三田本店が発祥の1度食べたらクセになる「ラーメン二郎」。興味はあるけれど、色々とルールがあるみたいで難しそうと思っている人も多いはず。今回は、ラーメン二郎のメニューや独特のルール、「マシマシ」などのトッピングを頼むコール方法についてまとめました!
らーめん バリ男 らーめん(特製唐花付き) 国産の高級豚骨のみを大量にグツグツと煮込んだスープは、ガツンとくる濃厚な豚骨スープで、クリーミーな味わい。途中で特製唐花を混ぜれば、唐辛子の辛味、豚の旨み、背脂の甘味が相性抜群で、極上のハーモニーを堪能することが出来る。 920 (税込994円) 麺屋わっしょい 男の根性黒醤油(チャーシュー付き) 独特の甘味、深みをもつ秘伝の黒醤油が口の中で弾けるようなジャンクなスープに、もちもちの食べごたえのある太麺を。今回は豚バラ肉と宅麺限定のチャーシューを特別にご用意。炒め野菜とニンニクをたっぷりと乗せてどうぞ。 820 (税込886円) 麺屋桐龍 らーめん(豚2枚) ラーメン二郎出身である店主が研究を重ねて作られるラーメンは個々の美味しさを追求しながら、絶妙なバランスで旨みのピークを引き出す! 豚はバラ肉とウデ肉の2種類が入り、豚好きにもたまらない! 1, 030 (税込1, 112円) 魔人豚 ラーメン(アブラ増し豚2枚) 基本に忠実に仕込まれ、仕上げられる一杯。カエシ強めの微乳化スープは、キャベツたっぷりでライトに、アブラトッピングでヘビーに!特注バラ肉を使用した豚は、舌でとろける程柔らかく煮込まれ、脂身と食感、豚の旨味を堪能できる。 1, 020 (税込1, 102円) まぜそば 胡椒が効いた特製ダレに、オーション粉100%の自家製極太平打麺が相性抜群!豚とオーションの旨みをダイレクトに堪能できる。さらに茹でた野菜と生玉子をトッピングすると、中毒性が高いジャンクな味わい!豪快に混ぜて食べてほしい! 蒙麺火の豚 フュージョン 高い中毒性からヘビーユーザーの多い、二郎インスパイア系と旨辛麻婆餡を融合させたニューウェーブ登場!根菜をふんだんに使用し自然の甘みを出した二郎系スープに、辛いけど旨い・うまいけど辛い旨辛麻婆餡の組み合わせが病みつきになる! 980 (税込1, 058円) ラーメン武丸 ラーメン(豚2枚アブラ付) 二郎直系の遺伝子を受け継ぎながら独自の進化を遂げ、宇都宮で連日行列を作る「ラーメン武丸」。豚骨と豚肉の旨みをじっくりと炊出し、絶妙なバランスで仕上げられるスープと、強力粉で作られる平打ち麺が病みつきになる一杯! ラーメン神豚 ラーメン(辛いやつ付) 良質な豚骨・香味野菜をじっくり煮込み、旨味の凝縮したスープに背脂を加え、豚旨味を余すことなく炊き出した濃厚スープ!自家製麺所で作られるオーション100%の極太麺は、スープに負けないワシワシ・ゴワゴワの触感が食べごたえ抜群!
ラーメンをこよなく愛し、自らも二郎直系店舗で修行をした経験を持つ店主が送る渾身の一杯!強力粉で作られる自家製平打ち麺は小麦本来の旨味を堪能できる上質な味わい。甘辛い濃厚なまぜだれとも相性抜群である!また具材も5種類ついた豪華セットになっており、追加で野菜・卵黄・マヨネーズなどを用意して自分専用のまぜそばにカスタマイズして堪能していただきたい! 辛まぜそば 近頃、主流になりつつあるインスパイア系まぜそば。二郎の遺伝子を受け継ぐ店主が考案したのは、まぜそばに辛さを融合させた本商品である。麺は自家製の極太平打ち麺で小麦感強めのワシワシとした食感。そこに唐辛子入りの濃厚かつピリッとした辛さがたまらないタレがよく絡んだ、中毒性のある一杯である。また様々な味変アイテムを準備することで全く違った味に変わり、最後の一口まで味の変化を楽しめること間違いない! ラーメンタロー ラーメン(黒豚5枚入り) 豚骨等の動物系素材と野菜を丁寧に長時間煮込み、旨みが凝縮された醤油トンコツスープ。そこに特製のモチモチ自家製極太麺が良く絡み、相性抜群となっている!さらに、宅麺のために肉質が最高の黒豚5枚入りと大満足の一杯だ! 1, 180 (税込1, 274円) ラーメンの店どでん ラーメン(味付きあぶら付) 味付き背脂とガツ盛ラーメンで、埼玉県屈指の人気を誇るお店「ラーメンの店どでん」。ワシワシとした食感を楽しめる、自家製平打ち極太麺に、豚の旨味溢れるスープが絶妙なバランス。醤油ダレに漬け込み作られる特製味付きあぶら付! 1, 050 (税込1, 134円) ラーメンつけ麺今を粋ろ ラーメン(豚2枚) 豚肉、豚骨、背脂を寸胴でじっくり煮込んだとろみのある濃厚スープに、開店当初から継ぎ足している醤油ダレ。さらに、濃厚豚骨醤油スープをしっかりと持ち上げる極太麺は食べ応え十分。野菜トッピングはもちろん、粗挽き唐辛子もオススメだ! 900 (税込972円) 俺の生きる道 ラーメン汁なし(味付け脂付き) 夢を語れ東京にて修行をした店主が、茨城県・つくば市で営業をしている「俺の生きる道」。醤油・味付け脂・ちぢれ麺が混ざり合い完成するラーメン汁なしは、ワシワシと最後までインパクトのある一杯だ。 960 (税込1, 037円) 麺でる ラーメン(黒豚5枚入り・削り節付) 東京・田園調布にて長年二郎インスパイアラーメンを作り続けている「麺でる」。モチモチの自家製極太麺と、旨みが凝縮された醤油豚骨スープ相性抜群。さらにチャーシューを宅麺のために5 枚提供と、全てが大満足の一杯となっている。 1, 200 (税込1, 296円) すずき家下永谷2号店 子豚ラーメン ラーメン激戦区環状2号線沿線で人気を博す「すずき家下永谷2号店」。有名店で15年修行し、独自の研鑽により昇華した技術で作られる二郎インスパイア!豚の旨味が抽出したスープは、ニンニクとの相性抜群!
清水社長: 「大」というのは覚えやすいというのと、「八」とかもそうですが、末広がりで縁起がいいんです。これからは商標のこととか気にせずにガンガン行けると。そういえば、さっき話に出た吉祥寺の生郎もそうですよね。二郎が名乗れなくなって、落書きされたのをそのまま名乗るようになって。 ──まさに! ジローフーズシステムの神田のお店も、二郎の文字が取れてただの「ラーメン神田店」になりましたよね。 清水社長: そうそう、新橋もですね。 ──歌舞伎町と 池袋 、小滝橋通り店は、三田本店に修業に行き直して二郎を名乗ってますよね。「大」は練馬店や高円寺店などいくつも食べ歩きしましたが、中でも( 埼玉 県の)蕨店は一時期よく行っていまして、「大」の中でも古参ですよね。 清水社長: 蕨の店長は辞めて2年になるんですけど、10年くらい店長を務めました。 ▲練馬店は通りに面した部分がガラス張りで、写真付きメニューが貼られている ▲高円寺店のタマネギトッピング ▲シックな佇まいの蕨店 ──よく食べていたのはその頃だと思います。大のラーメンは塩が好物なんですけど、特に蕨店はいつ食べても満足度が高くて安定していて、それでハマったんですよ。 清水社長: 彼はラーメンフリークでもあるんですよ。ラーメンに対して真摯に向き合ってた子が作ってたので、向上心も強くて「より美味しいラーメンを作りたい」って意識が強かったんですね。 ▲蕨店の塩ラーメン(700円) ──そうなんですか! お店によって作り手の意識で味が変わってくるのは、フランチャイズ店としてどう思われますか?
──フードシステムとして二郎のラーメンがレシピ化されたりしていたんですか? 清水社長: そうではなくて、フードシステムの二郎神田店に行って、寸胴と伝票見てきたんです。入れてる材料わかるじゃないですか、料理人ですから。それを参考に自分で作り上げていきました。 ──現在のらーめん大のスープで使われている材料やレシピというのは、二郎時代から基本変わってないんですか? 清水社長: 変わってないです。豚骨と野菜だけとシンプルなんです。二郎もそうみたいですね。 ▲現在、大で使われているスープの寸胴 ここで大堀切店でのラーメンが出来るまでを見てみよう。 ▲麺を茹でている間に、丼に入れたタレの上に背脂をふりかける ▲ちなみに背脂はバットにストックされている ▲スープを寸胴からすくい、丼に加えていく ▲茹で上がった麺を丼にイン! ▲チャーシューを乗せた後にヤサイ(主に茹でモヤシ)を盛り付けていく ▲さらにヤサイを盛って、山の形にしていく ▲最後に、無料トッピングのニンニクと、アブラマシの追い背脂をして完成 ▲立体感に満ちたラーメンの完成だ(写真は並、700円) 「ニンニク入れますか?」は商標登録だった ──ラーメン二郎堀切店として1999年に創業されて、4年ほどでらーめん大に改名されてますよね?
二郎がまさしくそうで、どう考えて個性的すぎるシステムやラーメンがこれだけ支店を出していること自体が、異例中の異例だ。さらにはインスパイア系がここまで広まり、多くの人に望まれている状況があるからこそ、らーめん大は多店舗展開できているのかもしれない。 らーめん大から独立する個人店はもちろん、別ブランドで会社を立ち上げるような人材が出てきて、新たなラーメン像を打ち出していくことに期待したい。 お店情報 らーめん大 堀切店 住所: 東京 都葛飾区堀切4-57-14 電話番号:03-3602-7073 営業時間:11:30~15:00、 17:00~25:00 定休日:無休 書いた人:刈部山本 スペシャルティ珈琲&自家製ケーキ店を営む傍ら、ラーメン・酒場・町中華・喫茶で大衆食を貪りつつ、産業遺産・近代建築・郊外を彷徨い、路地裏系B級グルメのブログ デウスエクスマキな食卓 やミニコミ誌 背脂番付 セアブラキング、ザ・閉店 などにまとめる。メディアには、オークラ出版ムック『酒場人』コラム「ギャンブルイーターが行く!」執筆、『マツコの知らない世界』(TBS系列)「板橋チャーハンの世界」出演など。2018年5月には初の単著となる『東京「裏町メシ屋」探訪記』(光文社)を出版。 Twitter: @kekkojin 過去記事も読む
『暗殺教室-卒業編-』 の公開を前に3月22日(火)、学生限定イベントが開催。主演の山田涼介(Hey! Say! JUMP)に、菅田将暉、山本舞香、優希美青、上原実矩、加藤清史郎、羽住英一郎監督、主題歌を歌う9人組暗殺集団「せんせーションズ」も登場し、熱狂に包まれた。 謎の担任教師"殺せんせー"の暗殺を命じられた3年E組の生徒たちの成長と青春を描く人気コミックの実写化第2弾にして完結編。つい先週、「週刊少年ジャンプ」(集英社刊)の連載が終了したばかりだが、漫画と連動するという異例の形式での映画化となる。 この日は「祝!卒業記念イベント」と銘打って、学生限定で招待されたが、抽選倍率は200倍! 劇中衣裳である制服に身を包んだ山田さん菅田さんらが登場すると、悲鳴のような歓声が沸き起こり、司会者の声がかき消されるほどに…。 登壇陣はいまだから言える撮影中のぶっちゃけトークを展開! 山田さんは、本気で「イラッ」としたという菅田さんとのシーンについて述懐。山田さん演じる渚と、菅田さん演じるカルマが言い合うところだがカルマが渚に「体だけでなくアタマまで小さいのか?」と言い放つ。これに、山田さんは激しく反応! 映画「暗殺教室」ワイヤー・アクションズ！ - YouTube. 「あれ? ちょっとムカつくなと思いました(笑)。(並んで立っているのを)見ればわかりますけど、僕も小さいんで…」と語り「将暉の芝居が良すぎた」とあまりに菅田さんがリアルな芝居をするあまり本気で腹が立ち「グーパンチが出そうになりました」と一触即発の危機だったと明かし、会場を沸かせる。 一方、菅田さんは"男子"の哀しい性(さが)を告白。知英演じるセクシー教師"ビッチ先生"が、前作に引き続き様々なコスプレでセクシーな姿を見せているが、菅田さんは「すごく美しいんですけど、現場では男のプライドなのか…『おれは見ねーぞ、絶対』って感じで、ガン見できるハートの持ち主はいなかった。でもみんな、家に帰って後悔しなかった?」と寂しそうに語る。山田さんも、菅田さんの言葉にうなずき、セクシーなバイクスーツの知英さんとの共演について「あの日が初めての(共演の)日で、目を疑いましたよ! なかなか着られる機会がない」とガン見しなかったことの無念をにじませ、会場は笑いに包まれた。 そして、この日は、山田さんの仲間たちの「Hey! Say! JUMP」のメンバー…ではなく、あくまで本作の主題歌を歌う暗殺者ユニットである謎の9人組「せんせーションズ」も駆けつけた。前作の主題歌「殺せんせーションズ」、本作の主題歌「さよならセンセーション」を生で披露し、殺せんせーの触手の動きを取り入れたダンスを見せ、会場を盛り上げた。 『暗殺教室-卒業編-』は3月25日(金)より公開。
画像数:1, 691枚中 ⁄ 1ページ目 2020. 03. 26更新 プリ画像には、暗殺教室 菅田将暉の画像が1, 691枚 、関連したニュース記事が 50記事 あります。 また、暗殺教室 菅田将暉で盛り上がっているトークが 7件 あるので参加しよう!
実写映画『暗殺教室』が2015年3月から全国東宝系で公開。主要キャストが明らかになった。 同作は、2012年から『週刊少年ジャンプ』で連載されている松井優征による同名コミックの実写映画版。進学校「椚ヶ丘中学校」の落ちこぼれクラス・3年E組の担任に突如就任した超高速で動くタコ型の生物「殺せんせー」と、成功報酬100億円で国から「殺せんせー」の暗殺任務を秘密裏に託されたE組の生徒たちの戦いと成長を描く。 3年E組の生徒で、クラスでは目立たないが次第に特異な「暗殺」の能力を開花させていく主人公・潮田渚を演じるのは、映画初主演となる山田涼介(Hey! Say! JUMP)。E組の副担任として防衛省から派遣され、生徒たちの暗殺をサポートする戦闘技術のプロフェッショナル・烏間惟臣を椎名桔平が演じる。さらに、E組の生徒役として、赤羽カルマ役の菅田将暉、茅野カエデ役の山本舞香、中村莉桜役の竹富聖花、神崎有希子役の優希美青、奥田愛美役の上原実矩の出演が明らかになっている。監督は、『海猿』シリーズやテレビドラマ『MOZU』シリーズで知られる羽住英一郎。 撮影は、関東近郊の小学校跡地に建設中のオープンセットで行われるという。なお、同作のテレビアニメ版が2015年1月からフジテレビで放送される。 ※記事掲載時、一部表記内容に誤りがありました。訂正してお詫びいたします。 作品情報 『暗殺教室』 2015年3月から全国東宝系で公開 監督:羽住英一郎 脚本:金沢達也 原作:松井優征『暗殺教室』(集英社) 出演: 山田涼介 椎名桔平 菅田将暉 山本舞香 竹富聖花 優希美青 上原実矩
NHKドラマ 『ちゃんぽん食べたか』 (さだまさし原作)で、主演をつとめる菅田 将暉(すだ まさき)さん。 その演技力や役づくりについて、プライベートやエピソードを混じえながら、彼の魅力に『まじめ』に迫って見たいと思います! 菅田将暉のプライベートが知りたい!エピソードは? 菅田 将暉(すだ まさき)さん!
2015年3月19日 8時15分 カルマのイメージカラー・赤を意識した衣装で登場した菅田将暉 - 写真: 上野裕二 累計1, 350万部を突破する大ヒットコミックを実写映画化した『 映画 暗殺教室 』で、人気キャラクターの 赤羽業 (カルマ)を演じた 菅田将暉 が、親友役として共演した主演の 山田涼介 (Hey! Say!
校閲ガール 井伊万千代( 井伊直政)@ おんな城主直虎 柊一颯 @ 3年A組 -今から皆さんは、人質です- クズミ@ MIU404 高岩春斗@ コントが始まる 映画 タダクニ @ 男子高校生の日常 加賀マサル @ 闇金ウシジマくん 鯉淵蔵之介 @ 海月姫 赤羽業 @ 暗殺教室 大城拓児 @ そこのみにて光輝く 瀬戸 @ セトウツミ 北原裕也 @ ディストラクションベイビーズ HIDE @ キセキ-あの日のソビト 赤場帝一 @ 帝一の國 志村新八 @ 銀魂 新宿新次 @ あゝ、荒野 シャザム@ シャザム! < 日本語 吹替 > 櫂直 @ アルキメデスの大戦 高橋漣@ 糸 小野陽介@ 浅田家! 歌手活動 デビューシングル「見たこともない景色」鬼ちゃんで熱唱MV 3rdシングル「さよならエレジー」 アニメ映画主題歌「ロングホープ・フィリア」 米津玄師 と「灰色と青(+菅田将暉)」 1st配信楽曲「まちがいさがし」 関連タグ 俳優 歌手 声優 トップコート 電通 渡邊万由美 小松菜奈 米津玄師 石崎ひゅーい あいみょん 関連記事 親記事 子記事 兄弟記事 もっと見る pixivに投稿された作品 pixivで「菅田将暉」のイラストを見る このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 733788 コメント
アイドルグループ・Hey!Say!JUMPの 山田涼介 と俳優・ 菅田将暉 が2日、都内で行われた映画『暗殺教室~卒業編~』大ヒット御礼舞台あいさつに登壇した。クラスメイト役で共演し、プライベートでも遊ぶほど親交の深い二人。完結編を迎え、同作を"卒業"することとなったが、山田は「ずっと一緒にいると思います。同世代にこういうこと思える人はなかなかいない」と信頼を寄せ、菅田も「いわゆる切磋琢磨、仲間、ライバル、そういう言葉が全部つまってる」と熱い友情をみせていた。 【写真】その他の写真を見る イベント中盤、サプライズゲストとして菅田が劇中キャラクター"殺せんせー"をイメージした花束を掲げて現れると、山田は「まじか!」」と目を丸くしてびっくり。「おつかれ!」と声をかけた菅田は山田と固く抱擁を交わし、「かわいい目してるな! うるうるしてる!」と肩を抱き寄せ冷やかすと、会場から黄色い悲鳴が巻き起こった。 山田のイメージについて菅田は「同世代のジャニーズの人であり、ずっとテレビに出てる人だったので共演はうれしい。こいつがナンバー1だ、みたいな感じがある。そう思えるのがありがたい存在」と感謝。山田は「意外と将暉ってこういうことをプライベートでも言ってくれる熱い男なんです。演技面でも桁違いにうまいし、人間としていろんなことを考えて生きてる。人生面でも尊敬できる」と打ち明け「また絶対一緒に仕事がしたい」と力を込めた。 そんな二人を 羽住英一郎 監督が「(劇中では)中学生なのでそれは封印してもらったけど、素の二人は色っぽい」と指摘すると、二人ともに照れくさそうに笑った。プライベートで遊ぶ際は、将来の話もするという山田は「大人になった時に渋い演技が二人でできるといいな」と話すと、菅田は「で、その舞台あいさつに互いの子どもを連れて来てね」とノリノリ。山田は「そのときは監督に撮ってもらおうね」と想像をふくらませていた。 (最終更新:2018-10-31 10:45) オリコントピックス あなたにおすすめの記事