14:30)17:00~20:30(L. 20:00) 定休日:火曜(※祝日の場合は翌日)、第1・第3水曜 アクセス:宮崎駅から792m URL: Twitter: 掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
渡部 :ないです(ときっぱり)。もちろん、もも肉のチキン南蛮もおいしいですし、あれはあれで私も好きですけどね。 ──はい。 渡部 :チキン南蛮が延岡市の「ロンドン」でまかない料理として登場したのは、鶏むね肉をおいしく食べようと編み出されたと聞いています。昔は鶏一羽単位で仕入れをしていたのでジューシーな鶏もも肉と違い、パサパサしている鶏むね肉はよく余ったみたいで。ここは親父が残した店。だから親父の味を守っていきたいと思います。 ▲店内には世界各国の絵や民芸品が並ぶ。甲斐さんが旅行で買い集めたそう ▲この置物はお客さんからのプレゼント。「置き場所がなくて!」とのこと。お客さんとこんな付き合いをするファミリーレストランは珍しい 渡部 :おぐらに来てくれるお客さんは、昼間は観光客や県外の方が6〜7割くらいですが、夜は逆転して9. 5割くらい地元の方です。家族みんなで出かけるファミリーレストランという感じで。子どもの頃、祖父母に連れられてきていたお客さんが大学生になって恋人と一緒に来たり、何世代にもわたって通ってくださっています。 あと、年末年始やお盆休みになると、必ず食べに来てくださる帰省の方も多いですね。時代に合わせて変わっていく料理もいいけれど、 宮崎 に戻ってきた方が、懐かしさや変わらなさを感じられるような味をこれからもお届けしていきたいです。 チキン南蛮好きな方はもちろん、そうでない方もぜひ一度「おぐら」でチキン南蛮を味わってみて欲しいです。 店内の雰囲気と相まって、「おぐら」のチキン南蛮のとりこになるはず。 【おまけ】むね派? もも派? 宮崎 駅で50人にインタビューしてみた 鹿児島 県在住の私。いったいむね派かもも派どちらに軍配が上がるのか、 宮崎 市民の評判が気になったので、 宮崎 駅で街頭インタビューしてみました。 女子高校生A 「むね派です。子どものころから食べているから」 女子高校生B 「え! 『チキン南蛮発祥店ですが、定番のチキン南蛮とは違いタルタルソースもありません。』by slr7 : 直ちゃん (なおちゃん) - 延岡/鳥料理 [食べログ]. そうなの? うちは昔からもも肉だよ」 宮崎 ではチキン南蛮用の甘酢がスーパーで売られており、家庭で登場することも。家によってどちらの肉か違いがあるようです。 男子高校生A 「え? どっちがどこの肉?」 男子高校生B 「もも肉が太もものことで、むね肉はおっぱい」 男子高校生A 「じゃあ俺おっぱい、むね肉派」 男子高校生B 「おまえそういうのやめろよ~」 結果はもも肉派30人、むね肉派20人。高校生の帰宅時間帯だったためアンケートに協力してくれたのは10代が多く、ジューシーなもも肉に軍配が上がりました。あくまでもこれはひとつの結果で、聞く世代やグループによっては違う結果になるかと思います。 協力してくださったみなさま、ありがとうございました!
本場でしか味わえないチキン南蛮が延岡市にはあります! 本場のチキン南蛮を目当てに宮崎にぜひ訪れてくださいね!
この口コミは、slr7さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 回 昼の点数: 3. 7 ~¥999 / 1人 2020/03訪問 lunch: 3.
【宮崎・チキン南蛮】酸味と甘味のオリジナルチキン南蛮!『チキン南蛮専門店 味匠』 当店人気No, 1の『チキン南蛮定食』 全てを手づくりにこだわり、酸味の効いた「南蛮酢」に甘めの「タルタルソース」が特徴のオリジナルチキン南蛮です。 軟らかくジューシーな「もも肉」と脂身の少ないあっさりの「むね肉」から選べることができるのも魅力のひとつです!
【水・木・金・土・日】 11:00~13:45(L. ) 17:00~19:45(L. ) ※仕込みが切れ次第終了 日曜営業 定休日 火曜 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥1, 000~¥1, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 席数 34席 (カウンター8席、座敷10席、テーブル4卓(16席)) 個室 無 小上がりのみ 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 有 2台(旧店舗の向かい斜め前)、移転後の店舗前に大きなコインパーキング有 空間・設備 カウンター席あり、座敷あり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! 【宮崎県】【チキン南蛮】とは?発祥・由来を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典. mobile 特徴・関連情報 利用シーン 家族・子供と | 一人で入りやすい 知人・友人と こんな時によく使われます。 ロケーション 一軒家レストラン サービス テイクアウト お子様連れ 子供可 備考 【2014年4月に宮崎県延岡市栄町7-12より移転】 初投稿者 かおたん吉 (370) 最近の編集者 Last feather (6)... 店舗情報 ('20/03/18 22:28) 呑助 (1091)... 店舗情報 ('14/09/12 08:16) 編集履歴を詳しく見る 「直ちゃん」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告
Q&A病気・健康 2015/10/14 UP DATE 3カ月の子猫です。水をよく飲みますが問題ないですか。 一般的に子猫はよく食べよく飲み、排泄の回数も多い傾向にあります。具体的には一日の飲水量が体重1kgあたり50ccを超えなければ病的でないといえます。実際どれくらい飲んでいるのか計測してみるといいでしょう。 高齢の猫の飲水量が多い場合は腎不全や糖尿病などが疑わしいのですが、ご相談者様の愛猫は3カ月の子猫なので、先天性の場合を除いては病気のリスクは低いと思います。ただし飲水量が正常値を上回っている場合は念のためかかりつけの動物病院にご相談ください。 ブリティッシュショートヘア|♀|0歳3カ月 監修/ねこのきもち相談室 担当獣医師 CATEGORY Q&A病気・健康 ブリティッシュショートヘア 症状から探す 食事の異常、症状 水ばかり飲む 関連するキーワード一覧 人気テーマ あわせて読みたい! 「症状から探す」の新着記事
食事の内容によっても、水を飲む量は変わります。 ドライフード 尿石を溶かす食事 高ナトリウムの食餌 を与えている場合、水をよく飲むことがあります。 トラまりも カリカリはウエットフードにくらべると、水をよく飲むよ。 また、尿石を溶かすエサは、塩分が若干多い傾向にあります。 理由として、水を飲ませることによって尿に結晶(尿石の成分)を出させるようにしているからです。 猫の尿石症については、こちらの記事をご参照ください。▼ 【猫の尿路結石】獣医師おすすめフード5選【安全な食事のみ紹介!】 獣医師がおすすめする猫の尿路結石のフードを5つ紹介しています。大手の有名会社がつくっていて安全性が証明されているフードのみを紹介していて、動物病院でしか購入できないものもあります。... ②環境はどう? 環境によっても水を飲む量は変わります。 気温が高い 乾燥している 何かしらのストレスがかかっている と水をよく飲む傾向にあります。 トラまりも 夏場と冬場じゃ、だいぶ水を飲む量は変わるよ!ウェットフードを食べている猫は、気温が低いとほぼ水を飲まないと言われているよ。 季節を問わず、普段から飲水量を測っておくことが重要です。 ③腎臓の病気がある 猫がよく水を飲んでおしっこをたくさんする…といえば、まっさきに浮かぶのがこの「腎臓の病気」だと思われます。 腎臓は、老廃物をおしっことして外に出す器官です。 おしっこを濃く作ることで、体外に過剰な水分が出ないように調整しています。 トラまりも もともと猫は砂漠に住んでいた動物だから、おしっこを濃くする機能がより強く働くんだ。 腎臓の機能が落ちると、 尿が薄くしか作れず 、たくさん出てしまうようになります。 慢性腎臓病の多尿期 腎盂腎炎(腎臓の感染症) 腎性尿糖(血糖値は正常なのに尿に糖が出てしまう病気) などの可能性があります。 おしっこがたくさん出てしまうため、結果としてよく水を飲むようになります。 猫の腎臓病についてまとめた記事も参考にしてください。▼ 【猫の腎不全】慢性腎臓病は早期対策が必須!獣医師が症状や治療法を解説! 猫の多飲多尿の原因5つ|ストレスや病気の可能性大【早期発見で健康に】. 猫は腎不全によくなります。多飲多尿の症状で気づくことは多いですが、その時点で腎機能は残り25%程度しか残っていません。この記事では、猫の腎不全を早期発見できる方法を解説しています。... ④内分泌疾患(ホルモンの病気) ホルモンの異常で、飲水量が増えることもあります。 副腎皮質機能亢進症(犬) 甲状腺機能亢進症(猫) 糖尿病 尿崩症 末端肥大症 などがあります。 これらは、特徴的な臨床症状でおおよその診断ができ、 ホルモンの値を測る ことで診断が付きます。 副腎皮質機能亢進症(クッシング症候群) 犬では最も多いホルモンの病気です。 猫ではめったに見かけない病気です。 皮膚病があったり、太った独特の体型をしていることが多いので、 「クッシング症候群かも!