のっぺ汁♪ 関連カテゴリ その他の汁物 あなたにおすすめの人気レシピ
17:00~22:30(L. 21:45) |土・日 11:30~20:30(L. 20:00) 平均予算: 3, 100円 定休日: お盆 新潟県の料理をもっと見る おすすめピックアップ チャレンジ料理 パーティ料理 早うま料理 ご飯物の料理 ご当地料理 各アイコンをクリックすると該当する郷土料理一覧がご覧頂けます。 (選定料理)のっぺい汁は チャレンジ料理 、 パーティ料理 です。
筑前煮の具で!新潟ふるさとの味、のっぺ 新潟の郷土料理として知られる「のっぺ」を簡単においしく作る方法はないか?と思ってやっ... 材料: 筑前煮の具(水煮、人参+レンコン+ごぼう+タケノコ+コンニャク)、いくら、★しょうゆ... のっぺ by クック82G8UX☆ 新潟の郷土料理 我が家ののっぺは鮭もイクラも干し貝柱も入りません。 里芋、にんじん、れんこん、ごぼう、干し椎茸、こんにゃく、水煮たけのこ、かまぼこ、絹さ... のっぺ(のっぺい) クックS9CPIE☆ 新潟県を代表する郷土料理です。煮しめなどの名前もあります。アレンジもたくさんできる里... 里芋、人参、たけのこ、こんにゃく、レンコン、ごぼう、しいたけ、かまぼこ、鶏ささみ肉、... お正月に!新潟ののっぺ! ss7878 もう30年ほど作ってます。ドンコの戻し汁がいい味だします。 サトイモ、にんじん、ドンコ、こんにゃく、かまぼこ、筍、だしの素、みりん、酒、塩、醤油 長岡育ちの人が作るのっぺ さらら77777 新潟ののっぺ、長岡の一般家庭バージョンです うちは鶏肉は入れません たくさん作って、... 里芋、人参、かまぼこ、干し椎茸、塩鮭、ほんだし、創味のつゆ、酒、みりん、(干し貝柱)... 新潟郷土料理 のっぺ マギリ 保存食としておすすめです。優しい味の煮物です。のっぺは冷やして食べると抜群に美味しく... 里芋、干ししいたけ、にんじん、こんにゃく、タケノコ水煮、かまぼこ、水(しいたけの戻し... mikazuku 里芋、にんじん、こんにゃく、ほししいたけ、ごぼう、銀杏、水溶き片栗粉、ちくわ、油揚げ...
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「めんつゆで簡単 あったかのっぺい汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 のっぺい汁はたくさんの地域で食べられている郷土料理で、具材や作り方は地域や家庭ごとに色々ありますが、簡単にめんつゆで味付けをする手軽にできる作り方です。ほんのりとろみのついた汁が温かくほっとする一品ですよ。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 50g 里芋 100g にんじん レンコン こんにゃく (アク抜き不要) 水 500ml めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3 水溶き片栗粉 大さじ1 小ねぎ (小口切り 仕上げ用) 適量 作り方 準備. 里芋、にんじん、レンコンは皮をむいておきます。 1. 里芋は一口大に切ります。にんじんは、乱切りにします。 2. レンコン、こんにゃくは乱切りにします。 3. 長岡のっぺ - YouTube. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. 鍋に1、水を入れ中火で沸かし、沸騰してきたら2、3、めんつゆを入れ弱火で10分程里芋が柔らかくなるまで煮ます。 5. 水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで中火で煮たら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 めんつゆの量はお使いのものにより調整してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
のっぺい汁のレシピ・作り方ページです。 里芋や蓮根、にんじんやしいたけなど季節の野菜を鶏肉などと一緒にしょう油仕立てで煮込んで、とろみをつけた新潟の郷土料理です。お正月やお盆などにも食されるメニューです。 簡単レシピの人気ランキング のっぺい汁 のっぺい汁のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連カテゴリ その他の汁物 他のカテゴリを見る のっぺい汁のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? ジンギスカン ちゃんちゃん焼き 筑前煮 すいとん ほうとう ひつまぶし ちゃんぽん 明石焼き いかめし せんべい汁 皿うどん きりたんぽ 治部煮 いちご煮 三升漬け 三平汁 じゃっぱ汁 辛子蓮根 その他の郷土料理 芋煮 五平餅
とろみをつけた具だくさんの汁物 調理時間 30分 エネルギー 126kcal 塩分 1. 8g エネルギー・塩分は1人分です。 料理・キッコーマンKCC / 料理コーディネート・キムアヤン / 撮影・三浦康史 鶏もも肉はひと口大に切る。里芋は1cm厚さの輪切り、にんじんと大根は1cm厚さのいちょう切り(または半月切り)にする。ごぼうは皮をこそげ落として斜め切りにし、酢水に浸してアクを取る。こんにゃくはゆでて、短冊切りにする。干ししいたけはもどして太めのせん切りにする。さやえんどうは筋をとってゆで、斜め細切りにする。 鍋にだし汁を入れて火にかけ、(1)のさやえんどう以外の材料を加え、アクを取りながら柔らかくなるまで煮る。 (A)で調味して、水大さじ1で溶いた片栗粉を加え、とろみをつける。さやえんどうを加えてなじませ、お椀によそう。 レシピに使われている商品 キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ 8月のおすすめ食材 このレシピを見た人がよく見ているレシピ
自然なとろみがやさしいだしに、野菜のうま味と甘みがたっぷり味わえます 材料(2~3人前) 里いも 3個 にんじん 1/4本 こんにゃく 1/2枚 れんこん 1/2節(80g) 鶏もも肉 1/2枚(100g) 生鮭の切り身 1切れ いくらのしょうゆ漬け 大さじ2 きぬさや 6枚 干ししいたけ 3個 干し貝柱 10g 酒 1/4カップ 水 3カップ A しょうゆ 大さじ1 1/2 みりん 大さじ1 塩 小さじ1/4 塩 適量 作り方 里いもは皮をむき、1. 5cm角に切る。塩をふってもみ込み、さっと洗って水けをきる。にんじんは皮をむき、1. 5cm角に切る。こんにゃくは1. 5cm角に切り、熱湯で2分ゆでる。れんこんは皮をむいて厚さ5mmのいちょう切りにし、冷水にさらして水けをきる。鶏肉は2cm角に切る。鮭は皮を取って2cm角に切り、塩少々を全体に薄く均一にふって10分おく。さっと洗って水けを拭く。きぬさやは筋を取って斜め半分に切る。しいたけは水1カップ(分量外)につけてもどし、もどし汁を残しておく。軸を切って4~6等分に切る。貝柱はぬるま湯1/2カップ(分量外)につけてもどし、もどし汁を残しておく。 鍋にしいたけと貝柱をもどし汁とともに入れて酒、水を加え、里いも、にんじんを加えて中火にかける。煮立ったら鶏肉を加え、アクを取りながら10分ほど煮る。こんにゃく、れんこん、鮭、Aを加えてさらに10分ほど煮る。塩で味をととのえてきぬさやを加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、いくらを散らす。 料理説明 正月やお盆などの年中行事の際に親しまれ、新潟の豊かな食文化を背景とした郷土料理。ねばっていることを意味する「ぬっぺい」が語源とされ、鶏肉や季節の食材を煮込んだ料理です。また、名産品である鮭を加えることもあり、冬は温かく、夏は冷やして食べるなど、県内でも具材や食べ方に多彩なバリエーションがあります。 朝光越後三山・信濃川(小千谷市) 高田城百万人観桜会(上越市)
引用元 1 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 10:33:55. 98 294 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 15:07:04. 99 >>292 まぁ環境が良いんだろうな 予算が潤沢で期間に余裕があって要件が明確で品質管理をちゃんとやる人がいる前提で 後は開発に並程度の能力あれば当然のようにそれなり以上のものは作れる ただし、その前提を満たすプロジェクトというものはあんまり無い 198 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 12:40:33. 32 ID:kp8/ >>184 >>191 まああえて言うなら、キンハと言うより「ディズニーの音ゲー」として売れたのかもしれんけど、だったらディズニーと親和性の高いハードなんて、考えるまでもなかろうにね 278 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 14:50:51. 53 >>275 ないよね テレビでadvとかマジでうける 80 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 11:10:19. 06 鬼滅のゲームですら売上ヤバそうだしプレステはもうガチで終わった気がするな 253 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 14:20:02. 50 ID:VEYAX3B/ >>251 少なくとも海外は勝ち負けが別の場合があるので変わってくるけど国内ではPS3からずっと負けハードに出してるFFの国内売上は下がりっぱなしだな 425 : びー太 :2021/08/02(月) 21:30:24. 92 >>421 アニメも糞だよ 336 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 17:15:33. 33 >>330 CSで問題なく遊べるのに? オープンワールドゲームあるあるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ | アニメる！. ツール使えないけどそれで困ることはないしお断りもされない 105 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 11:23:56. 50 ID:VEYAX3B/ >>72 >>74 でもやっぱり北米amazonで向こうのタイトルで検索してもswitchのパッケとDLコードしか見つからないし プレステ4オンリーランキングでもすばせかは出るけど大逆転は無いな、ただググるとPS4版パッケージと PSストアにはあるようだし北米版パッケは限定版のみとかなのかこれ? 416 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 21:00:04.
68 また過去の煽りレス貼られるだけなのに やってないと被害者面するのだけは得意だな ステ豚は 451 : 名無しさん必死だな :2021/08/03(火) 01:18:42. 18 >>449 ソニーもそういう連中消したくて必死にあの手この手の焼畑農業やってんだけどな なかなか死なないんだよ その代わりに他の層が巻き添えでどんどん消えてってる 430 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 22:25:22. 37 3DSでは遊ばんかったからウッキウキで買ったわ、逆裁は5以来かな 酒飲みながら何故かテレビモードでやっとるわ つまみやグラスに手を伸ばすときはオートにするのが割と快適 182 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 12:29:23. 72 スカウォすげぇな DL版含めたら既にWiiの売上超えてそう 70 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 11:04:51. 75 というか今の米アマランってPSソフトが入ってないこともしばしばあるし 単純にあっちでもPSソフトが全体的に売れてないんじゃ 368 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 19:16:15. 29 サードも売れるスイッチ 26 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 10:40:33. 30 ゲオ見てみないとわからんけど新すばせかのパワーバランス的には多少PS4版が順位上がるって程度だろう 週販だと10位以内怪しいっていうか 先週も同じようなこと言った気がする 52 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 10:54:17. 61 これから盆や年末年始の度に30−0の恐怖におののかないといけないPS 314 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 15:51:49. 43 >>309 ストーリードリブンなゲームの場合自分で遊び方見つけて遊んでる人なんてほとんどいないと思う 内容によるのは同意、対戦系は遊び方の阻害にもなるしトロフィーいらない 453 : 名無しさん必死だな :2021/08/03(火) 02:15:25. 64 >>401 WiiのGはMH3の直前に出た移植だぞ これで「モンハンは2作目からWiiで出てる」って言うのはそれこそトリロジーを持ってきて「逆転裁判は1作目からPS4で出てる」って言うようなもんだぞ 312 : 名無しさん必死だな :2021/08/02(月) 15:48:39.
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