どうも、ろけねおです。 今回のカレーはこちらでございます。 うっかりミス 裏に書かれてることを読んでみると、このカレーはハヤシライスを作る時にカレー粉を入れるという、うっかりミスから生まれたカレーなんだそうです。 見た感じ、赤くて確かにハヤシです。 しかし、この手の他のカレーと違いまして、これはしっかりカレーでした。 カレーとハヤシのドミグラスな感じが、絶妙なバランスで協調しています。 美味い! 銀座カリーは裏切りません。 ボクの記憶正しければ銀座カリーシリーズは、どれも美味しかったはずです。 その中でも、これは間違いなく1位2位を争う美味しさでした。 個人的にはもう少し辛さがあるともっともっといいんですがね。 それではまた。
83 ID:5bjnxZTxa ぶっちゃけハヤシソースのオムライスも微妙じゃない? デミかトマトのがいい 85 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:16:35. 56 ID:aNeIjyz40 カレーとハヤシの中間種が出てきたら最強だな >>78 コロナかかってない? 87 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:16:46. 62 ID:lsnSqsaw0 CoCo壱で1回だけ注文したけどこれじゃない感強い 88 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:16:58. 87 ID:XV49zg5k0 長い事ルーとして存在してるのにカレーさんみたいに三段構えすら出来とらんからな >>30 そうやってイキってるから負けたんや 90 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:17:14. 14 ID:QwPiaFW8a ビーフストロガノフには勝ってる 91 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:17:29. 44 ID:SyWawmfva ハッシュドビーフとの違いがわからん 92 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:17:50. 42 ID:J2Px1Ieb0 喧嘩すんなよ カレーもシチューも林ゆなも良いところある 93 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:18:03. 51 ID:lsnSqsaw0 >>91 そいつの存在忘れてたわ 94 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:18:07. 05 ID:Jn7fSFjOd ハヤシライスにカレー粉とかのスパイス類入れたらうまいで 95 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:18:09. 94 ID:epGVqw5yd ハヤシ食うならカレーでよくね?ってなるし 96 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:18:14. ハヤシライスとハッシュドビーフ | 焼肉もすき焼きもカレーもお任せ！レシピ不要の牛肉専門店～お家でお肉屋さん. 64 ID:8HdxQXO2M >>91 鯛とヒラメくらい違うやろ 97 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:18:15. 83 ID:ArOx8po+0 林(真須美)ライス 98 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:18:28. 24 ID:b2Me+NjY0 トマトとコンソメだけで化ける 99 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:19:05. 49 ID:sL5UzdLWM ハヤシパン ハヤシうどん うーん…🤔 100 風吹けば名無し 2021/06/07(月) 12:19:15.
ハッシュドビーフをご飯にかけた料理ともされるハヤシライス、その名前はどこから来たのでしょうか。 その由来としては大きく2つあるようです。 「ハッシュド」が訛ったとする説 ハヤシライスという名前は、原形とされるハッシュドビーフの「ハッシュド」が訛ったところから来ているという説があります。 「ハッシュド⇒ハシュド⇒ハシュ⇒ハヤシュ⇒ハヤシ」のような形で変化したのかもしれませんね! 考案者の名前から来たとする説 また、ハヤシライスを考案した人物の名前から来たという説もあります。 その人物とは、書店を経営する丸善の創設者「早矢仕 有的」という人物です。 この人物は、自分で牛肉と野菜を煮込み、友人や知人に振る舞っていたそうです。 この料理がハヤシライスの原型ともされ、考案者である人物の名字にあやかって「ハヤシ」と冠するようになったのだとか。 「ビーフシチュー」や「ビーフストロガノフ」との違いは? ハッシュドビーフは、「ビーフシチュー」や「ビーフストロガノフ」とはどのように違うのでしょうか?
(個人的には「林さん」ってことにしておこうよ。 林さんって苗字に人は「ハヤシライス」を作った 起源の末裔ってことで・・・) さていろいろわかったところで、 皆さんは 「ハヤシライス」 のときに何を サブメニュー として付けますか? 私の場合、 「ハヤシライス」 に付ける 「サブメニュー」 には 基本 「葉物野菜」 を合わせることが多いのですが、 今更になって 「合ってんのかな?」 と疑問を抱いております。 なんか浮いてるというか、そこまでマッチングしないというか、 食べててもな~んか違うな~って気がしてるんですよね。 なので今回は 「じゃがいも」 を付けることにしてます。 「カレーでもないのに?」 はいっ!そこツッコまない!! 作り方は簡単、「細切りじゃがいも」をレンチンして、 塩胡椒、チーズを絡めて焼くだけという超簡単サブメニューです。 チーズはほぼほぼ何にでも合わせられる無敵のアイテムだし、 じゃがいもとの関係性もベストパートナー。 ハヤシライス とも違和感なく丁度良い絡み具合です。 これまた考えた人凄いな~。 カレーもそうですが、 ハヤシライス は 1度作ってしまえば数日持つ、たいへん便利な料理です。 あとは「付け合わせ」を考えるだけですから。 しかも 「四大ルー料理」 の中でも一番簡単にできますからね。 重宝重宝! ただそろそろ雪も降りそうだし、 ぼちぼち シチューの白い奴 も食べたくなってきたな。 さて話がいろいろ脱線しておりますが、 ウッシー ですよ。 ウッシー 。 元サッカー日本代表で、Jリーグ・鹿島アントラーズや ドイツ・シャルケなどでプレーした 内田篤人さん ですよ。 私にとって ウッシー はとても思い出深い選手でして。
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