お雑煮っておいしいですよね。 でも、お餅のカロリーが高く 太りやすいと聞いたけど? 関東風と関西風では、 どちらが低カロリーなの? 餅なしのお雑煮はどう? お雑煮の概要と、 気になる疑問を調べてみました。 お雑煮の概要? お雑煮は歳神様への供え物を、 餅も含めて一緒に煮て食べたことが、 起源と言われています。 お雑煮は地方によって、また家にもよりますが、 いろんな種類があります。 しかし、概ね関東風と関西風の分けられるようで、 餅や具材、だし汁に違いがみられます。 元旦からお正月三が日は、お雑煮を食べますが、 「食いあげる」といって毎日1個ずつ餅の数を増やす 縁起がいいそうです。 ・関東風お雑煮 餅:切り餅、焼いてから煮る だし汁:醤油ベース 具材:鶏肉と青菜 ・関西風お雑煮 餅:丸餅、焼かずに煮込む だし汁:白味噌ベース 具材:大根、芋、水菜、花かつお 鳥取県は砂糖と塩の味付けで小豆の汁をかけます。 香川県は餡の入った丸餅で白味噌を使い、大根、人参を入れます。 徳島県はお餅を入れないようです。 福井県は、赤味噌にカブです。 新潟県では、鮭やイクラなど具だくさんです。 お雑煮のカロリーについて 毎日お餅ばかり食べて太ってしまった! お雑煮のカロリーは？白味噌やお餅なしの場合やぜんざいと比較した場合は？ | ママスイッチ-mama switch-. なんて事にならないようちょっと調べてみました。 ・お餅は捏ねてるので、ご飯より水分が減っています。 同じ重さだと、お餅のカロリーがご飯の1. 5 倍もあります。 切り餅2個(約100g):約236Kcal 丸餅3個(約105g):約246Kcal ご飯1杯(約100g):約168Kcal(子供茶碗) ご飯1杯(約150g):約252Kcal(男の茶碗) ・お餅がご飯より糖質も多くなっています。 同じ重さだと、お餅の糖質がご飯の1. 3倍もあります。 切り餅2個(約100g):糖質約50g ご飯1杯(約100g):糖質約37g ・関東風と関西風のお雑煮のカロリー比較 具を増やしたりすると簡単に増減しますが、 大体こんなものですね。 関西風お雑煮が関東風より根菜が多いからか、 若干カロリーが多くなっています。 また、餡子入れれば劇的に変わるでしょうね。 関東風お雑煮 切り餅2個 (100g):236kcal 鶏もも肉 (20g):40kcal なると (7g):6kcal お醤油 (3g):3kcal 鰹昆布だし (100g):2kcal ニンジン (5g):2kcal みつば (1g):1kcal お塩 (少々):0kcal 合計:290kcal 関西風お雑煮 丸餅3個 (105g):246kcal 白みそ (14g):31kcal 里芋 (33g):19kcal 大根 (50g):9kcal ニンジン (5g):2kcal ごぼう(15g):10Kcal 鰹昆布だし (77g):2kcal みつば (1g):1kcal お塩 (少々):0kcal 合計320Kcl ・因みにマクドナルドのハンバーガーのカロリーです。 お雑煮なんて、たいしたことないですかね!
83mg 含硫アミノ酸 56. 75mg 芳香族アミノ酸 121. 94mg トレオニン(スレオニン) 76. 89mg トリプトファン 19. 33mg バリン 83. 03mg ヒスチジン 58. 46mg アルギニン 104. 47mg アラニン 100. 89mg アスパラギン酸 160. 05mg グルタミン酸 274. 34mg グリシン 90. 53mg プロリン 79. 【ダイエット中でも我慢しない】「お雑煮」をヘルシーに食べる3つのポイントとは？ | ダイエットプラス. 7mg セリン 73. 8mg アミノ酸合計 1642. 5mg アンモニア 36. 87mg 栄養素摂取適正値算出基準 (pdf) ※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。 ※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。 ※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。 ※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。 運動時におけるカロリー消費目安 雑煮:お椀1杯 183. 9gのカロリー「147kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間 ウォーキング 55分 ジョギング 33分 自転車 21分 なわとび 17分 ストレッチ 66分 階段上り 19分 掃除機 48分 お風呂掃除 44分 水中ウォーキング 42分 水泳 21分 エアロビクス 26分 山を登る 27分 雑煮を追加してカロリー計算機へ移動する 雑煮の気になるカロリー・糖質・質問 雑煮「お椀1杯」のカロリーは? 雑煮「お椀1杯(183. 9g)」の カロリーは147kcal です。 雑煮100gあたりのカロリーは? 雑煮(100g)の カロリーは80kcal です。 雑煮「お椀1杯」あたりの糖質量は? 雑煮「お椀1杯(183. 9g)」の 糖質の量は26. 32g です。 カロリーのおすすめコンテンツ
お雑煮は、お餅に加えて具材がたくさん入ったお正月の定番料理です。しかし、ダイエット中はそのエネルギー量が気になるところ。そこで今回は、ダイエット中の方でも心配をせずにお雑煮を美味しく食べられるポイントをご紹介します!
8μg 80μg パントテン酸 0. 55mg 1. 5mg ビオチン 1. 54μg 17μg ビタミンC 4. 05mg 33mg 【ミネラル】 (一食あたりの目安) ナトリウム 376. 77mg ~1000mg カリウム 197. 42mg 833mg カルシウム 22. 23mg 221mg マグネシウム 18. 1mg 91. 8mg リン 83. 82mg 381mg 鉄 0. 44mg 3. 49mg 亜鉛 0. 9mg 3mg 銅 0. 11mg 0. 24mg マンガン 0. 42mg 1. 17mg ヨウ素 0. 72μg 43. 8μg セレン 2. 7μg 8. 3μg クロム 0. 39μg 10μg モリブデン 25. 05μg 6. 7μg 【その他】 (一食あたりの目安) 食物繊維 総量 0. 77 g 5. 7g~ 食塩相当量 0. 97 g ~2. 5g 雑煮:183. 9g(お椀1杯)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 (一食あたりの目安) 脂肪酸 飽和 0. 46 g 3g~4. 7g 脂肪酸 一価不飽和 0. 61 g ~6. 2g 脂肪酸 多価不飽和 0. 29 g 3g~8. 3g 脂肪酸 総量 1. 34 g n-3系 多価不飽和 0. 02 g n-6系 多価不飽和 0. 28 g 18:1 オレイン酸 519. 54 mg 18:2 n-6 リノール酸 264. 41 mg 18:3 n-3 α-リノレン酸 14. 66 mg 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 0. 06 mg 20:2 n-6 イコサジエン酸 1. 95 mg 20:3 n-6 イコサトリエン酸 1. 51 mg 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 0. 06 mg 20:4 n-6 アラキドン酸 6. 03 mg 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 1. 45 mg 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 0. 9 mg 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 0. 57 mg 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 0. 29 mg 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 2. 81 mg 雑煮:183. 9g(お椀1杯)あたりのアミノ酸 【アミノ酸】 (一食あたりの目安) イソロイシン 76. 23mg ロイシン 131. 25mg リシン(リジン) 132.
料理 主食 食品分析数値 雑煮のカロリー 80kcal 100g 147kcal 183. 9 g () おすすめ度 ユーザーの口コミ 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 モリブデン, ビタミンK 雑煮のカロリーは、一人前あたり147kcal。 だし汁に醤油・酒・塩を加える澄まし汁に練り物や鶏肉などの具材と餅を1枚入れて作る、関東風の雑煮のカロリー。 【雑煮の栄養(100g)】 ・糖質(14. 31グラム) ・食物繊維(0. 42グラム) ・たんぱく質(2. 51グラム) もちは角もちを使用するのが関東風雑煮の特徴で、丸もちを使用するのは 白味噌で仕上げる関西風雑煮 の特徴。 雑煮 Kanto-style zoni 雑煮に使われる材料のカロリーと重量 雑煮:お椀1杯 183. 9gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) エネルギー 147kcal 536~751kcal タンパク質 4. 62 g ( 18. 48 kcal) 15~34g 脂質 1. 51 g ( 13. 59 kcal) 13~20g 炭水化物 27. 09 g ( 108. 36 kcal) 75~105g 【PFCバランス】 雑煮のカロリーは183. 9g(お椀1杯)で147kcalのカロリー。雑煮は100g換算で80kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は100g。炭水化物が多く27. 09gでそのうち糖質が26. 32g、たんぱく質が4. 62g、脂質が1. 51gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 雑煮:183. 9g(お椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 25. 16μg 221μgRE ビタミンD 0. 15μg 1. 8μg ビタミンE 0. 17mg 2. 2mg ビタミンK 21. 92μg 17μg ビタミンB1 0. 07mg 0. 32mg ビタミンB2 0. 06mg 0. 36mg ナイアシン 1. 93mg 3. 48mgNE ビタミンB6 0. 35mg ビタミンB12 0. 35μg 0. 8μg 葉酸 17.
ハンバーガー:275Kcal チーズバーガー:323Kcal ビッグマック:556Kcal マックフライポテトS:249Kcal マックフライポテトM:454Kcal マックフライポテトL:571Kcal スプライトS:76Kcal スプライトM:117Kcal スプライトL:151Kcal 最後に お雑煮の概要とカロリーはいかがでしたか? お餅も100g位ならご飯一杯150gと対して変わらないので、 ご飯がわりに、お雑煮を食べるのアリだと思います。 もっと食べたいという方は、 ハンバーガーなどのジャンクフードを食べなければ、 お正月くらいは、もう一杯お雑煮のオカワリをしても いいんじゃないですかね? 新年早々ストレスを感じるのも心身ともに、 良くないですからね。 楽しくお正月をすごしましょうね。 それでは、また! 関連する記事
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またラーメンだけでなく、このお店に来たらぜひ食べていただきたいのはソースカツ丼です。 ソースカツ丼は、桐生市が発祥の群馬県のB級グルメとして有名で、その名の通りソースにくぐらせたカツが乗っているのが特徴です。 ソースカツ丼発祥のお店「志多美屋」 引用: We love 群馬 普通のカツ丼のように卵でとじていないため、サクサクした食感を楽しむことができます。 お店によって特製のソースや甘辛のタレなどいろいろな特徴がありますので、「五十番」だけでなく他のお店も食べ比べしてみるのもいいかもしれませんね。 場所・アクセス 「五十番」へは、JR両毛線の桐生駅から徒歩で向かうことができます。 桐生駅の北口を出たら真っ直ぐすすみ、桐生駅前交差点を右折して末広町通りに入ります。 末広町通りを400mほど進むとデニーズがありますので、そこを越えて2つ目の小道に左折して入って行ってください。 左折後は200mほど進めば「五十番」に到着です。 映画で使用されたのは夜に食事するシーンでしたが、お昼時しか営業していませんので訪問時は注意してくださいね! 住所:〒376-0044 群馬県桐生市永楽町8−1 営業時間:11:30~15:00 休業日:水曜日 最寄駅:JR両毛線 桐生駅 おすすめの行き方:桐生駅から徒歩10分 リンク