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Mon, 15 Jul 2024 12:21:48 +0000

温泉後のビール&中華料理 というわけで、東明館オリジナルの作務衣に着替え、再びレストランへ。 席に着くやいなや、ビールをオーダー。15秒後にキンキンに冷えたプレモルちゃんが現れた。温度も泡の比率も絶妙だ。 ああ……。まるで、ビールが全身の細胞に染みわたっていくようだ。うまいというより、気持ちいい。 さて、お次は油をもりもり補給していこう。まずは餃子をオーダーした。 昼は焼餃子だったので、今度は水餃子にしてみた。特性のタレでいただく。 茹でたてアツアツ水餃子を頬張ると、ビュッと肉汁が溢れ出てくる。焼餃子のカリカリ感もたまらないが、こちらはより皮のモチモチ感が増幅されている。ツルッとした皮の舌触りともっちり食感がたまらない。 特性の辛味噌をちょこっと付けて、味変できるのも嬉しい。ジューシーな豚の脂に辛味噌の刺激が相まって食欲を刺激しまくり、何個でもいけてしまう。 湯沢館長も大好きだという「塩唐揚げ」。でかい! でかいが、塩ベースであっさりしていて、こちらも何個でもいけてしまう。程よくスパイシーな黒胡椒はビールとベストマッチで、杯も進む進む。とんだデブ養成所である。 東明館限定メニューの酢豚。食感を残すため大きくカットされたピーマン、ニンジン、しいたけを、たっぷりの甘酢餡が美しくコーティング。豚肉はカラっと揚げられていて、衣は天ぷらのような食感がおもしろかった。 これまた限定のエビチリ。最初の口当たりはやや甘めで、あとからしっかり辛い。主役の海老も、しっかりいいものを使っていることが分かる。温泉宿でこんなに本格的なエビチリが味わえるとは感動だ。白米にぶっかけて、わしゃわしゃかきこみたい。 ここから 日本酒 へスイッチ。群馬の美しい自然を表現した地酒「水芭蕉」だ。キリッとした辛口ながら、フルーティで飲みやすい。 そのお供は、これまた限定の「春雨サラダ」。ごま油が香り、細切りチャーシューもたっぷり入った中華風。 「手作りぬか漬け」。中華料理三昧のなか、清涼感をもたらしてくれる貴重な存在。 中華、中華でアブラアブラしてきたところを、 日本酒 とぬか漬けで中和。口の中がリセットされ、再び中華が食べたくなる。このループは楽しすぎる。 そして、飲みのシメは「みそラーメン」の0. 5玉。食事、お酒、そしてシメのラーメンまで、ここで全て完結する。さらには…… 餃子など一部のメニューはテイクアウトも可能で、客室で食べることもできる。 なので、しばしの休憩後、餃子とハイボールで二度目のシメ。どんだけ食うんだよと、自分でも思うし、今改めて写真を見返して若干引いているが、ここにくると食欲が爆上がりしてしまうのだ。 2日目も中華三昧!!

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餃子の満州 東明館 朝食

「いえ、私は元々旅館業が専門で『ぎょうざの満洲』に勤めたのもここからなんです。むしろ、中華鍋を振ることになると思わなかったですよ(笑)。入社後、弊社が毎年行なっている試験『餃子マスター』の資格を取り、今では毎日厨房に立っています」 「餃子マスター」の証明書。試験内容は、オーダーを受けた中華料理と餃子を誤差30秒以内に出さなければならないという厳しいものだ。この資格がないと厨房に立つことは許されない ―― マスターが5名も在籍しているとは、精鋭ぞろいで頼もしい! ちなみに。東明館でしか食べられない限定メニューはありますか? ぎょうざの満洲東明館. 「ありますよ。炒め物だと『酢豚』や『エビチリ』などは他店舗にはないメニューです。それと、温泉旅館ということで群馬の地酒を用意し、それに合う『ぬか漬け』と『春雨サラダ』を提供しています」 ―― 酢豚やエビチリ、そういえばいつも行く満洲では見たことないかも。ベーシックな中華メニューなのに、意外ですね。 「酢豚やエビチリは手間がかかるため、お客様の多い店舗ではなかなかご提供が難しいんです。東明館はそこまで忙しくなるとは予測していなかったといいますか、そもそもここで中華レストランが成り立つのか不安だったこともあって、手間がかかっても他店にはないメニューを加えてみることにしました。ところが、蓋を開けてみたらたくさんのお客様に来ていただけて、気づけば他店と変わらないくらい忙しくなってしまったんですけどね(笑)。でも、限定メニューを目当てに来てくださる方もいるので、やめるわけにはいかないんですよ」 ―― ぜひ、やめないでください。お客さんは僕みたいな満洲ファンも多いですか? 「各店舗のスタッフが常連さんに東明館をオススメしてくれているようで、お客さんからも『○○店の紹介で来ました』ってよく言われます。ファンの方にとっては聖地のような存在になっているのかもしれませんね。満洲の店舗が増えれば増えるほど、多方面から来てくださり、年々お客様は増えてます」 ―― 今日も満室みたいだし、けっこう予約が取りづらそうですね。狙い目の時期なんかはありますか? 「特に8月はファミリーが多く予約でいっぱいですが、強いて言うなら雪が降る2月は予約しやすいかもしれません」 ―― なるほど。ちなみに、湯沢さんも餃子好きですか?

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温泉手形が売ってる所は老神温泉でどっかの宿泊した場合はその宿、そして朝市会場隣にある「利根町観光協会」で売ってました。 ただ、利根町観光協会で購入した手形は東明館では利用できないので注意。 利根町観光協会の人に聞いたら協会近くの楽善荘隣のお土産屋さんの湯めぐり手形を買ったならなら東明館が利用できると話してくれました。何故?二種類あるんだろう?

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内湯の隣が露天風呂でした。うっすらと白濁してる感じがわかるかと思います。ただし温泉成分分析表には無色透明と記入されてました。 露天風呂は内湯より一回り小さいサイズの大きさでした。 渓流沿いの露天風呂ですが、対岸の宿から見えないようにしっかりと目隠しされてました。目隠しされてる分、良い立地ですが景色が・・・葉っぱがなくなる冬は綺麗かも? 季節柄落ち葉とともにゆっくり入浴できました。内湯も露天風呂も加水なし、加温なし、循環なし、塩素混入なしに、完全源泉かけ流しでしたが、内湯、露天風呂とも私にとって丁度良い湯加減でのんびりくつろげました。 【女湯】 女友達も清掃後の誰もいない一番湯だったから写真撮ってもらいました。 女湯はベビーベッドがあったようです。男湯と同じくロッカーはなく、カゴ棚式の脱衣所だったそうです。 ドライヤーと使い捨てブラシがあったそうです。 女湯の内湯も男湯と同じ感じですね。 壁面に洗い場があるのも同じ。 シャンプー、ボディーシャンプー、コンディショナー 露天風呂の感じも男湯とそっくりでしたね。さすがに目隠しの高さは男湯より高いのが写真でわかるから、安心して入浴できる分、開放感は男湯より若干劣るのかも?

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お知らせ ・ご来館の際に検温を実施しております。 37. 5度以上のお客様は、当館のご利用をご遠慮いただく場合がございます。 風邪のような症状や体調不良等がある場合は、ご来館をお控えくださいますようお願いいたします。 ・東明館では、2021年5月6日より全室禁煙とさせていただきます。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

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さん(男性) 以前から気になっていたのですが、人気のようでなかなか予約が取れず…今回別の温泉に泊まって山歩きする予定だったところ、台風の影響が心配で他所への変更を検討。何気なしに見た東明館さんにな何と空室があったので即予約。 ビジホのように。チェックインの際に前金制で払うスタイルで宿泊料はトイレなしの6畳間で朝食付きで一人6500円。これ又ちょっと良いビジホ並みの価格で、安いです。 しかも部屋や共同のトイレは綺麗そのもので、部屋からの眺望も良かったです。 又温泉は源泉掛け流しで、内湯の他に露天風呂も。雰囲気は現代風なのでそれなりですが、泉質も良い温泉です。 夕食は併設のレストラン「ぎょうざの満州」で各自適当に摂っても良し、持ち込んで部屋で食べても良し。ですが満州の中華料理は安くて美味しいので、折角ならレストランで夕食を食べることをお勧めします。尚朝食は質素でそれなり。 温泉で頂く満州の中華料理。個人的には大ありだと思います。ただ一点、朝7時にテレビのタイマーが起動し、強制的に起こされたのはちょっと頂けません。たまたまなのか、こういう仕組みにしているのかわかりませんが、もし後者であれば、きちんと案内して欲しいところです。とはいえ、安く泊まれて良い宿だったので又機会に恵まれたら、利用したいです。 食事のみで利用しました 4.

ちょっと舐めてみると、あまり雑味のない塩をふったゆで卵の味でした。 硫化水素ガスは0. 3mgと少ないですが、硫化水素イオンは5. 7mg/kgもあります。 金気臭は微量の鉄Ⅱとマグネシウムあたりでしょうか。 源泉名 老神温泉「3号泉」泉温55. 6度 湧出量 125L/分(動力揚湯) 泉質:単純硫黄温泉(低張性弱アルカリ性高温泉)pH8. 4 昔に入浴した老神温泉の記憶ははるか彼方ですが、沼田市内にある 「南郷温泉 しゃくなげの湯」 や片品村のかけ流しの温泉はこんな感じで透明のお湯ながらも少し硫黄臭がする温泉が多いみたいですね。 内湯からの眺め(シャワー側) 備え置きのシャンプーセット 週末だったので人の出入りが多かったですが、人数の割には思ったよりも小ぶりなお風呂で、時間帯によっては洗い場も混雑するかもしれません。 窓のすぐ外には露天風呂。 引きで見ると周りが緑で混まれている庭園風になっているのが分かります。 湯船は岩組みで5~6人サイズ。 石の色のせいなのか、お湯はやや青みがかって見えます。 お湯の色はその日によって違い、黒湯になることもあるそうです(Twitterで教えていただきました)。 湯口は奥に一か所 内湯よりも露天風呂の方が鮮度は良かったです。 入浴中の眺め 竹垣があるので外の景色はあまり見えませんが、緑に囲まれているのでそれなりに開放感はあります。 食事の時間が迫っていたからか、あまり長居する人もおらずしばし独泉できました。 休憩スペース 【レストラン ぎょうざの満州で夕食】 湯上り後はレストランへ。 店内はテーブル席だけだったと思います。 まだ「ぎょうざの満州」で食べたことはないのでどんな味なのか楽しみです♪ 持ち帰り前提で4品注文しました! 初めからテイクアウトもできますし、残った分はパックをもらえるので持ち帰りできます。 これを頼まなければ始まらない!「焼餃子6個入り」230円+税 形はコロンとしていて大きめ。 半分油で揚げたようなパリッとした皮、焼き方が上手です。 餡はニラの良い香りがして、とってもジューシー! 生姜も効いています。 さすが「ぎょうざの満州」と名乗るだけあって、鉄板の看板メニューですね。 7月限定「レバニララーメン レギュラー」 1玉600円 サイズは、0. 餃子の満州 東明館 ホームページ. 5玉580円、1.

白岳仙の口コミ 日本酒口コミNo. 7175 前に試した限定商いとは、同じ純米大吟醸でもかなり印象が違います。麹米・掛米とも福井県産吟のさとを精米歩合40%で、アルコール15度です。 開けると炭酸が出て、柔らかい酸味とほのかな甘みで、辛口です。限定商いとの違いは、炭酸と生酒の香りの高さです。淡麗ですが、米の香りとわずかなエステル香で、フレッシュ感が高いです。こちらの方がお酒単体の美味しさがある。炭酸と香りが抜ける前に飲んでしまおうか。 敦賀のウタさんで見かけて。 だり (2020年03月08日 22時47分04秒) 日本酒口コミNo. 6987 敦賀のウタさんで見かけて、試してみました。麹米が吟のさと50%、掛米が五百万石50%で、アルコール16度です。 飲んだ感じはさらっとあっさりしている。旨味、酸味はあまり感じず、甘みも少ない。淡麗辛口です。吟醸香はあまり感じないです。個人的には純米らしい旨味と香りがもう少し欲しい。 食中にちょうど良いのではないでしょうか。 だり (2019年06月23日 22時56分29秒) 日本酒口コミNo. 5981 白岳仙 純米大吟醸 限定商い 生 吟のさと/五百50% 27BY 極僅かなメロン香、引き込み含み香にフッと顕れる。 飲み口はしっとり軽く。スリムなライン。 とても控えめな甘さ、キリッとした酸、ほろ苦さ、纏まりよく。 サッと早い退け、すっきり後口。 若干盛り上がりとメリハリに欠ける印象があるものの、纏まりとバランスは秀逸。 富牟谷欠 (2016年04月13日 21時17分40秒) 日本酒口コミNo. 5090 夏らしい、爽やかな口当たりのお酒です。もっとキンキンに冷やして飲むとよかったかなーと思ってます。辛さも酸味も上品なので、食事の邪魔もしませんよ。 日本酒口コミNo. 4363 飲みやすい。軽い感じで、癖がない。フレッシュな口当たりです。 日本酒口コミNo. HOME - 酒屋はくさん. 3519 栓を開けたばかりよりも一週間経った方がスゴくうまくなった。びっくりした。 辛口でスッキリして飲み飽きない。丁寧に作られてるのがわかる、良い酒だと思います。 こけ (2010年06月06日 22時52分21秒) 日本酒口コミNo. 1867 香りが高いですね。日本酒の苦手な方でもスイスイ飲める爽快な飲み口です。ただ1つの不満が。4合瓶だとラベルのサイズが大きすぎて、ラベルの上部・下部とも上手く貼れてない。せっかくのいい酒だからこの辺まで気を使って欲しいです。この価格なら絶対買いですよ。 BOO作 (2007年08月31日 16時56分04秒) 日本酒口コミNo.

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白岳仙 純米吟醸 白練 SHIRONERI 1. 白岳仙 (はくがくせん) | 日本酒・地酒 自然派ワイン 本格焼酎 落花生 通販 | 矢島酒店. 8L/¥3, 300 720ml/¥1, 760 白岳仙 純米大吟醸 黒鉄 KUROGANE 1. 8L/¥4, 180 720ml/¥2, 090 白岳仙 辛口純米 真紅 SHINKU 1. 8L/¥2, 860 720ml/¥1, 430 白岳仙 純米大吟醸 濡烏 NUREGARASU 720ml/¥5, 500 白岳仙 ( はくがくせん ) (安本酒造)福井県 創業は、嘉永六年(1853年)で地元(福井県)では「國府司(こくふし)」の銘柄で通っています。戦国時代に栄華を築いた、朝倉義景公のお膝元に位置し、 義景公の館の奥には、一年中水を絶やさない一乗滝があり、若き佐々木小次郎が『燕返し』の技をあみだした地としても言われております。 山のようにたくさんの人々に喜ばれるような酒 蔵元の地下水である白山水脈伏流水(中硬水)で、地下約二百メートルより汲み上げ、仕込水としております。生産石数500石程と少量生産ですが、「量産体制の蔵では、表現することが不可能な手造り、手作業により一切の妥協を許さない酒造り」にこだわっています。 ●「量は一切追わない」 ●「納得のゆく酒を造る努力を惜しまない」 ●「良い酒を信頼のできる酒販店に託す」 をモットーに、昔ながらのひとつひとつ酒袋にもろみを入れて搾る舟しぼりによる、全量袋しぼりにこだわり、丁寧な酒造りを行っています。蔵元では「食べながら飲む、または、飲みながら食事の出来る日本酒(食中酒)を醸し続けたいと考えております。」と酒と食のバランスがよいお酒を目指しています。 READ MORE (もっと見る)

148 初めて白岳仙を飲んだ時がこの商品でした。米の旨味が良く出ていてさっぱりした飲み心地でした。 日本酒口コミNo. 147 口当たりまろやかでしっとりした味わい。 白岳仙の口コミ一覧へ 白岳仙が好きな人が 6 人 います 白岳仙が好きな人が好きな銘柄 ログインすると好きな銘柄に加えるボタンが表示されます

白岳仙 – はくがくせん | 蔵元紹介 | 矢島酒店

40件 の商品がございます。 白岳仙 純米大吟醸 微発泡 み空 離 HANARE 720ml 販売価格(税込): 11, 000 円 ◆限定出荷品 「み空」とは、大空を表現する日本伝統色の一つで、大自然の中で味わって頂きたい意を込めて命名。 「離」とは、茶道や剣道の修業の段階を表す言葉で「守破離」より抜粋。 一つの流れから離れ、独自の新しいものを生み出し確立させる意が込められております。 福井県産の特別栽培地区「吟のさと」を100%使用。 白岳仙の最高峰、ハイスペック純米大吟醸の微発泡酒です。 只今品切れ中です

福井県福井市 安本酒造 白岳仙(はくがくせん) 究極の食中酒!究極の透明感! 飲むほどに旨さが増してくる「白岳仙」。 全量手間隙のかかる「袋搾り」にて滴る美酒 矢島酒店は「白岳仙」の正規特約店です。 千葉県船橋市にある実店舗でも日本酒「白岳仙」を販売。 福井県福井市に蔵を構える安本酒造。 創業嘉永六年(1853年)。生産石数500石の少量生産。 量産体制の蔵では表現することが不可能な、手造り・手作業による一切の妥協を許さない酒造りを行っています。 銘酒「白岳仙」は、「量は一切追わない」・「納得のゆく酒を造る努力を惜しまない」・「良い酒を信頼のできる酒販店に託す」をモットーに、地酒ファンからは押しも押されぬ銘酒として高い評価を受けています。 「白岳仙」から目が離せません。 旨味があり味に芯がありながら透明感ある飲み口が最大の特徴の「白岳仙」をどうぞ宜しくお願い致します。 安本酒造の若き当主「安本岳史」氏、自ら杜氏として造りを行っています。自分の名前一文字【岳】を銘柄(白岳仙)の真ん中に入っています。 全工程「手作業」、「蓋麹法」、「袋搾り」、「小仕込」による手造りのもと徹底された品質管理を行った魂を込めた酒造り。同県「黒龍」の前杜氏である家修さんを招き入れ技術指導、酒造りに大切な細かな技術を習得。平成16酒造年度醸造より「安本 岳史」が1人立ちを果たし益々大注目の「白岳仙」。

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7月も 本店・中央店ともに休まず営業致します。 ※社会情勢等により変更になる場合がございます 業務用配達休日について: 7月は エリアによって配達休日が異なります 。 配布するカレンダーをご覧ください。 ※ 日曜・祝日 はお休みとなります 《お知らせ》 ① 感染予防対策について ・店内は常時換気をしております ・冷蔵庫内は空間除菌をしております ・入店時に手指の消毒をお願いします ・できる限りマスクの着用をお願いします ・混雑した場合、入店制限を行う場合もございます ※恐れ入りますが、ご協力をお願い申し上げます。 ②「2021年 7月・8月の入荷予定 」 (PDF版) ※ 新しい情報が入り次第随時更新していきます。 2021. 7月・8月入荷案内(0724更新) PDFファイル 287. 4 KB 《入荷済商品》 ※本店・中央店で在庫状況が異なりますので、詳しくは各店舗までお問い合わせください。 ・萩の鶴 純米吟醸別仕込 夕涼み猫ラベル ・自然郷 芳醇純米 ・くどき上手 穀潰し ・日高見 純米吟醸天竺愛山 ・あたごのまつ 純米大吟醸白鶴錦 ・南部美人 夏酒Zephyr ・陽のしずくレモンサワーの素 ・日輪田生酛純米酒 ひまわり ・鳴海 辛口純米うすにごり火入れ ・虹色ばくれん ・一白水成 Premium ・一白水成 純米吟醸山田穂 ・一白水成 純米吟醸雄町 ・豊盃 特別純米旨辛口(ドライ) →完売 ・乾坤一 純米吟醸ササシグレ ・日高見中取り純大黒瓢箪ボトル ・阿部勘 純米大吟醸白鶴錦1BY ・くどき上手Jr. の稲と水と俺~霊峰月山~ →完売 ・XX晴耕雨読(焼酎) ・蔵王 インスピレーション一回火入れ ・宮寒梅 純米大吟醸三米八旨 →完売 ・山の井50雄町 ・豊盃 純米大吟醸山田錦48火入れ お店のfacebookページ 入荷状況やイベント案内など最新の情報を更新中! こちら もご覧ください。 お問い合わせはこちらまで ■Mail(中央店・本店共通): ◆仙台中央店 TEL: 022-796-8931 ・月曜~土曜 10:00~19:30 ・ 日曜・祝祭日 10:00~ 18:00 ⇒ Instagram もご覧ください ◇本店 TEL: 022-288-6152 ・月曜日~土曜日 10:00~19:00 ・ 日曜・祝祭日 10:00~ 18:00 ⇒ Instagram も ご覧ください

1825 火入れや濾過を行っていないフレッシュな酒。 端麗な旨味、マスカットのような香りと微かな酸味、 そしてほどよいキレが楽しめる。 透明ボトルに詰められた酒は、酒本来の色である青みがかった黄金色。 all that jazz (2007年07月23日 22時42分21秒) 日本酒口コミNo. 1328 含みは住吉に似ているな... なるほど槽しぼりか。 香り少なめ、味は素直に米を感じれる。 うーむ... うまいことはうまいんだが。 まだまだうまくなる要素はあるので、今後に期待します! 日本酒口コミNo. 1315 このフレッシュ感! CPはかなりの物!! プレミアなぞ付かない 事を期待します。。 できれば有名にならない事を望んでました。 日本酒口コミNo. 757 上品で深い味わい、キレも良く、ゴージャスな酒質。 日本酒口コミNo. 756 上品な旨味、甘みが絶妙に調和。バランス感良い。 日本酒口コミNo. 755 奥行きのある含み香、後味の引きの良さもGOOD! 日本酒口コミNo. 687 雑味がほとんど無く、薫り・酸味・キレ等、程よい酒。それでいてしっかり個性を出している。肴を選ばない、肴がいらない、当方好みの酒。磨き40%をあえて純米吟醸、蔵の心意気を感じます。越前蟹と一緒にいただきたい旨し酒。 all that jazz (2005年03月08日 23時02分23秒) 日本酒口コミNo. 177 このお酒は本当に美味しい。最初純米吟醸山田40から入って、雄町、大吟醸、純米大吟、と飲んでいったが、それぞれがコストとのバランス、料理との相性、季節との相性等色々と個性があり素晴らしい。現在は比較的こくがあって、時間がたって温度が上がってきた時の香りがすばらしい純米大吟の中取りを自宅で飲んでいます。(1升¥5,300)夏になると純米吟醸山田40を飲みます。これは夏にある程度冷やした状態で飲んでいます。今年の新酒も飲みましたが、まだちょっと若いけど、それもまたいい味でした。 濱マイク (2004年01月13日 22時57分10秒) 日本酒口コミNo. 151 濃厚な味に穏やかな香り、何杯でも飲めそうな感じ。 日本酒口コミNo. 150 うまかった!まろやかで香りが良くそしてきれる。おすすめです。 日本酒口コミNo. 149 フレッシュで爽やかな飲み心地、夏の生酒といった感じ。 日本酒口コミNo.