HOME > レシピ・料理 > レシピ・料理 投稿日: 2019年9月17日 Twitter Share Pinterest LINE NHKあさイチで話題になった『 たこ焼き器で作る焼売の作り方 』をご紹介します。 たこ焼き器の丸みを活用して、包まずに点心の焼売を作るアイディアレシピです。 たこ焼き器を使うと、せいろなどで蒸さなくても蓋を使って簡単に蒸し焼きにすることができます。 スポンサーリンク 目次 1 たこ焼き器で作る焼売 1. 1 材料 1.
2019年9月17日のNHK『あさイチ』~ホットプレート活用術~で放送された「たこ焼きプレートで作るシューマイ」の作り方をご紹介します。 タコ焼きプレートで焼売のレシピ 材料(24個分) 豚ひき肉 240g 玉ねぎ 1個 小さいエビ 適量 しゅうまいの皮 24枚 オイスターソース 小さじ2 砂糖 小さじ2 塩・こしょう 適量 サラダ油 適量 しょうゆ 小さじ2 生姜 少々 片栗粉 大さじ2 水 80ml 作り方 1、ボウルにひき肉、玉ねぎ、片栗粉、生姜、塩こしょう、砂糖、オイスターソースを加えて、よく練る。 2、たこ焼き器にサラダ油を塗る。スイッチを切った状態で、しゅうまいの皮を穴に敷いていく。 3、(1)の肉だねをスプーンですくって皮の中に入れる。お好みでエビやグリーンピースをを乗せる。 4、中温(200度)で5分焼く。 5、水を回しかけて、蓋をして7分蒸し焼きにしたら完成です。 ▶ あさイチのレシピ一覧 まとめ 最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。 あさイチ (2019/09/17) 放送局:NHK 月~金曜8時15分~9時55分 出演者:博多華丸大吉、近江友里恵
NHKあさイチで話題になった『 ホットプレートで作るローストビーフの作り方 』をご紹介します。 ホットプレートの保温設定で作ることで、難しいイメージのあるローストビーフが簡単にできるレシピです。 スポンサーリンク 目次 1 ホットプレートで作るローストビーフ 1. 1 材料 1. 2 作り方 1.
ありがとう~!! 子どもたちに、大きなカメラ(10kgもあるそうですよ~! )をのぞかせてくださった優しいカメラマンさん。 東京から長旅だったのに、まるで疲れをみせずにずっと笑顔で話しかけてくださった スタッフのみなさま、リポーターの山田さん、本当にありがとうございました。 みなさまとっても温かくて、1日の撮影でしたが一生の思い出になりました。 料理ブログをはじめてそろそろ8年になります。 こうして、色々な経験をさせていただいて、本当にありがとうございます。 これからも、食べることから元気に。 しっかりレシピ作りをして、美味しく楽しい食卓作りの一助になれるよう頑張ります。 どうぞよろしくお願いいたします。 **** 昨日の記事に温かいコメントたくさん!ありがとうございます~ 急な話で、ダイエットも顔のマッサージも間に合わず。 ありのままで出てしまった自分が悲しいですが^^; ブログをはじめたころからご覧になってくださったり、本を手にとってくださっていたり! 【あさイチ】Keiさんの「ホットプレートで時短スペアリブ」の作り方~『ホットプレートの活用術』《9月17日》. こうした放送を一緒に喜んでくださって本当にありがとうございます。 これからもお暇なときに、どうぞブログに遊びにきてください。 本当にありがとうございます。 みなさまへ お礼 昨年12月8日に出版したホットプレート本。 色々作ったよ~ 楽しんでるよ~! というお声をたくさんいただいてとても嬉しく思います。本当にありがとうございます~! みなさまが、ご家庭で温かいホットプレート料理を囲んで楽しんでくださっている様子を想像すると、もう、本当に幸せです。 本のご紹介は → こちら 本の撮影の様子は → こちら アマゾン 楽天 他書店でで取り扱ってくださっています。 ホットプレートで、いつものおうちごはんを何倍も楽しんでください! ↓いつも応援してくださって本当にありがとうございます♪ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪
公開日: 2019/9/17 ニュース・トピックス, ニュース・トピックス, 健康・レシピ, 食べ物・グッズ等 2019年9月17日のNHK「 あさイチ」 は 「ホットプレートの活用術」 をピックアップ! ここでは、番組で紹介された「ホットプレートでスペアリブ」作り方についてお伝えします。 教えてくれたのは、料理研究家のKeiさんです。 参照:NHKあさイチ 1.「ホットプレートでスペアリブ」の作り方 材料 2人分 ・豚スペアリブ 300g 以下(タレ) ・しょうゆ 大さじ2 ・はちみつ 大さじ2 ・料理酒 小さじ1 ・みりん 小さじ1 ・にんにく すりおろし 小さじ1/2 ・しょうが すりおろし 小さじ1/2 ・オリーブオイル 適量 ・黒こしょう 適量 作り方 1.下ごしらえをする。保存袋にタレの調味料を入れ混ぜる。そこにスペアリブの肉を入れ、1時間程度漬ける 2.ホットプレートに1のスペアリブを入れて低温(100度)で加熱する。焼き目がつたら裏返す。蓋をして15分そのまま加熱する できあがり! あさイチのたこ焼き器で作る焼売のレシピ。包まず簡単にできる。 - LIFE.net. 2.同日放送された他のホットプレートレシピ 同日放送された、ホットプレートやたこ焼きプレートを使ったレシピ一覧はこちら おしゃれ系の代名詞!BRUNO コンパクトホットプレート+セラミックコート鍋+グリルプレート 3点セット (レッド) ✅お買い物をしたら、レシートを捨てないで! 大人気! \健康に評判の食品やグッズの レシート を撮ると ポイント がもらえる/ アプリ があるんです!1000ポイントで100円のAmazonポイントに交換可能です! 【 ハッピーレシート 】 アプリのダウンロード(無料)はこちらから↓↓
本日、NHK総合の「あさイチ」で、ホットプレートレシピを放送していただきました。 ご覧になってくださったみなさま、本当にありがとうございました。 友人と、可愛い友人の子どもたちと一緒に囲んだホットプレート料理は、 いつも我が家で楽しんでいる「まるごと麻婆豆腐」! 食べる人が自由に自分の好きな大きさや形に豆腐をくずして食べる楽しい麻婆豆腐です! 作る人は、豆腐を包丁で切って、下ゆでして、入れて、そ~っと混ぜて・・・という工程が一切なくなって最高に楽(笑)!! 自分の好きな量で、少しずつごはんにのせて。最後までアツアツを楽しめるのが嬉しいところです。 食卓にのっていた副菜は、子どもたちが大好きな、 ささみと白菜のトロトロ卵スープと きゅうりとかにかまの春雨サラダ。 どのレシピも簡単ですが、繰り返し食べたくなるほっとする家庭の味です。 ↓こちらにレシピを載せています。 まるごと麻婆豆腐は → ホットプレート本 P62 ささみと白菜のトロトロ卵スープ → こちら きゅうりとかにかまの春雨サラダは → こちら 「蒸す」という調理法では、蒸し肉をご紹介しました。 「焼肉が食べたいけど、部屋に油が飛ぶのはいやだなぁ~。」 と思った時に、作りだしたものです。 コツは肉と肉の間に野菜を挟むこと。肉は加熱すると固まってくっついてしまうので、野菜を挟むと、はがれやすくて食べやすいですよ! 夏場は、茄子やズッキーニなど、くせのない野菜をはさみます。 ↓しゃぶしゃぶ用の肉で香りのある大葉を挟んで梅おろしで蒸ししゃぶにするのも大好物です! 今の時期は、旬の大根を薄く切って挟むのが、とってもおすすめです。 やわらかく甘い大根に肉のうまみがしみて、一緒に食べると肉をたっぷり食べている気分に(笑)! 焼肉のたれやポン酢につけて食べてもいいですし! キムチと一緒にサンチュ等に包んで食べるととってもヘルシーですよね! ↓こちらにレシピを載せています。 サムギョプサル風蒸し肉 → ホットプレート本 P24 「煮る」という調理法では煮込みハンバーグ。 広いプレートでたっぷりのハンバーグを焼いてからそのまま煮込めるのでとっても楽です。 お子さまも楽しめるように赤ワインを少な目に水を多くしています^^ ↓我が家で通常作っている赤ワイン多目の煮込みはこちらです。 ホットプレートで煮込みハンバーグ → ホットプレート本 P60 お声をかけていただいてから、あれよあれよという間に当日になり、あっという間に撮影が終わりました。 協力してくれた友達、ちひろちゃん、ゆうりくん!
あさイチ(NHK) 2015年3月2日(月)放送 ホットプレート活用レシピ 食卓で調理ができる「ホットプレート」ですが、焼き肉や焼きそば、お好み焼きくらいにしか、使っていないという方が多いのではないでしょうか?
※サイズ:4号~/価格:2600円~/コース予約のみに限ります/5日前迄の要予約 牛一頭から2人前しかとれない希少部位! 肉の切り方 日本橋本店 詳細情報 お店情報 店名 焼肉専科 肉の切り方 日本橋本店 住所 東京都中央区日本橋室町1-12-15 テラサキ第2ビル1F アクセス 【コレド室町の近く】三越前駅 徒歩1分/日本橋駅 徒歩6分/東京駅 徒歩12分 電話 050-5877-9945 ※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら 営業時間 月~金、祝前日: 17:00~23:30 (料理L. 焼肉専科 肉の切り方 集会所(東京都中央区日本橋人形町/焼肉) - Yahoo!ロコ. O. 22:30 ドリンクL. 22:30) 土、日、祝日: 16:00~22:30 (料理L. 21:30 ドリンクL. 21:30) ※営業時間について 緊急事態宣言・まん延防止等重点措置期間中は、自治体の要請に従った営業時間とさせて頂きます。(平日17:00~20:00 土日祝16:00~) お問い合わせ時間 予約お問い合わせ時間 12時から承ります。 このお店は営業時間外でも ネット予約 できます。 ネット予約受付時間 即予約 来店日の当日17時まで受付 ※曜日によって締切が異なります リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 定休日 無休(年末年始 12/31~1/1はお休みさせて頂きます) 平均予算 宴会7500円/通常5000円 ネット予約のポイント利用 利用方法は こちら 利用可 クレジットカード :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 電子マネー 利用不可 QRコード決済 利用可 :PayPay 料金備考 お通し代・チャージなし/ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい!
大小さまざまなテーブル、個室をご用意しております。用途に合わせてご利用ください!周りを気にせずお食事をお楽しみ頂けます。 ソファーでゆったりくつろげるお部屋もございます! ゆったり過ごせるソファー席をご用意しております!切かたにこだわった当店自慢のお肉をゆっくりとお仕上がり頂けます。様々なシーンにご活用下さい! 大切な人との思い出作りに♪誕生日・記念日に◎ 世界に1つだけのケーキでサプライズ★持参のプレゼントと一緒に出して欲しい等、ご希望は備考欄へ♪ホットペッパーからのNET予約も可◎備考欄にケーキ発注している旨をご記載下さい。TELでご予約の際もお伝え下さい。予約はTOP詳細の【お店のホームページ】をクリック!! 焼肉専科 肉の切り方 銀座数寄屋橋店 （【旧店名】焼肉ほりたん） - 銀座/焼肉 [食べログ]. ※サイズ:4号~/価格:2600円~/コース予約のみに限ります/5日前迄の要予約 産地から近江牛を一頭買いしています! "焼肉の味は肉の切り方で決まる"をコンセプトに、徹底的に肉の切り方にこだわった焼肉店。ぜひご賞味下さい!
うひょひょ~! うわぁ、こうきたか。 これは美味い。 炙ったお肉とシャリが不思議に合う。 お店自慢の前菜と名物メニューは絶品! さぁ、焼肉を頼むにしても、焼いている間にも何か食べたいから、まずは前菜。 特選メニューの近江牛のタタキから頼んでみよう。 あ、あとは、この名物!大判焼き一本タン塩も頼んでおこう。 へぇ〜、これが近江牛のタタキかぁ。 薬味たっぷり! ソースは西洋わさびかな? 牛のタタキなんて、はじめてだよ。 どれどれ。 えっ? マジ? 全然生臭くもなく、美味い! これ、いくらでも食べられそうだぞ。 へぇ〜、いよいよ焼肉のスタートだな。 手始めに名物!大判焼き一本タン塩から。 デッか! そして、薄っ! タンなら、少し焼き過ぎぐらいが美味しいところだが、この薄さならサラッと焼いておこう。 おっ、これくらいで、もういいかな。 デカくて、薄いから、クルッと丸めて…。 ほぉ〜、ほぉ〜、そういうことか。 丸めたことで薄さを解消。 逆に丸めたことで、口の中がタンのミルフィーユ状態。 うん、この食べ方ははじめて。 これはイイ! 名物!と銘打つだけのことはある。 これはかなりのタン塩だ。 看板メニューの近江牛食べ比べ4種盛り タンで火がついた食欲を赤身4種盛りで迎え撃とう。 この歳になると、さすがにサシが厳しくて…。 おっ、これが赤身4種盛りか。 シンシン、カイノミ、ウチモモ、ナカニクの4種。 ウチモモがモモの内側で、ナカニクがモモの外側らしい…。 実は、シンシン大好き。 この色、この香り…う~ん、たまらない! ウホッ! 美味い。 サシは入っているけどアッサリしていて、とっても柔らかい。 そして、この弾力…噛めば噛むほど広がる旨味。 最高! 続いて、ウチモモ。 ウチモモって、サシが入ってないのはいいんだけど、筋肉質な部位でちょっと筋張っているんだよなぁ〜 ん? あれ? あぁ〜、よく見たら、細かく包丁が入ってる。 あ、それで筋張ってる感じはなくて、柔らかいんだ。 これならいくらでも食べれそう。 おっ、今度はナカニク。 これもサシが少なめ。 えっ、何これ? 弾力があるのに、歯切れがいいよ。 じっくりと噛んでいると、お肉のコクのある旨味がにじみ出てくる。 あぁ、白ごはんが欲しい。 最後にカイノミ。 カイノミって、ヒレに近い部位じゃなかったっけ? 焼肉専科 肉の切り方 集会所 人形町店. くぅ~、何このフワフワ。 しかも、脂がさっぱりしていて、 すごく美味しい。 これは本当に早いとこ白いご飯食べなきゃ、肉に申し訳ない気になってきた。 希少部位が食べられるおすすめメニュー でも、もうちょっとお肉いってみるか。 だったら、おすすめの中から…霜降りはさけて…ナカニクは食べたし…って、じゃあ壺漬けハラミの一択じゃん(笑) ほぉ〜、これが壺漬けハラミ。 うん、しっかり漬け込まれている。 おっ、これは網が焦げないように焼かなきゃ。 ハラミもしっかり包丁が入ってる。 この店、ひとつひとつの仕事が丁寧だなぁ〜 そろそろいいかな…。 うわっ。 そういうこと。 しっかりお肉にタレが染み込んでる。 あぁ~、これも幸せだな~。 本格的な〆の一品は。ご飯物か麺で悩む よし、だいたいお肉には満足したから、そろそろ〆にしょう。 ご飯物にするか、麺にするか悩むなぁ〜 といっても、麺は冷麺しかないけどね。 ま、悩んだら両方頼むというのが、我が家のルール。 まずは、カルビクッパから。 この赤味、ちょっと辛そうだな… あぁ〜、でも、〆にぴったりなちょうどいい辛さ!
これ、しみるなあ。 ほんのり甘味があるのがオレ好み。 そして、盛岡冷麺。 シコシコのこの麺、韓国の冷麺というより、やっぱり盛岡の冷麺だ。 あぁ〜、麺もいいけど、スープも美味しい。 酢を入れたら、さらに美味しくなる。 この冷麺、確かに本格的。 夜だけじゃなくランチもやって欲しい店 あぁ〜、美味しかった。 肉のバリエーション自体は多くはないけど、ひとつひとつの丁寧な仕事が凄い。 店名で肉の切り方って言葉を使っているのも納得。 これだけ美味しいんだから、ランチもやってくれたらいいなぁ〜。 このお肉たちを定食で、がっつりご飯と一緒に食べてみたい。 お店紹介 今回、お邪魔したのは、人形町三丁目にあるこちらのお店です。 応援お願いします!クリックしてくれるとうれしいです。 ↓↓↓ ランキングに参加しています。クリックしてくれるとうれしいです。 ↓↓↓ にほんブログ村