つくったよレポートを書いていただいた方、つくったよスタンプを押していただいた方、レシピを印刷していただいた方、誠にありがとうございます。皆様のリアクションが、日々のレシピをあげ続けるモチベーションとなっておりますm(_ _)m 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) みくりみ 2021/07/01 19:04 おすすめの公式レシピ PR ハンバーグステーキの人気ランキング 位 簡単!旦那が絶賛するハンバーグソース♡ 豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース 自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ あなたにおすすめの人気レシピ
Description 玉ねぎの食感が美味しい、パン粉なしで出来る簡単ハンバーグです☆多めに作って残りを冷凍し、食べる時に焼けば便利です❤︎. * 材料 (4人分(ハンバーグ7個)) 合い挽き肉(牛豚) 570g ひき肉なら何でも可 ☆胡椒 少々(なくてもok) ☆粗挽き胡椒 ミックスチーズ 適量(なくてもok) ケチャップ 作り方 1 玉ねぎの食感を残すため、1玉を大きめの(2・3mm) みじん切り にします。 2 ボールにひき肉、玉ねぎ、☆を入れ、偏りがなくなるまでこねます(右写真くらいまで)。 3 2を7等分にします。1 等分を片手にとり、楕円形の真ん中にくぼみを上に、油をひいた 強火 フライパンにのせていきます。 4 焦げ目がついたら、すぐに裏返します。ハンバーグにミックスチーズをのせ、蓋をし、 弱火 で8分蒸します。 5 最後にお好みでケチャップをかけて、できあがり☆ コツ・ポイント 玉ねぎの食感を残すため、玉ねぎを炒めず、大きめのみじん切り(2・3mm)にします。あえて、パン粉を入れないことで、肉のジューシーさを保つことができます。フライパンに残った汁に焼肉のタレとケチャップを1 対1で入れ、ソースにするのもオススメ♪ このレシピの生い立ち 母の味を忘れないよう書きました(*¨*) クックパッドへのご意見をお聞かせください
さてパン粉がなくて山芋を使い、見事に失敗ハンバーグを作ってしまいましたが代用に適したものは何か? もちろんパン粉はパンから出来ているので、パンをフードプロセッサーにかけたりおろし器で細かくして使用する事は可能です。 問題はパンもない時・・・。 塩をつなぎとして使う事は可能です。しかし食感もパン粉を使った時のような物にしたい時には高野豆腐や焼き麩を代用する事が出来ます。 牛乳を含ませることができるものは代用に向いている。そして独自の味はそれ程主張しないものです。 またクラッカーでも代用が可能ですよ。 もちろんそれぞれ細かく砕いて使用してください。 使う時の量量ですがひき肉を300グラムとして焼き麩なら15グラム程度、高野豆腐なら25グラム程度、クラッカーなら約60グラムほどです。 クラッカーを使う場合には多少、バターの風味がするかもしれません。 その他にも小麦粉や片栗粉で代用も出来ます。使用する際は大さじ1~2程度で様子を見ながら加えて下さい。こちらも肉の量は300グラムに対してです。 パン粉なしハンバーグも作ってみよう! では最後にご紹介した片栗粉をパン粉の代わりに使用したレシピを紹介します。 合い挽き肉(好みで豚挽き肉でもOK)300グラム、片栗粉大さじ2、玉ねぎ半分、塩コショウ、ナツメグ少々 作り方は普通のハンバーグと変わりません。 まずは玉ねぎをみじん切りして、あめ色になるまでフライパンで炒めます。 次にボウルにひき肉、塩コショウ、ナツメグを合わせて、炒めた玉ねぎ、片栗粉を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせて下さい。 後はフライパンを熱して油をひき、ハンバーグのたねを成型してフライパンに並べて焼きます。 少し焦げ目がつくまでは強火で焼き、ひっくり返した後は弱火にしてフタをして中にしっかりと火が通るまで焼いて下さい。 - 暮らし・生活
って。ハンバーグって難しい😢 けどおいしければオッケー🤤🍴💕 ハンバーーーグ!!
れんこんは皮をむき、1/3量は粗みじん切りに、残りはすりおろす。豆腐は手でつぶす。 2. ボウルに(1)、豚ひき肉、しょうがを合わせ、手でよく練り混ぜ、(A)を加えてさらに混ぜる。 3. (2)を2等分し、小判形に整える。 4. フライパンにサラダ油をなじませ、(3)を両面香ばしい焼き色をつけて焼き、取り出す。 5. 同じフライパンに(B)を入れて中火弱で混ぜながらとろみがつくまで熱する。 6.
そんな事いったら手洗いも出来ないじゃないか! !と怒られてしまいそうですが、石鹸カスなども手洗い後はきれいに水を流してあげる事が重要です。 なぜなら、洗面所の排水パイプに石鹸カスなどがこびり付き、年月と共に排水パイプ内に汚れが溜まっていきます。 ヌルヌルしたぬめりの様な汚れは中々落ちない為、穴が小さくなると水の通り道が縮小していきます。するとある時を境に水が流れなくなるのです。それがつまりの原因です。 アクセサリー 洗面所の前でピアスを付けていたらうっかり滑って落としてしまったお客様がいらっしゃいました。 ピアスは小さいので落としてしまうと簡単に排水溝に流れてしまいます。もし、落としたらトラップ部分で止まっている可能性が高いのでトラップを分解して取り出してあげなくてはいけません。 もし、水を流してしまうと奥までピアスが流れていき排水管まで流れてしまうと取り出すことができなくなる恐れがあります。くれぐれも水を流さない事が重要です。 ちなみにアクセサリーを洗面台に落としてしまって取り出せなくなってしまった、という話をよくききます。 結婚指輪などの貴重なものですと大変ですよね、そんな際は、水を止めて、上記で解説させていただいた、S字またはP字トラップの掃除口を開けてみましょう。 掃除口の開け方は意外と簡単ですので、この機会にご家庭のトラップの形や掃除口の開け方、そこから見える配管の汚れ具合などを確認してみてはいかがでしょうか? 日頃からこまめにお掃除しておくだけで、 洗面台のつまりやトラブルを予防することにつながります。 第二章:自分でできる洗面台のつまり解決方法 1:市販の薬剤は役に立つのか?
洗顔や手洗いなどで皮脂や石鹸カスが流れて、排水管内に付着 付着した部分に雑菌が繁殖して、ヌメリが発生 ヘアキャッチャーをすり抜けた毛髪などが絡まって、つまりが発生 また 排水口に小物類 が落ちた場合も、つまりの原因となりがち。 以下のようなものを落としてしまう方が多いですね。 ヘアピン ピアス・指輪 カミソリの刃 歯磨き粉のキャップ 「身に覚えがないのに突然つまった!」 という場合は、知らず知らずのうちに小物類を排水口に落としているかもしれません。 もしつまったらそのまま放置せず、早めに排水口の中を確認し原因を特定しましょう! それでは次に、洗面台つまりの直し方をご紹介します。 つまりの原因箇所ごとに直し方をピックアップしましたので、ぜひ参考にしてくださいね。 【原因別】洗面台のつまりを自分で直す方法 洗面台がつまった場合、「どこでつまったのか」によって直し方は変わってきます。 主につまりが起きるのは次の3箇所です! あなたの洗面台のどの部分でつまっているのか、イメージできたでしょうか? ちなみにつまった箇所ごとの直し方は、以下のように異なります。 洗面台つまりの直し方 排水口(ヘアキャッチャー)がつまっている場合 → ヘアキャッチャーを掃除するだけでOK 排水トラップがつまっている場合 → 排水トラップを分解して清掃 もっと奥につまりがある場合 → ラバーカップを使うか、業者に依頼 それでは直し方について詳しくご説明しますね! 排水口(ヘアキャッチャー)がつまっている場合 排水トラップがつまっている場合 もっと奥につまりがある場合 ▶︎「水の110番救急車」なら最短15分でつまりを解消します 洗面台で嘔吐してつまりが発生!どうしたらいい? 吐瀉物は固形物が中心ですので、以下のような方法で対処しましょう。 [+] もっと詳しく ①排水口(ヘアキャッチャー)がつまっている場 排水口(ヘアキャッチャー)がつまっているだけであれば、 お掃除のみで解決 できます。 以下のものを準備してくださいね。 準備するもの ゴム手袋 歯ブラシ ティッシュ 塩素系漂白剤(カビキラーなど) 必要なものが揃ったら、次の手順でつまりを直していきましょう! 手順 排水口の フタを外す ヘアキャッチャーを外す ヘアキャッチャーの汚れを 歯ブラシで擦りティッシュで拭き取る ヘアキャッチャー・排水口に 塩素系漂白剤をスプレー する 所定の時間をおいて 洗い流す 塩素系漂白剤は独特なにおいがあり、人によっては 気分が悪くなってしまいます 。 お掃除するときは必ず 換気を忘れずに 行いましょう!
もし戻せたとしても、しっかりと固定できなかった ナット部分から水漏れ してしまう場合もあります。 分解が不安な方に向けて、 分解せずにお掃除できる方法 をこれから紹介します。 参考にしてみてくださいね! 「なんだか難しそう…」 という方は、失敗して後戻りできなくなる前に 業者に直してもらいましょう 。 「水の110番救急車」なら 最短15分 で修理させていただきます! お気軽にご相談ください。 【方法2】重曹+お酢で詰まりを解消する! 続いてご紹介するのは、お掃除の定番グッズである 重曹とお酢を使う方法 です! 準備するもの 重曹:100〜200g お酢:重曹の半分の量(※) お湯(40〜50℃ほど):適量 ※お酢の匂いが気になるようであれば、 クエン酸でも代用可能 。その場合、水100ccに対してクエン酸小さじ半分で、クエン酸水を作りましょう。 また重曹、お酢(クエン酸)はいずれも100円ショップで手に入ります。 お掃除は以下のような手順で進めてくださいね! 手順 排水口に重曹をかける その上にお酢をかける しばらく放置し、お湯で流す では、写真付きで詳しくご説明します! まず排水口に 重曹を100〜200g ほど振りかけます。 この量に関しては、排水口の大きさに合わせて調節してください。 その上にお酢をかけていきます。 重曹:お酢=2:1 という割合になるよう、分量を調節してくださいね! 酢をかけるとブクブクと発泡するので、そのまま 30分〜1時間ほど放置 します。 この時、炭酸ガス(二酸化炭素)が発生するので、 しっかりと換気 しておきましょう。 狭い室内の場合、 二酸化炭素濃度が上がって気分が悪くなる 恐れがあります。 時間が経過したら、お湯で排水口を流してください。 お湯は熱すぎてしまうと、 排水管を痛めてしまう 可能性があります。 熱湯は使わず、温度は40〜50℃程度 にしてくださいね。 掃除方法は以上です! 【方法3】ワイヤー式パイプクリーナーで清掃 S字トラップ部分の清掃には、画像のような ワイヤー式パイプクリーナー も役立ちます。 ワイヤー式パイプクリーナーを選ぶときは、1〜3mの長さのものを選んでくださいね! 排水口から挿入し、S字トラップ部分の汚れをかき出すイメージで使いましょう。 また、 液体式パイプクリーナーと合わせて使用 することで、効率よくつまりの原因を取り除けます。 先に液体式パイプクリーナーで汚れを浮かせれば、 どんどんヌメリが取れていきますよ!