのうますぎやろ 465: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:52:59. 24 >>464 奥さんおるし… 462: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:51:59. 78 なんでマルタが畑の野菜とか食べるのは許されて 宗達は死ねとか言われんねん 483: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:55:55. 62 >>462 かわいい白人の女の子が自分ちの野菜を「おいしー!」とか言ってたらなんぼでもあげたくなるやん? 494: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:57:31. 83 >>462 素行 473: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:54:39. 06 しょうがないね 481: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:55:38. 77 >>473 即座に脱ぎ出してて草 489: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:56:54. 07 ID:cXBS3iE/ >>473 前に料理漫画全般に詳しくて何故か異常にクッキングパパを毛嫌いしてる奴がいたけどこういうのが理由なんやな 482: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:55:51. 56 周りに迷惑かけて気にせんクズが生き残って 周りの目を気にする意思弱が自殺する世の中やしな 485: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:56:21. 93 ID:kfY/ 493: 名無しさん 2015/07/23(木) 17:57:22. 酒の細道 まとめ. 18 >>485 なんで後ろ髪チリチリチリしてんねん 引用元: 関連記事 【地獄先生ぬ~べ~NEO】ぬ~べ~とゆきめの人生って過酷すぎるだろ… ゾンビパニック物でヘリコプターが助けに来たときの「あっ... (察し)」感wwwwww ワンパンマンがあんなに強い理由って何なの? 【俺TUEEEE】「主人公に向いてない能力」って例えばどういうのがある?
23 - 天神駅から徒歩1分のところにある「ファディーズ ふくぎん店」。ドーム状のおしゃれな外観が目印です。 豆の購入も可能で、「ファディーズ」のコーヒーを気軽に自宅でも楽しめるそう。 セルフで淹れるタイプの「アイスコーヒー」。 1杯150円とリーズナブルな価格ながら、しっかりとコーヒーの香りを堪能できるそうです。 テイクアウトで気軽にコーヒーを味わいたい時にぴったりですね。 2種類のうちから選べるという「本日のコーヒー」。定期的に、コーヒーを抽出しているのだそうです。 日によって違うコーヒーを求め、「ファディーズ」を訪れるのも良さそうですね。 街のど真ん中にあるのにも関わらず(向かいは天神パルコ)、テラス席は静かで落ち着く雰囲気なのが好きですし、少し足休めするのに重宝しているお店です☆ 藍染たぬきさんの口コミ 黒川紀章設計という建物。中庭を十分とった贅沢なつくりだね~そこをカフェとして提供してる福岡銀行の懐の深さ感じるトコ。時の流れもゆっくりと。。。 れれれのおやじさんの口コミ 3. 18 天神駅から徒歩7分のところにお店を構える「ロジン」。 レトロな雰囲気が漂っているという店内。落ち着いた時間を過ごせそうですね。 モーニングや、サラダとコーヒーが付いたランチメニューがあり、様々な目的で利用できると人気のお店だそうです。 英国王室御用達のウェッジウッドのカップで味わう「ホットコーヒー」。 サイフォン式で淹れられたコーヒーは、上品な香りやコクを感じられるのだとか。 上品な食器で、優雅なコーヒータイムを堪能できそうですね。 氷がたっぷりと入った「アイスコーヒー」。 コーヒーは、目の前で丁寧に淹れてくれるのだとか。1杯550円で、上質なコーヒーを味わえると人気だそうです。 お店の雰囲気も良いと好評だそう。 ちょっと休憩くらいの気持ちで入った喫茶店でしたがここのコーヒー美味しい!苦味は控えめで酸味が際立っています。 街に溶け込むようにひっそり佇む昔ながらの喫茶店「ロジン」。まさに正統派の純喫茶です。広くはない店内ですがカウンターとテーブルの配置が絶妙。 ゴクチュウ酒記さんの口コミ 3. 12 天神駅から徒歩2分、雑貨屋さんの奥にお店を構える「コヤマコーヒー」。 店内の1人掛けのソファで、ゆったりとコーヒーを楽しめると人気だそうです。 炭火焙煎のコーヒー豆は、購入もできるとのこと。 店主さんが目の前で丁寧にドリップしてくれるという「ホットコーヒー」。 苦味とコクを感じるコーヒーは、1杯に込められたこだわりを感じ取れるそうです。 カウンターに並べられたカップから、自分好みのものを選んで飲めるのも素敵ですね。 ミルクの優しい甘さが身に染みるという「アイスカフェオレ」です。 抹茶や練りきりの和菓子もあるよう。コーヒーとの相性も抜群なのだとか。 和洋折衷の新鮮なカフェタイムを過ごせそうですね。 コーヒーのハンドドリップは勿論のこと、スイーツの仕上げと盛り付けも目の前で丁寧にしてくれます。コーヒー豆や食材をとても丁寧に扱っている姿にも好感が持てました。 hakata-annさんの口コミ 白を基調とした店は一枚板のカウンターに、座り心地の良い椅子。カウンターや食器棚には季節の花々が飾られています。 M・N・ドラッカーさんの口コミ 3.
44 両国駅から3分ほどの場所にあるビアバーです。 ランチタイムには、ベテラン料理人が作るグルメがリーズナブルに食べられるとのこと。 店内はおしゃれでカジュアルな雰囲気だそうです。 日替わりのグルメが楽しめる「只今のランチ」です。 メインとご飯、味噌汁のセットで、メインは毎日変わるとのこと。この日は「メンチカツ」と「豚肉となすのしょうが焼き」だったそう。 安くて美味しいランチを目当てに、大勢の人が訪れるそうです。 kk4aさん こちらもランチのセット「カニクリームコロッケ」です。 クリーミーなコロッケが3つものっています。大きさも十分で、満足度もあるとか。 デミグラスソースの濃い味が、ご飯にもよく合うとのことです。 ・只今のランチ 「ポークピリ辛味噌炒め&チキン唐揚げチリソース」でした。サラダとケチャップスパゲティが添えてあります。ライス、味噌汁付きです。味噌汁は、玉ネギ&ホウレン草でした。ポークとチキンの味付けもグッ♪ご飯も美味しく炊けています。毎日食べても飽きない定食です。 ・ハンバーグランチ 凄い美味しい、コスパ^ ^提供が早い!ご飯も美味しく炊けてるしサラダドレッシングも美味しい。 てらさん3571さんの口コミ 両国にあるおすすめのグルメ店 3. 57 明治42年から続く、両国の有名店だそう。 「たい焼き」のようなスイーツから、ピラフなどの軽食まで。店内には12席ほどの座席もあるようです。 テイクアウトも可とのこと。近くに公園があるので、散歩のついでに買いに寄る人も多いとか。 「たい焼き」は昔ながらの方法で焼くそう。ひとつずつ丁寧に焼く、いわゆる「天然もの」の焼き方なのだとか。 薄めの皮はサクッと仕上がっているとか。 甘さ控えめのつぶ餡が、尻尾までぎっしり詰まっているそうですよ。 杉文さん うどんやピラフ、カレーライスなど、食事メニューもそろっているとか。 人気は「ソース焼きそば」で、大盛り、特盛りでのオーダーもできるとのことです。 具材は豚肉、キャベツににんじん、干し海老なども入っていて、本格的な味わいだそう。 ・たい焼き 麻布十番の「浪花家総本店」は初代の兄弟子(初代の弟)、両国の「浪花家本舗」は、弟弟子のお店。両国の浪花家本店の一匹160円のたい焼きは、薄皮でパリッとしたもの。中の餡子は甘さが控え目。普通の餡子のイメージで食べるとかなり甘さが控えられています。これはこれでいいな。 yoko.
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(複数で写っている場合は、あなたがどれか教えてください) (全半角50文字以内) 趣味の旅行で京都に桜を見に行った時の写真です。たくさん写真を撮って思い出を記録しています。 ロッテのES(エントリーシート) 同じ人が書いた他のES(エントリーシート)
「スージー鈴木」の名を知ったのは、いつだったのか。ツイッターを始めた頃、プロ野球ロッテマリーンズのコラムを読んだのがきっかけだったのか。でもその前から知っているような気もするし、スージー甘金(マンガ家)と間違えていたような気がしないでもない。 何もかも定かではない「スージー鈴木」に、でも何かこう80年代の香りを感じていた。80年代サブカルの匂い…。橋本治よりは若い。いとうせいこうやえのきどいちろうに近いが、ナンシー関にはもっと近い。だってスージーだし。 全然どうでもいい話ですが、わたしが大学生だった18〜22歳のころは、1980〜84年。未だバブル経済以前の「80年革命」と名付けられたこともあるサブカルチャー絶頂期でした。『ビックリハウス』と『宝島』『広告批評』『anan』『POPEYE』…『劇画アリス』…雑誌と広告の隆盛。 その頃にどんどん出てきていた当時30代に入った全共闘世代、その下の大学生。社会人崩れー今も活躍する文化人(ていうのかな?
Q. ロッテにエントリーしたきっかけを教えてください。(全角50文字以内) 「食」を通じて「新たな価値」を生み出し、人々の豊かな暮らしに貢献したいと考えたからです。 Q. あなたの生き方で大切にしていることは何ですか。(全角200文字以内) すでに登録済みなので ログイン する